Le Châteauneuf-du-Pape est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble du Rhône, vignoble au sud-est de la France
et plus précisément dans la région viticole du Rhône-méridional.
Son terroir bénéficie d'un climat
méditerranéen et de sols calcaires argileux, marnes, calcaires gréseux et galets roulés.
Le Châteauneuf-du-Pape possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Châteauneuf-du-Pape".
Le Châteauneuf-du-Pape est un vin rouge mondialement connu, c’est un cru noble du Rhône méridional. Attention il existe aussi en vin blanc et il est excellent ! Il tire son nom du fait que les papes résidant à Avignon s’étaient fait construire une résidence « secondaire », un palais, au nord de la cité papale. Les papes d’ailleurs ont fortement contribué au développement du vignoble du Rhône méridional. Ils étaient amateurs de ces vins puissants. A Châteauneuf on utilise encore les fameux 13 cépages, cités précédemment, pour l’élaboration du vin rouge. Seul le Château de Beaucastel maintient cette tradition toujours vivante. En effet, la famille Perrin détient le secret de l’assemblage des cépages de ce vin divin. Que dis-je ? De ce souverain vin pontife !
A l’œil, le Châteauneuf du Pape rouge a une robe rubis, très profonde, aux reflets violets, elle a de l’éclat. Au nez, le vin révèle des notes de fruits rouges et noirs mûrs (çà c’est le grenache), très intenses et puissants mais...en finesse. Après aération, le bouquet se développe et s’ouvre sur de superbes arômes épicés et de torréfaction, grillés, chocolatés, à ces derniers se marient des notes animales, musquées comme on dit dans le métier. En bouche c’est un vin à l’attaque puissante. La matière et très dense, charnue, aux tannins fermes mais nobles, ils ont du grain; la finesse est au rendez vous et les arômes aussi sur une finale longue de notes torréfiées et épicées. Sa capacité de garde est grande, plus de 20 ans au moins pour les bonnes années, bien plus pour les années exceptionnelles. Il enchante merveilleusement sur des daubes de gibiers, sanglier, chevreuil et avec de la truffe, je vous prie ! car les vieux Châteauneuf exhalent de prodigieux arômes de sous-bois et de truffes. On le sert en carafe, à une température de 16°C.
Le Châteauneuf du Pape blanc est un régal, c’est un très grand vin, moins produit certes que le rouge, mais grandiose ! La Roussanne est comme une reine à Châteauneuf, elle offre des vins majestueux, çà tombe bien ! En effet, à l’œil, le vin possède une robe or pâle, limpide et brillante, aux reflets verts, le disque est épais, les larmes denses s’écoulant lentement. Le nez est fin et délicat mais avec du tonus, sur des notes florales d’acacia, d’agrumes et de fruits à chair blanche, abricot, pêche. Certaines années on y trouve des notes exotiques et des effluves miellés. En bouche, c’est un vin d’une profonde rondeur avec une matière impressionnant, l’équilibre alcool-acidité et impeccable, la structure du vin est fine et chaleureuse. Les notes en finale demeurent longtemps. Parfois miellées, parfois sur les notes de l’élevage, vanille, grillée...Comme son confrère rouge, c’est un vin de grande garde, il doit même être gardé, car en vieillissant il offrira une symphonie de fragrances miellées, de touches florales et épicées avec un exotisme enchanteur. Il tiendra jusqu’à 15 ans en moyenne. Une pastilla de poissons travaillée à l’exotique, s’accordera parfaitement bien avec ce vin servi carafé à 13°C.
Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Châteauneuf-du-Pape ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Châteauneuf-du-Pape: les meilleurs vins
CHÂTEAU LA NERTHE CHÂTEAUNEUF DU PAPE ''CUVÉE DES CADETTES'' rouge 2004
(Châteauneuf du Pape)
Réputée pour son caractère et sa puissance, la cuvée des Cadettes, du nom d'une très vieille parcelle de la propriété, doit sa typicité au terroir, à la forte proportion de mourvèdre, mais également à...
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74,00 €
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CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE ''Barbe Rac'' 2009 Rouge
(Châteauneuf du Pape)
Les sols sont des terrasse du quaternaire avec en surface de gros cailloux roulés issus de l'ancien lit du Rhône. La parcelle produisant cette cuvée a une géologie très complexe et variée. Les vignes ...
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69,00 €
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Chapoutier Châteauneuf du Pape ''Barbe Rac'' 2010 Rouge
(Châteauneuf du Pape)
"2010, ou comment surprendre après le légendaire 2009"Les sols sont des terrasse du quaternaire avec en surface de gros cailloux roulés issus de l'ancien lit du Rhône.La parcelle produisant cette cuvé...
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CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE ''Barbe Rac'' 2008 Rouge
(Châteauneuf du Pape)
Les sols sont des terrasse du quaternaire avec en surface de gros cailloux roulés issus de l'ancien lit du Rhône. La parcelle produisant cette cuvée a une géologie très complexe et variée. Les vignes ...
