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Appellation viticole Rasteau


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Le Rasteau est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble du Rhône, vignoble au sud-est de la France et plus précisément dans la région viticole du Rhône-méridional. Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols calcaires argileux, marnes, calcaires gréseux et galets roulés.

Le Rasteau possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Rasteau".



Caractéristiques de l'appellation Rasteau


On peut dire que c’est ici dans ce vignoble que se trouve la patrie des vins doux naturels de la vallée du Rhône méridional ! Les vignes s’étendent essentiellement sur la commune de Rasteau, certaines parcelles sont présentes à Cairanne et Sablet. En effet, ici les vins doux naturels sont bien représentés et sous diverses formes : blanc, ambré, ambré hors d’âge et ambré rancio hors d’âge, tuilé hors d’âge et tuilé rancio hors d’âge, grenat, rosé, rouge, et une exception : un vin rouge sec ! Le grenache noir est le cépage le plus utilisé, il peut être complété par le malvoisie, le maccabéo et les muscats. Tous les autres vins secs produits dans cette zone sont commercialisés sous l’AOC Côtes du Rhône.

Les vins doux naturels sont obtenus par mutage, c'est-à-dire que la fermentation est stoppée par adjonction d’un alcool titrant 96° minimum. Les rasteau hors d’âge et rancio, de même que les ambrés et les tuilés, correspondent à des temps d’élevage en barriques plus ou moins longs.

Le vin rasteau rouge ou grenat comme son nom l’indique possède une robe profonde. Le nez est succulent sur des notes intenses et concentrées de fruits rouges et de fruits noirs comme la cerise, la framboise et le cassis, on notera aussi de superbes notes de fèves de cacao et de moka. En bouche c’est un vin dense, généreux, aux tanins présents et puissants mais très fins avec du grain, la palette aromatique est très belle et la finale est longue. Le potentiel de garde du rasteau est élevé, il l’est d’autant plus sur le rasteau hors d’âge et rancio. Plus de 10 ans en moyenne, plus de 20 ans pour les meilleures années. Il est excellent à accorder sur des desserts au chocolat, pour les cuvées les plus fines il sera excellent en digestif. On le déguste à une température comprise entre 14 et 16°C.

Le vin rasteau blanc peut s’appeler doré à cause de sa robe, mais aussi, ambré et tuilé. Au nez c’est une explosion de fruits secs et confits comme le coing, les raisins de Corinthe, des notes épicées sont présentes aussi. En bouche c’est un vin dense, moelleux et bien équilibré, il possède des tanins fins et bien fondus. C’est un excellent vin d’apéritif ou de dessert. Sa température de service est de 11°C.



Rasteau: Achat des meilleurs vins

Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleurs vins de l'appellation Rasteau ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 24 heures à 5 jours ouvrés.

Rasteau: les meilleurs vins de chez Lavinia
Domaine Marcel Richaud, Levant, 2013
Domaine Marcel Richaud, Levant, 2013
(Rasteau)

Le domaine Richaud est une référence en termes de gourmandise et de fraîcheur pour les vins de la Vallée du Rhône. La robe grenat léger est accomagnée au nez par des notes d'olive noire et de fruits roug...


24,00 €

Domaine Marcel Richaud, Levant, 2014
Domaine Marcel Richaud, Levant, 2014
(Rasteau)

Marcel Richaud est un vigneron passionné er rigoureux qui produit des vins exprimant au mieux leur terroir. Le domaine Richaud est une référence en termes de gourmandise et de fraîcheur pour les vins de la Vallée du ...


25,50 €

Domaine Marcel Richaud, Levant, 2015
Domaine Marcel Richaud, Levant, 2015
(Rasteau)

Marcel Richaud est un vigneron passionné er rigoureux qui produit des vins exprimant au mieux leur terroir. Le domaine Richaud est une référence en termes de gourmandise et de fraîcheur pour les vins de la Vallée du ...


25,50 €




Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Wine and Co, les meilleurs vins de l'appellation Rasteau ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.

Rasteau: les meilleurs vins de chez Wine and Co
FAMILLE PERRIN RASTEAU L'ANDÉOL 2013
FAMILLE PERRIN RASTEAU L'ANDÉOL 2013
(Rasteau)

Abordant une robe d'un joli rouge profond, il offre un nez de fruits rouges bien mûrs, de vanille et d'épices typique du Grenache ayant atteint une parfaite maturité. La bouche suave et dense prolonge...

Livraison sous 3 à 5 jours


12,00 €
+ 9,90 € Frais de port

FAMILLE PERRIN RASTEAU L'ANDÉOL 2014
FAMILLE PERRIN RASTEAU L'ANDÉOL 2014
(Rasteau)



Livraison sous 3 à 5 jours


12,00 €
+ 9,90 € Frais de port

DOMAINE LA SOUMADE RASTEAU PRESTIGE 2014
DOMAINE LA SOUMADE RASTEAU PRESTIGE 2014
(Rasteau)

Domaine la Soumade : un Rasteau des plus puissants La présence de sols argilo-calcaire dans les communes de Rasteau et de Gigondas permet la production d’un vin naturellement puissant. L’assemblage cl...

