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Le Châteauneuf-du-Pape est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble du Rhône, vignoble au sud-est de la France
et plus précisément dans la région viticole du Rhône-méridional.
Son terroir bénéficie d'un climat
méditerranéen et de sols calcaires argileux, marnes, calcaires gréseux et galets roulés.
Le Châteauneuf-du-Pape possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Châteauneuf-du-Pape".
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Caractéristiques de l'appellation Châteauneuf-du-Pape
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Le Châteauneuf-du-Pape est un vin rouge mondialement connu, c’est un cru noble du Rhône méridional. Attention il existe aussi en vin blanc et il est excellent ! Il tire son nom du fait que les papes résidant à Avignon s’étaient fait construire une résidence « secondaire », un palais, au nord de la cité papale. Les papes d’ailleurs ont fortement contribué au développement du vignoble du Rhône méridional. Ils étaient amateurs de ces vins puissants. A Châteauneuf on utilise encore les fameux 13 cépages, cités précédemment, pour l’élaboration du vin rouge. Seul le Château de Beaucastel maintient cette tradition toujours vivante. En effet, la famille Perrin détient le secret de l’assemblage des cépages de ce vin divin. Que dis-je ? De ce souverain vin pontife !
A l’œil, le Châteauneuf du Pape rouge a une robe rubis, très profonde, aux reflets violets, elle a de l’éclat. Au nez, le vin révèle des notes de fruits rouges et noirs mûrs (çà c’est le grenache), très intenses et puissants mais...en finesse. Après aération, le bouquet se développe et s’ouvre sur de superbes arômes épicés et de torréfaction, grillés, chocolatés, à ces derniers se marient des notes animales, musquées comme on dit dans le métier. En bouche c’est un vin à l’attaque puissante. La matière et très dense, charnue, aux tannins fermes mais nobles, ils ont du grain; la finesse est au rendez vous et les arômes aussi sur une finale longue de notes torréfiées et épicées. Sa capacité de garde est grande, plus de 20 ans au moins pour les bonnes années, bien plus pour les années exceptionnelles. Il enchante merveilleusement sur des daubes de gibiers, sanglier, chevreuil et avec de la truffe, je vous prie ! car les vieux Châteauneuf exhalent de prodigieux arômes de sous-bois et de truffes. On le sert en carafe, à une température de 16°C.
Le Châteauneuf du Pape blanc est un régal, c’est un très grand vin, moins produit certes que le rouge, mais grandiose ! La Roussanne est comme une reine à Châteauneuf, elle offre des vins majestueux, çà tombe bien ! En effet, à l’œil, le vin possède une robe or pâle, limpide et brillante, aux reflets verts, le disque est épais, les larmes denses s’écoulant lentement. Le nez est fin et délicat mais avec du tonus, sur des notes florales d’acacia, d’agrumes et de fruits à chair blanche, abricot, pêche. Certaines années on y trouve des notes exotiques et des effluves miellés. En bouche, c’est un vin d’une profonde rondeur avec une matière impressionnant, l’équilibre alcool-acidité et impeccable, la structure du vin est fine et chaleureuse. Les notes en finale demeurent longtemps. Parfois miellées, parfois sur les notes de l’élevage, vanille, grillée...Comme son confrère rouge, c’est un vin de grande garde, il doit même être gardé, car en vieillissant il offrira une symphonie de fragrances miellées, de touches florales et épicées avec un exotisme enchanteur. Il tiendra jusqu’à 15 ans en moyenne. Une pastilla de poissons travaillée à l’exotique, s’accordera parfaitement bien avec ce vin servi carafé à 13°C.
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Châteauneuf-du-Pape: Achat des meilleurs vins
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Châteauneuf-du-Pape ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
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DOMAINE SAINT-PRÉFERT RÉSERVE AUGUSTE FAVIER ROUGE 2012 (Châteauneuf du Pape)
Réserve Auguste Favier : un hommage rendu. Cette cuvée de caractère est une dédicace dIsabel Ferrando à son grand-père, Auguste Favier, maraîcher et "grand amateur de gibier et de femmes". Les ceps...
