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« Un plat simple comme les bottereaux s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Saumur mousseux blanc. »
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Les bottereaux
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Les bottereaux sont un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Maine-et-Loire. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence en mars mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Beignet.
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Accords régionaux : Vin / Bottereaux
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Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder les bottereaux avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc plutôt « jeune » du vignoble de la Loire comme un bon Touraine mousseux blanc, un Saumur mousseux blanc, un Vouvray mousseux, un Crémant de Loire blanc ou encore un Anjou mousseux blanc.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Touraine mousseux rosé, l'Anjou mousseux rosé et le Saumur mousseux rosé.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec les bottereaux.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Bottereaux
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec les bottereaux.
Les bottereaux se marient parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Alsace vendanges tardives Riesling, un Gaillac méthode ancestrale doux, un Clairette de Die méthode ancestrale, un Alsace vendanges tardives Muscat ou encore un Alsace sélection de grains nobles Riesling.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les bottereaux.
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Carte des vignobles de France |
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