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Bleu Noir


Vin Languedoc rouge


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Vignoble

Le Languedoc rouge est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Le Languedoc rouge est produit dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole du Languedoc. Administrativement, le Languedoc rouge peut être produit dans les départements de l'Hérault, du Gard, des Pyrénées-Orientales et de l'Aude. Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.

Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Languedoc rouge sont : le Grenache N, la Syrah N, le Mourvèdre N, le Lledoner Pelut N.

Le Languedoc rouge possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Languedoc. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Languedoc.



Languedoc rouge: Achat des meilleurs vins


Languedoc rouge: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Languedoc rouge ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
DOMAINE PEYRE ROSE CLOS DES CISTES 2005
DOMAINE PEYRE ROSE CLOS DES CISTES 2005
(Coteaux du Languedoc)

Le CLOS DES CISTES 2005 se situe sur un sol argilo-calcaires. Les vignes sont entourées de garrigue avec de nombreux cistes, plantes contagieuses du Languedoc Roussillon. Les vignes sont placées de pa...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

64,00 €

DOMAINE PEYRE ROSE MARLENE N°3 2005
DOMAINE PEYRE ROSE MARLENE N°3 2005
(Coteaux du Languedoc)

La dernière création de Marlène Soria et la cuvée Marlène N°3 composée de Syrah, de Grenache et d'un peu de Carignan, le tout en biodynamie !DégustationLa robe rubis, intense et brillante.Le nez est c...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

64,00 €

DOMAINE PEYRE ROSE CLOS SYRAH LÉONE 2005
DOMAINE PEYRE ROSE CLOS SYRAH LÉONE 2005
(Coteaux du Languedoc)

CLOS SYRAH LÉONE 2005 est situé sur des plateaux de type argilo-calcaires de 25 hectares à Saint Pargoire au nord de Pézénas près de Béziers. Le domaine est attesté Agriculture Biologique.La robe de c...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

64,00 €

MAS JULLIEN ROUGE 2011
MAS JULLIEN ROUGE 2011
(Coteaux du Languedoc)

Le nez est très épicé et complet. La bouche est très puissante avec beaucoup de caractère mais aussi de l'élégance. Elle montre une très belle densité aromatique sur des notes de réglisse, de badiane,...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

36,00 €

CLOS SORIAN 2009
CLOS SORIAN 2009
(Coteaux du Languedoc)

Homme de terroir et d'expérience, Florent Granier a repris les rênes de la propriété "Clos Sorian" après une vingtaine d'années passée au sein de l'appellation Margaux, au château Labégorce.C'est ains...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
15,00 €
11,50 €

DOMAINE DE LA GARANCE LES ARMIÈRES 2013 Primeur
DOMAINE DE LA GARANCE LES ARMIÈRES 2013 Primeur
(Coteaux du Languedoc)

Les Armières, signifie « bonnes fées » en languedocien et met à l’honneur le Carignan qui représente 90% de son assemblage. La cuvée est complétée par 10% de Syrah. Les vignes de Carignan sont âgées d...

Livraison sous 2 ans
(Prix par bouteille)

14,75 €

MAS BRUGUIERE LA GRENADIÈRE 2013 Primeur
MAS BRUGUIERE LA GRENADIÈRE 2013 Primeur
(Coteaux du Languedoc)

La cuvée Mas Bruguiere La Grenadière 2013 est issu d'un assemblage de 75% de Syrah, 15% de Grenache et 10% de Mourvèdre. Les vignes de Grenache et les vieilles vignes de Mourvèdre sont plantées sur de...

