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Vin Bordeaux rosé


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Vignoble

Le Bordeaux rosé est un vin rosé sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Le Bordeaux rosé est produit dans le vignoble de Bordeaux, vignoble du sud-ouest de la France et plus précisément dans les régions viticoles du Médoc, de Graves, d'Entre-deux-mers, de Sauternes, de Libourne et de Blaye-bourg. Administrativement, le Bordeaux rosé peut être produit dans le département de la Gironde. Son vignoble bénéficie d'un climat océanique et d'un terroir fait de sols calcaires, graves et sables.

Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Bordeaux rosé sont : le Merlot N, le Cot N, le Petit Verdot N, le Cabernet-Franc N, le Cabernet-Sauvignon N, le Carmenère N.

Le Bordeaux rosé possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Bordeaux. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Bordeaux.



Bordeaux rosé: Achat des meilleurs vins


Bordeaux rosé: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Bordeaux rosé ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
ROSÉ DE CHEVALIER 2013
ROSÉ DE CHEVALIER 2013
(Bordeaux rosé)

Cru classé de Graves (Pessac-leognan) en rouge et en blanc, le domaine de Chevalier est d'origines très ancienne. Il appartient depuis 1983 à la famille Bernard leader sur le marché des eaux de vie et...

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CHÂTEAU LAUDUC ROSÉ 2013
CHÂTEAU LAUDUC ROSÉ 2013
(Bordeaux rosé)

Le vin est produit uniquement à partir de Cabernet franc. Les vendanges sont réalisées à la main. Ce vin est un rosé saignée qui est prélevé sur 10% de la totalité.Le millésime 2013 présente une coule...

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CHÂTEAU LAUDUC CLAIRET 2013
CHÂTEAU LAUDUC CLAIRET 2013
(Bordeaux Clairet)

Ce rosé est d'un rose profond qui tire sur la cerise. Le nez est franc, sur la cerise, la groseille, une pointe de pivoine, avec une belle profondeur.La bouche quant à elle est très raffinée et très a...

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Bordeaux rosé: les meilleurs vins de chez Vin Malin
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Vin Malin, les meilleures bouteilles de Bordeaux rosé ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 24 à 48 heures.
Planète Rose By Hostens-Picant 2011
Planète Rose By Hostens-Picant 2011
(Autres Bordeaux)

Planète Rose By Hostens-Picant 2011 est un vin à la fraîcheur aromatique et la structure désaltérante font de ce vin le compagnon idéal de tous les repas.
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Bordeaux: Achat au meilleur prix



Bordeaux rosé: les meilleurs vins de chez Auchan !
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Auchan, les meilleures bouteilles de Bordeaux rosé ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Château Perenne Bordeaux Rosé 2012  Bordeaux Rosé
Château Perenne Bordeaux Rosé 2012 Bordeaux Rosé
(Bordeaux)

Un rosé idéal pour accompagner les moments festifs de lété ! Ce Château Perenne 2012 dévoile sous sa belle robe rose pâle des arômes floraux, des notes dagrumes et de citronnelle. La bouche est dune f...

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Château Tour de Bonnet  Bordeaux Rosé 2013  Bordeaux
Château Tour de Bonnet Bordeaux Rosé 2013 Bordeaux
(Bordeaux)

Les vignobles André Lurton proposent ici un rosé remarquable de vivacité et de rondeur. Issue pour moitié de merlot et de lautre cabernet sauvignon, ce rosé élevé 4 mois en cuves, est un véritable ros...

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Château de la Rivière Bordeaux Rosé 2013  Bordeaux
Château de la Rivière Bordeaux Rosé 2013 Bordeaux
(Bordeaux)

Un vin délicat et frais qui séquilibre parfaitement entre notes de fruits et notes florales.

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Château Thieuley Bordeaux Clairet Rosé 2013
Château Thieuley Bordeaux Clairet Rosé 2013
(Bordeaux)

Bordeaux Clairet

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L´Instant Bordeaux Bordeaux Rosé 2013
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(Bordeaux)

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Lafon Rochet Lafon Roset Rosé 2013
Lafon Rochet Lafon Roset Rosé 2013
(Bordeaux)

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Bordeaux: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Bordeaux ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Bordeaux : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
Voir toutes les enchères et annonces
1 Magnum du Chateau MALAGAR 1970 Grand Vin de BORDEAUX Superbe Niveau
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Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France
Date de début : le 13/10/2014 à 17:14:45
Date de fin : le 20/10/2014 à 17:14:45


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Lot de 3 Bouteilles de Grands vins de Bordeaux millésimés!!!!!
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Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 53 600 Assé le Bérenger, France
Date de début : le 19/10/2014 à 08:46:33
Date de fin : le 18/11/2014 à 08:51:33
Achat Immédiat !

