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Bleu Noir


Vin Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge


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Service du vin
Conservation
Caractéristiques
Aire géographique
Législation
Vignoble

Le Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Il est produit dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de Chablis, de la Côte de nuits, de la Côte de beaune, de la Côte chalonnaise et de Mâcon. Administrativement, il peut être produit dans le département de la Côte-d'Or. Son vignoble bénéficie d'un climat tempéré-océanique et semi-continental et d'un terroir fait d'un sol argilo-calcaires.

Le cépage "Pinot N" est le seul cépage principal qui peut être utilisé pour faire du vin Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge. A noter que des cépages complémentaires ou accessoires peuvent être utilisés.

Le Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Bourgogne et de la dénomination viticole Bourgogne Hautes Côtes de Nuits. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Bourgogne.



Bourgogne: Achat des meilleurs vins


Bourgogne: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Aucune bouteille de Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de l'appellation: Bourgogne ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleurs vins de cette appellation. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
DOMAINE PERROT-MINOT BOURGOGNE ROUGE 2012
DOMAINE PERROT-MINOT BOURGOGNE ROUGE 2012
(Bourgogne)

La matière de ce Bourgogne 2012 est somptueuse de délicatesse, avec une texture sublime et beaucoup de caractère. Le nez est envoûtant, généreux sur des notes de fruits mûrs confits, de vanille et de cuir. La fin de bouche est longue et pure !
Livraison possible en 24H
(Prix par bouteille)

22,50 €
+ 8,90 € Frais de port

JEAN CHARTRON BOURGOGNE CLOS DE LA COMBE ROUGE 2012
JEAN CHARTRON BOURGOGNE CLOS DE LA COMBE ROUGE 2012
(Bourgogne)

Ce millésime 2012 dévoile un nez aromatique, ouvert sur des notes de fruits rouges frais. La bouche est quant à elle, surprenante et ample. On note une belle acidité, un vin très bien fait !
Livraison possible en 24H
(Prix par bouteille)
18,00 €
13,90 €
+ 8,90 € Frais de port


Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge: acheter votre vin au meilleur prix chez Vinatis !
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Vinatis, les meilleures bouteilles de Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge au meilleur prix ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées chez Vinatis peuvent être livrées le lendemain de la commande avant 13h00 !
HAUTES CÔTES DE NUITS 2012 - PIERRE GRUBER (France - Vin Bourgogne - Hautes Côtes de Nuits AOC - Vin Rouge - 0,75 L)


Du bonheur en bouteille. Et à ce prix, c'est tout simplement énormeUn vin souple et franc, aux arômes évolutifs allant des fruits frais aux fruits confits. Un Pinot noir idéal pour accompagner une bonne pièce de bœuf et un plateau de fromages.
Livraison le lendemain de la commande avant 13h00 !


9,90 €
+ 10,00 € Frais de port

CÔTE DE NUITS VILLAGES 2009 - PIERRE GRUBER (France - Vin Bourgogne - Hautes Côtes de Nuits AOC - Vin Rouge - 0,75 L)


Laissez-vous charmer par l’élégance d’un Côte de NuitsAvec ses arômes évocateurs de fruits rouges et de sous-bois, sa bouche ronde et souple et ses tanins bien mûrs, ce Côte de Nuits Villages est idéal en accompagnement d’un repas amélioré. Les pièce...
Livraison le lendemain de la commande avant 13h00 !


15,50 €
+ 10,00 € Frais de port

HAUTES COTES DE NUITS 2012 - DOMAINE HENRI FELETTIG (France - Vin Bourgogne - Hautes Côtes de Nuits AOC - Vin Rouge - 0,75 L)


C'est un Coup de Coeur et une valeur sûre à saisir, une belle découverte ! FINESSE & DELICATESSE, un Pinot Noir à l'intense couleur sombre et aux arômes élégamment portés sur les fruits rouges. En bouche, l’attaque est franche et ferme, relayée par d...
Livraison le lendemain de la commande avant 13h00 !