Livraison sous 2 ans
(Prix par bouteille)

12,70 €

DOMAINE LES VERRIÈRES LES SEPT FONTAINES 2008
DOMAINE LES VERRIÈRES LES SEPT FONTAINES 2008
(Coteaux du Languedoc)

La cuvée Les Sept Fontaines 2008 est élaborée à partir de 45% de Syrah, 30% de Grenache, 20% de Carignan et 5% de Cinsault. Les vignes sont majoritairement situées sur les collines les plus élevées de...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
11,90 €
5,95 €

DOMAINE DES GRÉCAUX HÊMERA 2013 Primeur
DOMAINE DES GRÉCAUX HÊMERA 2013 Primeur
(Coteaux du Languedoc Montpeyroux)

La cuvée Hêmèra 2013 est issu d'un assemblage de 75% de Syrah et 25% de Grenache. Les raisins proviennent de vignes plantées à une altitude de 300 mètres, sur la Causse, dominant Montpeyroux. Les vend...

Livraison sous 2 ans
(Prix par bouteille)

11,40 €







Languedoc: Achat au meilleur prix



Languedoc rouge: les meilleurs vins de chez Auchan !
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Auchan, les meilleures bouteilles de Languedoc rouge ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Promo , Mas Conscience La Petite Prise De ... Languedoc Rouge 2012  Languedoc
Promo , Mas Conscience La Petite Prise De ... Languedoc Rouge 2012 Languedoc
(Languedoc)

Une gourmandise à découvrir entre amis... Faites-nous confiance, cest un délice !

Délais de livraison: 2 jours
(Prix par bouteille)
9,00 €
7,99 €
+ 8,00 € Frais de port

Promo , Domaine Les Verrieres Côteaux Du Languedoc Clos Des Soutyères Rouge 2009  Côteaux Du Languedoc
Promo , Domaine Les Verrieres Côteaux Du Languedoc Clos Des Soutyères Rouge 2009 Côteaux Du Languedoc
(Côteaux du Languedoc)

Ce millésime qui allie avec harmonie fraîcheur et intensité, présente une robe profonde qui sapproche avec élégance du noir. Au nez, se dévoilent, des très belles saveurs de fruits, dépices ou encore ...

Délais de livraison: 2 jours
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11,90 €
9,50 €
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Château Puech-Haut Coteaux du Languedoc Prestige Rouge 2011  Coteaux du Languedoc
Château Puech-Haut Coteaux du Languedoc Prestige Rouge 2011 Coteaux du Languedoc
(Côteaux du Languedoc)

La Prestige 2011 de Gérard Bru est une valeur sûre. Son assemblage de Grenache et de Syrah cultivés sur sols calcaire lui donne un remarquable parfum de framboise, de fleurs printanières et de sous-bo...

Délais de livraison: 2 jours
(Prix par bouteille)

25,80 €
+ 8,00 € Frais de port

Château Sauvageonne Cuvée Les Ruffes Coteaux du Languedoc Rouge 2011  Coteaux du Languedoc
Château Sauvageonne Cuvée Les Ruffes Coteaux du Languedoc Rouge 2011 Coteaux du Languedoc
(Côteaux du Languedoc)

Au nez une concentration gourmande de garrigue, mais aussi de fruits noirs confiturés et de pain dépice. En bouche on retrouve ce riche bouquet équilibré grâce à une juste vivacité. Superbe en accompa...

Délais de livraison: 2 jours
(Prix par bouteille)

7,95 €
+ 8,00 € Frais de port

Domaine Fabregues le Coeur Languedoc Rouge 2009
Domaine Fabregues le Coeur Languedoc Rouge 2009
(Languedoc)

Languedoc

Délais de livraison: 2 jours
(Prix par bouteille)

9,90 €
+ 8,00 € Frais de port

Mas De La Meillade Le Farriol Coteaux du Languedoc Montpeyroux Rouge 2012  Coteaux du Languedoc Montpeyroux
Mas De La Meillade Le Farriol Coteaux du Languedoc Montpeyroux Rouge 2012 Coteaux du Languedoc Montpeyroux
(Côteaux du Languedoc)

Ce Coteaux du Languedoc Montpeyroux dévoile une robe sombre éclatante, complexe et très expressif, vous serez charmé par les notes de cassis et de réglisse. Un véritable régal avec des viandes rouges ...

