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Que manger avec un Alsace grand cru steinklotz riesling ?


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L'Alsace grand cru steinklotz riesling peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec l'Alsace grand cru steinklotz riesling :

Apéritifs
Toast au munster
Pâté de truite
Sushi oeuf saumon
Carpaccio de saumon
Maki oeuf saumon

Entrées
Tourte au munster
Soufflé au munster
Œufs pochés à l'américaine
Crème carmèlite
Salade de langoustines de Cotinière

Plats principaux
Choucroute
Choucroute chinoise
Choucroute au riesling
Choucroute au vin blanc
Choucroute alsacienne

Fromages
Munster





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru steinklotz riesling. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec l'Alsace grand cru steinklotz riesling
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Choucroute chinoise (SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choucroute (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choucroute au riesling (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choucroute au vin blanc (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choucroute alsacienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée d'anguilles (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coq au riesling (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux amandes (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choucroute garnie (SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Schiffala (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte au munster (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet au riesling (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe frite du sundgau (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote au riesling (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast au munster (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Munster (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé au munster (SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite au bleu à l'alsacienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru steinklotz riesling. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru steinklotz riesling
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Toast au munster (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de truite (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sushi oeuf saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpaccio de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Maki oeuf saumon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Huîtres du bassin d'Arcachon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coupe de langouste à l'avocat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuisses de grenouilles au riesling (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté au maroille (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast au maroilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast de saumon fumé Jeune Note de prestigeNote de prestige
Velouté au foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de truite Jeune Note de prestigeNote de prestige
Consommé froid aux artichauts Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Artichauts à la grecque Jeune ou Vieux Note de prestige
Profiteroles aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aumônières aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canapés au homard Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crabe au pamplemousse Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blinis aux oeufs de saumon Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Acras de cabillaud Jeune Note de prestige
Mille-feuille aux asperges Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe glacée à l'avocat Jeune Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru steinklotz riesling. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru steinklotz riesling
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tourte au munster (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé au munster (SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Œufs pochés à l'américaine Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crème carmèlite (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de langoustines de Cotinière (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Consommé épicé de cancalaises (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite fumée (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres creuses de denneville grillées (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crème de crevettes joinville Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saumonette au court-bouillon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé d'écrevisses Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de truite au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Calamars à la romaine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Seiches sautées à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gnocchis aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte au maroilles (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé au maroilles (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quiche aux artichauts Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade de pamplemousses Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chausson aux artichauts Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade alsacienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Calamars au pastis (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tourte aux fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au munster Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crème de crevettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade d'endives à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crabe farci à la vietnamienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de radis à la crème Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade de fenouil au pamplemousse Jeune Note de prestigeNote de prestige
Calamars à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Laitue aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à la japonaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé à l'orange Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade d'artichauts Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de radis aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse d'artichauts Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade exotique aux agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté d'avocat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crabe farci à l'antillaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Calamars à la chinoise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Flétan fumé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette aux huîtres Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Calmars sautés au curry Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crabe farci à la chinoise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte à l'andouillette (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de fenouil à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestige
Supions au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flamiche aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Carry hourite Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Macédoine aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux orties Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tagliatelles au citron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux huîtres Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto à la roquette Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tartare d'espadon aux agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux écrevisses Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru steinklotz riesling. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru steinklotz riesling
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Choucroute (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choucroute chinoise (SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choucroute au riesling (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choucroute au vin blanc (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choucroute alsacienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée d'anguilles (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coq au riesling (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux amandes (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choucroute garnie (SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Schiffala (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet au riesling (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe frite du sundgau (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote au riesling (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite au bleu à l'alsacienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crabe farci Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soles colbert Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite soufflée au riesling (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon froid en gelée Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saumon à l'oseille (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite au riesling (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choucroute allemande   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chapon aux chanterelles (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade hongroise Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote d'anguilles bourguignonne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pieds de porc truffés (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Colombo de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles du marais vernier à la normande (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe au four (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de porc accompagné de pois d'angole et d'igname Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sole au four (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langoustines flambées (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres de marennes-oléron (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sandre aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon au beurre blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carry poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cotriade (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Colombo