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Vin Fiefs Vendéens Vix rouge


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Le Fiefs Vendéens Vix rouge est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Il est produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de Nantes. Administrativement, il peut être produit dans le département de la Vendée. Son terroir bénéficie d'un climat tempéré océanique et de sols schisteux, granitiques et limoneux.

Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Fiefs Vendéens Vix rouge sont : le Pinot N, la Négrette N, le Cabernet-Franc N.

Le Fiefs Vendéens Vix rouge possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Fiefs Vendéens et de la dénomination viticole Fiefs Vendéens Vix. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Fiefs Vendéens.



Fiefs Vendéens: Enchères et petites annonces


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Fiefs Vendéens : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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Fiefs Vendéens Rosé 1985
Fiefs Vendéens Rosé 1985


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 952 Cormeilles en Parisis, France
Date de début : le 23/09/2017 à 20:25:55
Date de fin : le 23/12/2021 à 20:25:55
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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Fiefs Vendéens Vix rouge ont été les années : 1989, 1995, 2002, 2005.
L'année 2005 est considérée comme étant une année exceptionnelle.
L'année 1989 a été particulièrement exceptionnelle, elle est considérée comme le millésime du siècle.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Fiefs Vendéens Vix rouge classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les notes proposées sont une vue d'ensemble des vins produits sur l'ensemble du vignoble ou de la région viticole dont fait parti le vin traité.
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Fiefs Vendéens Vix rouge"
Millésime du siècle 1989
Millésime exceptionnel 2005
Excellent millésime 1995, 2002
Très grand millésime 1988, 1997
Grand millésime 1985, 1990, 1996, 1999, 2000, 2001, 2003, 2004, 2010
Très bon millésime 1986, 1998, 2009, 2011
Bon millésime 1987, 1991, 1992, 1993, 1994, 2006, 2007, 2008, 2012
Millésime moyen 2013
Millésime médiocre 1984




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Fiefs Vendéens Vix rouge :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Fiefs Vendéens Vix rouge
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Pinot N Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Négrette N Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)
Cabernet-Franc N Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)

Liste des cepages accessoires du vin Fiefs Vendéens Vix rouge
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Gamay N Cépage célèbre ! Gamay Noir à jus blanc France (Bourgogne)
Cabernet-Sauvignon N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)




Service du vin


Le Fiefs Vendéens Vix rouge se sert à une température de 15°C, dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou de type "bourgogne". La quantité idéale est de 15 cl. L'aération et la décantation en carafe est possible pour ce vin.

Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.



Conservation du vin


Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 11°C et 13°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 70%. Le potentiel de garde moyen pour le Fiefs Vendéens Vix rouge est de 3 à 10 ans.

Le Saumur Champigny est certainement le vin de Loire qui se garde le plus longtemps. Sa capacité de garde peut dépasser les 15 ans. Bourgueil et St Nicolas de Bourgueil dépasseront rarement les 10 ans. Les Sancerre se gardent entre 3 et 5 ans. Dans tous les cas, vous pouvez conserver ces bouteilles dans les casiers du milieu de votre cave

Les bouteilles de vin doivent être conservées couchées. Pour qu'elles puissent livrer le meilleur d'elles-mêmes après des années de vieillissement, il est indispensable de les conserver avec le plus grand soin. Cela se fait, entre autres, en respectant la température, le taux d'humidité, et le calme, c'est à dire sans agitation, ni vibration. Si vous voulez limiter au maximum les vibrations, vous pouvez placer des patins de caoutchouc anti-vibration sous les casiers, ou bien sous votre armoire à vin. Dans votre cave, prenez soin de bien ordonner vos casiers: en inscrivant les appellations, les années et les temps de garde estimés, sur des petites ardoises.



Caractéristiques des vins Fiefs Vendéens


Voici une très belle appellation située au sud de Nantes, faisant partie du vignoble de la Loire. En effet, un très beau panel de vins est proposé ici, divisés en plusieurs terroirs ou dénominations géographiques : Brem-sur-Mer, Mareuil, Vix et Pissotte. A Brem les sols sont faits de schistes essentiellement, à Pissote le terroir est schisteux et calcaire, à Vix surtout calcaires et à Mareuil schisteux aussi. Les vins de Mareuil sont surtout rouges et rosé, très peu de blancs sont produits. A Pissotte, à Brem et à Vix les trois couleurs sont bien représentées. Les cépages que l’on retrouve sont essentiellement ceux de la Loire, chenin, chardonnay, grolleau gris, pinot noir, gamay noir et les cabernets, la négrette aussi est présente et offre de très bons résultats. Le vin fief vendéens rouge présente une robe grenat aux reflets violine. Le nez est très typé, il s’ouvre sur des notes primaires de fruits rouges comme la groseille et la cerise, puis se dévoile au deuxième nez avec des arô...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Fiefs Vendéens)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Fiefs Vendéens Vix rouge", son aire géographique est composée aujourd’hui de 19 communes.
Ces 19 communes font toutes partie du département de la Vendée (85).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Fiefs Vendéens Vix rouge".