Délais de livraison: 2 jours
(Prix par bouteille)

9,99 €
+ 8,00 € Frais de port

Domaine de L´Hortus  Languedoc Roussillon Le Loup Dans La Bergerie Rouge 2013  Languedoc Roussillon
Domaine de L´Hortus Languedoc Roussillon Le Loup Dans La Bergerie Rouge 2013 Languedoc Roussillon
(Vin de Pays d´Oc)

Avec sa robe rouge vive, son nez intense est riche en fruits rouges, ce vin du Languedoc Roussillon offre un bel équilibre avec très peu de tanins. Vous pourrez lapprécier avec une planche de charcute...

Délais de livraison: 2 jours
(Prix par bouteille)

6,50 €
+ 8,00 € Frais de port

Bernard Magrez Comme une Evidence Coteaux du Languedoc Rouge 2011
Bernard Magrez Comme une Evidence Coteaux du Languedoc Rouge 2011
(Côteaux du Languedoc)

Coteaux du Languedoc

Délais de livraison: 2 jours
(Prix par bouteille)

6,99 €
+ 8,00 € Frais de port

Le Loup dans La Bergerie IGP Saint Guilhem Le Désert Rouge 2013
Le Loup dans La Bergerie IGP Saint Guilhem Le Désert Rouge 2013
(Languedoc)

IGP Saint Guilhem Le Désert

Délais de livraison: 2 jours
(Prix par bouteille)

6,50 €
+ 8,00 € Frais de port

Promo , Bodega Castano Hécula Espagne Monastrell Rouge 2010  Vin D´espagne
Promo , Bodega Castano Hécula Espagne Monastrell Rouge 2010 Vin D´espagne
(Côteaux du Languedoc)

Hécula 2010 est un véritable coup de cur, cette cuvée 100% Monastrell est une véritable gourmandise. On apprécie ses arômes de fruits noirs bien mûrs, de grillés et de sous-bois. Les touches de liqueu...

Délais de livraison: 2 jours
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Languedoc: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Languedoc ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Languedoc : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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lot 3 languedoc cabardes chateau salitis 2007
lot 3 languedoc cabardes chateau salitis 2007
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 68 600 Algolsheim, France
Date de début : le 24/10/2014 à 08:07:40
Date de fin : le 31/10/2014 à 08:07:40
Achat Immédiat !

36,00 €
+ 7,80 € Frais de port

LOT DE 2 PRIEURE SAINT-JEAN DE BEBIAN 2004 - GRAND CRU DU LANGUEDOC !
LOT DE 2 PRIEURE SAINT-JEAN DE BEBIAN 2004 - GRAND CRU DU LANGUEDOC !
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 65 000 Tarbes, France
Date de début : le 26/10/2014 à 20:00:13
Date de fin : le 02/11/2014 à 20:00:13


42,45 €
+ 16,00 € Frais de port

1 MONTCALMES Coteaux Languedoc Terrasses du Larzac 2011   93/100  6 dispo
1 MONTCALMES Coteaux Languedoc Terrasses du Larzac 2011 93/100 6 dispo
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 02/07/2014 à 13:35:36
Date de fin : le 30/10/2014 à 13:40:36
Achat Immédiat !

22,00 €
+ 10,50 € Frais de port

  1 Bouteille PIC SAINT LOUP 2007 Doline l'hortus AOC LANGUEDOC PARFAITE !!!
1 Bouteille PIC SAINT LOUP 2007 Doline l'hortus AOC LANGUEDOC PARFAITE !!!
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 30 700 Aigaliers, France
Date de début : le 29/10/2014 à 20:25:05
Date de fin : le 08/11/2014 à 20:25:05


1,00 €
+ 10,05 € Frais de port

1 BEAUTHOREY 1999 COTEAUX DU LANGUEDOC  BELLA PARRA
1 BEAUTHOREY 1999 COTEAUX DU LANGUEDOC BELLA PARRA
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 33 000 Bordeaux, France
Date de début : le 18/07/2010 à 20:42:02
Date de fin : le 24/11/2014 à 20:47:02
Achat Immédiat !

