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Appellation viticole Châteauneuf-du-Pape


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Le Châteauneuf-du-Pape est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble du Rhône, vignoble au sud-est de la France et plus précisément dans la région viticole du Rhône-méridional. Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols calcaires argileux, marnes, calcaires gréseux et galets roulés.

Le Châteauneuf-du-Pape possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Châteauneuf-du-Pape".



Caractéristiques de l'appellation Châteauneuf-du-Pape


Le Châteauneuf-du-Pape est un vin rouge mondialement connu, c’est un cru noble du Rhône méridional. Attention il existe aussi en vin blanc et il est excellent ! Il tire son nom du fait que les papes résidant à Avignon s’étaient fait construire une résidence « secondaire », un palais, au nord de la cité papale. Les papes d’ailleurs ont fortement contribué au développement du vignoble du Rhône méridional. Ils étaient amateurs de ces vins puissants. A Châteauneuf on utilise encore les fameux 13 cépages, cités précédemment, pour l’élaboration du vin rouge. Seul le Château de Beaucastel maintient cette tradition toujours vivante. En effet, la famille Perrin détient le secret de l’assemblage des cépages de ce vin divin. Que dis-je ? De ce souverain vin pontife !

A l’œil, le Châteauneuf du Pape rouge a une robe rubis, très profonde, aux reflets violets, elle a de l’éclat. Au nez, le vin révèle des notes de fruits rouges et noirs mûrs (çà c’est le grenache), très intenses et puissants mais...en finesse. Après aération, le bouquet se développe et s’ouvre sur de superbes arômes épicés et de torréfaction, grillés, chocolatés, à ces derniers se marient des notes animales, musquées comme on dit dans le métier. En bouche c’est un vin à l’attaque puissante. La matière et très dense, charnue, aux tannins fermes mais nobles, ils ont du grain; la finesse est au rendez vous et les arômes aussi sur une finale longue de notes torréfiées et épicées. Sa capacité de garde est grande, plus de 20 ans au moins pour les bonnes années, bien plus pour les années exceptionnelles. Il enchante merveilleusement sur des daubes de gibiers, sanglier, chevreuil et avec de la truffe, je vous prie ! car les vieux Châteauneuf exhalent de prodigieux arômes de sous-bois et de truffes. On le sert en carafe, à une température de 16°C.

Le Châteauneuf du Pape blanc est un régal, c’est un très grand vin, moins produit certes que le rouge, mais grandiose ! La Roussanne est comme une reine à Châteauneuf, elle offre des vins majestueux, çà tombe bien ! En effet, à l’œil, le vin possède une robe or pâle, limpide et brillante, aux reflets verts, le disque est épais, les larmes denses s’écoulant lentement. Le nez est fin et délicat mais avec du tonus, sur des notes florales d’acacia, d’agrumes et de fruits à chair blanche, abricot, pêche. Certaines années on y trouve des notes exotiques et des effluves miellés. En bouche, c’est un vin d’une profonde rondeur avec une matière impressionnant, l’équilibre alcool-acidité et impeccable, la structure du vin est fine et chaleureuse. Les notes en finale demeurent longtemps. Parfois miellées, parfois sur les notes de l’élevage, vanille, grillée...Comme son confrère rouge, c’est un vin de grande garde, il doit même être gardé, car en vieillissant il offrira une symphonie de fragrances miellées, de touches florales et épicées avec un exotisme enchanteur. Il tiendra jusqu’à 15 ans en moyenne. Une pastilla de poissons travaillée à l’exotique, s’accordera parfaitement bien avec ce vin servi carafé à 13°C.



Châteauneuf-du-Pape: Achat des meilleurs vins


Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Châteauneuf-du-Pape ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.