14,30 €
+ 10,00 € Frais de port

MAGNUM - HAUTES CÔTES DE NUITS 2013 - PIERRE GRUBER (France - Vin Bourgogne - Hautes Côtes de Nuits AOC - Vin Rouge - 1,5 L)


Du bonheur en bouteille ! Et à ce prix, c'est tout simplement énorme !- FORMAT MAGNUM -Un vin souple et franc, aux arômes évolutifs allant des fruits frais aux fruits confits. Un Pinot noir idéal pour accompagner une bonne pièce de bœuf et un plateau...
Livraison le lendemain de la commande avant 13h00 !


23,90 €
+ 10,00 € Frais de port


Bourgogne: les meilleurs vins de chez Lavinia
Aucune bouteille de Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de l'appellation: Bourgogne ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleurs vins de cette appellation. Les bouteilles peuvent être livrées en mode normal (5 jours), express (48 heures) voir même super express sous certaines conditions (3h pour Paris) à partir de 9,90 €
Domaine Alain Burguet, Les Pince Vin, 2011
Domaine Alain Burguet, Les Pince Vin, 2011
(Bourgogne)

Vigneron discret mais réputé de la Côte de Nuits situé à Gevrey-Chambertin (Côte-d'Or), Alain Burguet vinifie une parcelle de pinot noir d'environ 1 hectare en appellation Bourgogne. Le bourgogne rouge Les Pince Vin du domaine Alain Burguet présente ...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h)
(Prix par bouteille)

32,00 €
+ 9,90 € Frais de port

Domaine Alain Burguet, Les Pince Vin, 2012
Domaine Alain Burguet, Les Pince Vin, 2012
(Bourgogne)

Vigneron discret mais réputé de la Côte de Nuits situé à Gevrey-Chambertin (Côte-d'Or), Alain Burguet vinifie une parcelle de pinot noir d'environ 1 hectare en appellation Bourgogne. Le bourgogne rouge Les Pince Vin du domaine Alain Burguet présente ...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h)
(Prix par bouteille)

30,00 €
+ 9,90 € Frais de port

Domaine Henri Gouges, Bourgogne, 2012
Domaine Henri Gouges, Bourgogne, 2012
(Bourgogne)

Ce domaine doit son succès à ses cuvées de Nuits-Saint-Georges qui ont conquis les amateurs les plus exigeants. Mais Pierre, Christian et Grégory Gouges élaborent aussi une belle cuvée dans la simple appellation Bourgogne. Le bourgogne rouge du domai...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h)
(Prix par bouteille)

25,00 €
+ 9,90 € Frais de port

Domaine Jean-Claude Rateau, 2013
Domaine Jean-Claude Rateau, 2013
(Bourgogne)

Le Bourgogne rouge du domaine Rateau est produit sur la commune de Pommard sur des sols bruns profonds et fertiles. On obtient ainsi un vin de fruit, prêt à boire dès sa jeunesse  et qui par son bel équilibre, peut également se garder sur plusieurs a...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h)
(Prix par bouteille)

17,00 €
+ 9,90 € Frais de port

Frédéric Cossard, Bedeau, 2009
Frédéric Cossard, Bedeau, 2009
(Bourgogne)

Parmi sa large palette de crus blancs et rouges de la Côte de Beaune, le domaine de Chassorney compte un bourgogne rouge baptisé Bedeau. Issue de pinot noir, cette cuvée reflète la philosophie de son producteur : franc et authentique. Dans sa proprié...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h)
(Prix par bouteille)

28,00 €
+ 9,90 € Frais de port

Frédéric Cossard, Bedeau, 2011
Frédéric Cossard, Bedeau, 2011
(Bourgogne)

Parmi sa large palette de crus blancs et rouges de la Côte de Beaune, le domaine de Chassorney compte un bourgogne rouge baptisé Bedeau. Issue de pinot noir, cette cuvée reflète la philosophie de son producteur : franc et authentique. Dans sa proprié...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h)
(Prix par bouteille)

24,00 €
+ 9,90 € Frais de port






Bourgogne: Achat au meilleur prix


Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge: les meilleurs vins de chez Auchan !
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Auchan, les meilleures bouteilles de Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Patrick Hudelot Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits Rouge 2010 Hautes-Côtes-de-Nuits
Patrick Hudelot Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits Rouge 2010 Hautes-Côtes-de-Nuits
(Hautes Côtes de Nuits)

Ce 100% Pinot Noir est un vin harmonieux et équilibré. Les tanins très souples et sa couleur soutenue démontrent une puissante structure. Son bouquet magnifiquement fruité saccordera parfaitement avec les viandes blanches, les gibiers à plumes et les...
Délais de livraison: 2 jours
(Prix par bouteille)