8,00 €
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LOT de 3 PIC SAINT-LOUP CLOS MARIE SIMON 2008 - GRAND CRU LANGUEDOC- 91 PARKER !
LOT de 3 PIC SAINT-LOUP CLOS MARIE SIMON 2008 - GRAND CRU LANGUEDOC- 91 PARKER !
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 29/10/2014 à 22:35:20
Date de fin : le 03/11/2014 à 22:35:20


69,95 €
+ 16,00 € Frais de port

★ DECLINAISON OCCITANE 2000 TRES GRAND DOMAINE DE LANGUEDOC
★ DECLINAISON OCCITANE 2000 TRES GRAND DOMAINE DE LANGUEDOC
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 94 140 Alfortville, France
Date de début : le 16/10/2014 à 14:11:34
Date de fin : le 15/11/2014 à 14:11:34
Achat Immédiat !

14,00 €
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Millésimes


Le meilleur millésime pour le Languedoc rouge a été l'année 2001.
A noter que l'année 2001 est considérée comme étant une année particulièrement exceptionnelle.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Languedoc rouge classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, les notes présentées sont une moyenne élaborée sur l'ensemble d'une zone viticole. La qualité des vins peut varier d'un domaine à l'autre.
Les millésimes du début du xxème siècle ne sont plus à boire, ils sont présentés à titre historique, hormis les grands crus et les crus exceptionnels. Cependant, ces millésimes historiques sont un véritable patrimoine et peuvent posséder une grande valeur dans les ventes aux enchères, il ne faut en aucun les sous estimer !


Millésimes des vins "Languedoc rouge"
Millésime exceptionnel 2001
Très grand millésime 1988
Grand millésime 1985, 1986, 1998, 2004, 2005, 2006, 2007
Très bon millésime 1987, 1989, 1990, 1995, 1999, 2000, 2003, 2009, 2012, 2013
Bon millésime 1984, 1993, 2010, 2011
Millésime moyen 1991, 1992, 1994, 1997, 2002, 2008
Millésime médiocre 1996




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Languedoc rouge :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Languedoc rouge
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Grenache N Cépage célèbre ! Espagne
Syrah N Cépage célèbre ! Shiraz N, Serine N France (Rhône)
Mourvèdre N Balzac noir Espagne
Lledoner Pelut N Espagne

Liste des cepages accessoires du vin Languedoc rouge
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Carignan N Cépage célèbre ! Espagne
Cinsaut N Cépage célèbre ! Cinsault N France (Provence)
Grenache G Cépage célèbre ! Espagne
Counoise N France (Vaucluse)
Morrastel N Minustello Espagne
Piquepoul N France (Languedoc)
Rivairenc N Aspiran N France (Languedoc)
Terret N France (Languedoc)




Service du vin


Le Languedoc rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à vin rouge de Provence, Rhône, ou de type " syrah "; la quantité doit être de 15 cl.

Les vins jeunes, ayant été élevés en fûts de chêne, nécessitent un passage en carafe pour leur permettre de bien s'ouvrir. Cette opération peut s'effectuer plus ou moins une heure avant le service. Tout dépendra du vin et de sa réaction à l'air! Sur les vieux vins une décantation est souvent indispensable. Si la température du lieu de stockage de votre vin est en dessous de la température de service, il suffit de sortir la bouteille quelques minutes avant le service afin qu'elle remonte progressivement à la température souhaitée. Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.



Conservation du vin


Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C, et un taux d'humidité compris entre 70%. Le potentiel de garde moyen pour le Languedoc rouge est de 5 à 10 ans.

Certains vins rouges du Languedoc et du Roussillon peuvent atteindre des temps de garde supérieurs à la moyenne citée ci-dessus. Nous pensons plus particulièrement, par exemple, aux domaines Gauby, de la Grange des Pères et Daumas Gassac. Ces bouteilles peuvent être conservées dans les casiers placés en haut de la cave.

