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« La rigotte de condrieu est un très bon fromage réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Ventoux blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce fromage, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Château-Grillet. »
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La rigotte de condrieu
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La rigotte de condrieu est un fromage originaire de France, de la région Rhône-Alpes et plus particulièrement du département du Rhône. C'est une spécialité gastronomique française !
La rigotte de condrieu est un fromage de chèvre qui se caractérise par une croûte naturelle.
Il possède le signe de qualité : AOC depuis le 13 janvier 2009.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.
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Accords régionaux : Vin / Rigotte de Condrieu
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Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder la rigotte de condrieu avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec du vignoble du Rhône comme un bon Saint-Joseph blanc, un Saint-Péray, un Côtes du Rhône blanc, un Condrieu ou encore un Ventoux blanc.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la rigotte de condrieu dans le tableau ci-dessous.
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Liste des accords secondaires : Vin / Rigotte de Condrieu
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la rigotte de condrieu.
La rigotte de condrieu se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Cour-Cheverny, un Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc, un Reuilly blanc, un Quincy ou encore un Menetou-Salon blanc.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec la rigotte de condrieu dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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AOC/AOP
