Le Saint-Joseph est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble du Rhône, vignoble au sud-est de la France
et plus précisément dans la région viticole du Rhône-septentrional.
Son terroir bénéficie d'un climat
semi-continental avec influences méditerranéennes et de sols gneiss, sablo-argileux, calcaires, granitiques et oxyde de fer.
Le Saint-Joseph possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Saint-Joseph".
Saint Joseph est une très belle appellation du vignoble du Rhône septentrional. Il existe depuis très longtemps sûrement depuis les romains qui sont à l’origine de l’ensemble du vignoble du Rhône. On sait qu’au 16ème siècle ce vin était déjà connu (sous un autre nom) et qu’il était présent à la Cour. Ce sont les jésuites de l’abbaye de Tournon qui au 18ème siècle l’appelèrent Saint Joseph. Les cépages syrah, roussanne et marsanne sont aux anges sur les terroirs de schistes, de gneiss et de granits.
Le vin saint-joseph rouge se pare d’une teinte rouge profond, très soutenu, aux reflets violets. Au nez on distingue déjà un vin puissant, avec des notes de fruits rouges et noirs comme le cassis, la framboise; le deuxième nez révèle des arômes épicés, poivrés, parfois des notes de torréfaction, et des pointes florales. En bouche, l’attaque est franche, la matière est dense, profonde et en puissance, les tanins sont fermes, profonds et solides mais fins, la texture est souvent veloutée et fort gourmande. Quelques années en cave lui seront bénéfiques. Sa capacité de garde en fonction des domaines et des années pourra dépasser les 15 ans. Il sera parfait sur des gibiers, ou des viandes rouges grillées. La température de service conseillée est de 16°C, le passage en carafe est conseillé.
Le vin saint-joseph blanc possède une très belle robe jaune aux reflets verts. Le nez est net et intense, fin et complexe, les notes florales dominent avec l’acacia, mêlées à des tonalités miellées. Dans le temps le bouquet évoluera sur des notes épicées. En bouche, l’attaque est douce, la matière est dense, profonde avec un très bel équilibre général; très jolie sensation de rondeur et de gras, l’acidité est noble et permettra au vin de tenir dans le temps. Certaines cuvées pourront patienter plus de 5 ans en cave. On le déguste à une température de 12°C, sur des poissons en sauce.
Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Saint-Joseph ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Saint-Joseph: les meilleurs vins
GUIGAL SAINT-JOSEPH ''VIGNES DE L'HOSPICE'' 2010 Rouge
(Saint-Joseph)
Trois générations sur une terre de 24 siècles ! Le Domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, petit village berceau de la Côte-Rôtie.Arrivé en 1924 à l'âge de 14 ans, le fondateur a...
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55,00 €
49,90 €
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DOMAINE GEORGES VERNAY SAINT JOSEPH DAME BRUNE ROUGE 2010 Rouge
(Saint-Joseph)
George Vernay crée l'exploitation familiale en 1953 à partir d'1,5 ha de vigne en appellation Condrieu "coteaux du Vernon". A la fin des année quarante, il fût l'un des sauveurs de l'appellation qui é...
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YVES CUILLERON SAINT JOSEPH Les Serines rouge 2010 Rouge
(Saint-Joseph)
Depuis trois générations, l'histoire du domaine Cuilleron n'a cessé de progresser. Aujourd'hui, avec Yves à sa tête, le domaine fait figure de référence incontestée dans la vallée du Rhône septentrion...
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GUIGAL SAINT-JOSEPH ''LIEU-DIT'' 2011 Blanc
(Saint-Joseph)
Trois générations sur une terre de 24 siècles ! Le Domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, petit village berceau de la Côte-Rôtie.Arrivé en 1924 à l'âge de 14 ans, le fondateur a...
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GEORGE VERNAY SAINT-JOSEPH TERRE ENCRE rouge 2011 Rouge
(Saint-Joseph)
La vinification est assurée par Christine Vernay qui maîtrise parfaitement son sujet et les vins proposés par son domaine n'ont jamais été aussi harmonieux et élégants qu'aujourd'hui.Ce jeune Syrah de...