11,99 €
+ 8,00 € Frais de port





Bourgogne Hautes Côtes de Nuits: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Bourgogne Hautes Côtes de Nuits ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
Voir toutes les enchères et annonces
ANCIENNE BOUTEILLE DE BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS 1982 0,75 CL
ANCIENNE BOUTEILLE DE BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS 1982 0,75 CL


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 91 580 Auvers St Georges, France
Date de début : le 14/12/2014 à 19:06:07
Date de fin : le 19/12/2014 à 19:06:07


1,00 €
+ 10,05 € Frais de port

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2010 - Cave des Hautes-Côtes rouge 75cl
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2010 - Cave des Hautes-Côtes rouge 75cl


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 220 Cazères, France
Date de début : le 04/12/2014 à 14:29:28
Date de fin : le 03/01/2015 à 14:29:28
Achat Immédiat !

10,10 €
+ 9,00 € Frais de port

Mutellus Hautes Côtes de Nuits 2012 x1
Mutellus Hautes Côtes de Nuits 2012 x1


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 28/11/2014 à 21:52:31
Date de fin : le 28/12/2014 à 21:57:31
Achat Immédiat !

9,14 €
+ 7,80 € Frais de port

VIN DE BOURGOGNE - HAUTES-COTES DE NUITS 1999
VIN DE BOURGOGNE - HAUTES-COTES DE NUITS 1999


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 25 650 Gilley, France
Date de début : le 15/12/2014 à 17:29:24
Date de fin : le 22/12/2014 à 17:29:24


8,00 €
+ 12,00 € Frais de port

BOURGOGNE Hautes cotes de Nuits blanc 2010
BOURGOGNE Hautes cotes de Nuits blanc 2010


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 71 150 Bouzeron, France
Date de début : le 16/12/2014 à 19:47:39
Date de fin : le 26/12/2014 à 07:47:35
Achat Immédiat !

10,01 €
+ 6,94 € Frais de port

Bourgogne Hautes Cotes de Nuit 2013
Bourgogne Hautes Cotes de Nuit 2013


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 51 100 Reims, France
Date de début : le 11/12/2014 à 05:39:07
Date de fin : le 20/12/2014 à 17:38:48


85,00 €
+ 11,30 € Frais de port

Hautes Côtes de Nuits Vieilles Vignes 2011
Hautes Côtes de Nuits Vieilles Vignes 2011


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 02/12/2014 à 16:35:26
Date de fin : le 01/01/2015 à 16:40:26
Achat Immédiat !

7,73 €
+ 7,80 € Frais de port

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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge ont été les années : 1926, 1928, 1929, 1934, 1937, 1945, 1947, 1949, 1953, 1959, 1964, 1966, 1969, 1971, 1976, 1978, 1985, 1990, 2001, 2002, 2005.
Les années 1929, 1934, 1953 ont fourni des millésimes exceptionnels.
Les années 1928, 1937, 1947, 1949, 1959 sont considérées comme particulièrement exceptionnelles, on parle de millésimes du siècle.
Les années 1969, 1971, 1978 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge"
Millésime du millénaire 1969, 1971, 1978
Millésime du siècle 1928, 1937, 1947, 1949, 1959
Millésime exceptionnel 1929, 1934, 1953
Excellent millésime 1926, 1945, 1964, 1966, 1976, 1985, 1990, 2001, 2002, 2005
Très grand millésime 1952, 1954, 1961, 1962, 1967, 1989, 1996, 1999, 2006, 2009
Grand millésime 1938, 1943, 1970, 1988, 2003, 2004, 2012
Très bon millésime 1933, 1935, 1948, 1955, 1957, 1974, 1979, 1983, 1991, 1992, 1993, 1994, 1998, 2000, 2010
Bon millésime 1939, 1942, 1946, 1951, 1960, 1981, 1982, 1984, 1986, 1995, 1997, 2007, 2008, 2011, 2013
Millésime moyen 1930, 1932, 1940, 1950, 1956, 1958, 1973, 1975, 1977, 1987
Millésime médiocre 1927, 1931, 1936, 1941, 1944, 1963, 1965, 1968, 1972, 1980




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Pinot N Cépage célèbre ! France (Bourgogne)

Liste des cepages accessoires du vin Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Chardonnay B Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Pinot B France (Bourgogne)
Pinot G France (Bourgogne)




Service du vin


Le Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge se sert à une température de 15°C, dans un verre à vin rouge de type "bourgogne". La quantité idéale est de 15 cl.

