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Le Cornas est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble du Rhône, vignoble au sud-est de la France
et plus précisément dans la région viticole du Rhône-septentrional.
Son terroir bénéficie d'un climat
semi-continental avec influences méditerranéennes et de sols gneiss, sablo-argileux, calcaires, granitiques et oxyde de fer.
Le Cornas possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Cornas".
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Caractéristiques de l'appellation Cornas
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Cornas est une appellation tout à fait originale et typique du Rhône méridional. Ce vin est connu depuis le haut moyen âge. C’est un vin rouge dit « vin noir », son nom voudrait dire « terre brûlée » en celte. La syrah prend un caractère unique ici, sur ce terroir très exposé au soleil, il y fait très chaud.
Le Cornas présente une robe noir, très profond, sa teinte est brillante aux reflets violets. Au nez c’est une merveilleuse expression du terroir et du cépage, des notes de fruits rouges, framboise sauvage, de fruits noirs, myrtille, cassis, mûre. Au second nez on perçoit des notes fines d’épices douces et de fleurs, poivre, pain d’épices, encens, violette, notes de torréfaction apportées par l’élevage, chocolat, tabac. La bouche est puissante, robuste et charpentée, mais avec un très bel équilibre, tout est là ! Les tanins sont solides et profonds et se conjuguent avec une très belle acidité. C’est un vin taillé pour la garde; il sera merveilleux après 10 ans, voire plus de 20 ans de cave, sur les grands millésimes. Il s’accordera très bien sur des gibiers rôtis, des daubes, avec un accompagnement noble et relevé. Température de service idéale : 16°C et en carafe.
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Cornas: Achat des meilleurs vins
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Cornas ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
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CHAPOUTIER CORNAS LES ARENES 2013 Primeur (Cornas)
Sur la rive droite du Rhône, le vignoble est situé sur l'appellation Cornas, principalement en coteau. La composition des sols varie entre des alluvions argilo-calcaire et les gores, selon la situatio...
Livraison sous 2 ans |
(Prix par bouteille)
22,00 €
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Cornas: Enchères et petites annonces
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Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Cornas ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
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cornas delas chante-perdrix 2008
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 69 330 Jonage, France
Date de début : le 22/01/2015 à 19:09:29
Date de fin : le 29/01/2015 à 19:09:29 |
14,00 €
+ 11,10 € 
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CORNAS COURBIS Champelrose 2011 (93-94/100Parker) 6 dispo
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 29/08/2012 à 08:43:21
Date de fin : le 15/02/2015 à 08:48:21 |
25,50 €
+ 10,50 €
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Lot de 2 Cornas CLAPE 2007 "Renaissance"
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 25/01/2015 à 11:26:52
Date de fin : le 01/02/2015 à 11:26:52 |
99,00 €
+ 0,00 €
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Verticale de Cornas Domaine Auguste CLAPE. 2005/2006/2008.
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 76 300 Sotteville lès Rouen, France
Date de début : le 24/01/2015 à 19:36:53
Date de fin : le 03/02/2015 à 19:36:53 |
210,00 €
+ 0,00 €
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3 Bouteilles de CORNAS 2012
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 49 300 Cholet, France
Date de début : le 22/01/2015 à 14:40:12
Date de fin : le 01/02/2015 à 14:40:12 |
33,50 €
+ 16,50 €
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CORNAS TERRES BRULEES 2004 1 BTL JEAN LUC COLUMBO PARKER : 90/100 !!!!!
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 53 000 Laval, France
Date de début : le 28/08/2014 à 12:06:21
Date de fin : le 24/02/2015 à 12:11:21 |
26,00 €
+ 11,00 €
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Lot - Chateauneuf 08 + Cornas 11 + Saint Joseph 13 + Cros de la Mure 13
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 5 230 Avançon, France
Date de début : le 25/01/2015 à 19:00:57
Date de fin : le 01/02/2015 à 19:00:57 |
25,50 €
+ 13,50 €
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Voir toutes les enchères et annonces
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Dénominations viticoles de l'appellation Cornas
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Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Cornas est la dénomination du même nom: Cornas
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Vins de l'appellation Cornas
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Le seul vin de l'appellation Cornas est le vin du même nom: le Cornas.
Le Cornas est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
En suivant le lien ci-dessus vous trouverez de nombreuses informations sur ce vin : millésimes, mode de service, mode de conservation, zone d'exploitation, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ce vin...
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Législation
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Avant de produire un vin d'appellation Cornas, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Cornas.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Cornas. Le décret d'application date du 5 août 1938.
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Autres appellations du vignoble du Rhône
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Le vignoble du Rhône est un vignoble au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
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Carte de la région viticole |
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Partenaires
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