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Quel vin choisir avec un kassler ?




« Des vins de copains comme un bon Alsace rouge Pinot noir, accompagneront parfaitement un plat comme le kassler. »




Le kassler


Le kassler est un rôti de porc fumé. Il peut se cuisiner en papillotes ou en croûte. Il garde, ainsi, tout son moelleux.

Le kassler est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de l'Alsace. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mars à juin et de septembre à décembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche rôtie.



Accords régionaux : Vin / Kassler


Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder le kassler avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble d'Alsace comme un bon Alsace rouge Pinot noir.

Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le kassler.

Liste des accords régionaux: Vin / Kassler
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Alsace rouge Pinot noir Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Alsace




Liste des meilleurs accords : Vin / Kassler


Après avoir accordé le kassler avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.

Le kassler se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Anjou rouge, un Bourgogne rouge, un Bordeaux supérieur rouge, un Fiefs Vendéens Mareuil rouge ou encore un Coteaux Bourguignons rouge.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le kassler.

Liste des meilleurs accords met vin pour le kassler
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Anjou rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bourgogne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bordeaux supérieur rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Fiefs Vendéens Mareuil rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux Bourguignons rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Coteaux du Giennois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Vendômois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bordeaux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de la Charité rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Côtes du Forez rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Cheverny rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Orléans rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Comtés Rhodaniens rouge IGP Rouge Vin tranquille Beaujolais
Fiefs Vendéens Brem rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Fiefs Vendéens Chantonnay rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Fiefs Vendéens Vix rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Fiefs Vendéens Pissotte rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Boudes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Madargues rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Chanturgue rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire



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