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Quel vin choisir avec une saucisse de choux d'arconsat ?
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Le plat
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Meilleurs accords


« La saucisse de choux d'arconsat est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Saint-Pourçain rouge. »




La saucisse de choux d'arconsat

Mélange de choux et de porc, fourré dans un boyau de porc.

La saucisse de choux d'arconsat est un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Puy-de-Dôme. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Saucisse - Boudin - Andouillette - Paupiette.



Accords régionaux : plat / Vin

Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la saucisse de choux d'arconsat avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble de la Loire comme un bon Saint-Pourçain rouge, un Côtes d'Auvergne rouge, un Coteaux du Giennois rouge, un Coteaux du Vendômois rouge ou encore un Côtes du Forez rouge.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la saucisse de choux d'arconsat dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Saucisse de choux d'arconsat
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Saint-Pourçain rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Giennois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Vendômois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes du Forez rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Puy-de-Dôme rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Côtes d'Auvergne Madargues rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Boudes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Chanturgue rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire




Liste des meilleurs accords : plat / Vin

Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la saucisse de choux d'arconsat.

La saucisse de choux d'arconsat se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Bordeaux supérieur rouge, un Lavilledieu Rouge, un Côtes de Gascogne rouge, un Entraygues - Le Fel rouge ou encore un Gaillac rouge.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la saucisse de choux d'arconsat dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour la saucisse de choux d'arconsat
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Bordeaux supérieur rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Lavilledieu Rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes de Gascogne rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Sud-ouest
Entraygues - Le Fel rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Gaillac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Buzet rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Bordeaux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Estaing rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Béarn rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes de Duras rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes de Bergerac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes de Millau rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Brulhois rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Marcillac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest



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