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Millesime 2005 : vignoble de la bourgogne




Voici ci-dessous les tendances moyennes de toutes les appellations du vignoble pour l'année 2005. Afin de mieux comprendre ces notes et la qualité des millésimes, vous trouverez plus bas un bref descriptif de l'année 2005 pour le vignoble de la bourgogne.

Si vous recherchez les meilleures années du vignoble, nous vous conseillons cette page pour faire le tour de tous les millésimes du vignoble de la Bourgogne.

Si vous recherchez des informations sur cette année 2005 pour d'autres vignobles, nous vous conseillons cette page, qui regroupe les données du millésime 2005 de tous les vignobles.



Notes des appellations du millésime 2005


Cliquez sur une appellation de cette liste pour connaitre les meilleures années et les meilleurs vins de cette appellation.

Attention: les données du tableau représentent les tendances moyennes de l'ensemble des vins de chaque appellation. Les millésimes d'une appellation peuvent être très différents d'un vin à l'autre en fonction de nombreux facteurs: situation, terroir du domaine, compétence du vigneron...
  Liste des notes possibles :
Millésime du millénaire
Millésime du siècle
Millésime exceptionnel
Excellent millésime
Très grand millésime
Grand millésime
Très bon millésime
Bon millésime
Millésime moyen
Millésime médiocre

Note moyenne des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne pour l'année 2005
Appellation (Nombre: 88) Note moyenne du millésime 2005 Label français Label européen Nombre de vins
Aloxe-Corton Appellation viticole recherchée ! Millésime exceptionnel AOC AOP 32
Auxey-Duresses Millésime exceptionnel AOC AOP 22
Bâtard-Montrachet Excellent millésime AOC AOP 1
Beaune Appellation viticole recherchée ! Millésime exceptionnel AOC AOP 88
Bienvenues-Bâtard-Montrachet Excellent millésime AOC AOP 1
Blagny Millésime du siècle AOC AOP 9
Bonnes-Mares Millésime du millénaire AOC AOP 1
Bourgogne Appellation viticole recherchée ! Millésime exceptionnel AOC AOP 41
Bourgogne aligoté Millésime exceptionnel AOC AOP 2
Bourgogne mousseux Excellent millésime AOC AOP 1
Bourgogne Passe-tout-grains Millésime exceptionnel AOC AOP 2
Bouzeron Excellent millésime AOC AOP 1
Chablis Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 42
Chablis Grand Cru Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 8
Chambertin Appellation viticole recherchée ! Millésime du millénaire AOC AOP 1
Chambertin-Clos de Bèze Millésime du millénaire AOC AOP 1
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherchée ! Millésime exceptionnel AOC AOP 26
Chapelle-Chambertin Millésime du millénaire AOC AOP 1
Charlemagne Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 1
Charmes-Chambertin Millésime du millénaire AOC AOP 1
Chassagne-Montrachet Millésime exceptionnel AOC AOP 114
Chevalier-Montrachet Très grand millésime AOC AOP 1
Chorey-lès-Beaune Millésime exceptionnel AOC AOP 2
Clos de la Roche Millésime du millénaire AOC AOP 1
Clos de Tart Millésime du millénaire AOC AOP 1
Clos de Vougeot Millésime du millénaire AOC AOP 1
Clos des Lambrays Millésime du millénaire AOC AOP 1
Clos Saint-Denis Millésime du millénaire AOC AOP 1