Généralement, on ne décante pas les vins rouges de Bourgogne. Cela est dû à la finesse des particules du cépage pinot noir. Un apport brutal d'air pourrait casser le vin. Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 13°C et 15°C.



Conservation du vin


Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 11°C et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge est de 5 à 15 ans.

Les grands vins rouges de Bourgogne comme Romanée Conti, la Tâche, Chambertin ont des capacités de garde bien supérieures à la moyenne. Pour ces vins le potentiel de garde peut atteindre les 50 ans voire plus sur les millésimes exceptionnels.

N'hésitez pas à conserver vos Grands Crus de Bourgogne dans les casiers du haut de votre cave. En effet, comme ce sont généralement des vins de grande garde les emplacements du haut sont les meilleurs. Pour les vins rouges de garde les casiers du milieu seront tout à fait adaptés. Les bouteilles de vin doivent être conservées couchées. Pour qu'elles puissent livrer le meilleur d'elles-mêmes après des années de vieillissement, il est indispensable de les conserver avec le plus grand soin. Cela se fait, entre autres, en respectant les températures le taux d'humidité, et le calme, c'est à dire sans agitations, ni vibrations. Si vous voulez limiter au maximum les vibrations, vous pouvez placer des patins de caoutchouc anti-vibration sous les casiers, ou bien sous votre armoire à vin. Dans votre cave, prenez soin de bien ordonner vos casiers: en inscrivant les appellations, les années et les temps de garde estimés, sur des petites ardoises.



Caractéristiques des vins Bourgogne


Le Bourgogne générique peut être produit en rouge, blanc (qui peut être commercialisé en primeur ou non) et clairet. Mais l’appellation Bourgogne peut être suivie de dénominations locales. C’est une très vaste appellation qui s’étend sur l’ensemble du vignoble de Bourgogne. A titre d’exemple, l’AOC Bourgogne peut être suivie des dénominations Chitry, Côte Chalonnaise, Côte d'Auxerre, Côte Saint-Jacques, Coulanges-la-Vineuse, Epineuil, Hautes Côtes de Beaune, Hautes Côtes de Nuits, Tonnerre, Vézelay. Nous ne pouvons pas toutes les citer cela serait trop long et désagréable à la lecture. Toutes ces appellations locales peuvent être produites en vins blancs et rouges, et quelques unes en clairet, nous ne le traiterons pas ici, pour plus de précisions n’hésitez pas à vous rendre sur les pages dénominations ci-dessous. Voici quelques dégustations de Bourgogne générique, à titre d’exemple, afin de montrer la diversité de ces vins.Le Bourgogne rouge est de couleur pourpre, voire rubis, aux re...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Bourgogne)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge", son aire géographique est composée aujourd’hui de 19 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de la Côte-d'Or (21).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge" regroupées par type de zone.

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de la Côte-d'Or (21) 1791 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Côte-d'Or est de 1791 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 19) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Nuits-Saint-Georges 21700 5 414 224 244 516 20.50
Chambolle-Musigny 21220 307 238 280 445 7.57
Flagey-Echézeaux 21640 501 203 224 400 8.06
Arcenant 21700 478 305 340 591 10.12
Meuilley 21700 457 268 290 475 6.10
Villers-la-Faye 21700 402 265 360 431 5.84
Chaux 21700 388 265 380 432 7.04
Premeaux-Prissey 21700 340 203 230 374 9.05
Magny-lès-Villers 21700 260 253 340 423 3.83
Messanges 21220 240 282 330 487 3.05
L'Étang-Vergy 21220 198 302 317 500 2.65
Chevannes 21220 134 325 409 636 6.29
Villars-Fontaine 21700 131 265 318 489 2.89
Curtil-Vergy 21220 104 294 350 516 2.70
Bévy 21220 94 329 409 626 5.26
Reulle-Vergy 21220 91 320 420 526 6.13
Collonges-lès-Bévy 21220 88 310 420 626 5.39
Marey-lès-Fussey 21700 70 291 410 456 3.97
Segrois 21220 52 282 330 496 2.29


