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Voici ci-dessous les tendances moyennes de toutes les appellations du vignoble pour l'année 2003. Afin de mieux comprendre ces notes et la qualité des millésimes, vous trouverez plus bas un bref descriptif de l'année 2003 pour le vignoble de bordeaux.
Si vous recherchez les meilleures années du vignoble, nous vous conseillons cette page pour faire le tour de tous les millésimes du vignoble de Bordeaux.
Si vous recherchez des informations sur cette année 2003 pour d'autres vignobles, nous vous conseillons cette page, qui regroupe les données du millésime 2003 de tous les vignobles.
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Notes des appellations du millésime 2003
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Cliquez sur une appellation de cette liste pour connaitre les meilleures années et les meilleurs vins de cette appellation.
Attention: les données du tableau représentent les tendances moyennes de l'ensemble des vins de chaque appellation. Les millésimes d'une appellation peuvent être très différents d'un vin à l'autre en fonction de nombreux facteurs: situation, terroir du domaine, compétence du vigneron...
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Liste des notes possibles :
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Millésime du millénaire
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Millésime du siècle
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Millésime exceptionnel
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Excellent millésime
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Très grand millésime
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Grand millésime
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Très bon millésime
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Bon millésime
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Millésime moyen
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Millésime médiocre
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Détail des notes pour les vins rouges
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Détail des notes pour les vins blancs
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Détail des notes pour les vins rosés
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Appellation (Nombre: 4)
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Note moyenne du millésime 2003
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Label français
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Label européen
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Nombre de vins
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Atlantique
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IGP |
1 |
Bordeaux
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Grand millésime |
AOC |
AOP |
1 |
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Crémant de Bordeaux
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Grand millésime |
AOC |
AOP |
1 |
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Périgord
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Grand millésime |
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IGP |
1 |
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Description du millésime 2003 pour le vignoble de bordeaux
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Année exceptionnelle tant d’un point de vue climatique que qualitatif. De nombreux domaines ont produits des vins exceptionnels. Dans le Sauternais, 2003 est à nouveau une année d’anthologie, édifiante ! Et pour cause, le mois de juin fut le plus chaud enregistré depuis 1896 ! Presque 24°C de température contre 18°C pour la normale. A ce rythme on sut très vite que les vendanges seraient précoces. Mais nous parlons là de moyenne, car les températures les plus hautes atteignirent plus de 40°C ! Les maturités eurent jusqu’à 4 semaines d’avance, ce qui est considérable. Les quelques pluies du mois de septembre permirent une apparition uniforme du botrytis. Ces conditions n’empêchèrent pas les domaines d’effectuer des tries successives jusqu’à la fin septembre. Les vins sont absolument magiques, remarquables de finesse et de concentration, destinés à une très longue garde. Véritable année d’anthologie.
Le vignoble des graves n’échappa pas à la canicule qui frappa la France en 2003. Il y fit très chaud, mais les précipitations comptabilisées d’avril à septembre furent assez hautes. La chaleur et le soleil ont inévitablement fait augmenter les degrés d’alcool potentiel. Cependant, les vins sont très complets et complexes avec des tanins impressionnants de profondeur, avec un fruit très présent mais sans lourdeur (car on craignait des arômes cuits ne bénéficiant pas du support d’une acidité suffisante).
Dans le Médoc, l’automne fut particulièrement humide. Contrairement aux autres régions viticoles, le médoc fut plutôt préservé des effets de la canicule car il y eut beaucoup d’orages ponctuels entre les pics de températures très élevées, jusqu’à 40°C. Néanmoins, cela ne suffit pas pour calmer l’angoisse des propriétaires qui virent la vigne souffrir de stress hydrique. Heureusement des orages à la fin du mois d’août permirent à la vigne de poursuivre paisiblement sa maturité. Résultat, les crus classés furent exceptionnels comme notamment Latour qui est prodigieux, largement au-dessus. Margaux 2003 est superbe aussi, le domaine a su gérer parfaitement la maturité des raisins.
Sur la rive droite les résultats sont plus hétérogènes, hormis sur les grands terroirs comme Petrus qui est excellent ! Il en est de même pour le terroir du Château Cheval Blanc qui connut les vendanges les plus précoces depuis 1893, mais qui a sorti un beau vin.
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Recherche de millésimes d'autres vignobles et années
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Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009" afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.
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Liste des notes possibles :
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Millésime du millénaire
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Millésime du siècle
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Millésime exceptionnel
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Excellent millésime
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Très grand millésime
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Grand millésime
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Très bon millésime
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Bon millésime
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Millésime moyen
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Millésime médiocre
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Carte de Bordeaux |
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