Corton Millésime du siècle AOC AOP 2
Corton-Charlemagne Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 1
Côte de Beaune Excellent millésime AOC AOP 2
Côte de Beaune-Villages Millésime exceptionnel AOC AOP 1
Côte de Nuits-Villages Millésime exceptionnel AOC AOP 2
Coteaux Bourguignons Millésime exceptionnel AOC AOP 4
Coteaux de l'Auxois Millésime exceptionnel IGP 3
Coteaux de Tannay Millésime exceptionnel IGP 3
Crémant de Bourgogne Millésime exceptionnel AOC AOP 2
Criots-Bâtard-Montrachet Excellent millésime AOC AOP 1
Echezeaux Millésime du millénaire AOC AOP 1
Fixin Excellent millésime AOC AOP 14
Gevrey-Chambertin Millésime du siècle AOC AOP 28
Givry Millésime exceptionnel AOC AOP 80
Grands-Echezeaux Millésime du millénaire AOC AOP 1
Griotte-Chambertin Millésime du millénaire AOC AOP 1
Irancy Excellent millésime AOC AOP 1
La Grande Rue Millésime du millénaire AOC AOP 1
La Romanée Millésime du millénaire AOC AOP 1
La Tâche Appellation viticole recherchée ! Millésime du millénaire AOC AOP 1
Ladoix Millésime exceptionnel AOC AOP 26
Latricières-Chambertin Millésime du millénaire AOC AOP 1
Mâcon Appellation viticole recherchée ! Millésime exceptionnel AOC AOP 99
Maranges Millésime exceptionnel AOC AOP 18
Marsannay Millésime exceptionnel AOC AOP 3
Mazis-Chambertin Millésime du millénaire AOC AOP 1
Mazoyères-Chambertin Millésime du millénaire AOC AOP 1
Mercurey Millésime exceptionnel AOC AOP 64
Meursault Appellation viticole recherchée ! Millésime exceptionnel AOC AOP 40
Montagny Excellent millésime AOC AOP 51
Monthélie Millésime exceptionnel AOC AOP 34
Montrachet Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 1
Morey-Saint-Denis Millésime exceptionnel AOC AOP 44
Musigny Millésime du siècle AOC AOP 2
Nuits-Saint-Georges Appellation viticole recherchée ! Millésime exceptionnel AOC AOP 86
Pernand-Vergelesses Millésime exceptionnel AOC AOP 20
Petit Chablis Excellent millésime AOC AOP 1
Pommard Millésime du siècle AOC AOP 30
Pouilly-Fuissé Excellent millésime AOC AOP 20
Pouilly-Loché Excellent millésime AOC AOP 6
Pouilly-Vinzelles Excellent millésime AOC AOP 6
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherchée ! Millésime exceptionnel AOC AOP 35
Richebourg Millésime du millénaire AOC AOP 1
Romanée-Conti Appellation viticole recherchée ! Millésime du millénaire AOC AOP 1
Romanée-Saint-Vivant Millésime du millénaire AOC AOP 1
Ruchottes-Chambertin Millésime du millénaire AOC AOP 1
Rully Millésime exceptionnel AOC AOP 50
Saint-Aubin Millésime exceptionnel AOC AOP 64
Saint-Bris Très grand millésime AOC AOP 1
Saint-Romain Excellent millésime AOC AOP 2
Saint-Véran Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 10
Sainte-Marie-la-Blanche Excellent millésime IGP 3
Santenay Appellation viticole recherchée ! Millésime exceptionnel AOC AOP 28
Saône-et-Loire Millésime exceptionnel IGP 3
Savigny-lès-Beaune Millésime exceptionnel AOC AOP 48
Viré-Clessé Excellent millésime AOC AOP 10
Volnay Appellation viticole recherchée ! Millésime du siècle AOC AOP 31
Vosne-Romanée Millésime du siècle AOC AOP 16
Vougeot Appellation viticole recherchée ! Millésime exceptionnel AOC AOP 12
Yonne Millésime exceptionnel IGP 3