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département de la Côte-d'Or (21) 1791 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Côte-d'Or est de 1791 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 19) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Nuits-Saint-Georges 21700 5 414 224 244 516 20.50
Chambolle-Musigny 21220 307 238 280 445 7.57
Flagey-Echézeaux 21640 501 203 224 400 8.06
Arcenant 21700 478 305 340 591 10.12
Meuilley 21700 457 268 290 475 6.10
Villers-la-Faye 21700 402 265 360 431 5.84
Chaux 21700 388 265 380 432 7.04
Premeaux-Prissey 21700 340 203 230 374 9.05
Magny-lès-Villers 21700 260 253 340 423 3.83
Messanges 21220 240 282 330 487 3.05
L'Étang-Vergy 21220 198 302 317 500 2.65
Chevannes 21220 134 325 409 636 6.29
Villars-Fontaine 21700 131 265 318 489 2.89
Curtil-Vergy 21220 104 294 350 516 2.70
Bévy 21220 94 329 409 626 5.26
Reulle-Vergy 21220 91 320 420 526 6.13
Collonges-lès-Bévy 21220 88 310 420 626 5.39
Marey-lès-Fussey 21700 70 291 410 456 3.97
Segrois 21220 52 282 330 496 2.29



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



Photos proches de Nuits-Saint-Georges


  Ru a travers les prés. Circulez, y'a rien a voir. Ru a travers les prés. Circulez, y'a rien a voir.
Photo du 27/07/2007
De : ☮Ronan VIEWS ? NEVER☮

Ladoix-Serrigny Ladoix-Serrigny
Le 25 Octobre 2007
De : AM Tourrette

  Vignes à Morey-Saint-Denis Vignes à Morey-Saint-Denis
Cliché du 04/05/2007
De : Philippe Stoop

Manoir de Moux Manoir de Moux
Image du 24/10/2007
De : AM Tourrette

  Château de Gilly, Gilly-les-Citeaux, 2002 Château de Gilly, Gilly-les-Citeaux, 2002
Le 24 Mai 2007
De : Roberto_R_Pereira

Eglise de Vergy Eglise de Vergy
Le 24 Octobre 2007
De : AM Tourrette



Photos proches de Chambolle-Musigny


  Gevrey-Chambertin Gevrey-Chambertin
Photo du 23/09/2011
De : ԁk‒cam

Ru a travers les prés. Circulez, y'a rien a voir. Ru a travers les prés. Circulez, y'a rien a voir.
Le 27 Juillet 2007
De : ☮Ronan VIEWS ? NEVER☮

  Vignoble de Fixin Vignoble de Fixin
Cliché du 24/10/2007
De : AM Tourrette

Combe de Brochon Combe de Brochon
Image du 04/05/2007
De : Philippe Stoop

  Vignes à Morey-Saint-Denis Vignes à Morey-Saint-Denis
Le 04 Mai 2007
De : Philippe Stoop

The Harvesters The Harvesters
Le 01 Juin 2008
De : George Sled



Photos proches de Flagey-Echézeaux


  Gevrey-Chambertin Gevrey-Chambertin
Photo du 23/09/2011
De : ԁk‒cam

Vignes à Morey-Saint-Denis Vignes à Morey-Saint-Denis
Le 04 Mai 2007
De : Philippe Stoop

  Château de Gilly, Gilly-les-Citeaux, 2002 Château de Gilly, Gilly-les-Citeaux, 2002
Cliché du 24/05/2007
De : Roberto_R_Pereira

Clos de Vougeot Clos de Vougeot
Image du 25/10/2007
De : AM Tourrette

  Orage sur Gevrey-Chambertin Orage sur Gevrey-Chambertin
Le 25 Octobre 2007
De : AM Tourrette

Chateau in Burgundy Chateau in Burgundy
Le 30 Mai 2008
De : George Sled



Photos proches d'Arcenant


  Aloxe-Corton Aloxe-Corton
Photo du 09/09/2010
De : Pom-Panoramio? YES !

