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Que manger avec un Condrieu ?


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Le Condrieu peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Condrieu :

Apéritifs
Pâté de truite
Tartare de daurade royale au pamplemousse
Homard à la mayonnaise
Homard à la vapeur
Toast aux saint-jacques

Entrées
Soufflé de brochet
Aumônière d'écrevisses
Artichauts au brocciu
Chaussons aux truffes
Ravioles de langoustines

Plats principaux
Filet de brochet braisé au mâcon
Truite à vauclusienne
Cuisses de volailles farcies aux morilles
Raie au beurre noisette
Bourride de baudroie

Fromages
Rigotte de Condrieu





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Condrieu. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Condrieu
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Filet de brochet braisé au mâcon (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite à vauclusienne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuisses de volailles farcies aux morilles (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rigotte de Condrieu (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raie au beurre noisette (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quenelles sauce nantua (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bourride de baudroie (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Alose à l'étouffée (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Condrieu. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Condrieu
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Pâté de truite (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de daurade royale au pamplemousse Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Homard à la mayonnaise Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Homard à la vapeur Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast aux saint-jacques Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast à la truffe Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Vol au vent aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilleté au saumon et boursin aux fines herbes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse aux écrevisses Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bouchées à la reine au thon Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits flans aux asperges Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Potage froid à l'avocat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mousse au crabe Vieux Note de prestigeNote de prestige
Scampis à la crème Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crème de crabe aux poivrons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mousse aux asperges Vieux Note de prestigeNote de prestige
Bouchées au thon et à l'oseille Vieux Note de prestige
Quiche aux asperges Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté de saint-jacques aux asperges Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Crème de cresson aux saint-jacques Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blinis aux saint-jacques Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de campagne aux noisettes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Condrieu. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Condrieu
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Soufflé de brochet (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aumônière d'écrevisses (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Artichauts au brocciu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chaussons aux truffes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ravioles de langoustines (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Macaroni nantua Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cotriade côte de jade Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bisque de langoustines (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto à la milanaise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto noix de Saint-Jacques Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilleté d'asperges aux perles roses Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bisque de gambas (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truffe à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de saint-jacques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques en papillote Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Turbot à la plancha Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs farcis au crabe Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs mimosa aux crevettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs farcis à la chair de crabe Vieux Note de prestigeNote de prestige
Soufflé aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés au crabe Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux coques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques en papillote Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morilles à la poêle Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs cocotte aux crevettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux gambas Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crabe farci à la bretonne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux langoustines Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux crevettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs farcis aux crevettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Potage aux langoustines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés aux moules Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs mimosa aux thon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Ravioles aux moules Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Ravioles aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ravioles aux gambas Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chaudrée de bar au cidre (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse de truite Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté d'asperges Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto au thon Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux moules Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bulots mayonnaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons aux amandes Vieux Note de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés au thon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Ravioles aux asperges Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux moules Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Omelette au thon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Ravioles aux saint-jacques Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté de fruits de mer Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux rougets Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto au poisson Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou-fleur sauce anchois Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes fourrées à la crème et aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons à la franc-comtoise (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Oeufs farcis au thon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Soupe d'asperges Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Soufflé à la bisque de homard (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto au homard Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté de saint-jacques Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons à la mayonnaise Vieux Note de prestigeNote de prestige
Sandre à la plancha Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quenelles de saint-jacques Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite en papillote Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Condrieu. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Condrieu
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Filet de brochet braisé au mâcon (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite à vauclusienne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuisses de volailles farcies aux morilles (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raie au beurre noisette (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bourride de baudroie (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quenelles sauce nantua (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Alose à l'étouffée (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ris de veau dorés (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée d'écrevisses à pattes rouges (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sandre sauce joinville (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sole belle normande (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soles à la dieppoise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sole au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Homard breton aux pommes et cidre (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tronçons de homard en soupière (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochet au champagne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langoustines bretonnes à la royale (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ris de veau aux langoustines (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée d'écrevisses Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bougna de poisson Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à l'armoricaine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques à la honfleuraise (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques à la rouennaise en sauce (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de turbot sauce au champagne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langouste au champagne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soles meunières (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soles grenobloises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sandre au vin blanc (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sole vallée d'auge (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole newburg (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques de dieppe à la crème (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite soufflée montgolfier (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole polignac (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques parisienne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carry bichique Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques cherbourgeoise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Veau au miel et aux agrumes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à l'américaine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carry poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Turbot poché à la hollandaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole à l'orange Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de turbot beurre blanc et au champagne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tronçons de turbot crécy Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Turbot à la normande (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques bretonne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole à l'américaine Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Yakitori noix de Saint-Jacques Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Maquereaux marinés aux épices (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes noix de st-jacques Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade de cholet aux pommes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Maquereaux marinés au vin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chapon du Lauragais farci aux châtaignes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Solettes au beurre Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langoustines à la bretonne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Homard aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Homard à la crème (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques à la sauce béchamel (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques à la crème et au vin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques à la sauce blanche Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques sauce homardine (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques à la sauce au beurre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques à la crème et poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite à la fourme d'ambert (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Homard grillé sauce à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Homard flambé au pastis (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillon de homard Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques à la normande (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Homard grillé aux herbes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillons de lotte aux écrevisses Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques gratinées aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Homard flambé au whisky Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-jacques sauce aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Homard grillé au cognac (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Homard grillé au beurre d'ail Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Turbot aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sole aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde à la crème et aux morilles (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-jacques sauce aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langoustines au pommeau (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de homard Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de homard Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux crevettes grises Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de homard Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Écrevisses à la crème (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-pierre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de langoustines au champagne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sandre à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cotriade bretonne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe au bleu Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langouste grillée à la sauce crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques à la bechamel (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées au fromage Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à la crème et aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de lotte Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochet farci Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Turbot aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aile de raie au beurre noir (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Turbot à la poêle Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sandre à la crème fraîche Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées au roquefort (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de lotte et au lard Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Penne rigate au crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Brochet au beurre blanc nantais Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langoustines à la nage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de langoustines et de coquilles saint-jacques Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mérou à la crème Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de coquilles saint-jacques et gambas Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole à la crème et aux herbes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de coquilles saint-jacques et crevettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crosnes à la crème et aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la poulette Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade royale farcie au fenouil et tomates Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote à la normande (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mérou au lait de coco Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raie au beurre blanc (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à la normande (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raie sauce blanche Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tagliatelles aux gambas Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Barbue au cidre et aux crevettes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raie au beurre Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de thon à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon sauce au beurre Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au munster (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au neufchâtel (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la bretonne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à la crème de poireaux Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Palourdes en gratin au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chayottes gratinées Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coques à la crème Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Polenta au parmesan Vieux Note de prestigeNote de prestige
Maquereaux marinés au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Suprême de volaille au champagne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langouste à la parisienne Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin de homard Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de veau au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Haddock au lait Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au fromage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Esturgeon à la crème d'estragon Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la fourme d'ambert (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres grillées à la crème fraîche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Palourdes au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de cabillaud à la crème de safran Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu au cidre (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu au beurre blanc Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de cabillaud sauce béchamel (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin à la fourme d'ambert (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Congre à la bretonne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Asperges à la pompadour Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la bretonne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la normande (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marinière de moules à la crème Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules aux amandes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti aux coques Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Praires au beurre d'escargot (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au bleu Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quenelles aux fruits de mer Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fleur de rhubarbe gratinée Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Filets de maquereaux au cidre (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Asperges à l'italienne Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Penne aux gambas Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Palourdes à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestige
Purée aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestige
Spaghetti aux moules Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mulet au beurre blanc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gratin provençal à la béchamel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Penne aux moules Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Polenta au roquefort Vieux Note de prestigeNote de prestige
Quenelles à la crème Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Polenta au gorgonzola Vieux Note de prestigeNote de prestige
Églefin à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestige
Asperges Marie-Thérèse (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Coquelet à la normande (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquelet rôti au cidre (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de queues de langouste Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sole farcie Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langouste thermidor Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à la bretonne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carrelet à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mouclade à la charentaise (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de pommes de terre aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Colin sauce blanche aux fines herbes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au maroille (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de cabillaud à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Asperges à la flamande Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Asperges à la milanaise Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Asperges à la crème fraîche ciboulette Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Asperges vertes au jambon fumé Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de carrelets à la crème et aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée à la jurassienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brandade à la crème Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la normande (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz aux asperges Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Asperges parisiennes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Polenta aux fromages Vieux Note de prestigeNote de prestige
Asperges vertes au gratin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Griesbep (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Asperges sauvages au gratin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Filets de merlan à la crème et aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Bar farci aux saint-jacques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sole aux amandes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Asperges à la crème et au paprika Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote de sole Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à la crème et à l'aneth Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassolettes de soles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud rôti Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raie aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques à la crème de truffe blanche Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques à la nage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de bar au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de coquilles saint-jacques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bar à la niçoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de volaille au vin Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet aux fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la normande (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sandre sauce aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Turbot grillé au four Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pommes de terre aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sandre rôti Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sandre au beurre blanc Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raie aux pommes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade aux raisins Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet sauté aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanc de poulet à la crème Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet farci au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Maquereaux au grill Jeune Note de prestigeNote de prestige
Truite aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de volaille à la normande (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poule à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de poulet au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de poulet au cidre (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanquette de poulet (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Truite aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue aux poissons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade farcie aux crevettes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Purée à la truffe Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillons de lotte au safran Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole aux crevettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Turbot sauce au beurre Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sandre à l'oseille Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux crevettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu aux moules Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de lotte à l'armoricaine (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade aux huîtres et au vin blanc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte au safran Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de turbot Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes au saumon fumé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux raisins Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot de lotte au safran Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Taboulé au thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paëlla royale Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sandre aux échalotes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de turbot au vin (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade aux moules marinières Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de thon aux pommes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard sauvage aux raisins Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Magrets aux poires Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de magret de canard aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Magret de canard aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canette au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de canard au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Magret de canard aux pêches Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite farcie aux fines herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz au thon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canard aux pêches Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de poisson Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Manchons de canard au vin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Condrieu. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Condrieu
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Rigotte de Condrieu (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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