Si vous investissez dans du vin, il est fondamental de possèder un lieu de stockage réunissant toutes les conditions nécessaires pour une bonne conservation du vin. La cave est un endroit rêvé. Mais attention, il ne suffit pas d'avoir une cave, celle-ci doit être à la bonne température, sans odeur néfaste pour le vin, sans lumière et avec un taux d'humidité compris entre 70 et 75%. Si vous n'avez pas de cave, l'armoire à vin de vieillissement est un bon investissement. Mais prenez garde de bien choisir votre matériel. Verifiez bien la solidité de l'armature, des clayettes, et si l'armoire à vin que vous voulez acheter réunie bien toutes les conditions pour une bonne conservation du vin (humidité, luminosité, température, vibrations...).



Caractéristiques des vins Languedoc


Cette AOC comprend de nombreuses dénominations géographiques : Picpoul de Pinet, Grès de Montpellier, Terrasses du Larzac, Pic Saint Loup, Terrasses de Béziers, Pézenas, Cabrières, Sommières... Ils sont tous essentiellement produit en rouge et rosé, hormis Picpoul de Pinet qui ne peut l’être qu’en blanc. Sinon l’AOC Languedoc, non suivie d’une dénomination, peut être produite dans les trois couleurs. Précisons que chacune des dénominations citées ci-dessus a sa spécificité tant au niveau de la viticulture que de l’encépagement, de la proportion des cépages utilisés, que de l’élevage. Nous ne pouvons rentrer ici dans les détails de chacune d’elles qui sont traitées séparément dans les pages qui leurs sont consacrées, n’hésitez pas à vous y rendre ! Il en est de même pour l’exposé de leurs caractéristiques organoleptiques, nous nous contenterons ici d’offrir un panorama gustatif non exhaustif. En règle générale les cépages utilisés sont ceux que l’on retrouve communément dans les AOC du...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Languedoc)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Languedoc rouge", son aire géographique est composée aujourd’hui de 495 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Languedoc rouge, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent sur 4 départements :
    - le département de l'Hérault (34).
    - le département du Gard (30).
    - le département des Pyrénées-Orientales (66).
    - le département de l'Aude (11).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Languedoc rouge" regroupées par type de zone et par département.

Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole de l'appellation Languedoc rouge