Détail des notes pour les vins rouges


Note moyenne des vins rouges des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne pour l'année 2005
Appellation (Nombre: 68) Note moyenne du millésime 2005 Label français Label européen Nombre de vins
Aloxe-Corton Appellation viticole recherchée ! Millésime exceptionnel AOC AOP 16
Auxey-Duresses Millésime du siècle AOC AOP 11
Beaune Appellation viticole recherchée ! Millésime du siècle AOC AOP 44
Blagny Millésime du siècle AOC AOP 9
Bonnes-Mares Millésime du millénaire AOC AOP 1
Bourgogne Appellation viticole recherchée ! Millésime exceptionnel AOC AOP 14
Bourgogne mousseux Excellent millésime AOC AOP 1
Bourgogne Passe-tout-grains Excellent millésime AOC AOP 1
Chambertin Appellation viticole recherchée ! Millésime du millénaire AOC AOP 1
Chambertin-Clos de Bèze Millésime du millénaire AOC AOP 1
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherchée ! Millésime exceptionnel AOC AOP 26
Chapelle-Chambertin Millésime du millénaire AOC AOP 1
Charmes-Chambertin Millésime du millénaire AOC AOP 1
Chassagne-Montrachet Millésime du siècle AOC AOP 57
Chorey-lès-Beaune Millésime du siècle AOC AOP 1
Clos de la Roche Millésime du millénaire AOC AOP 1
Clos de Tart Millésime du millénaire AOC AOP 1
Clos de Vougeot Millésime du millénaire AOC AOP 1
Clos des Lambrays Millésime du millénaire AOC AOP 1
Clos Saint-Denis Millésime du millénaire AOC AOP 1
Corton Millésime du millénaire AOC AOP 1
Côte de Beaune Millésime exceptionnel AOC AOP 1
Côte de Beaune-Villages Millésime exceptionnel AOC AOP 1
Côte de Nuits-Villages Millésime exceptionnel AOC AOP 1
Coteaux Bourguignons Millésime du siècle AOC AOP 1
Coteaux de l'Auxois Excellent millésime IGP 1
Coteaux de Tannay Millésime du siècle IGP 1
Echezeaux Millésime du millénaire AOC AOP 1
Fixin Millésime exceptionnel AOC AOP 7
Gevrey-Chambertin Millésime du siècle AOC AOP 28
Givry Millésime du siècle AOC AOP 40
Grands-Echezeaux Millésime du millénaire AOC AOP 1
Griotte-Chambertin Millésime du millénaire AOC AOP 1
Irancy Excellent millésime AOC AOP 1
La Grande Rue Millésime du millénaire AOC AOP 1
La Romanée Millésime du millénaire AOC AOP 1
La Tâche Appellation viticole recherchée ! Millésime du millénaire AOC AOP 1
Ladoix Millésime exceptionnel AOC AOP 13
Latricières-Chambertin Millésime du millénaire AOC AOP 1
Mâcon Appellation viticole recherchée ! Millésime du siècle AOC AOP 21
Maranges Millésime du siècle AOC AOP 9
Marsannay Millésime du siècle AOC AOP 1
Mazis-Chambertin Millésime du millénaire AOC AOP 1
Mazoyères-Chambertin Millésime du millénaire AOC AOP 1
Mercurey Millésime exceptionnel AOC AOP 32
Meursault Appellation viticole recherchée ! Millésime exceptionnel AOC AOP 20
Monthélie Millésime du siècle AOC AOP 16
Morey-Saint-Denis Millésime du siècle AOC AOP 22
Musigny Millésime du millénaire AOC AOP 1
Nuits-Saint-Georges Appellation viticole recherchée ! Millésime du siècle AOC AOP 43
Pernand-Vergelesses Millésime du siècle AOC AOP 10
Pommard Millésime du siècle AOC AOP 30
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherchée ! Millésime du siècle AOC AOP 16
Richebourg Millésime du millénaire AOC AOP 1
Romanée-Conti Appellation viticole recherchée ! Millésime du millénaire AOC AOP 1
Romanée-Saint-Vivant Millésime du millénaire AOC AOP 1
Ruchottes-Chambertin Millésime du millénaire AOC AOP 1
Rully Millésime exceptionnel AOC AOP 25
Saint-Aubin Millésime du siècle AOC AOP 32
Saint-Romain Excellent millésime AOC AOP 1
Sainte-Marie-la-Blanche Excellent millésime IGP 1
Santenay Appellation viticole recherchée ! Millésime du siècle AOC AOP 14
Saône-et-Loire Millésime exceptionnel IGP 1
Savigny-lès-Beaune Millésime du siècle AOC AOP 24
Volnay Appellation viticole recherchée ! Millésime du siècle AOC AOP 31
Vosne-Romanée Millésime du siècle AOC AOP 16
Vougeot Appellation viticole recherchée ! Millésime du siècle AOC AOP 6
Yonne Millésime du siècle IGP 1