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DOMAINE SAINT-PRÉFERT CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE RÉSERVE AUGUSTE FAVIER ROUGE 2013 (Châteauneuf du Pape)
RÉSERVE AUGUSTE FAVIER ROUGE 2011 : UNE CUVÉE QUI SAFFIRME Cuvée à dominante de grenache, la Réserve Auguste Favier bénéficie également dun long élevage de 18 mois en cuves bétons et demi-muid. Dun...
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DOMAINE DE LA VIEILLE JULIENNE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE LES TROIS SOURCES ROUGE 2011 (Châteauneuf du Pape)
Châteauneuf-du-pape Les Trois Sources Rouge 2011 : un rouge gourmand qui s'avère corsé et équilibré Comme son prédécesseur 2010, le Châteauneuf-du-pape Les Trois Sources Rouge 2011 offre un bouquet a...
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DOMAINE SAINT-PRÉFERT CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC 2015 (Châteauneuf du Pape)
Châteauneuf-du-Pape blanc 2015 : un vin à lonctuosité remarquable Le millésime 2015 révèle toute la finesse et lélégance de ce Châteauneuf-du-Pape du domaine Saint Prefert. Le nez offre un concentr...
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DOMAINE DE LA JANASSE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC 2015 (Châteauneuf du Pape)
Un millésime 2015 : un Châteauneuf-du-Pape fruité et élégant Ce millésime 2015 du Chateauneuf-du-Pape du domaine de la Janasse pourra être conservé pendant 15 ans, sans perdre de sa belle complexité...
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DOMAINE DE LA VIEILLE JULIENNE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE RÉSERVÉ ROUGE 2010 (Châteauneuf du Pape)
Châteauneuf-du-Pape Réservé Rouge 2010 : un vin culte, vif et coloré Le Domaine de la Vieille Julienne est très sélectif avec ses raisins : seuls les plus mûrs sont choisis pour faire vivre les produ...
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DOMAINE DE LA JANASSE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE VIEILLES VIGNES ROUGE 2012 (Châteauneuf du Pape)
Le millésime 2012 : un Châteauneuf-du-Pape tout en finesse et en élégance La robe pourpre de ce Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2012 du domaine de la Janasse accompagnera parfaitement les plats...
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CLOS DES PAPES ROUGE 2015 (Châteauneuf du Pape)
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CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE BARBE RAC 2014 (Châteauneuf du Pape)
Sélection parcellaire, Barbe Rac est élaboré à partir de vieux ceps de Grenache, 90 ans , reposant sur sols en terrasse du quaternaire. Ce terroir pourvu de gros cailloux roulés issus de lancien lit...
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360,00 €
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CLOS DES PAPES ROUGE 2014 (Châteauneuf du Pape)
Un vin de caractère Ce clos des papes rouge 2014 a un très long potentiel de garde de 25 ans. Cela est dû à labsence de filtration. Il est recommandé de le carafer une heure avant de le déguster av...
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DELAS CHATEAUNEUF DU PAPE HAUTE PIERRE ROUGE 2013 (Châteauneuf du Pape)
Delas Frères Châteauneuf-du-Pape Haute Pierre Rouge 2013 : une opulence acclamée par les spécialistesDelas Frères Châteauneuf-du-Pape Haute Pierre Rouge 2013 est constitué de cépages 90% Grenache et 1...
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221,40 €
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DOMAINE DE LA VIEILLE JULIENNE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE RÉSERVÉ ROUGE 2012 (Châteauneuf du Pape)
Châteauneuf-du-Pape Réservé Rouge 2012 : un vin culte, puissant et tannique Jean-Paul Daumen est réputé pour une chose : sa rigueur. En effet, tous les raisins utilisés dans ses cuvées ont été savamm...
