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Vin Corbières blanc


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Le Corbières blanc est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Le Corbières blanc est produit dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole du Languedoc. Administrativement, le Corbières blanc peut être produit dans le département de l'Aude. Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.

Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Corbières blanc sont : le Grenache B, la Marsanne B, la Roussanne B, le Bourboulenc B, le Macabeu B, le Vermentino B .

Le Corbières blanc possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Corbières. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Corbières.



Corbières: Achat des meilleurs vins




Corbières blanc: les meilleurs vins de chez Vin Malin
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Vin Malin, les meilleures bouteilles de Corbières blanc ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 24 à 48 heures.
Démon de l'Evêque Corbières blanc 2013
Démon de l'Evêque Corbières blanc 2013
(Corbières)

Le Démon de l'Evêque Corbières blanc 2013 est un blanc sec très fruité et bien rond.
(Prix par bouteille)

8,95 €
+ 12,00 € Frais de port





Corbières: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Corbières ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Corbières : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
Voir toutes les enchères et annonces
corbières cuvée Pompadour 2012
corbières cuvée Pompadour 2012
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 11 120 Argeliers, France
Date de début : le 17/10/2014 à 06:44:43
Date de fin : le 24/10/2014 à 06:44:43


8,00 €
+ 11,00 € Frais de port

Blanc Paysan Castelmaure Corbieres Blanc x6
Blanc Paysan Castelmaure Corbieres Blanc x6
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 27/08/2014 à 16:31:38
Date de fin : le 26/10/2014 à 16:36:38
Achat Immédiat !

29,64 €
+ 7,80 € Frais de port

1 BOUTEILLE CHATEAU DOMAINE DE VILLEMAJOU 2011 CORBIERE BOUTENAC B2
1 BOUTEILLE CHATEAU DOMAINE DE VILLEMAJOU 2011 CORBIERE BOUTENAC B2
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 14 000 Caen, France
Date de début : le 17/10/2014 à 06:59:45
Date de fin : le 24/10/2014 à 06:59:45


1,00 €
+ 8,00 € Frais de port

Magnum Castelmaure 2012 Corbieres rouge x1
Magnum Castelmaure 2012 Corbieres rouge x1
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 27/08/2014 à 16:32:44
Date de fin : le 26/10/2014 à 16:37:44
Achat Immédiat !

12,85 €
+ 7,80 € Frais de port

1 BOUTEILLE CHATEAU DOMAINE DE VILLEMAJOU 2011 CORBIERE BOUTENAC
1 BOUTEILLE CHATEAU DOMAINE DE VILLEMAJOU 2011 CORBIERE BOUTENAC
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 14 000 Caen, France
Date de début : le 17/10/2014 à 07:01:13
Date de fin : le 24/10/2014 à 07:01:13


1,00 €
+ 8,00 € Frais de port

Blanc Paysan Castelmaure Corbieres Blanc x6
Blanc Paysan Castelmaure Corbieres Blanc x6
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 01/10/2014 à 02:12:03
Date de fin : le 30/10/2014 à 14:16:29
Achat Immédiat !

54,98 €
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Bouteille de vin rouge 150 cl de FITOU villeneuve les corbières (aude)
Bouteille de vin rouge 150 cl de FITOU villeneuve les corbières (aude)
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 20/10/2014 à 18:38:08
Date de fin : le 27/10/2014 à 18:38:08


14,00 €
+ 9,70 € Frais de port

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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Corbières blanc ont été les années : 1988, 1998.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Corbières blanc classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Corbières blanc"
Excellent millésime 1988, 1998
Très grand millésime 1985, 2001, 2005
Grand millésime 1986, 1987, 1989, 1990, 1995, 2003, 2004, 2006, 2007
Très bon millésime 2000, 2010
Bon millésime 1984, 1993, 1994, 1999, 2008, 2009, 2011, 2012, 2013
Millésime moyen 1991, 1992, 1996, 1997
Millésime médiocre 2002