Semezanges Semezanges
Le 04 Mai 2007
De : Philippe Stoop

  Ru a travers les prés. Circulez, y'a rien a voir. Ru a travers les prés. Circulez, y'a rien a voir.
Cliché du 27/07/2007
De : ☮Ronan VIEWS ? NEVER☮

Ternant Ternant
Image du 04/05/2007
De : Philippe Stoop

  Ladoix-Serrigny Ladoix-Serrigny
Le 25 Octobre 2007
De : AM Tourrette

Eglise de Vergy Eglise de Vergy
Le 24 Octobre 2007
De : AM Tourrette

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge. Le décret d'application de l'appellation Bourgogne date du 31 juillet 1937.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge.



Autres appellations du vignoble de la Bourgogne


Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble situé à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne
Appellation (Nombre: 88) Label français Label européen Nombre de vins
Aloxe-Corton Appellation viticole recherché ! AOC AOP 32
Auxey-Duresses AOC AOP 22
Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Beaune Appellation viticole recherché ! AOC AOP 88
Bienvenues-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Blagny AOC AOP 9
Bonnes-Mares AOC AOP 1
Bourgogne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 41
Bourgogne aligoté AOC AOP 2
Bourgogne mousseux AOC AOP 1
Bourgogne Passe-tout-grains AOC AOP 2
Bouzeron AOC AOP 1
Chablis Appellation viticole recherché ! AOC AOP 42
Chablis Grand Cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 8
Chambertin Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Chambertin-Clos de Bèze AOC AOP 1
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 26
Chapelle-Chambertin AOC AOP 1
Charlemagne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Charmes-Chambertin AOC AOP 1
Chassagne-Montrachet AOC AOP 114
Chevalier-Montrachet AOC AOP 1
Chorey-lès-Beaune AOC AOP 2
Clos de la Roche AOC AOP 1
Clos de Tart AOC AOP 1
Clos de Vougeot AOC AOP 1
Clos des Lambrays AOC AOP 1
Clos Saint-Denis AOC AOP 1
Corton AOC AOP 2
Corton-Charlemagne Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Côte de Beaune AOC AOP 2
Côte de Beaune-Villages AOC AOP 1
Côte de Nuits-Villages AOC AOP 2
Coteaux Bourguignons AOC AOP 4
Coteaux de l'Auxois IGP 3
Coteaux de Tannay IGP 3
Crémant de Bourgogne AOC AOP 2
Criots-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Echezeaux AOC AOP 1
Fixin AOC AOP 14
Gevrey-Chambertin AOC AOP 28
Givry AOC AOP 80
Grands-Echezeaux AOC AOP 1
Griotte-Chambertin AOC AOP 1
Irancy AOC AOP 1
La Grande Rue AOC AOP 1
La Romanée AOC AOP 1
La Tâche Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Ladoix AOC AOP 26
Latricières-Chambertin AOC AOP 1
Mâcon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 99
Maranges AOC AOP 18
Marsannay AOC AOP 3
Mazis-Chambertin AOC AOP 1
Mazoyères-Chambertin AOC AOP 1
Mercurey AOC AOP 64
Meursault Appellation viticole recherché ! AOC AOP 40
Montagny AOC AOP 51
Monthélie AOC AOP 34
Montrachet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Morey-Saint-Denis AOC AOP 44
Musigny AOC AOP 2
Nuits-Saint-Georges Appellation viticole recherché ! AOC AOP 86
Pernand-Vergelesses AOC AOP 20
Petit Chablis AOC AOP 1
Pommard AOC AOP 30
Pouilly-Fuissé AOC AOP 20
Pouilly-Loché AOC AOP 6
Pouilly-Vinzelles AOC AOP 6
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 35
Richebourg AOC AOP 1
Romanée-Conti Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Romanée-Saint-Vivant AOC AOP 1
Ruchottes-Chambertin AOC AOP 1
Rully AOC AOP 50
Saint-Aubin AOC AOP 64
Saint-Bris AOC AOP 1
Saint-Romain AOC AOP 2
Saint-Véran Appellation viticole recherché ! AOC AOP 10
Sainte-Marie-la-Blanche IGP 3
Santenay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 28
Saône-et-Loire IGP 3
Savigny-lès-Beaune AOC AOP 48
Viré-Clessé AOC AOP 10
Volnay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 31
Vosne-Romanée AOC AOP 16
Vougeot Appellation viticole recherché ! AOC AOP 12
Yonne IGP 3



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