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CHÂTEAU DE BEAUCASTEL ROUGE 2012 (Châteauneuf du Pape)
On ne présente plus Beaucastel, vin dexcellence et résultat des efforts et de l'innovation de trois générations de la famille Perrin.Provenant de vignes dont lâge moyen est de 50 ans et où les rende...
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DOMAINE DE LA JANASSE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE 2012 (Châteauneuf du Pape)
Châteauneuf-du-Pape 2012 : un millésime déjà mis à lhonneur par les plus grands guides Comme à chaque millésime, le nez fruité, marqué de garrigues et de violettes, séduit par son intensité, alors...
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DOMAINE DE LA JANASSE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE VIEILLES VIGNES ROUGE 2014 (Châteauneuf du Pape)
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2014 : entre puissance et finesse, un grand rouge de la vallée du Rhône On remarque à lil la complexité et lélégance de ce Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2...
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DOMAINE DE LA JANASSE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE VIEILLES VIGNES ROUGE 2011 (Châteauneuf du Pape)
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2011 : la cuvée de lappellation pour les experts Le millésime 2011 du Châteauneuf-du-Pape du domaine de la Janasse est présenté comme lune des meilleures cuvées...
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213,00 €
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DOMAINE DE LA JANASSE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE VIEILLES VIGNES ROUGE 2013 (Châteauneuf du Pape)
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2013 : les experts saluent ce grand millésime de cette cuvée La robe pourpre de ce millésime 2013 du Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes du domaine de la Janasse ...
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DOMAINE DE LA JANASSE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE 2013 (Châteauneuf du Pape)
Châteauneuf-du-Pape 2013 : un millésime élégant, fruité et puissant Si le Châteauneuf-du-Pape 2013 du domaine de la Janasse pourra être conservé pendant une quinzaine dannées , il gagnera à être aé...
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210,00 €
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DOMAINE DE LA VIEILLE JULIENNE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE LES HAUTS LIEUX ROUGE 2010 (Châteauneuf du Pape)
Les Hauts-Lieux Rouge 2010 : un millésime d'exception Le Châteauneuf-du-Pape Les Hauts-Lieux 2010 est le fruit d'un terroir d'exception et des mains de maître de Jean-Paul Daumen et de son approche ...
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207,00 €
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DOMAINE DE LA JANASSE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC PRESTIGE 2014 (Châteauneuf du Pape)
La cuvée 2014 : le Châteauneuf-du-Pape blanc incontournable Les arômes gourmands de pêche blanche dominent le nez de ce Châteauneuf-du-Pape Blanc Prestige du domaine de la Janasse. La bouche est ampl...
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DOMAINE PIERRE USSEGLIO & FILS CHATEAUNEUF DU PAPE MON AÏEUL 2012 (Châteauneuf du Pape)
Cuvée de Mon Aïeul 2012 est élaborée à partir de vignes qui proviennent de trois parcelles:Les Grands Serres, située dans la partie sud de l'appellation, où les vignes sont âgées de presque 100 ans,La...
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198,00 €
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DOMAINE DE LA JANASSE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE 2014 (Châteauneuf du Pape)
Châteauneuf-du-Pape 2014 : un millésime à ne pas négliger Pour découvrir ce vin puissant mais tout en équilibre du domaine de la Janasse, il vous faudra le servir à 18 ° environ. Sil peut être con...
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198,00 €
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CLOS DE L'ORATOIRE DES PAPES ROUGE 2015 (Châteauneuf du Pape)
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210,00 €
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CLOS DES PAPES BLANC 2015 (Châteauneuf du Pape)
Une explosion darômes Ce Clos des Papes blanc 2015 est opulent et extrêmement complexe. Il est donc possible de le déguster jeune très frais à 8 degré. Il séduit ainsi par sa délicatesse et ses ar...
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195,00 €
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CLOS DES PAPES BLANC 2016 (Châteauneuf du Pape)
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CHÂTEAU DE BEAUCASTEL BLANC 2014 (Châteauneuf du Pape)
Cuvée emblématique et très prisée du Château de Beaucastel, ce Châteauneuf-du-Pape Blanc est issu dune petite parcelle de 7 hectares plantées de Roussanne, cépage roi de ce cru, Grenache Blanc, Picar...