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Corbières blanc :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Corbières blanc
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Grenache B Cépage célèbre ! Espagne
Marsanne B France (Rhône)
Roussanne B Cépage célèbre ! France (Rhône)
Bourboulenc B Doucillon blanc France (Provence)
Macabeu B Espagne
Vermentino B Rolle, Malvoisie de Corse, Garbesso B Italie

Liste des cepages accessoires du vin Corbières blanc
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Piquepoul B France (Sud-Est)
Terret B France (Languedoc)
Clairette B France (Provence)
Muscat à petits grains B Cépage célèbre ! Grèce




Service du vin


La température de service recquise pour le Corbières blanc est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bordeaux" ou "rhône".

Les jeunes vins blancs du languedoc-roussillon peuvent aisèment être passés en carafe. Cela les aide à bien s'épanouir surtout si vous effectuez l'opération une heure avant la dégustation. Mais, bien entendu, cela se décide lors de la dégustation analytique, en fonction de la réaction du vin avec l'oxygène! L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 14° et 16°C.



Conservation du vin


Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et la température entre 11° et 14°C. Le Corbières blanc peut se garder en moyenne de 5 à 10 ans.

Des vignerons talentueux sont arrivés à produire des vins blancs secs profonds et fins pouvant être gardés plus de 10 ans. Ces bouteilles doivent être conservées dans les casiers du bas de la cave.

Le vin est un produit vivant qui a besoin des meilleures conditions pour bien vieillir. Ainsi avant de commencer à constituer votre cave à vin, veillez à ce qu'il n'y ait pas de vibrations, que le taux d'humidité et la température soient respectés. Attention aux odeurs nocives pour le vin comme la peinture, les dissolvants, les produits d'entretien, la pourriture, les champignons...



Caractéristiques des vins Corbières


Le vignoble des Corbières est historique, il remonte aux romains, voire au phocéens lorsqu’ils colonisèrent le sud est de la Gaulle. Les vins rouges, blancs et rosés ont des caractères bien affirmés et divers, en fonction des terroirs qui ont été identifiés et délimités; il y en a 11: Boutenac, Durban, Fontfroide, Lagrasse, Lézignan, Montagne d’Alaric, Quéribus, Saint-Victor, Serviès, Sigean, Termenès. Nous n’allons pas aborder la dégustation de tous ces terroirs évidemment, cela serait trop long et vous donnerait le tournis.Le vin Corbières rouge a une robe grenat foncé, très soutenu, aux reflets violets; elle est brillante, très marquée vin du sud. Le nez est riche en arômes; avant aération, des notes franches de fruits noirs mûrs, comme le cassis, la mûre, et de fruits rouges, framboise. Le deuxième nez révèle des notes épicées de poivre et de réglisse et se mêlent aux notes de garrigues, comme le thym. La bouche est dense, puissante, avec des tannins robustes mais pas asséchant, le...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Corbières)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Corbières blanc", son aire géographique est composée aujourd’hui de 87 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Corbières blanc, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de l'Aude (11).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Corbières blanc" regroupées par type de zone.

Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole de l'appellation Corbières blanc

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de l'Aude (11) 2108 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Aude est de 2108 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 87) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Narbonne 11100 51 306 0 13 285 172.96
Lézignan-Corbières 11200 9 712 19 49 187 37.68
Leucate 11370 3 655 0 30 70 23.55
Capendu 11700 1 500 59 85 461 15.12
Fitou 11510 840 0 60 318 30.25
Port-la-Nouvelle 11210 5 541 0 2 133 28.55
Sigean 11130 5 047 0 10 126 35.35
Gruissan 11430 4 272 0 10 200 43.65
La Palme 11480 1 470 0 10 201 27.47
Névian 11200 1 303 17 26 175 14.25
Bizanet 11200 1 254 30 50 260 37.09
Fabrezan 11200 1 231 54 70 274 28.62
Canet 11200 1 224 18 25 37 14.04
Ornaisons 11200 1 180 27 31 163 10.80
Portel-des-Corbières 11490 1 125 5 30 301 35.10
Ferrals-les-Corbières 11200 1 047 47 70 248 15.95
Saint-André-de-Roquelongue 11200 1 033 48 60 291 30.81
Peyriac-de-Mer 11440 1 025 0 10 285 26.92
Montredon-des-Corbières 11100 1 015 28 40 176 17.15
Luc-sur-Orbieu 11200 937 29 45 150 9.88
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Corbières blanc