de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet roussi Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Darne de saumon du Val de Loire au beurre blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de sole doria Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules bouchot marinières (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres du cotentin chaudes au pommeau (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carrelet au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote meunière Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré de veau à l'oseille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tripes de veau au vin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux endives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles de saumon gratinées aux champignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de gambas Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques aux légumes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coq au riesling et aux morilles (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie au riesling (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tagliatelles aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moqueca de crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques aux figues Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques aux endives Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langoustines à la sauce tomate Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Écrevisses à l'armoricaine Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine de lapin au citron Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choucroute au boeuf (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bar farci aux saint-jacques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux graines de pavot Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de veau aux agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde au vin riesling d'alsace (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques au lait de coco Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langue de veau à la cocotte-minute Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques aux fruits de la passion Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de veau au citron Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques à la mangue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine de veau aux olives et citron Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-jacques au safran Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques au safran Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût d'artichauts Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Artichauts aux crevettes grises Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques au citron Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fonds d'artichauts farcis au crabe Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de saint-jacques au citron vert Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de veau à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres chaudes gratinées (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon au lait de coco Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet sauté à la thailandaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques à la chinoise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet sauté à la chinoise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au citron Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Artichauts soufflés aux crevettes Vieux Note de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques à la crème et au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Goujonnettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Palourdes au curry Jeune Note de prestigeNote de prestige
Artichauts farcis de crabe Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Artichauts aux petits pois Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tartare saint-jacques au basilic et citron Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillons de lotte aux agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flétan à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassolettes d'asperges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Artichauts paysanne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Artichauts farcis au gratin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Saint-jacques au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de saint-jacques à la mangue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques à la mandarine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de colin au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon sauce soja Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak de requin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de veau à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de poulet au citron Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine de poisson au citron confit Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à la coriandre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules aux épices Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Artichauts farcis aux crevettes roses Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Artichauts aux épinards Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Lotte à la mangue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de volaille au riesling (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Artichauts farcis aux moules Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gratin de moules au curry Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pavé de cabillaud au gingembre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à l'orientale Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu à la strasbourgeoise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules aux agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fonds d'artichauts gratinés Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Artichauts aux navets Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Saumon à l'ananas Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Curry de crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de turbot grillés au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de boeuf au porto Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilles de vigne farcies au riz et citron Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de veau au citron Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de veau marinées aux herbes et citron Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de veau au vin blanc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Darne de truite aux amandes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres grillées Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de lotte à la coriandre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux baies roses Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Curry de thon au lait de coco Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Asperges au beurre de cerfeuil Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tagliatelles aux asperges vertes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Huîtres au sabayon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crabe au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à l'indienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres chaudes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou chinois aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flétan au citron vert Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à la noix de coco Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux citrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au safran Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à l'ail Ciboule Chinoise et au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud au citron Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de veau aux agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade à la cantonaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de veau aux échalotes et citrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux oranges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlans au citron Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de cabillaud au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade aux trois agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la thailandaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Huîtres en gelée Jeune Note de prestigeNote de prestige
Nouilles aux artichauts Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon au miel et piment doux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles au paprika Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade marinés au citron et à la ciboulette Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanc de poulet au lait de coco Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mulet au citron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Asperges aux fines herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Truite sauce au citron Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bar grillé à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de rascasse au citron vert et ciboulette Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade grillée au fenouil Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de lotte au citron vert Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de cabillaud à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Porc laqué Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Asperges au jambon cru Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Penne aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Artichauts farcis sauce barigoulette (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Médaillons de lotte au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres farcies Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux baies roses Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade au gingembre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de turbot au vin (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Darnes de colin au curry Jeune Note de prestigeNote de prestige
Artichauts aux légumes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Nouilles aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru steinklotz riesling. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru steinklotz riesling
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Munster (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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