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Quel vin choisir avec un velouté de potimarron aux châtaignes ?




« Le velouté de potimarron aux châtaignes est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Pays d'Oc rouge. »




Le velouté de potimarron aux châtaignes


Le velouté de potimarron aux châtaignes est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de la Lozère. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à avril.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Crème et velouté de légume.



Accords régionaux : plat / Vin


Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder le velouté de potimarron aux châtaignes avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble du Languedoc-roussillon comme un bon Languedoc rouge, un Costières de Nîmes rouge, un Coteaux du Pont du Gard rouge, un Pays d'Oc rouge ou encore un Coteaux de Peyriac rouge.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le velouté de potimarron aux châtaignes dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Velouté de potimarron aux châtaignes
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Languedoc rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Costières de Nîmes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Coteaux du Pont du Gard rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Pays d'Oc rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux de Peyriac rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux d'Ensérune rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Côte Vermeille rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux du Libron rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux de Narbonne rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon




Liste des meilleurs accords : plat / Vin


Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le velouté de potimarron aux châtaignes.

Le velouté de potimarron aux châtaignes se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Côtes d'Auvergne Boudes rouge, un Saumur rouge, un Bourgogne Côte Chalonnaise rouge, un Coteaux du Lyonnais rouge ou encore un Anjou gamay.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le velouté de potimarron aux châtaignes dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour le velouté de potimarron aux châtaignes
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Côtes d'Auvergne Boudes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Saumur rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bourgogne Côte Chalonnaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Coteaux du Lyonnais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Anjou gamay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Madargues rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Chanturgue rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bourgogne Côte Saint-Jacques rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Côtes d'Auvergne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire



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