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département de l'Aude (11) 2108 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Aude est de 2108 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 87) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Narbonne 11100 51 306 0 13 285 172.96
Lézignan-Corbières 11200 9 712 19 49 187 37.68
Leucate 11370 3 655 0 30 70 23.55
Capendu 11700 1 500 59 85 461 15.12
Fitou 11510 840 0 60 318 30.25
Port-la-Nouvelle 11210 5 541 0 2 133 28.55
Sigean 11130 5 047 0 10 126 35.35
Gruissan 11430 4 272 0 10 200 43.65
La Palme 11480 1 470 0 10 201 27.47
Névian 11200 1 303 17 26 175 14.25
Bizanet 11200 1 254 30 50 260 37.09
Fabrezan 11200 1 231 54 70 274 28.62
Canet 11200 1 224 18 25 37 14.04
Ornaisons 11200 1 180 27 31 163 10.80
Portel-des-Corbières 11490 1 125 5 30 301 35.10
Ferrals-les-Corbières 11200 1 047 47 70 248 15.95
Saint-André-de-Roquelongue 11200 1 033 48 60 291 30.81
Peyriac-de-Mer 11440 1 025 0 10 285 26.92
Montredon-des-Corbières 11100 1 015 28 40 176 17.15
Luc-sur-Orbieu 11200 937 29 45 150 9.88
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Corbières blanc



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



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De : frédéric-genevieve

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De : Christophe RAMOS



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De : Flo 11

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Corbières blanc. Le décret d'application de l'appellation Corbières date du 24 décembre 1985.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Corbières blanc.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Corbières blanc.



Autres appellations du vignoble du Languedoc-roussillon


Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble situé au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon
Appellation (Nombre: 54) Label français Label européen Nombre de vins
Ariège IGP 3
Aude IGP 3
Banyuls Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Banyuls grand cru AOC AOP 4
Cabardès AOC AOP 2
Cévennes IGP 3
Cité de Carcassonne IGP 3
Clairette de Bellegarde AOC AOP 1
Clairette du Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 36
Collioure Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières-Boutenac AOC 1
Costières de Nîmes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côte Vermeille IGP 3
Coteaux d'Ensérune IGP 3
Coteaux de Narbonne IGP 3
Coteaux de Peyriac IGP 3
Coteaux du Libron IGP 3
Coteaux du Pont du Gard IGP 3
Côtes Catalanes IGP 3
Côtes de Thau IGP 3
Côtes de Thongue IGP 3
Côtes du Brian IGP 3
Côtes du Roussillon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Côtes du Roussillon Villages AOC AOP 5
Crémant de Limoux AOC AOP 2
Duché d'Uzès IGP 3
Faugères Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Fitou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Gard IGP 3
Grand Roussillon AOC AOP 4
Haute Vallée de l'Aude IGP 3
Haute Vallée de l'Orb IGP 3
Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 30
Le Pays Cathare IGP 3
Limoux AOC AOP 4
Malepère AOC AOP 2
Maury Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Minervois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Minervois-La Livinière AOC AOP 1
Muscat de Frontignan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Lunel AOC AOP 1
Muscat de Mireval AOC AOP 1
Muscat de Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois AOC AOP 1
Pays d'Hérault IGP 3
Pays d'Oc Appellation viticole recherché ! IGP 20
Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Sable de Camargue IGP 17
Saint-Chinian Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saint-Guilhem-le-Désert IGP 3
Vallée du Paradis IGP 3
Vallée du Torgan IGP 3
Vicomté d'Aumelas IGP 3



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