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CHAPOUTIER SAINT-JOSEPH DESCHANTS rouge 2005
(Saint-Joseph)
Le Saint Joseph Deschants rouge provient d'un terroir granitique légèrement acide sur la rive droite du Rhône située entre Mauves et Tournon, qui a donné son nom à l'ensemble de l'appellation par la s...
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Guigal Saint-Joseph rouge 2005
(Saint-Joseph)
On ne présente plus l'emblématique maison Guigal, reconnue à travers le monde pour la constance et la qualité de ses vins.Véritable chef d'orchestre en Côte-Rôtie, c'est en effet la maison Guigal qui,...
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YVES CUILLERON SAINT JOSEPH Lyséras Blanc 2011 Blanc
(Saint-Joseph)
Cuvée du reconnu Yves Cuilleron, grand vigneron des Côtes du Rhône Nord, officiant avec excellence et passion sur trois célèbres appellations : Saint-Joseph, Condrieu et Côte-Rôtie.La cuvée Lombard es...
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Guigal Saint-Joseph 2010 Rouge
(Saint-Joseph)
Trois générations sur une terre de 24 siècles ! Le Domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, petit village berceau de la Côte-Rôtie.Arrivé en 1924 à l'âge de 14 ans, le fondateur a...
La Marsanne est produite sur des sols granitiques légèrement acide, situés sur la rive droite du Rhône, dans le coteau dit « Saint Joseph ».La robe est jaune pâle avec des reflets verts.Le nez est Min...
La Maison M. Chapoutier cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs depuis 1808. Reconnaissable à son blason ''Fac et Spera'', fais et espère, la maison Chapo...
Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Saint-Joseph ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
Saint-Joseph: acheter votre vin au meilleur prix.
Chapoutier Deschants Saint Joseph 2011
M. Chapoutier - Deschants - AOC Saint Joseph - Millésime 2011 - Vin blanc - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Blanc \ Rhône & Provence
18,00 €
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Chapoutier Deschants Saint Joseph 2010
M. Chapoutier - Deschants - AOC Saint Joseph - Millésime 2010 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Vallée du Rhône \ Saint-Joseph & Cornas
Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Saint-Joseph ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
LOT DE 2 SAINT-JOSEPH GUIGAL LIEU DIT SAINT-JOSEPH 2006
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 65 000 Tarbes, France Date de début : le 13/05/2013 à 21:15:26 Date de fin : le 20/05/2013 à 21:15:26
64,95 €
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vin saint-joseph le grand pompée
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 58 000 Challuy, France Date de début : le 27/02/2013 à 15:00:41 Date de fin : le 28/05/2013 à 15:05:41
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SAINT-JOSEPH GUIGAL VIGNES DE L'HOSPICE 2006 - 93 PARKER !!
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 65 000 Tarbes, France Date de début : le 13/05/2013 à 21:15:53 Date de fin : le 20/05/2013 à 21:15:53
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Vin blanc Saint-Joseph 1997, World Cheap Shipping'
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 26 120 Barcelonne, France Date de début : le 16/05/2013 à 14:09:07 Date de fin : le 23/05/2013 à 14:09:07
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VIN du Rhône rouge - Saint Joseph - 1991
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 21 000 Dijon, France Date de début : le 14/05/2013 à 06:16:07 Date de fin : le 13/06/2013 à 06:16:07
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12 Saint Joseph Domaine Coursodon cuvée Silice 2009
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 14/05/2013 à 16:23:38 Date de fin : le 24/05/2013 à 16:23:38
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SAINT JOSEPH ELOUEDE BLANC 2007
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 25 200 Bethoncourt, France Date de début : le 17/05/2013 à 12:45:29 Date de fin : le 27/05/2013 à 12:45:29
Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Saint-Joseph est la dénomination du même nom: Saint-Joseph
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
Avant de produire un vin d'appellation Saint-Joseph, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Saint-Joseph.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Saint-Joseph. Le décret d'application date du 15 juin 1956.
Le vignoble du Rhône est un vignoble au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble du Rhône
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