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Le Côtes du Brian rosé est un vin rosé tranquille produit dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France
et plus précisément dans la région viticole du Languedoc.
Administrativement,
le Côtes du Brian rosé peut être produit dans
le département de l'Hérault.
Son terroir bénéficie d'un climat
méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.
Le vin Côtes du Brian rosé peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : l'Altesse B, l'Arvine B, l'Auxerrois B, le Carignan N, le Chardonnay B, le Chasan B... (Voir tous les cépages)
Le Côtes du Brian rosé possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "zone". La mention "Zone" correspond à une surface délimitée qui peut être un département, une commune ou bien un canton.
Ce vin relève de l'appellation générique Côtes du Brian.
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Côtes du Brian.
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Côtes du Brian: Enchères et petites annonces
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Millésimes
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Le meilleur millésime pour le Côtes du Brian rosé a été l'année 1998.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Côtes du Brian rosé classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !
(Lire la suite des millésimes du vin Côtes du Brian rosé)
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Excellent millésime
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1998 |
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Très grand millésime
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2001, 2006, 2007 |
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Grand millésime
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1985, 1986, 1988, 2004, 2005 |
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Très bon millésime
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1984, 1987, 1989, 1990, 1995, 1999, 2000, 2003, 2010 |
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Bon millésime
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1994, 2011, 2012, 2013 |
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Millésime moyen
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1991, 1993, 1996, 1997, 2002, 2008, 2009 |
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Millésime médiocre
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1992 |
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Cépages
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Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Côtes du Brian rosé :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge
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Service du vin
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La température de service recquise pour le Côtes du Brian rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rosé de Provence.
Si au cours de la dégustation vous remarquez que l'oxygène n'altère en rien la qualité du vin, vous pouvez toujours le passer en carafe. Prenez soin de bien régler votre armoire à vin de service entre 13°C et 15°C.
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Conservation du vin
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L'armoire à vin de vieillissement doit être réglée à une température comprise entre 12° et 14°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C et un taux d'humidité se situant entre 70%. La conservation moyenne du vin Côtes du Brian rosé est de 1 an à 3 ans.
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Caractéristiques des vins Côtes du Brian
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Le vignoble des côtes du brian s’étend à cheval sur celui de Minervois La Livinière dans le Languedoc. Les vignerons n’hésite pas à utiliser des cépages exogènes comme le merlot, le sauvignon, le pinot noir et autres...Et cela afin d’adapter leurs offres à une demande de plus en plus précise. Ce n’est pas pour autant des vins mauvais, au contraire, ils sont surprenants, bien faits et pas chers. Beaucoup de ces vins sont exportés, en Angleterre, Hollande, Belgique, parfois jusqu’à 70% de la production totale ! Le vin côtes du brian rouge « grenache-syrah » offre une robe rubis soutenu, des reflets violets. Le nez est porté par des notes primaires de fruits rouges et noirs, cassis, groseille, fraise et mûre, jolies arômes d’épices et de réglisse. La bouche est bien définie, une belle matière profonde et ronde sur un fruit croquant et mûr, belle finale fruitée. On le boira sur un canard rôti à l’orange à une température de 16°C, ce n’est pas un vin de garde, il doit être bu jeune. Certai...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Côtes du Brian)
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Aire géographique
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Un label IGP est par essence, rattaché à un terroir.
Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique.
En ce qui concerne
le label
"Côtes du Brian rosé",
son aire géographique est composée aujourd’hui de 13 communes.
Ces 13 communes font toutes partie du département de l'Hérault (34).
Liste des communes viticoles de l'aire géographique
Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique du label "Côtes du Brian rosé".
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Département de l'Hérault (34)
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2620 heures d'ensoleillement
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Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Hérault est de 2620 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
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Communes (Nombre: 13)
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Code postal
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Population
(habs)
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Altitude
minimum
(mètres)
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Altitude
moyenne
(mètres)
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Altitude
maximum
(mètres)
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Superficie
(km²)
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Saint-Jean-de-Minervois |
34360 |
137 |
159 |
270 |
778 |
32.70 |
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Castries |
34160 |
5 471 |
20 |
55 |
154 |
24.05 |
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Olonzac |
34210 |
1 647 |
29 |
52 |
182 |
18.95 |
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Cesseras |
34210 |
431 |
54 |
84 |
417 |
15.07 |
|
Aigues-Vives |
34210 |
410 |
90 |
120 |
251 |
12.81 |
|
Azillanet |
34210 |
398 |
62 |
100 |
279 |
14.40 |
|
La Caunette |
34210 |
324 |
112 |
150 |
483 |
21.78 |
|
Oupia |
34210 |
287 |
50 |
84 |
295 |
9.04 |
|
Aigne |
34210 |
258 |
79 |
148 |
273 |
10.94 |
|
Agel |
34210 |
201 |
70 |
100 |
257 |
12.54 |
|
Beaufort |
34210 |
170 |
53 |
86 |
220 |
6.09 |
|
Montoulieu |
34190 |
147 |
159 |
200 |
522 |
16.10 |
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Minerve |
34210 |
119 |
137 |
200 |
604 |
27.89 |
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Photos des plus grandes communes de l'aire géographique
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Photos proches de Saint-Jean-de-Minervois
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France, la petite église romane Notre-Dame au toit de Lau... 
Photo du 17/08/2011
De : Roger-11
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Ruelle de "l'escargot" d'Aigne
Le 19 Mars 2009
De : apjjoly
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De Cesse bij Camping Municipal de Bize-Minervois (Trudi)
Cliché du 08/08/2007
De : Trudi
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Gimios: Église de Jean Dieuvaille (ou Église du Trou)
Image du 05/07/2008
De : Jos_S
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Pyrénées sous les nuages
Le 21 Novembre 2010
De : Pierre M.
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Villaspasantes. Galice Espagne. Ce n'est pas par erreur. ...
Le 25 Juillet 2007
De : e.gutierrez
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Photos proches de Castries
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Frankreich hat die besten Verkehrsschilder;)
Photo du 17/06/2009
De : goterei
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Montpellier tram 2-Notre Dame de Sablassou
Le 27 Juillet 2008
De : eric DELVA
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Baillargues - Hérault
Cliché du 27/02/2008
De : domib34
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centre oecumenique
Image du 29/02/2008
De : domib34
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Le Crès, le lac
Le 20 Avril 2008
De : nicolethiemonge
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Une lampe accroché sur un mur au lierre rampant..
Le 30 Janvier 2011
De : Marie-christine Rico
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Photos proches d'Olonzac
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Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 
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Autres appellations du vignoble du Languedoc-roussillon
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Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble situé au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
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Carte de la région viticole |
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