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192,00 €
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XAVIER VINS CHATEAUNEUF DU PAPE ANONYME 2010 (Châteauneuf du Pape)
La célèbre cuvée Anonyme de Xavier Vins en appellation Châteauneuf-du-Pape se compose de pas moins de 13 cépages typiques de la Vallée du Rhône. Sur une base de vieux Grenache, cette cuvée reflète le...
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234,00 €
186,00 €
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DOMAINE DE LA VIEILLE JULIENNE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE LES HAUTS LIEUX ROUGE 2013 (Châteauneuf du Pape)
LES HAUTS LIEUX ROUGE 2013 : UNE CUVÉE RACÉE ET PUISSANTE La cuvée Les Hauts Lieux rouge en appellation Châteauneuf-du-Pape est une des cuvées phares du Domaine de la Vieille Julienne. Le millésime 20...
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195,00 €
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CHÂTEAU SIXTINE CHÂTEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2015 (Châteauneuf du Pape)
Livraison sous 3 à 5 jours |
186,00 €
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DOMAINE DE LA VIEILLE JULIENNE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE LES HAUTS LIEUX ROUGE 2012 (Châteauneuf du Pape)
Les Hauts-Lieux Rouge 2012 : un millésime d'exception pour les fêtes Le Châteauneuf-du-Pape Les Hauts-Lieux 2012 est le résultat d'un mariage inédit entre des terres exceptionnelles et la passion d'un...
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183,00 €
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Châteauneuf-du-Pape: Achat au meilleur prix
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Châteauneuf-du-Pape ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
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La Bernardine M. Chapoutier Chateauneuf rouge 2011
La Bernardine - M. Chapoutier - AOC Chateauneuf du Pape - Millésime 2011
Délais de livraison: 48h/72h |
26,99 €
+ 3,99 €
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Clos Saint Patrice Châteauneuf du Pape 2009
Clos Saint Patrice - AOC Châteauneuf du Pape - Millésime 2009
Délais de livraison: 48h/72h |
25,98 €
+ 4,99 €
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"Les Combelles" Châteauneuf du Pape Rouge 2010
"Les Combelles" - Châteauneuf du Pape - Millésime 2010 - Vin Rouge
Délais de livraison: 48h/72h |
16,90 €
14,49 €
+ 2,99 €
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La Fiole du Pape Chateauneuf du Pape
La Fiole du Pape - AOC Chateauneuf du Pape
Délais de livraison: 48h/72h |
227,60 €
209,90 €
+ 4,99 €
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Ch. du Pape Joël Robuchon rouge 2011 x1
Maison Paul Jaboulet-Aîné, "Sélection Joël Robuchon" - AOC Châteauneuf du Pape Joël Robuchon - Millésime 2011 - Vin rouge
Délais de livraison: 48h/72h
PAUL JABOULET AINE |
38,90 €
31,49 €
+ 4,99 €
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Ch. du Pape Joël Robuchon rouge 2011 x6
Maison Paul Jaboulet-Aîné, "Sélection Joël Robuchon" - AOC Châteauneuf du Pape Joël Robuchon - Millésime 2011 - Vin rouge
Délais de livraison: 48h/72h
PAUL JABOULET AINE |
233,40 €
182,49 €
+ 9,99 €
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Magnum Ch. du Pape Joël Robuchon rouge 2011 x1
Magnum Maison Paul Jaboulet-Aîné, "Sélection Joël Robuchon" - AOC Châteauneuf du Pape - Millésime 2011 - Vin rouge
Délais de livraison: 48h/72h
PAUL JABOULET AINE |
78,50 €
62,89 €
+ 5,50 €
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Magnum Ch. du Pape Joël Robuchon rouge 2011 x6
Magnum Maison Paul Jaboulet-Aîné, "Sélection Joël Robuchon" - AOC Châteauneuf du Pape - Millésime 2011 - Vin rouge
Délais de livraison: 48h/72h
PAUL JABOULET AINE |
471,00 €
366,00 €
+ 9,99 €
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Magnum Ch. du Pape Joël Robuchon rouge 2011
Magnum Maison Paul Jaboulet-Aîné, "Sélection Joël Robuchon" - AOC Châteauneuf du Pape - Millésime 2011 - Vin rouge
Délais de livraison: 48h/72h |
314,00 €
244,00 €
+ 4,99 €
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Ch. du Pape Joël Robuchon rouge 2011
Maison Paul Jaboulet-Aîné, "Sélection Joël Robuchon" - AOC Châteauneuf du Pape Joël Robuchon - Millésime 2011 - Vin rouge
Délais de livraison: 48h/72h |
38,90 €
30,42 €
+ 4,99 €
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Châteauneuf-du-Pape: Enchères et petites annonces
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Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Châteauneuf-du-Pape ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
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Dom.de MARCOUX - 1b. cuvée VIEILLES VIGNES 1999 - Châteauneuf du Pape rouge.
