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Millesime 2007 : vignoble du sud-ouest




Voici ci-dessous les tendances moyennes de toutes les appellations du vignoble pour l'année 2007. Afin de mieux comprendre ces notes et la qualité des millésimes, vous trouverez plus bas un bref descriptif de l'année 2007 pour le vignoble du sud-ouest.

Si vous recherchez les meilleures années du vignoble, nous vous conseillons cette page pour faire le tour de tous les millésimes du vignoble du Sud-ouest.

Si vous recherchez des informations sur cette année 2007 pour d'autres vignobles, nous vous conseillons cette page, qui regroupe les données du millésime 2007 de tous les vignobles.



Notes des appellations du millésime 2007


Cliquez sur une appellation de cette liste pour connaitre les meilleures années et les meilleurs vins de cette appellation.

Attention: les données du tableau représentent les tendances moyennes de l'ensemble des vins de chaque appellation. Les millésimes d'une appellation peuvent être très différents d'un vin à l'autre en fonction de nombreux facteurs: situation, terroir du domaine, compétence du vigneron...
  Liste des notes possibles :
Millésime du millénaire
Millésime du siècle
Millésime exceptionnel
Excellent millésime
Très grand millésime
Grand millésime
Très bon millésime
Bon millésime
Millésime moyen
Millésime médiocre

Note moyenne des appellations viticoles du vignoble du Sud-ouest pour l'année 2007
Appellation (Nombre: 44) Note moyenne du millésime 2007 Label français Label européen Nombre de vins
Agenais Très bon millésime IGP 6
Ariège Bon millésime IGP 3
Atlantique Très bon millésime IGP 3
Aveyron Très bon millésime IGP 3
Béarn Très bon millésime AOC AOP 3
Bergerac Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 3
Brulhois Bon millésime AOC AOP 2
Buzet Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 3
Cahors Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Comté Tolosan Très bon millésime IGP 3
Coteaux de Glanes Très bon millésime IGP 3
Coteaux du Quercy Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC 1
Côtes de Bergerac Très bon millésime AOC AOP 2
Côtes de Duras Très bon millésime AOC AOP 4
Côtes de Gascogne Très bon millésime IGP 3
Côtes de Millau Très bon millésime AOC AOP 3
Côtes de Montravel Grand millésime AOC AOP 1
Côtes du Lot Très bon millésime IGP 3
Côtes du Marmandais Très bon millésime AOC AOP 3
Côtes du Tarn Très bon millésime IGP 4
Entraygues - Le Fel Très bon millésime AOC AOP 3
Estaing Très bon millésime AOC AOP 3
Fronton Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 2
Gaillac Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 10
Gaillac premières côtes Très bon millésime AOC AOP 1
Gers Très bon millésime IGP 3
Haut-Montravel Millésime moyen AOC AOP 1
Irouléguy Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 3
Jurançon Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 3
Lavilledieu Bon millésime IGP 2
Madiran Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Marcillac Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 2
Monbazillac Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 2
Montravel Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 2
Pacherenc du Vic-Bilh Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 2
Pécharmant Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Périgord Très bon millésime IGP 6
Rosette Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 1
Saint-Mont Très bon millésime AOC AOP 3
Saint-Sardos Bon millésime AOC AOP 2
Saussignac Grand millésime AOC AOP 1
Thézac-Perricard Très bon millésime IGP 3
Tursan Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 3
Vins de la Corrèze Très bon millésime IGP 3



Détail des notes pour les vins rouges


Note moyenne des vins rouges des appellations viticoles du vignoble du Sud-ouest pour l'année 2007
Appellation (Nombre: 36) Note moyenne du millésime 2007 Label français Label européen Nombre de vins
Agenais Bon millésime IGP 1
Ariège Bon millésime IGP 1
Atlantique Bon millésime IGP 1
Aveyron Bon millésime IGP 1
Béarn Bon millésime AOC AOP 1
Bergerac Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Brulhois Bon millésime AOC AOP 1
Buzet Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Cahors Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Comté Tolosan Bon millésime IGP 1
Coteaux de Glanes Bon millésime IGP 1
Coteaux du Quercy Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC 1
Côtes de Bergerac Bon millésime AOC AOP 1
Côtes de Duras Bon millésime AOC AOP 1
Côtes de Gascogne Bon millésime IGP 1
Côtes de Millau Bon millésime AOC AOP 1
Côtes du Lot Bon millésime IGP 1
Côtes du Marmandais Bon millésime AOC AOP 1
Côtes du Tarn Bon millésime IGP 1
Entraygues - Le Fel Bon millésime AOC AOP 1
Estaing Bon millésime AOC AOP 1
Fronton Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Gaillac Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 2
Gers Bon millésime IGP 1
Irouléguy Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Lavilledieu Bon millésime IGP 1
Madiran Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Marcillac Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Montravel Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Pécharmant Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Périgord Bon millésime IGP 3
Saint-Mont Bon millésime AOC AOP 1
Saint-Sardos Bon millésime AOC AOP 1
Thézac-Perricard Bon millésime IGP 1
Tursan Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Vins de la Corrèze Bon millésime IGP 1



