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Quel vin choisir avec des bréchets de poulets persillés ?




« Un très bon plat réclame un très bon vin comme les bréchets de poulets persillés avec un Vin de Savoie Chautagne rouge ! »




Les bréchets de poulets persillés


Les bréchets de poulets persillés sont un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Ain. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de mars à septembre. Classiquement, on les dégustera au 14 juillet et à la Fête des Bréchets à Montrevel en Bresse.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes poêlés.



Accords régionaux : plat / Vin


Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder les bréchets de poulets persillés avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble de Savoie bugey comme un bon Vin de Savoie Jongieux rouge, un Bugey rouge Pinot noir, un Isère rouge, un Vin de Savoie Chautagne rouge ou encore un Vin de Savoie Chignin rouge.

Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec les bréchets de poulets persillés.

Liste des accords régionaux: Vin / Bréchets de poulets persillés
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Vin de Savoie Jongieux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Bugey rouge Pinot noir Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Isère rouge IGP Rouge Vin tranquille Savoie bugey
Vin de Savoie Chautagne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Chignin rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Saint-Jean-de-la-Porte AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Arbin AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Bugey Montagnieu AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Bugey Manicle rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Bugey rouge Mondeuse AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey




Liste des meilleurs accords : plat / Vin


Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec les bréchets de poulets persillés.

Les bréchets de poulets persillés se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Moulin-à-Vent, un Morgon, un Juliénas, un Chiroubles ou encore un Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les bréchets de poulets persillés.

Liste des meilleurs accords met vin pour les bréchets de poulets persillés
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Moulin-à-Vent Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Morgon Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Juliénas Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Chiroubles Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Arbois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Côtes du Jura rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Coteaux du Lyonnais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Alsace rouge Pinot noir Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Alsace
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Irancy Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côte Chalonnaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Arbois Pupillin rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Bourgogne Côte Saint-Jacques rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne La Chapelle Notre-Dame rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Le Chapitre rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Coulanges-la-Vineuse rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côtes du Couchois AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne



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