Le Lirac est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble du Rhône, vignoble au sud-est de la France
et plus précisément dans la région viticole du Rhône-méridional.
Son terroir bénéficie d'un climat
méditerranéen et de sols calcaires argileux, marnes, calcaires gréseux et galets roulés.
Le Lirac possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Lirac".
Lirac fait partie de ces appellations du Rhône méridional connues pour la qualité de leurs vins rosés. Cependant à Lirac on produit aussi des vins blancs et rouges d’une très bonne qualité. Le vignoble est voisin de celui de Tavel, prés des villes d’Orange et d’Avignon. On y rencontre les cépages typiques de la vallée du Rhône méridionale. Les vignes sont plantées sur les côtes les mieux ensoleillées et jouissent de l’exceptionnel climat méditerranéen.
Le vin lirac rouge est très coloré, rouge grenat sombre. Le nez est typé, on y décèle des fragrances de fruits noirs et rouges ainsi que de belles notes de torréfaction. En vieillissant il évoluera vers le sous-bois et le cuir. En bouche l’attaque est franche, la matière est puissante avec des tanins fermes et profonds, l’enveloppe est toute fois bien ronde. Il est recommandé de laisser le vin murir en cave pendant deux ou trois ans après la mise en bouteille afin que les tanins se fondent bien dans la matière. Très bon vin à accorder avec une daube. Il se sert en carafe, à une température de 16°C.
Le vin lirac rosé rentre dans la catégorie des vins rosés dits « vineux » c'est-à-dire qu’ils tendent plus vers les caractéristiques des vins rouges que des rosés traditionnels de Provence. Il y a cependant des nuances. La robe est rose profond, le nez est intense et concentré sur des notes de fruits rouges comme la framboise et les fruits des bois. En bouche, c’est un vin ample, gras, d’une très bonne tenue, avec une belle acidité, belle finale aromatique légèrement épicée. On aimera le boire dans sa jeunesse tout de même. Il est très intéressant à accorder sur des mets sucré-salé, ou bien sur des charcuteries, on ne peut pas dire que c’est un rosé d’apéritif par excellence. Sa température de dégustation est de 11°C.
Le vin lirac blanc possède une couleur jaune et des reflets verts dans sa jeunesse, très belle brillance ! Au nez on se laisse aisément charmer par les notes florales intenses, très expressives. En bouche, c’est un vin à la matière caressante et au fruit mûr et net, l’acidité est très bien intégrée et apporte le juste équilibre. On pourra l’attendre en cave cinq années maximum. Il se consomme à une température de 10°C. Il est très bon sur des poissons en sauce.
Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Lirac ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Lirac: les meilleurs vins
Domaine de la Mordorée Lirac Reine des Bois 2010 Blanc
(Lirac)
Ce Lirac du Domaine de la Mordorée est issu d'un terroir exceptionnel argilo-silicieux avec des galets roulés. Typicité que l'on retrouve à la dégustation.A la belle robe or vert le millésime ...
Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
17,50 €
15,75 €
+ 9,90 €
Domaine de la Mordorée Lirac Reine des Bois 2011 Blanc
(Lirac)
Ce Lirac du Domaine de la Mordorée est issu d'un terroir exceptionnel argilo-silicieux avec des galets roulés. Typicité que l'on retrouve à la dégustation.A la belle robe or vert le millésime ...
Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
18,00 €
16,20 €
+ 9,90 €
DOMAINE DE LA MORDOREE LIRAC ROUGE DAME ROUSSE 2011 AOC Rouge
(Lirac)
Idéalement situé au carrefour de la Provence et du Languedoc le Domaine de la Mordorée produit quelques-uns des plus grands crus de la Vallée du Rhône : Châteauneuf-du-Pape , Lirac et Tavel. L'envir...
Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Lirac ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
Lirac: acheter votre vin au meilleur prix.
Lirac Les Esperelles 2010
Lirac ''Les Esperelles'' - Millésime 2010 - AOC Lirac - Millésime 2010 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Vallée du Rhône \ Autres Régions
Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Lirac ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
CHÂTEAU ST ROCH -3 Bts LIRAC "Cuvée Confidentielle" 2010
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 63 610 Besse et St Anastaise, France Date de début : le 18/05/2013 à 10:25:25 Date de fin : le 28/05/2013 à 10:25:25
35,00 €
+ 15,00 €
Lirac Domaine des Causses 2011
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 59 000 Lille, France Date de début : le 22/04/2013 à 15:42:46 Date de fin : le 21/06/2013 à 15:47:46
15,50 €
+ 8,50 €
VIN ROUGE Lirac Les Esperelles 2010
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 18/03/2013 à 23:27:56 Date de fin : le 16/06/2013 à 23:32:56
12,98 €
+ 3,99 €
Lirac Les Esperelles 2010
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 03/04/2013 à 00:22:57 Date de fin : le 02/06/2013 à 00:27:57
18,34 €
+ 0,00 €
CHÂTEAU ST ROCH -3 Bts LIRAC "Palmes" 2010
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 63 610 Besse et St Anastaise, France Date de début : le 18/05/2013 à 10:28:21 Date de fin : le 28/05/2013 à 10:28:21
36,00 €
+ 15,00 €
Domaine Lafond "Roc Epine" Lirac Blanc 2011
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 08/04/2013 à 14:07:38 Date de fin : le 07/06/2013 à 14:12:38
9,50 €
+ 15,00 €
Domaine Lafond "Roc Epine" Lirac Rouge 2010
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 08/04/2013 à 14:07:40 Date de fin : le 07/06/2013 à 14:12:40
Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Lirac est la dénomination du même nom: Lirac
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
Avant de produire un vin d'appellation Lirac, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Lirac.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Lirac. Le décret d'application date du 2 octobre 1992.
Le vignoble du Rhône est un vignoble au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble du Rhône
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