Châteauneuf-du-Pape: les meilleurs vins
CHÂTEAU DE BEAUCASTEL HOMMAGE A JACQUES PERRIN 2011
CHÂTEAU DE BEAUCASTEL HOMMAGE A JACQUES PERRIN 2011
(Châteauneuf du Pape)

Le Château de Beaucastel a voulu rendre hommage à Jacques Perrin en sortant "La cuvée Hommage à Jacques Perrin 2011". Situé sur un vignoble d'exception de 100 hectares (d'un seul tenant) sur l'appella...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

399,00 €

DOMAINE PIERRE USSEGLIO & FILS CHATEAUNEUF DU PAPE RESERVE DES DEUX FRERES 2010
DOMAINE PIERRE USSEGLIO & FILS CHATEAUNEUF DU PAPE RESERVE DES DEUX FRERES 2010
(Châteauneuf du Pape)

Située au cœur de l'appellation Châteauneuf du Pape, cette exploitation familiale s'étend sur 24 hectare de vigne.La cuvée Réserve des 2 frères 2010 Châteauneuf du Pape du Domaine Pierre Usseglio & Fi...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

119,00 €

DOMAINE PIERRE USSEGLIO & FILS CHATEAUNEUF DU PAPE RESERVE DES DEUX FRERES 2009
DOMAINE PIERRE USSEGLIO & FILS CHATEAUNEUF DU PAPE RESERVE DES DEUX FRERES 2009
(Châteauneuf du Pape)

Située au cœur de l'appellation Châteauneuf du Pape, cette exploitation familiale s'étend sur 24 hectare de vigne.La cuvée Réserve des 2 frères 2009 Châteauneuf du Pape du Domaine Pierre Usseglio & Fi...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

110,00 €

CHÂTEAU DE BEAUCASTEL ROUSSANNE VIELLES VIGNES 2012
CHÂTEAU DE BEAUCASTEL ROUSSANNE VIELLES VIGNES 2012
(Châteauneuf du Pape)

Le Château de Beaucastel blanc Roussanne vieilles vignes est un vignoble de 3 hectares composé de vieilles vignes de 75 ans. Vendange manuelle en caisse, tri de la vendange, pressurage pneumatique, d...

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95,00 €

CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE CROIX DE BOIS 2011
CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE CROIX DE BOIS 2011
(Châteauneuf du Pape)

Les vignes de Grenache repose sur des sols typiques de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, composés de galets roulés de quartzite avec de l'argile rouge sableuse.Cette cuvée parcellaire est certifiée A...

Livraison sous 3 à 5 jours
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83,00 €

CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE BARBE RAC 2009
CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE BARBE RAC 2009
(Châteauneuf du Pape)

Les sols sont des terrasse du quaternaire avec en surface de gros cailloux roulés issus de l'ancien lit du Rhône. La parcelle produisant cette cuvée a une géologie très complexe et variée. Les vignes ...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
69,00 €
65,00 €

CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE CROIX DE BOIS 2008
CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE CROIX DE BOIS 2008
(Châteauneuf du Pape)

Issu d'un sol typique de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, composé de gros galets roulés de quartzite avec de l'argile rouge sableuse, la cuvée Croix de bois 2008 est composée en majorité de Grenache...

Livraison sous 3 à 5 jours
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67,00 €

CHÂTEAU DE BEAUCASTEL BLANC 2012
CHÂTEAU DE BEAUCASTEL BLANC 2012
(Châteauneuf du Pape)

Le Château de Beaucastel dispose d’un vignoble de 7 hectares planté en cépages blancs et donc la production de ce vin est limitée .2012 est un millésime contrasté puisque le début d’année a été doux...

Livraison sous 3 à 5 jours
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66,00 €

DOMAINE PIERRE USSEGLIO & FILS CHATEAUNEUF DU PAPE MON AÏEUL 2010
DOMAINE PIERRE USSEGLIO & FILS CHATEAUNEUF DU PAPE MON AÏEUL 2010
(Châteauneuf du Pape)

Située au cœur de l'appellation Châteauneuf du Pape, cette exploitation familiale s'étend sur 24 hectare de vigne.La cuvée de mon Aïeul 2010 Châteauneuf du Pape du Domaine Pierre Usseglio & Fils, l'él...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

66,00 €

CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE BARBE RAC 2011
CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE BARBE RAC 2011
(Châteauneuf du Pape)

Les sols sont des terrasse du quaternaire avec en surface de gros cailloux roulés issus de l'ancien lit du Rhône.La parcelle produisant cette cuvée a une géologie très complexe et variée. Les vignes d...