Détail des notes pour les vins blancs


Note moyenne des vins blancs des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne pour l'année 2005
Appellation (Nombre: 55) Note moyenne du millésime 2005 Label français Label européen Nombre de vins
Aloxe-Corton Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 16
Auxey-Duresses Excellent millésime AOC AOP 11
Bâtard-Montrachet Excellent millésime AOC AOP 1
Beaune Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 44
Bienvenues-Bâtard-Montrachet Excellent millésime AOC AOP 1
Bourgogne Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 15
Bourgogne aligoté Millésime exceptionnel AOC AOP 2
Bouzeron Excellent millésime AOC AOP 1
Chablis Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 42
Chablis Grand Cru Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 8
Charlemagne Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 1
Chassagne-Montrachet Excellent millésime AOC AOP 57
Chevalier-Montrachet Très grand millésime AOC AOP 1
Chorey-lès-Beaune Très grand millésime AOC AOP 1
Corton Excellent millésime AOC AOP 1
Corton-Charlemagne Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 1
Côte de Beaune Très grand millésime AOC AOP 1
Côte de Nuits-Villages Excellent millésime AOC AOP 1
Coteaux Bourguignons Millésime exceptionnel AOC AOP 2
Coteaux de l'Auxois Excellent millésime IGP 1
Coteaux de Tannay Excellent millésime IGP 1
Crémant de Bourgogne Excellent millésime AOC AOP 1
Criots-Bâtard-Montrachet Excellent millésime AOC AOP 1
Fixin Excellent millésime AOC AOP 7
Givry Excellent millésime AOC AOP 40
Ladoix Excellent millésime AOC AOP 13
Mâcon Appellation viticole recherchée ! Millésime exceptionnel AOC AOP 56
Maranges Excellent millésime AOC AOP 9
Marsannay Très grand millésime AOC AOP 1
Mercurey Excellent millésime AOC AOP 32
Meursault Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 20
Montagny Excellent millésime AOC AOP 51
Monthélie Excellent millésime AOC AOP 18
Montrachet Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 1
Morey-Saint-Denis Excellent millésime AOC AOP 22
Musigny Excellent millésime AOC AOP 1
Nuits-Saint-Georges Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 43
Pernand-Vergelesses Excellent millésime AOC AOP 10
Petit Chablis Excellent millésime AOC AOP 1
Pouilly-Fuissé Excellent millésime AOC AOP 20
Pouilly-Loché Excellent millésime AOC AOP 6
Pouilly-Vinzelles Excellent millésime AOC AOP 6
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 19
Rully Excellent millésime AOC AOP 25
Saint-Aubin Excellent millésime AOC AOP 32
Saint-Bris Très grand millésime AOC AOP 1
Saint-Romain Excellent millésime AOC AOP 1
Saint-Véran Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 10
Sainte-Marie-la-Blanche Excellent millésime IGP 1
Santenay Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 14
Saône-et-Loire Millésime exceptionnel IGP 1
Savigny-lès-Beaune Excellent millésime AOC AOP 24
Viré-Clessé Excellent millésime AOC AOP 10
Vougeot Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 6
Yonne Très grand millésime IGP 1



Détail des notes pour les vins rosés


Note moyenne des vins rosés d'appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne pour l'année 2005
Appellation (Nombre: 11) Note moyenne du millésime 2005 Label français Label européen Nombre de vins
Bourgogne Appellation viticole recherchée ! Millésime exceptionnel AOC AOP 12
Bourgogne Passe-tout-grains Millésime du siècle AOC AOP 1
Coteaux Bourguignons Excellent millésime AOC AOP 1
Coteaux de l'Auxois Millésime exceptionnel IGP 1
Coteaux de Tannay Millésime exceptionnel IGP 1
Crémant de Bourgogne Millésime exceptionnel AOC AOP 1
Mâcon Appellation viticole recherchée ! Millésime exceptionnel AOC AOP 22
Marsannay Millésime exceptionnel AOC AOP 1
Sainte-Marie-la-Blanche Excellent millésime IGP 1
Saône-et-Loire Excellent millésime IGP 1
Yonne Millésime exceptionnel IGP 1




Description du millésime 2005 pour le vignoble de la bourgogne


2005 est un millésime très réussi, cela ne fait aucun doute, la question qui s’est posée est plus fine : est-ce un excellent millésime, un millésime exceptionnel ou bien un millésime d’anthologie ? Pour certains domaines, la dernière option est une évidence, pour d’autres domaines leurs vins se situent à ce niveau de l’échelle qualitative. Le climat 2004-2005 sur l’ensemble de la Bourgogne est marqué par la sécheresse sauf à Chablis où tout d’abord, l’hiver fut peu rigoureux et le printemps relativement classique. Le vignoble chablisien connut ses premières périodes de chaleur à partir de la fin du mois de juin. Les mois de juillet et août offrent aux vignes un très bon ensoleillement, sans pour autant faire tomber ce vignoble bourguignon dans la sécheresse, comme ce fut le cas dans le reste de la région. Les vignes sont vendangées à partir du 17 septembre dans un parfait état sanitaire et à maturité optimale. Les vins de Chablis 2005 sont très bons, ils reflètent à merveille le classicisme des conditions météorologiques.