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de l'Hérault (34) 2620 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Hérault est de 2620 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 160) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Montpellier 34080 253 712 7 35 121 56.88
Béziers 34500 72 462 4 50 120 95.48
Lunel 34400 24 044 2 5 53 23.90
Castelnau-le-Lez 34170 15 201 19 40 93 11.18
Pézenas 34120 8 478 3 19 96 29.56
Saint-Georges-d'Orques 34680 5 082 45 60 183 9.31
Saint-Chinian 34360 1 813 101 119 631 23.29
Montpeyroux 34150 1 183 66 150 841 22.42
Brissac 34190 603 99 145 772 44.13
Faugères 34600 467 170 260 544 26.06
Cabrières 34800 445 76 110 481 29.02
Jonquières 34725 376 94 110 126 2.05
Saint-Jean-de-Minervois 34360 137 159 270 778 32.70
Mauguio 34130 15 567 0 6 51 49.56
Mèze 34140 10 336 0 5 75 34.59
Villeneuve-lès-Maguelone 34750 8 627 0 7 130 22.70
Saint-Gély-du-Fesc 34980 8 337 71 120 264 16.51
Sérignan 34410 6 570 0 7 24 27.45
Juvignac 34990 6 355 27 35 150 10.83
Pignan 34570 6 092 29 40 218 20.32
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Languedoc rouge
Département du Gard (30) 2590 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Gard est de 2590 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 19) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Nîmes 30000 143 468 21 46 215 161.85
Sommières 30250 4 484 19 40 106 10.36
Calvisson 30420 4 300 23 60 215 28.97
Langlade 30980 1 976 48 80 165 9.00
Junas 30250 1 003 14 70 96 7.75
Souvignargues 30250 696 42 100 173 11.09
Fontanès 30250 609 24 60 163 14.44
Corconne 30260 565 96 140 380 12.98
Salinelles 30250 465 24 40 115 8.84
Aspères 30250 451 32 80 243 10.06
Carnas 30260 384 66 90 223 15.49
Vic-le-Fesq 30260 351 35 60 163 9.63
Lecques 30250 333 26 50 111 5.20
Crespian 30260 289 48 80 279 7.91
Montmirat 30260 276 58 90 270 9.52
Sardan 30260 260 48 60 210 6.24
Saint-Clément 30260 253 40 70 238 5.04
Brouzet-lès-Quissac 30260 235 61 90 195 15.94
Gailhan 30260 173 39 90 211 5.53
Département des Pyrénées-Orientales (66) 2394 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département des Pyrénées-Orientales est de 2394 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 121) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Perpignan 66100 116 041 8 40 95 68.07
Canet-en-Roussillon 66140 12 164 0 5 37 22.39
Rivesaltes 66600 8 625 11 25 70 28.76
Banyuls-sur-Mer 66650 4 644 0 14 965 42.43
Collioure 66190 2 944 0 20 655 13.02
Latour-de-France 66720 1 052 77 100 422 13.94
Tautavel 66720 903 65 120 566 53.47
Maury 66460 896 80 160 880 34.63
Corbère 66130 603 130 220 523 7.25
Lesquerde 66220 152 216 355 600 15.67
Caramany 66720 140 129 236 765 14.00
Saint-Estève 66240 11 120 33 59 91 11.67
Saint-Cyprien 66750 10 345 0 10 29 15.80
Argelès-sur-Mer 66700 9 998 0 10 1 099 58.67
Cabestany 66330 8 395 0 30 53 10.42
Céret 66400 7 620 107 160 1 440 37.86
Elne 66200 7 452 0 39 65 21.29
Thuir 66300 7 415 78 100 243 19.90
Pia 66380 7 134 7 10 29 13.18
Le Soler 66270 6 631 43 69 92 10.35
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Languedoc rouge
Département de l'Aude (11) 2108 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Aude est de 2108 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 195) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Narbonne 11100 51 306 0 13 285 172.96
Lézignan-Corbières 11200 9 712 19 49 187 37.68
Limoux 11300 9 709 156 169 740 32.41
Leucate 11370 3 655 0 30 70 23.55
Capendu 11700 1 500 59 85 461 15.12
Fitou 11510 840 0 60 318 30.25
Trèbes 11800 5 643 67 90 161 16.36
Port-la-Nouvelle 11210 5 541 0 2 133 28.55
Sigean 11130 5 047 0 10 126 35.35
Gruissan 11430 4 272 0 10 200 43.65
Fleury 11560 3 146 0 30 163 51.27
Villemoustaussou 11620 3 082 84 110 180 11.94
Salles-d'Aude 11110 2 486 2 30 87 18.15
Pennautier 11610 2 443 94 110 201 17.78
Conques-sur-Orbiel 11600 2 269 101 130 286 25.07
Vinassan 11110 2 218 3 24 142 8.96
Espéraza 11260 2 138 229 241 480 10.52
Rieux-Minervois 11160 2 042 55 112 180 21.19
Saint-Nazaire-d'Aude 11120 1 703 14 25 62 8.63
Villegailhenc 11600 1 625 109 129 203 4.78
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Languedoc rouge