Livraison sous 3 à 5 jours
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65,00 €
61,50 €

CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE BARBE RAC 2008
CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE BARBE RAC 2008
(Châteauneuf du Pape)

Les sols sont des terrasse du quaternaire avec en surface de gros cailloux roulés issus de l'ancien lit du Rhône. La parcelle produisant cette cuvée a une géologie très complexe et variée. Les vignes ...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
64,00 €
60,50 €

CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE CROIX DE BOIS 2009
CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE CROIX DE BOIS 2009
(Châteauneuf du Pape)

Issu d'un sol typique de l'appellation

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

59,00 €

CHÂTEAU DE BEAUCASTEL ROUGE 2011
CHÂTEAU DE BEAUCASTEL ROUGE 2011
(Châteauneuf du Pape)

On ne présente plus Beaucastel, vin d’excellence et résultat des efforts et de l'innovation de trois générations de la famille Perrin.Provenant de vignes dont l’âge moyen est de 50 ans et où les rende...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

59,90 €

CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE BARBE RAC 2013 Primeur
CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE BARBE RAC 2013 Primeur
(Châteauneuf du Pape)

Les vignes de Grenache sont âgées de 90 ans, ce qui permet d'obtenir des vins d'une qualité exceptionnelle. Le Barbe Rac est une sélection parcellaire, 100% Grenache, dotée d'une géologie très particu...

Livraison sous 2 ans
(Prix par bouteille)

54,00 €

LA FERME DU MONT CHÂTEAUNEUF DU PAPE CÔTES CAPELAN 2011
LA FERME DU MONT CHÂTEAUNEUF DU PAPE CÔTES CAPELAN 2011
(Châteauneuf du Pape)

La Ferme du Mont situé à Valréas, dans le sud de la vallée du Rhône se positionne désormais comme une valeur sûre de Châteauneuf du Pape, mais aussi sur l'ensemble de sa gamme. Stéphane Vedeau dir...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

49,90 €

CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE CROIX DE BOIS 2013 Primeur
CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF DU PAPE CROIX DE BOIS 2013 Primeur
(Châteauneuf du Pape)

Les vignes de Grenache repose sur des sols typiques de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, composés de galets roulés de quartzite avec de l'argile rouge sableuse.Cette cuvée parcellaire est certifiée A...

Livraison sous 2 ans
(Prix par bouteille)

49,00 €





Châteauneuf-du-Pape: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Châteauneuf-du-Pape ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Châteauneuf-du-Pape : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
Voir toutes les enchères et annonces
RARE - 2 Bouteilles Chateauneuf Du Pape 1990 Domaine Berthet-Rayne
RARE - 2 Bouteilles Chateauneuf Du Pape 1990 Domaine Berthet-Rayne
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 69 170 Affoux, France
Date de début : le 13/09/2014 à 16:40:45
Date de fin : le 20/09/2014 à 16:40:45


21,17 €
+ 14,00 € Frais de port

Domaine Clos des Papes 2001 Châteauneuf du Pape
Domaine Clos des Papes 2001 Châteauneuf du Pape
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 62 500 Boisdinghem, France
Date de début : le 02/09/2014 à 17:31:13
Date de fin : le 02/10/2014 à 17:31:13
Achat Immédiat !

