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« Un plat simple comme les beignets de potiron de corse s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Ile de Beauté rosé. »
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Les beignets de potiron de corse
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Pâques en Corse, c'est sacré! Le Jeudi Saint, il est de tradition de servir à Corte des beignets de potiron. La pâte est faite de farine, de purée de potiron, d'eau-de-vie et levure. On les mangent frits et sucrés.
Les beignets de potiron de corse sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Corse. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de juillet à octobre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Beignet - Beignet de légume - Légume frit - Beignet de champignon.
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Accords régionaux : plat / Vin
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Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder les beignets de potiron de corse avec un vin de la même région, nous vous conseillons: l'Ile de Beauté rosé, le Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rosé, le Vin de Corse Figari rosé, le Vin de Corse rosé et le Vin de Corse Sartène rosé.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec les beignets de potiron de corse.
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Liste des meilleurs accords : plat / Vin
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec les beignets de potiron de corse. Pour accorder les beignets de potiron de corse avec un vin, nous vous conseillons: l'Alpilles rosé, l'Alpes-Maritimes rosé, l'Alpes-de-Haute-Provence rosé, le Var rosé et le Côtes de Thau rosé.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les beignets de potiron de corse.
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Carte des vignobles de France |
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