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Quel vin choisir avec une cervelle sauce tartare ?




« Un très bon plat réclame un très bon vin comme la cervelle sauce tartare avec un Graves blanc ! »

« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Chassagne-Montrachet premier cru Les Grandes Ruchottes blanc. »


La cervelle sauce tartare


La cervelle sauce tartare est un plat originaire de France. C'est un grand plat de la gastronomie française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de juin à octobre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat en sauce.



Liste des meilleurs accords : Vin / Cervelle sauce tartare


Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la cervelle sauce tartare.

La cervelle sauce tartare se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Mâcon blanc, un Collioure blanc, un Faugères blanc, un Corbières blanc ou encore un Graves blanc.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec la cervelle sauce tartare !

Liste des meilleurs accords mets vins pour la cervelle sauce tartare
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Mâcon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Collioure blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Faugères blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Corbières blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Graves blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Petit Chablis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Montagny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Côtes du Rhône Villages blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Graves de Vayres blanc sec AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Marsannay blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos du Cellier aux Moines blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Fuissé les vignes blanches Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos du Cras long blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos Jus blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos Marceaux blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos Marole blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos-Saint-Pierre blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Crausot blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Médenchot blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Vernoy blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Vigron blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Les Bois Chevaux blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Les Grands Prétans blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos du Vernoy blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru La Brûlée blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru La Matrosse blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Champ Lalot blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Paradis blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Petit Prétan blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Les Bois Gautiers blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Les Combes blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Les Galaffres blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Les Grandes Vignes blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos de la Baraude blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos Charlé blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Montagny premier cru Les Coères Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Montagny premier cru Les Bassets Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne



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