Détail des notes pour les vins blancs


Note moyenne des vins blancs des appellations viticoles du vignoble du Sud-ouest pour l'année 2007
Appellation (Nombre: 35) Note moyenne du millésime 2007 Label français Label européen Nombre de vins
Agenais Très bon millésime IGP 3
Ariège Bon millésime IGP 1
Atlantique Très bon millésime IGP 1
Aveyron Très bon millésime IGP 1
Béarn Très bon millésime AOC AOP 1
Bergerac Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Buzet Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Comté Tolosan Très bon millésime IGP 1
Coteaux de Glanes Très bon millésime IGP 1
Côtes de Bergerac Très bon millésime AOC AOP 1
Côtes de Duras Très bon millésime AOC AOP 2
Côtes de Gascogne Très bon millésime IGP 1
Côtes de Millau Très bon millésime AOC AOP 1
Côtes de Montravel Grand millésime AOC AOP 1
Côtes du Lot Très bon millésime IGP 1
Côtes du Marmandais Très bon millésime AOC AOP 1
Côtes du Tarn Très bon millésime IGP 2
Entraygues - Le Fel Très bon millésime AOC AOP 1
Estaing Très bon millésime AOC AOP 1
Gaillac Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 7
Gaillac premières côtes Très bon millésime AOC AOP 1
Gers Très bon millésime IGP 1
Haut-Montravel Millésime moyen AOC AOP 1
Irouléguy Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Jurançon Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 3
Monbazillac Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 2
Montravel Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Pacherenc du Vic-Bilh Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 2
Périgord Très bon millésime IGP 2
Rosette Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 1
Saint-Mont Très bon millésime AOC AOP 1
Saussignac Grand millésime AOC AOP 1
Thézac-Perricard Très bon millésime IGP 1
Tursan Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Vins de la Corrèze Très bon millésime IGP 1



Détail des notes pour les vins rosés


Note moyenne des vins rosés d'appellations viticoles du vignoble du Sud-ouest pour l'année 2007
Appellation (Nombre: 30) Note moyenne du millésime 2007 Label français Label européen Nombre de vins
Agenais Bon millésime IGP 2
Ariège Bon millésime IGP 1
Atlantique Bon millésime IGP 1
Aveyron Bon millésime IGP 1
Béarn Bon millésime AOC AOP 1
Bergerac Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Brulhois Bon millésime AOC AOP 1
Buzet Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Comté Tolosan Bon millésime IGP 1
Coteaux de Glanes Bon millésime IGP 1
Côtes de Duras Bon millésime AOC AOP 1
Côtes de Gascogne Bon millésime IGP 1
Côtes de Millau Bon millésime AOC AOP 1
Côtes du Lot Bon millésime IGP 1
Côtes du Marmandais Bon millésime AOC AOP 1
Côtes du Tarn Bon millésime IGP 1
Entraygues - Le Fel Bon millésime AOC AOP 1
Estaing Bon millésime AOC AOP 1
Fronton Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Gaillac Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Gers Bon millésime IGP 1
Irouléguy Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Lavilledieu Bon millésime IGP 1
Marcillac Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Périgord Bon millésime IGP 1
Saint-Mont Bon millésime AOC AOP 1
Saint-Sardos Bon millésime AOC AOP 1
Thézac-Perricard Bon millésime IGP 1
Tursan Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Vins de la Corrèze Bon millésime IGP 1




Description du millésime 2007 pour le vignoble du sud-ouest


2007 est un bon millésime dans le Sud-Ouest, toutefois les réussites sont en demi-teintes. En effet, les plus grandes réussites se situent sur les appellations produisant des blancs secs et sur les liquoreux. Mais attention, des sélections s’avèrèrent utiles car parfois les vins manquèrent d’acidité, donc de fraîcheur. Ce qui peut les rendre moins aptes pour la garde. Chez les rouges, les vins de Cahors et Madiran sont bien réussis. Les autres vins rouges 2007 sont bons, mais se burent dans les 5 années suivant les mises en bouteilles. Les liquoreux sont très beaux, bien que produits en faible quantité.