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 62 000 Arras, France
Date de début : le 08/10/2017 à 12:59:53
Date de fin : le 18/10/2017 à 12:59:53 |
56,00 €
+ 14,50 €
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CLOS DES PAPE 2009 - CHATEAUNEUF DU PAPE
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 76 520 Boos, France
Date de début : le 08/10/2017 à 06:03:48
Date de fin : le 18/10/2017 à 06:03:48 |
65,00 €
+ 7,00 €
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1 Bouteille DOMAINE DE LA ROQUETTE 1998 CHATEAUNEUF DU PAPE SUPERBE !!!!!!!!!!!!
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 30 700 Aigaliers, France
Date de début : le 11/10/2017 à 18:35:27
Date de fin : le 21/10/2017 à 18:35:27 |
15,02 €
+ 7,50 €
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chateauneuf du pape 1994 Rouge Henri Bonneau
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 92 410 Ville d'Avray, France
Date de début : le 12/10/2017 à 16:15:52
Date de fin : le 19/10/2017 à 16:15:52 |
58,00 €
+ 13,00 €
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Château RAYAS 2001 Castle RAYAS 2001 Chateauneuf-du-Pape
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 13 002 Marseille, France
Date de début : le 14/10/2017 à 16:29:22
Date de fin : le 21/10/2017 à 16:29:22 |
300,00 €
+ 15,00 €
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Trilogie CHATEAUNEUF DU PAPE CHARVIN.. 2000, 2001, 2013 3 Bout. Parfaites
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 25 000 Besançon, France
Date de début : le 11/10/2017 à 17:59:39
Date de fin : le 21/10/2017 à 17:59:39 |
124,00 €
+ 17,00 €
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Châteauneuf Du Pape Vieux Télégraphe 1964
Type d'annonce : Annonce classique
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 13 500 Martigues, France
Date de début : le 14/10/2017 à 08:52:17
Date de fin : le 24/10/2017 à 08:52:17 |
50,00 €
+ 0,00 €
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Voir toutes les enchères et annonces
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Dénominations viticoles de l'appellation Châteauneuf-du-Pape
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Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Châteauneuf-du-Pape est la dénomination du même nom: Châteauneuf-du-Pape
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Vins de l'appellation Châteauneuf-du-Pape
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Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant l'appellation Châteauneuf-du-Pape :
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
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Législation
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Avant de produire un vin d'appellation Châteauneuf-du-Pape, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Châteauneuf-du-Pape.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Châteauneuf-du-Pape. Le décret d'application date du 2 novembre 1966.
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Autres appellations du vignoble du Rhône
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Le vignoble du Rhône est un vignoble au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
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Carte de la région viticole |
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J'aime le Châteauneuf-du-Pape ! |
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Partenaires
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Réutilisez les données du site Vin-Vigne
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