Livraison sous 3 à 5 jours


14,90 €
+ 9,90 € Frais de port

CHAPOUTIER RASTEAU 2015
CHAPOUTIER RASTEAU 2015
(Rasteau)

Rasteau 2015La robe est pourpre, très profonde alors que le nez est fin et puissant à la fois. On retrouve de nombreux arômes de fruits très mûrs (groseille, cassis, framboise…). En bouche, il est gén...

Livraison sous 3 à 5 jours


12,90 €
+ 9,90 € Frais de port





Rasteau: Achat au meilleur prix


Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Rasteau ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.

Rasteau: acheter votre vin au meilleur prix.
Alain Jaume  Les Valats 2014 Rasteau - Vin rouge des Côtes du Rhône
Alain Jaume Les Valats 2014 Rasteau - Vin rouge des Côtes du Rhône

Rasteau - 75 cl VIN ROUGE


10,90 €
+ 5,99 € Frais de port

Alain Jaume Rasteau «Les Valats» 2014 - Vin rouge
Alain Jaume Rasteau «Les Valats» 2014 - Vin rouge

Alain Jaume - Rasteau - «Les Valats» - 2014 - Vin rouge VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


65,40 €
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CAVE DE RASTEAU 2016 Viguiers Vallée du Rhône - Vin rouge - 75 cl x6
CAVE DE RASTEAU 2016 Viguiers Vallée du Rhône - Vin rouge - 75 cl x6

CAVE DE RASTEAU 2016 Viguiers Vallée du Rhône - Vin rouge - 75 cl x6 VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


38,94 €
+ 5,99 € Frais de port

Chapelle Saint Nazaire 2014 Rasteau - Vin rouge de la Vallée du Rhône - Bio
Chapelle Saint Nazaire 2014 Rasteau - Vin rouge de la Vallée du Rhône - Bio

Rasteau - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
13,00 €
11,99 €
+ 4,99 € Frais de port

Chapelle Saint Nazaire Rasteau 2014 - Vin Bio -...
Chapelle Saint Nazaire Rasteau 2014 - Vin Bio -...

Chapelle Saint Nazaire - Rasteau - 2014 - Vin Bio - Vin rouge VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
78,00 €
65,94 €
+ 7,99 € Frais de port

Domaine du Grand Destré 2016 Rasteau - Vin rouge des Côtes du Rhône
Domaine du Grand Destré 2016 Rasteau - Vin rouge des Côtes du Rhône

Rasteau - 75 cl VIN ROUGE
9,20 €
6,99 €

Domaine du Grand Destré Rasteau 2016 - Vin roug...
Domaine du Grand Destré Rasteau 2016 - Vin roug...

Domaine du Grand Destré - Rasteau - 2016 - Vin rouge VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
55,20 €
41,94 €
+ 4,99 € Frais de port

DAUVERGNE RANVIER 2015 Rasteau Grand Vin - Rouge - 75 cl
DAUVERGNE RANVIER 2015 Rasteau Grand Vin - Rouge - 75 cl

Dauvergne Ranvier 2015 Rasteau - Grand vin des Côtes du Rhône VIN ROUGE


8,99 €
+ 5,99 € Frais de port

DAUVERGNE RANVIER 2015 Rasteau Grand Vin - Rouge
DAUVERGNE RANVIER 2015 Rasteau Grand Vin - Rouge

DAUVERGNE RANVIER 2015 Rasteau - Grand Vin - Rouge - 75 cl x6 VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
53,40 €
47,94 €
+ 5,99 € Frais de port

Marquis de Teausar 2016 Rasteau - Vin rouge des Côtes du Rhône
Marquis de Teausar 2016 Rasteau - Vin rouge des Côtes du Rhône

Rasteau - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
8,65 €
7,49 €
+ 5,99 € Frais de port





Rasteau: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Rasteau ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Rasteau : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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1 BT Cotes du Rhone Rasteau 1990 domaine M CHAPOUTIER
1 BT Cotes du Rhone Rasteau 1990 domaine M CHAPOUTIER
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 12/08/2018 à 17:35:17
Date de fin : le 19/08/2018 à 17:35:17


22,50 €
+ 7,80 € Frais de port

Lot de 6 Rasteau 2015 Domaine La Soumade Grande Réserve très grand vin du Rhône
Lot de 6 Rasteau 2015 Domaine La Soumade Grande Réserve très grand vin du Rhône
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 1 600 Massieux, France
Date de début : le 10/04/2018 à 16:26:13
Date de fin : le 07/09/2018 à 16:26:13
Achat Immédiat !

