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Quel vin choisir avec un gendarme ?
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Le plat
Accords régionaux
Meilleurs accords


« Des vins de copains comme un bon Alsace rouge Pinot noir, accompagneront parfaitement un plat comme le gendarme. »




Le gendarme

Saucisse fumée puis séchée, Il y a toujours un gendarme derrière une choucroute.

On peut trouver le gendarme sous différents noms: Gendarme ou Landjaejer.
Le gendarme est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de l'Alsace. C'est un grand plat de la gastronomie française !
C'est un plat consommé en toute saison.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Charcuterie - Cochonnaille - Pâté.



Accords régionaux : Vin / Gendarme

Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder le gendarme avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble d'Alsace comme un bon Alsace rouge Pinot noir.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le gendarme !

Liste des accords régionaux: Vin / Gendarme
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Alsace rouge Pinot noir Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Alsace




Liste des meilleurs accords : Vin / Gendarme

Après avoir accordé le gendarme avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.

Le gendarme se marie parfaitement avec du vin rouge doux plutôt « jeune » comme un bon Macvin du Jura rouge, un Vin de Savoie rouge, un Arbois rouge, un Côtes du Jura rouge ou encore un Côtes d'Auvergne rouge.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le gendarme !

Liste des meilleurs accords met vin pour le gendarme
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Macvin du Jura rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin de liqueur Doux Jura
Vin de Savoie rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Arbois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Côtes du Jura rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Côtes d'Auvergne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bugey rouge Pinot noir Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Ariège rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux de l'Ain rouge IGP Rouge Vin tranquille Savoie bugey
Vin des Allobroges rouge IGP Rouge Vin tranquille Savoie bugey
Isère rouge IGP Rouge Vin tranquille Savoie bugey
Franche-Comté rouge IGP Rouge Vin tranquille Jura
Comtés Rhodaniens rouge IGP Rouge Vin tranquille Beaujolais
Arbois Pupillin rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Vin de Savoie Arbin AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Saint-Jean-de-la-Porte AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Chautagne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Chignin rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Jongieux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Bugey rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Bugey rouge Gamay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Bugey Manicle rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Bugey Montagnieu AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Bugey rouge Mondeuse AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Côtes d'Auvergne Boudes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Madargues rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Chanturgue rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire



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