Dans le vignoble de Bergerac, vit un automne frais, avec des pluies concentrées essentiellement sur le mois d’octobre. Décembre fut le mois d’hiver le plus froid, surtout lors des deux dernières semaines. L’hiver se poursuivit sur le froid, sans excès, plutôt humide, on a recensé plus de 240 mm de précipitations sur la saison. Le printemps démarra brusquement en avril avec des hausses de températures plutôt hors normes, des maximales de l’ordre de presque 23°C. Les cycles végétatifs des vignes commencèrent sur les chapeaux de roues avec précocité. Cette avance fut légèrement ralentie par un mois de mais plus frais. Mais les floraisons purent démarrer dès le mois de juin avec la remontée des températures. L’été offrit des conditions équilibrées, hormis des épisodes pluvieux par endroits, et surtout à la fin du mois d’août, qui firent craindre le pire à certains vignerons, ceux-ci craignant les attaques des maladies de la vigne. Cela dit, les cépages rouges souffrirent davantage de ces conditions, mais permirent l’élaboration de bons vins. Tandis que les cépages blancs purent parfaire leur maturité, avec le léger refroidissement de la fin du mois d’août et du mois de septembre. Certains domaines ont pu élaborer des liquoreux de très grande qualité.

Dans les vignobles de Toulouse, Madiran et Cahors, les réussites sont indéniablement du côté de Madiran en rouge, qui a offre des vins très étoffés, fins et équilibrés. En effet, malgré un printemps difficile, chaud et humide, dû aux nombreuses précipitations, l’été fut parfait avec un arrêt des pluies et un retour régulier du soleil. Quelques pluies permirent aux vignes de tannat de trouver leurs dernières forces pour finir les maturités des raisins. Les Madiran très beaux ! Gaillac signa aussi de très belles réussites en blancs et en rouges, bien que ses vignes fussent plus arrosées qu’à Madiran, l’ensoleillement permit un bon équilibre.

Dans le jurançon l’excellente fin d’été et le bon début d’automne favorisèrent, hélas pas sur la totalité des parcelles, des bonnes apparitions de botrytis. Les vignerons durent faire de nombreuses tries ,successives et méticuleuses, pour élaborer au final, de très beaux vins liquoreux. Les vignerons les plus attentifs tirèrent leur épingle du jeu.




Recherche de millésimes d'autres vignobles et années


Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009" afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.
  Liste des notes possibles :
Millésime du millénaire
Millésime du siècle
Millésime exceptionnel
Excellent millésime
Très grand millésime
Grand millésime
Très bon millésime
Bon millésime
Millésime moyen
Millésime médiocre

Tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France
Vignobles    \    Années 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005
Alsace Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Grand millésime Excellent millésime Bon millésime Grand millésime
Armagnac Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Excellent millésime
Beaujolais Bon millésime Très bon millésime Très grand millésime Très grand millésime Excellent millésime Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Excellent millésime
Bordeaux Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Très grand millésime Millésime exceptionnel Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Millésime exceptionnel
Bourgogne Bon millésime Grand millésime Très bon millésime Grand millésime Excellent millésime Grand millésime Grand millésime Très grand millésime Millésime exceptionnel
Champagne Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Millésime moyen Grand millésime Excellent millésime Grand millésime Grand millésime Très grand millésime
Cognac Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Grand millésime Excellent millésime Très bon millésime Bon millésime Grand millésime Très grand millésime
Jura Bon millésime Bon millésime Excellent millésime Très grand millésime Très grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Millésime exceptionnel
Languedoc-roussillon Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Excellent millésime
Loire Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Millésime exceptionnel
Lorraine Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très grand millésime Bon millésime Grand millésime
Provence-corse Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très grand millésime Très bon millésime Très grand millésime Très grand millésime Très bon millésime
Rhône Très bon millésime Grand millésime Très grand millésime Grand millésime Très grand millésime Très bon millésime Très grand millésime Très grand millésime Millésime exceptionnel
Savoie bugey Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Excellent millésime
Sud-ouest Très bon millésime Bon millésime Grand millésime Très bon millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Millésime exceptionnel



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