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Château Branaire Ducru 2005 Saint Julien lot de 2 bouteilles
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Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 13/10/2014 à 18:41:31
Date de fin : le 20/10/2014 à 18:41:31


100,00 €
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Lot de 6 Bouteilles de vin Bordeaux (st Emilion,Fronsac,Graves) !!!!!
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Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 53 600 Assé le Bérenger, France
Date de début : le 16/10/2014 à 11:25:52
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Château Branaire Ducru 2009 Saint Julien lot de 2 bouteilles
Château Branaire Ducru 2009 Saint Julien lot de 2 bouteilles
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 13/10/2014 à 18:41:59
Date de fin : le 20/10/2014 à 18:41:59


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LOT DE 3 MOULIN DES GRAVES 1970 BORDEAUX
LOT DE 3 MOULIN DES GRAVES 1970 BORDEAUX
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 000 Toulouse, France
Date de début : le 10/10/2014 à 16:02:09
Date de fin : le 20/10/2014 à 16:02:09
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Gruaud Larose 1947
Gruaud Larose 1947
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 1 000 Belgique
Date de début : le 10/10/2014 à 18:45:52
Date de fin : le 20/10/2014 à 18:45:52


1,00 €
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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Bordeaux rosé ont été les années : 1943, 1945, 1947, 1949, 1953, 1955, 1959, 1961, 1962, 1966, 1982, 1985, 1986, 1988, 1989, 1990, 1996, 1998, 2000, 2005, 2009.
Les années 1949, 1959, 1985 ont fourni des millésimes exceptionnels.
Les années 1945, 1982, 1990, 2005 sont considérées comme particulièrement exceptionnelles, on parle de millésimes du siècle.
A noter tout particulièrement l'année 1961 qui est considérée comme la meilleure par dessus toutes. On parle de cru du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Bordeaux rosé classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Bordeaux rosé"
Millésime du millénaire 1961
Millésime du siècle 1945, 1982, 1990, 2005
Millésime exceptionnel 1949, 1959, 1985
Excellent millésime 1943, 1947, 1953, 1955, 1962, 1966, 1986, 1988, 1989, 1996, 1998, 2000, 2009
Très grand millésime 1948, 1971, 1975, 1978, 1983, 1995, 2004
Grand millésime 1937, 1946, 1952, 1964, 1970, 2001, 2003, 2006, 2008, 2010
Très bon millésime 1940, 1976, 1981, 1999, 2007
Bon millésime 1938, 1950, 1967, 1979, 1980, 1993, 2011
Millésime moyen 1944, 1957, 1963, 1968, 1974, 1987, 1991, 1992, 1994, 1997, 2002, 2012, 2013
Millésime médiocre 1939, 1941, 1942, 1951, 1954, 1956, 1958, 1960, 1965, 1969, 1972, 1973, 1977, 1984




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Bordeaux rosé :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Bordeaux rosé
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Merlot N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)
Cot N Cépage célèbre ! Malbec N France (Sud-Ouest)
Petit Verdot N France (Sud-Ouest)
Cabernet-Franc N Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)
Cabernet-Sauvignon N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)
Carmenère N France (Bordeaux)




Service du vin


La température de service recquise pour le Bordeaux rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 15 cl dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou verre à vin blanc.

Les vins rosés peuvent être servis en carafe. Mais, n'hésitez pas à déguster le vin avant de vous décider, en l'oxygénant généreusement dans le verre. Prenez soin de bien régler votre armoire à vin de service entre 13°C et 15°C.

Vous avez la possibilité de rafraîchir la bouteille dans un seau à glace avec deux ou trois grosses poignées de glaçons en fonction de la température de service désirée. Il faut contrôler la température en plongeant le thermomètre à vin dans un verre rempli à 1/3 du vin à servir.



Conservation du vin


L'armoire à vin de vieillissement doit être réglée à une température comprise entre 12° et 14°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Bordeaux rosé est de 3 ans.



Caractéristiques des vins Bordeaux


Dans cette appellation sont regroupés les vins AOC Bordeaux rouge, Bordeaux rosé, Bordeaux Clairet et Bordeaux blanc. Le vignoble de l’AOC Bordeaux est considéré comme le plus grand du monde pour une seule appellation pouvant produire des vins fins. Des vins de Bordeaux se sont les plus consommés du vignoble. Environ 800 bouteilles de vins AOC Bordeaux sont consommés dans le monde chaque minute. Les vins AOC Bordeaux, sont des vins simples, faciles à boire qui n’atteignent pas la complexité des grands crus ou des appellations locales de Bordeaux.Les vins rouges Bordeaux. sont délicats, souples, fruités, avec une structure tannique fine et bien intégrée. Ils s’accommodent très bien sur des viandes rouges, à servir à une température de 16°C.Les vins blancs Bordeaux. sont vifs, aromatiques, et très bien équilibrés, très agréables, à boire bien frais, ils sont excellents sur les fruits de mer, les crustacés, les poissons grillés. Ils se boivent frais à 8°C.Le clairet est un vin emblémati...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Bordeaux)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Bordeaux rosé", son aire géographique est composée aujourd’hui de 501 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Bordeaux rosé, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de la Gironde (33).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Bordeaux rosé" regroupées par type de zone.

Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole de l'appellation Bordeaux rosé

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de la Gironde (33) 1994 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Gironde est de 1994 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 501) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Bordeaux 33300 235 178 1 16 42 49.36
Mérignac 33700 66 002 12 35 53 48.17
Pessac 33600 57 851 12 26 56 38.82
Talence 33400 40 940 9 20 31 8.35
Villenave-d'Ornon 33140 29 339 3 10 41 21.26
Saint-Médard-en-Jalles 33160 27 243 9 20 48 85.28
Bègles 33130 24 914 3 6 18 9.96
Libourne 33500 23 471 2 10 28 20.63
Le Bouscat 33110 23 334 2 10 27 5.28
Gradignan 33170 23 096 10 36 51 15.77
Cenon 33150 22 732 3 9 75 5.52
Lormont 33310 20 636 2 50 63 7.36
Eysines 33320 19 207 3 26 45 12.01
Cestas 33610 16 658 33 41 67 99.57
Floirac 33270 15 794 3 70 79 8.67
Blanquefort 33290 15 113 0 27 39 33.72
Bruges 33520 13 605 1 20 31 14.22
Ambarès-et-Lagrave 33440 12 963 0 20 34 24.76
Léognan 33850 8 967 13 35 62 41.43
Blaye 33390 4 894 0 8 41 6.42
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Bordeaux rosé


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département de la Gironde (33) 1994 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Gironde est de 1994 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 501) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Bordeaux 33300 235 178 1 16 42 49.36
Mérignac 33700 66 002 12 35 53 48.17
Pessac 33600 57 851 12 26 56 38.82
Talence 33400 40 940 9 20 31 8.35
Villenave-d'Ornon 33140 29 339 3 10 41 21.26
Saint-Médard-en-Jalles 33160 27 243 9 20 48 85.28
Bègles 33130 24 914 3 6 18 9.96
Libourne 33500 23 471 2 10 28 20.63
Le Bouscat 33110 23 334 2 10 27 5.28
Gradignan 33170 23 096 10 36 51 15.77
Cenon 33150 22 732 3 9 75 5.52
Lormont 33310 20 636 2 50 63 7.36
Eysines 33320 19 207 3 26 45 12.01
Cestas 33610 16 658 33 41 67 99.57
Floirac 33270 15 794 3 70 79 8.67
Blanquefort 33290 15 113 0 27 39 33.72
Bruges 33520 13 605 1 20 31 14.22
Ambarès-et-Lagrave 33440 12 963 0 20 34 24.76
Léognan 33850 8 967 13 35 62 41.43
Blaye 33390 4 894 0 8 41 6.42
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Bordeaux rosé



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



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De : © www.fotoseb.es - Sebastien Pigneur Jans



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Bordeaux Buildings Bordeaux Buildings
Le 27 Juillet 2008
De : Don McCrae

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Bordeaux rosé. Le décret d'application de l'appellation Bordeaux date du 14 novembre 1936.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Bordeaux rosé.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Bordeaux rosé.



Autres appellations du vignoble de Bordeaux


Le vignoble de Bordeaux est un vignoble situé du sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de Bordeaux
Appellation (Nombre: 42) Label français Label européen Nombre de vins
Atlantique IGP 3
Barsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Blaye AOC AOP 1
Bordeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Bordeaux supérieur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cadillac AOC AOP 1
Canon Fronsac AOC AOP 1
Cérons AOC AOP 1
Côtes de Blaye AOC AOP 1
Côtes de Bordeaux AOC 8
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire AOC AOP 3
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais AOC AOP 2
Crémant de Bordeaux AOC AOP 2
Entre-deux-Mers AOC AOP 2
Fronsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Graves Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Graves de Vayres AOC AOP 3
Graves supérieures AOC AOP 1
Haut-Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Listrac-Médoc AOC AOP 1
Loupiac AOC AOP 1
Lussac-Saint-Emilion AOC AOP 1
Margaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Montagne-Saint-Emilion AOC AOP 1
Moulis AOC AOP 1
Neac AOC AOP 1
Pauillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Périgord IGP 6
Pessac-Léognan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Premières Côtes de Bordeaux AOC AOP 1
Puisseguin-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Emilion Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saint-Estèphe Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Georges-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Julien Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Foy-Bordeaux AOC AOP 4
Sauternes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1



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