85,00 €
+ 13,00 € Frais de port

CHATEAUNEUF Du PAPE VIEUX DONJON 2009 et 2010
CHATEAUNEUF Du PAPE VIEUX DONJON 2009 et 2010
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 17/09/2014 à 17:17:13
Date de fin : le 20/09/2014 à 17:17:13


64,00 €
+ 13,00 € Frais de port

CHATEAUNEUF DU PAPE 1973 ?? Les Combes - Domaine Gustave Chausse
CHATEAUNEUF DU PAPE 1973 ?? Les Combes - Domaine Gustave Chausse
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France
Date de début : le 14/08/2014 à 18:23:51
Date de fin : le 13/10/2014 à 18:28:51
Achat Immédiat !

15,00 €
+ 10,90 € Frais de port

Tres Rare / Chateauneuf Du Pape 1950
Tres Rare / Chateauneuf Du Pape 1950
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : Suisse
Date de début : le 13/09/2014 à 20:50:57
Date de fin : le 20/09/2014 à 20:50:57


22,00 €
+ 12,00 € Frais de port

CHATEAUNEUF DU PAPE CUVEE DES FELIX 1998 Domaine Bois de Boursan
CHATEAUNEUF DU PAPE CUVEE DES FELIX 1998 Domaine Bois de Boursan
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France
Date de début : le 23/08/2014 à 17:58:13
Date de fin : le 22/09/2014 à 18:03:13
Achat Immédiat !

64,50 €
+ 10,90 € Frais de port

Chateauneuf du pape Domaine Font de Michelle Cuvée Etienne Gonnet 2005
Chateauneuf du pape Domaine Font de Michelle Cuvée Etienne Gonnet 2005
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 16/09/2014 à 08:53:43
Date de fin : le 21/09/2014 à 08:53:43


30,00 €
+ 12,00 € Frais de port

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Dénominations viticoles de l'appellation Châteauneuf-du-Pape


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Châteauneuf-du-Pape est la dénomination du même nom: Châteauneuf-du-Pape



Vins de l'appellation Châteauneuf-du-Pape


Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant l'appellation Châteauneuf-du-Pape :

Liste des vins de l'appellation Châteauneuf-du-Pape
Vins (Nombre: 2) Couleur Categorie Saveur
Châteauneuf-du-Pape blanc Vin recherché ! Blanc Vin tranquille Sec
Châteauneuf-du-Pape rouge Vin recherché ! Rouge Vin tranquille Sec

En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...



Législation


Avant de produire un vin d'appellation Châteauneuf-du-Pape, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Châteauneuf-du-Pape.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Châteauneuf-du-Pape. Le décret d'application date du 2 novembre 1966.



Autres appellations du vignoble du Rhône


Le vignoble du Rhône est un vignoble au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Rhône
Appellation (Nombre: 41) Label français Label européen Nombre de vins
Ardèche IGP 3
Beaumes de Venise Appellation viticole recherché ! AOC 1
Bouches-du-Rhone IGP 3
Cévennes IGP 3
Château-Grillet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Châteauneuf-du-Pape Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Châtillon-en-Diois AOC AOP 3
Clairette de Die AOC AOP 2
Collines Rhodaniennes IGP 3
Comtés Rhodaniens IGP 3
Condrieu Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Cornas Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Côte Rôtie Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Coteaux de Die Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Coteaux des Baronnies IGP 3
Coteaux du Lyonnais AOC AOP 6
Coteaux du Pont du Gard IGP 3
Côtes du Rhône Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Côtes du Rhône Villages AOC AOP 45
Côtes du Vivarais AOC AOP 3
Crémant de Die Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Crozes-Hermitage Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Drôme IGP 3
Duché d'Uzès IGP 3
Gard IGP 3
Gigondas Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Grignan-les-Adhémar AOC 6
Hermitage Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Lirac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Luberon AOC AOP 3
Méditerranée IGP 3
Muscat de Beaumes-de-Venise Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Rasteau Appellation viticole recherché ! AOC AOP 12
Sable de Camargue IGP 17
Saint-Joseph Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Saint-Péray AOC AOP 2
Tavel Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Vacqueyras Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vaucluse IGP 3
Ventoux AOC AOP 6
Vinsobres AOC 1



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