Ce sont dans les vignobles de la Côte d’Or que ces attributs trouveront leurs élus ! La sécheresse et le vent du Nord ont été les deux éléments cruciaux qui permirent l’élaboration de ces vins d’anthologie. Après un hiver plutôt doux pour la Bourgogne, le printemps débuta avec des épisodes pluvieux, mais dans une atmosphère plutôt chaude, ce qui contribua au lancement rapide des cycles végétatifs. Par la suite et jusqu’aux vendanges, la pluie se fera inexistante hormis un épisode de grêles qui frappa les vignes dans le secteur de Vosne-Romanée et de Flagey-Echézeaux détruisant une très faible part des récoltes. 2005 est véritablement une année bénie par Zeus, Déméter et Dionysos, on pourrait croire en une concertation commune de nos trois dieux grecs en ce qui concerne cette année ! Zeus offrit une météo clémente et parfaitement adaptée aux vignes de Déméter. En faisant abonder, par l’intermédiaire d’Hélios, le soleil et la sécheresse ; ainsi que par Ouranos des pluies fines et rafraîchissantes pour alimenter parfaitement la vigne, et lui permettre une maturité optimale. Il ne resta plus qu’à Dionysos de bénir les vendanges et, par Athéna, d’inspirer les vignerons pour une parfaite gestion du nectar des vignes.Les robes sont somptueuses d’une très grande profondeur à l’instar des tanins et de la matière des vins. Longue vie au millésime du siècle 2005 !

Si on est sur un millésime des dieux en côte de Nuits, nous sommes chez les demi-dieux en Côte de Beaune ! Oui, la côte de Beaune est légèrement en dessous de la côte de Nuits. L’hiver fut froid dans la région de Beaune avec des températures atteignant les -12°C ponctuées par des chutes de neiges. La fin du mois de Mars voit le débourrement sur les vignes. Le printemps est capricieux avec des périodes chaudes qui succèdent à des périodes froides avec ponctuellement de grosses averses. La fin du mois de juin voit l’arrivée de la chaleur à laquelle succédera une période plutôt fraîche au mois de juillet. Changement climatique provoquant des attaques d’oïdium. Une chute de grêle est remarquée le 17 juillet dans la zone de Puligny-Montrachet. Le mois d’août, en revanche, est chaud et sec, contribuant aux parfaites maturités des raisins. Les vendanges ont commencé vers le 10 septembre, les chardonnays et les pinots présentaient un parfait état sanitaire. Année exceptionnelle, année de garde de toute évidence.

La côte Chalonnaise signe avec le Mâconnais de très belles réussites en blancs et rouges. En rouge la côte chalonnaise offre un grand millésime, tandis que sur le mâconnais nous sommes sur un très grand millésime en blanc.




Recherche de millésimes d'autres vignobles et années


Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009" afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.
  Liste des notes possibles :
Millésime du millénaire
Millésime du siècle
Millésime exceptionnel
Excellent millésime
Très grand millésime
Grand millésime
Très bon millésime
Bon millésime
Millésime moyen
Millésime médiocre

Tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France
Vignobles    \    Années 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005
Alsace Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Grand millésime Excellent millésime Bon millésime Grand millésime
Armagnac Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Excellent millésime
Beaujolais Bon millésime Très bon millésime Très grand millésime Très grand millésime Excellent millésime Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Excellent millésime
Bordeaux Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Très grand millésime Millésime exceptionnel Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Millésime exceptionnel
Bourgogne Bon millésime Grand millésime Très bon millésime Grand millésime Excellent millésime Grand millésime Grand millésime Très grand millésime Millésime exceptionnel
Champagne Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Millésime moyen Grand millésime Excellent millésime Grand millésime Grand millésime Très grand millésime
Cognac Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Grand millésime Excellent millésime Très bon millésime Bon millésime Grand millésime Très grand millésime
Jura Bon millésime Bon millésime Excellent millésime Très grand millésime Très grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Millésime exceptionnel
Languedoc-roussillon Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Excellent millésime
Loire Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Millésime exceptionnel
Lorraine Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très grand millésime Bon millésime Grand millésime
Provence-corse Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très grand millésime Très bon millésime Très grand millésime Très grand millésime Très bon millésime
Rhône Très bon millésime Grand millésime Très grand millésime Grand millésime Très grand millésime Très bon millésime Très grand millésime Très grand millésime Millésime exceptionnel
Savoie bugey Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Excellent millésime
Sud-ouest Très bon millésime Bon millésime Grand millésime Très bon millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Millésime exceptionnel



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