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Quel vin choisir avec un melsat ?
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« Des vins de copains comme un bon Coteaux de Glanes blanc, accompagneront parfaitement un plat comme le melsat. »
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Le melsat
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Le melsat est un plat originaire de France et plus particulièrement des départements de l'Aveyron et du Tarn. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Saucisse - Boudin - Andouillette - Paupiette.
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Accords régionaux : Vin / Melsat
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Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder le melsat avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc plutôt « jeune » du vignoble d'Armagnac comme un bon Comté Tolosan blanc, un Coteaux de Glanes blanc, un Gers blanc, un Irouléguy blanc ou encore un Côtes de Gascogne blanc.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le melsat.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Melsat
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Après avoir accordé le melsat avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Le melsat se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Côtes du Roussillon blanc, un Côtes de Thongue blanc, un Côtes Catalanes blanc, un Côtes de Thau blanc ou encore un Côtes du Brian blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le melsat.
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Carte des vignobles de France |
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