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59,90 €
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CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE ''Croix de Bois'' 2009 Rouge
(Châteauneuf du Pape)
Issu d'un sol typique de l'appellation
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CHAPOUTIER CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE ''Croix de Bois'' 2008 Rouge
(Châteauneuf du Pape)
Issu d'un sol typique de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, composé de gros galets roulés de quartzite avec de l'argile rouge sableuse, la cuvée Croix de bois 2008 est composée en majorité de Grenache...
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XAVIER VINS CHATEAUNEUF DU PAPE 2009 ROUGE MAGNUM Rouge
(Châteauneuf du Pape)
Xavier Vignon est l'oenologue-conseil reconnu de plusieurs propriétés de la Vallée du Rhône, et fût également flying winemaker en Australie, Californie, Bordeaux, en Champagne... Fort de ses expérienc...
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Chapoutier Châteauneuf du Pape ''Barbe Rac'' 2012 Primeur Rouge
(Châteauneuf du Pape)
La Maison M. Chapoutier cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs depuis 1808. Reconnaissable à son blason ''Fac et Spera'', fais et espère, la maison Chapo...
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Chapoutier Châteauneuf du Pape ''Croix de Bois'' 2012 Primeur Rouge
(Châteauneuf du Pape)
La Maison M. Chapoutier cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs depuis 1808. Reconnaissable à son blason ''Fac et Spera'', fais et espère, la maison Chapo...
Livraison sous 2 ans
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DOMAINE DE LA MORDOREE CHATEAUNEUF DU PAPE REINE DES BOIS ROUGE 2011 Rouge
(Châteauneuf du Pape)
Idéalement situé au carrefour de la Provence et du Languedoc le Domaine de la Mordorée produit quelques-uns des plus grands crus de la Vallée du Rhône : Châteauneuf-du-Pape , Lirac et Tavel. L'envir...
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XAVIER VINS CHATEAUNEUF DU PAPE 2009 ANONYME ROUGE Rouge
(Châteauneuf du Pape)
ASSEMBLAGE : Grenache (55%), Mourvèdre (35%) Syrah (10%) Pour un maximum de complexité, nos vins proviennent volontairement des différents terroirs de Châteauneuf : galets roulés, sables et terres gra...
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34,90 €
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Domaine des Sénéchaux Châteauneuf du Pape blanc 2007
(Châteauneuf du Pape)
Situé sur la commune bien connue de Châteauneuf du Pape, le terroir bénéficie d'un sol supêrficiel sablo-argileux exposé sud sud-ouest. Les cépages ont été récoltés trés tôt, début des vendanges fin a...
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Perrin Châteauneuf du Pape Les Sinards 2007
(Châteauneuf du Pape)
Les Sinards est en général issu principalement desjeunes vignes de Beaucastel ainsi que d'une vigne en fermage située à proximité. Essentiellement composé de Grenache, il développe toute la classe de ...
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Clos de l'Oratoire des Papes Châteauneuf du Pape 2010 Blanc
(Châteauneuf du Pape)
Guide Bettane & Desseauve 2012 : "Pour accompagner un bar grillé au fenouil, un châteauneuf charnu, sympathique et franc".Grenache blanc (30%), Roussanne (30%), Clairette (30%) & Bourboulenc (10%) com...
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25,95 €
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Clos de l'Oratoire des Papes Châteauneuf du Pape 2010 Rouge
(Châteauneuf du Pape)
Guide Bettane & Desseauve 2012 : "La plus belle réussite de cette cuvée qui monte : vin épicé et intense, belle densité et persistance, allonge assez suave".Un terroir de prédilection pour un vin d'ex...
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Domaine des Sénéchaux Châteauneuf du Pape blanc 2010 Blanc
(Châteauneuf du Pape)
Situé sur la commune bien connue de Châteauneuf du Pape, le terroir bénéficie d'un sol supêrficiel sablo-argileux exposé sud sud-ouest. Les cépages ont été récoltés trés tôt, début des vendanges fin a...
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Chapoutier ''La Bernardine'' 2010 Rouge
(Châteauneuf du Pape)
"2010, ou comment surprendre après le légendaire 2009"Parmi les 13 cépages autorisés pour l'appellation Chateauneuf du Pape, seul le Grenache est utilisé pour cette cuvée "La Bernardine".Robe : violet...
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26,90 €
24,90 €
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Guigal Châteauneuf du Pape 2006 rouge
(Châteauneuf du Pape)
Robe : prune sombreNez : crème de cassis, cèdre et épices douces dans une belle harmonie.Bouche : suave et pleine d'énergie. Puissance et raffinement à la fois sur des tanins onctueux et surplombant u...