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de la Vendée (85) 1758 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Vendée est de 1758 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 19) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Olonne-sur-Mer 85340 12 510 0 20 49 45.61
Chantonnay 85110 8 040 18 60 112 82.91
Bretignolles-sur-Mer 85470 3 673 0 3 38 27.32
Mareuil-sur-Lay-Dissais 85320 2 588 0 25 78 25.65
L'Île-d'Olonne 85340 2 579 0 5 32 19.23
Saint-Florent-des-Bois 85310 2 556 18 70 83 36.76
Brem-sur-Mer 85470 2 485 0 5 55 15.85
Vix 85770 1 728 0 17 34 28.53
Le Champ-Saint-Père 85540 1 533 1 25 75 24.67
Vairé 85150 1 405 0 46 71 28.12
Château-Guibert 85320 1 387 5 60 84 35.16
Pissotte 85200 1 178 8 80 107 11.96
Chaillé-sous-les-Ormeaux 85310 1 167 6 70 77 17.50
Longèves 85200 1 161 2 50 52 11.72
Le Poiré-sur-Velluire 85770 629 1 22 42 16.95
Auzay 85200 584 1 27 52 13.79
Le Tablier 85310 566 7 60 81 9.28
Rosnay 85320 516 2 75 78 14.11
La Couture 85320 193 2 25 60 7.03



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



Photos proches d'Olonne-sur-Mer



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Photos proches de Chantonnay



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Photos proches de Bretignolles-sur-Mer



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Photos proches de Mareuil-sur-Lay-Dissais



Aucune photo de Mareuil-sur-Lay-Dissais trouvée. Nous avons recherché les photos des villes et villages voisins.
Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Fiefs Vendéens Vix rouge. Le décret d'application de l'appellation Fiefs Vendéens date du 24 octobre 1984.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Fiefs Vendéens Vix rouge.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Fiefs Vendéens Vix rouge.



Autres appellations du vignoble de la Loire


Le vignoble de la Loire est un vignoble situé à l'ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Loire
Appellation (Nombre: 60) Label français Label européen Nombre de vins
Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Anjou Villages AOC AOP 1
Anjou Villages Brissac AOC AOP 1
Anjou-Coteaux de la Loire AOC AOP 1
Bonnezeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet de Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Calvados Appellation viticole recherché ! IGP 3
Châteaumeillant Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cheverny AOC AOP 3
Chinon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Comtés Rhodaniens IGP 3
Côte roannaise AOC AOP 2
Coteaux d'Ancenis AOC AOP 4
Coteaux de l'Aubance AOC AOP 2
Coteaux de Saumur AOC AOP 1
Coteaux du Cher et de l'Arnon IGP 3
Coteaux du Giennois AOC AOP 3
Coteaux du Layon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Coteaux du Loir AOC AOP 3
Coteaux du Vendômois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côtes d'Auvergne AOC AOP 8
Côtes de la Charité IGP 3
Côtes du Forez AOC AOP 2
Cour-Cheverny AOC AOP 1
Crémant de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Fiefs Vendéens Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Gros Plant du Pays Nantais AOC AOP 2
Haut-Poitou AOC AOP 3
Haute-Vienne IGP 3
Jasnières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Menetou-Salon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Montlouis-sur-Loire AOC AOP 3
Muscadet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Muscadet Coteaux de la Loire AOC AOP 2
Muscadet Côtes de Grandlieu AOC AOP 2
Muscadet Sèvre et Maine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Orléans AOC AOP 3
Orléans-Cléry AOC AOP 1
Pouilly-Fumé Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Pouilly-sur-Loire AOC AOP 1
Puy-de-Dôme IGP 3
Quarts de Chaume AOC AOP 1
Quincy Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Reuilly Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Rosé d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Rosé de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Nicolas-de-Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Saint-Pourçain Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Sancerre Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saumur-Champigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Savennières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Touraine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 18
Touraine Noble Joué AOC AOP 1
Urfé IGP 3
Val de Loire Appellation viticole recherché ! IGP 3
Valençay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vouvray Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3



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