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Appellation viticole Coteaux des Baronnies


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Le Coteaux des Baronnies est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble du Rhône, vignoble au sud-est de la France et plus précisément dans les régions viticoles du Rhône-septentrional et du Rhône-méridional. Son vignoble bénéficie d'un climat tempéré-méditerranéen avec influences montagnarde et continentale et d'un terroir fait de sols calcaires et granitiques.

Le Coteaux des Baronnies possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009.

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Coteaux des Baronnies".



Caractéristiques de l'appellation Coteaux des Baronnies


Cette IGP du département de la Drôme est surtout connue dans le Rhône et...chez Nicolas le caviste, sous cette IGP le célèbre vendeur de vin distribue l’une de ses « petites récoltes » en blanc. On retrouve ce vin, en rouge, blanc et plus difficilement, en rosé.

Le vin coteaux des baronnies blanc est souvent commercialisé en « chardonnay », par ce que c’est bon et que cela se vend bien. Il offre une robe jaune pâle et parfois soutenue, des reflets verts, des larmes épaisses et denses, limpidité parfaite et robe très brillante. Le nez s’ouvre avec beaucoup d’expression sur les arômes primaires de type fruits exotiques, comme l’ananas, et fruits à chair blanche, comme la poire et la pêche. La bouche est dense, onctueuse, avec de la matière, belle fraîcheur; la finale est fruitée. Il s’accorde très bien sur les poissons d’eau douce en sauce. Il se sert à 12°C, il doit être bu dans les deux ans.

Le vin coteaux des baronnies rouge, assemblage « syrah-grenache », est un vin de gourmandise à la robe grenat, le nez est porté sur des notes de fruits noirs, comme le cassis et la mûre, la bouche est ronde, friande et légère avec une belle expression du fruit. Parfait sur une grillade, on le sert à 15°C; il est à boire jeune. Très bon rapport qualité prix.

Le vin coteaux des baronnies rosé est rare, les côtes du lubéron sont préférées pour cette couleur.



Coteaux des Baronnies: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Dénominations viticoles de l'appellation Coteaux des Baronnies


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Coteaux des Baronnies est la dénomination du même nom: Coteaux des Baronnies



Vins de l'appellation Coteaux des Baronnies


Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant l'appellation Coteaux des Baronnies :

Liste des vins de l'appellation Coteaux des Baronnies
Vins (Nombre: 3) Couleur Categorie Saveur
Coteaux des Baronnies rosé Rosé Vin tranquille
Coteaux des Baronnies rouge Rouge Vin tranquille
Coteaux des Baronnies blanc Blanc Vin tranquille

En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...



Législation


Avant de produire un vin d'appellation Coteaux des Baronnies, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Coteaux des Baronnies.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Coteaux des Baronnies. Le décret d'application date du 16 novembre 1981.



Autres appellations du vignoble du Rhône


Le vignoble du Rhône est un vignoble au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Rhône
Appellation (Nombre: 43) Label français Label européen Nombre de vins
Ardèche IGP 3
Beaumes de Venise Appellation viticole recherché ! AOC 1
Bouches-du-Rhone IGP 3
Cévennes IGP 3
Château-Grillet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Châteauneuf-du-Pape Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Châtillon-en-Diois AOC AOP 3
Clairette de Bellegarde AOC AOP 1
Clairette de Die AOC AOP 2
Collines Rhodaniennes IGP 3
Comtés Rhodaniens IGP 3
Condrieu Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Cornas Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Costières de Nîmes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côte Rôtie Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Coteaux de Die Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Coteaux des Baronnies IGP 3
Coteaux du Lyonnais AOC AOP 6
Coteaux du Pont du Gard IGP 3
Côtes du Rhône Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Côtes du Rhône Villages AOC AOP 45
Côtes du Vivarais AOC AOP 3
Crémant de Die Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Crozes-Hermitage Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Drôme IGP 3
Duché d'Uzès IGP 3
Gard IGP 3
Gigondas Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Grignan-les-Adhémar AOC 6
Hermitage Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Lirac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Luberon AOC AOP 3
Méditerranée IGP 3
Muscat de Beaumes-de-Venise Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Rasteau Appellation viticole recherché ! AOC AOP 12
Sable de Camargue IGP 17
Saint-Joseph Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Saint-Péray AOC AOP 2
Tavel Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Vacqueyras Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vaucluse IGP 3
Ventoux AOC AOP 6
Vinsobres AOC 1



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