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XAVIER VINS CHATEAUNEUF DU PAPE 2007 ROUGE
(Châteauneuf du Pape)
ASSEMBLAGE : Grenache (50%), Mourvèdre (30%) Syrah (15%), Cinsault, Vaccarèse, Counoise... Pour un maximum de complexité, nos vins proviennent volontairement des différents terroirs de Châteauneuf : g...
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XAVIER VINS CHATEAUNEUF DU PAPE 2009 ROUGE Rouge
(Châteauneuf du Pape)
Xavier Vignon est l'oenologue-conseil reconnu de plusieurs propriétés de la Vallée du Rhône, et fût également flying winemaker en Australie, Californie, Bordeaux, en Champagne... Fort de ses expérienc...
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25,90 €
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DOMAINE LE GRAND VENEUR CHÂTEAUNEUF DU PAPE rouge 2003
(Châteauneuf du Pape)
90-92/100 Parker
Petite recette : assemblez Grenache, Syrah et Mourvèdre, au savoir-faire de la famille Jaume, vous obtiendrez un
Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Châteauneuf-du-Pape ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
Châteauneuf-du-Pape: acheter votre vin au meilleur prix.
M. Chapoutier ''La Bernardine'' Chateauneuf 2010
M. Chapoutier ''La Bernardine'' - AOC Chateauneuf du Pape - Millésime 2010 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Vallée du Rhône \ Châteauneuf-du-Pape
29,00 €
26,90 €
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E.Guigal Châteauneuf-du-Pape 2004
Vin rouge -Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-Pape - Vendu à l'unité - 1 x 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Grands Crus - Vins d'Exception \ Grands Crus du Rhône
33,00 €
23,90 €
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héritiers Plantin de M. Chateauneuf du Pape 2006
Héritiers Plantin de Monredon - AOC Chateauneuf du Pape - Millésime 2006 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Vallée du Rhône \ Châteauneuf-du-Pape
17,99 €
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Dauverne Ranvier Châteauneuf du Pape 2010
Dauverne Ranvier - AOC Châteauneuf du Pape - Millésime 2009 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Vallée du Rhône \ Châteauneuf-du-Pape
19,30 €
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Domaine de la Solitude Châteauneuf du Pape 2011
Domaine de la Solitude - AOC Châteauneuf du Pape - Vallée du Rhône - Millésime 2011 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Vallée du Rhône \ Châteauneuf-du-Pape
30,00 €
19,99 €
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Château Husson Chateauneuf du Pape 2010
Château Husson - AOC Chateauneuf du Pape - Millésime 2010 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Grands Crus - Vins d'Exception \ Grands Crus du Rhône
16,99 €
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Château Husson Châteauneuf du Pape blanc 2011
Château Husson - Croix de Bois - AOC Châteauneuf du Pape - Millésime 2011 - Vin blanc - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Blanc \ Rhône & Provence
Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Châteauneuf-du-Pape ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 15/05/2013 à 12:01:35 Date de fin : le 22/05/2013 à 12:01:35
179,00 €
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★ Chateau de Beaucastel 1996 - Chateauneuf du pape - top ! ★
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 59 000 Lille, France Date de début : le 04/05/2013 à 15:59:51 Date de fin : le 03/06/2013 à 16:04:51
68,00 €
+ 11,50 €
Domaine Lucien BARROT et Fils CHATEAUNEUF-DU-PAPE 2007 GAEC Lucien BARROT et F.
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 33 290 Blanquefort, France Date de début : le 15/05/2013 à 16:47:24 Date de fin : le 22/05/2013 à 16:47:24
17,00 €
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Clos SAINT JEAN 2010 grand Châteauneuf du Pape
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 47 000 Agen, France Date de début : le 15/05/2013 à 17:37:31 Date de fin : le 22/05/2013 à 17:37:31
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Lot de 6 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE "LES CÈDRES" (37,5cl) 2007 PAUL JABOULET AÎNÉ +++
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 29 200 Brest, France Date de début : le 19/05/2013 à 18:02:24 Date de fin : le 22/05/2013 à 18:02:24
69,00 €
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BOUTEILLE VIN DOMAINE DE LA RONCIERE 1997 CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 59 310 Aix, France Date de début : le 15/05/2013 à 19:21:16 Date de fin : le 22/05/2013 à 19:21:16
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1 Magnum de CHATEAUNEUF DU PAPE 1998 CHATEAU DES FINES ROCHES Superbe
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France Date de début : le 15/05/2013 à 20:04:57 Date de fin : le 22/05/2013 à 20:04:57
Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Châteauneuf-du-Pape est la dénomination du même nom: Châteauneuf-du-Pape
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
Avant de produire un vin d'appellation Châteauneuf-du-Pape, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Châteauneuf-du-Pape.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Châteauneuf-du-Pape. Le décret d'application date du 2 novembre 1966.
Le vignoble du Rhône est un vignoble au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble du Rhône
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