100,00 €
+ 0,00 € Frais de port

Grand Rasteau 2015 Domaine La Soumade Grande Réserve très grand vin du Rhône
Grand Rasteau 2015 Domaine La Soumade Grande Réserve très grand vin du Rhône
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 1 600 Massieux, France
Date de début : le 14/03/2018 à 09:02:31
Date de fin : le 10/09/2018 à 09:02:31
Achat Immédiat !

20,00 €
+ 0,00 € Frais de port

Superbe Rasteau 1985 Cave de Rasteau grand vin de la Vallée du Rhône !
Superbe Rasteau 1985 Cave de Rasteau grand vin de la Vallée du Rhône !
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 1 600 Massieux, France
Date de début : le 14/06/2018 à 16:16:19
Date de fin : le 12/09/2018 à 16:16:19
Achat Immédiat !

20,00 €
+ 0,00 € Frais de port

DAUVERGNE RANVIER 2015 Rasteau Grand Vin - Rouge
DAUVERGNE RANVIER 2015 Rasteau Grand Vin - Rouge
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 92 210 St Cloud, France
Date de début : le 24/04/2018 à 00:34:08
Date de fin : le 22/08/2018 à 00:34:08
Achat Immédiat !

70,61 €
+ 0,00 € Frais de port

Chapelle Saint Nazaire 2014 Rasteau - Vin rouge de la Vallée du Rhône - Bio
Chapelle Saint Nazaire 2014 Rasteau - Vin rouge de la Vallée du Rhône - Bio
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 07/08/2018 à 13:47:08
Date de fin : le 06/09/2018 à 13:47:08
Achat Immédiat !

93,95 €
+ 0,00 € Frais de port

DAUVERGNE RANVIER 2015 Rasteau Grand Vin - Rouge
DAUVERGNE RANVIER 2015 Rasteau Grand Vin - Rouge
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 07/08/2018 à 12:31:18
Date de fin : le 06/09/2018 à 12:31:18
Achat Immédiat !

73,27 €
+ 0,00 € Frais de port

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Dénominations viticoles de l'appellation Rasteau


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Rasteau est la dénomination du même nom: Rasteau



Vins de l'appellation Rasteau


Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant l'appellation Rasteau :

Liste des vins de l'appellation Rasteau
Vins (Nombre: 12) Couleur Categorie Saveur
Rasteau grenat Vin recherché ! Grenat Vin doux naturel Doux
Rasteau rosé Vin recherché ! Rosé Vin doux naturel Doux
Rasteau tuilé Tuilé Vin doux naturel Doux
Rasteau tuilé hors d'âge Tuilé Vin doux naturel Doux
Rasteau ambré hors d'âge Vin recherché ! Ambré Vin doux naturel Doux
Rasteau tuilé rancio Tuilé Vin doux naturel Doux
Rasteau tuilé rancio hors âge Tuilé Vin doux naturel Doux
Rasteau ambré Vin recherché ! Ambré Vin doux naturel Doux
Rasteau ambré rancio Rancio Vin doux naturel Doux
Rasteau rouge sec Rouge Vin tranquille Sec
Rasteau ambré rancio hors d'âge Vin recherché ! Ambré Vin doux naturel Doux
Rasteau blanc Vin recherché ! Blanc Vin doux naturel Doux

En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...



Législation


Avant de produire un vin d'appellation Rasteau, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Rasteau.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Rasteau. Le décret d'application date du 19 mai 1972.



Autres appellations du vignoble du Rhône


Le vignoble du Rhône est un vignoble au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Rhône
Appellation (Nombre: 43) Label français Label européen Nombre de vins
Ardèche IGP 3
Beaumes de Venise Appellation viticole recherché ! AOC 1
Bouches-du-Rhone IGP 3
Cévennes IGP 3
Château-Grillet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Châteauneuf-du-Pape Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Châtillon-en-Diois AOC AOP 3
Clairette de Bellegarde AOC AOP 1
Clairette de Die AOC AOP 2
Collines Rhodaniennes IGP 3
Comtés Rhodaniens IGP 3
Condrieu Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Cornas Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Costières de Nîmes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côte Rôtie Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Coteaux de Die Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Coteaux des Baronnies IGP 3
Coteaux du Lyonnais AOC AOP 6
Coteaux du Pont du Gard IGP 3
Côtes du Rhône Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Côtes du Rhône Villages AOC AOP 45
Côtes du Vivarais AOC AOP 3
Crémant de Die Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Crozes-Hermitage Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Drôme IGP 3
Duché d'Uzès IGP 3
Gard IGP 3
Gigondas Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Grignan-les-Adhémar AOC 6
Hermitage Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Lirac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Luberon AOC AOP 3
Méditerranée IGP 3
Muscat de Beaumes-de-Venise Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Rasteau Appellation viticole recherché ! AOC AOP 12
Sable de Camargue IGP 17
Saint-Joseph Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Saint-Péray AOC AOP 2
Tavel Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Vacqueyras Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vaucluse IGP 3
Ventoux AOC AOP 6
Vinsobres AOC 1



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