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département de l'Hérault (34) 2620 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Hérault est de 2620 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 144) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Montpellier 34080 253 712 7 35 121 56.88
Béziers 34500 72 462 4 50 120 95.48
Lunel 34400 24 044 2 5 53 23.90
Castelnau-le-Lez 34170 15 201 19 40 93 11.18
Pézenas 34120 8 478 3 19 96 29.56
Saint-Georges-d'Orques 34680 5 082 45 60 183 9.31
Saint-Chinian 34360 1 813 101 119 631 23.29
Montpeyroux 34150 1 183 66 150 841 22.42
Brissac 34190 603 99 145 772 44.13
Faugères 34600 467 170 260 544 26.06
Cabrières 34800 445 76 110 481 29.02
Jonquières 34725 376 94 110 126 2.05
Mauguio 34130 15 567 0 6 51 49.56
Mèze 34140 10 336 0 5 75 34.59
Villeneuve-lès-Maguelone 34750 8 627 0 7 130 22.70
Saint-Gély-du-Fesc 34980 8 337 71 120 264 16.51
Sérignan 34410 6 570 0 7 24 27.45
Juvignac 34990 6 355 27 35 150 10.83
Pignan 34570 6 092 29 40 218 20.32
Cournonterral 34660 5 586 29 50 320 28.62
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Languedoc rouge
Département du Gard (30) 2590 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Gard est de 2590 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 19) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Nîmes 30000 143 468 21 46 215 161.85
Sommières 30250 4 484 19 40 106 10.36
Calvisson 30420 4 300 23 60 215 28.97
Langlade 30980 1 976 48 80 165 9.00
Junas 30250 1 003 14 70 96 7.75
Souvignargues 30250 696 42 100 173 11.09
Fontanès 30250 609 24 60 163 14.44
Corconne 30260 565 96 140 380 12.98
Salinelles 30250 465 24 40 115 8.84
Aspères 30250 451 32 80 243 10.06
Carnas 30260 384 66 90 223 15.49
Vic-le-Fesq 30260 351 35 60 163 9.63
Lecques 30250 333 26 50 111 5.20
Crespian 30260 289 48 80 279 7.91
Montmirat 30260 276 58 90 270 9.52
Sardan 30260 260 48 60 210 6.24
Saint-Clément 30260 253 40 70 238 5.04
Brouzet-lès-Quissac 30260 235 61 90 195 15.94
Gailhan 30260 173 39 90 211 5.53
Département de l'Aude (11) 2108 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Aude est de 2108 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 5) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Narbonne 11100 51 306 0 13 285 172.96
Fleury 11560 3 146 0 30 163 51.27
Salles-d'Aude 11110 2 486 2 30 87 18.15
Vinassan 11110 2 218 3 24 142 8.96
Armissan 11110 1 506 3 35 195 12.51



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



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Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Languedoc rouge. Le décret d'application de l'appellation Languedoc date du 24 décembre 1985.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Languedoc rouge.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Languedoc rouge.



Autres appellations du vignoble du Languedoc-roussillon


Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble situé au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon
Appellation (Nombre: 54) Label français Label européen Nombre de vins
Ariège IGP 3
Aude IGP 3
Banyuls Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Banyuls grand cru AOC AOP 4
Cabardès AOC AOP 2
Cévennes IGP 3
Cité de Carcassonne IGP 3
Clairette de Bellegarde AOC AOP 1
Clairette du Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 36
Collioure Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Corbières-Boutenac AOC 1
Costières de Nîmes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côte Vermeille IGP 3
Coteaux d'Ensérune IGP 3
Coteaux de Narbonne IGP 3
Coteaux de Peyriac IGP 3
Coteaux du Libron IGP 3
Coteaux du Pont du Gard IGP 3
Côtes Catalanes IGP 3
Côtes de Thau IGP 3
Côtes de Thongue IGP 3
Côtes du Brian IGP 3
Côtes du Roussillon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Côtes du Roussillon Villages AOC AOP 5
Crémant de Limoux AOC AOP 2
Duché d'Uzès IGP 3
Faugères Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Fitou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Gard IGP 3
Grand Roussillon AOC AOP 4
Haute Vallée de l'Aude IGP 3
Haute Vallée de l'Orb IGP 3
Languedoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 30
Le Pays Cathare IGP 3
Limoux AOC AOP 4
Malepère AOC AOP 2
Maury Appellation viticole recherché ! AOC AOP 11
Minervois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Minervois-La Livinière AOC AOP 1
Muscat de Frontignan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Lunel AOC AOP 1
Muscat de Mireval AOC AOP 1
Muscat de Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois AOC AOP 1
Pays d'Hérault IGP 3
Pays d'Oc Appellation viticole recherché ! IGP 20
Rivesaltes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Sable de Camargue IGP 17
Saint-Chinian Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saint-Guilhem-le-Désert IGP 3
Vallée du Paradis IGP 3
Vallée du Torgan IGP 3
Vicomté d'Aumelas IGP 3



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