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Que manger avec un Crozes-Hermitage rouge ?


Tout sur ce vin !
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Caractéristiques

Le Crozes-Hermitage rouge peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Crozes-Hermitage rouge :

Apéritifs
Caillette avignonnaise
Lonzo
Terrine de sanglier
Terrine de cerf
Terrine de chevreuil

Entrées
Poêlée de cèpes de bordeaux
Omelette aux cèpes
Soupe corse aux châtaignes
Cèpes au vin rouge
Escargots à la corse

Plats principaux
Coq au vin rouge
Cardons à la moelle
Gigot d'agneau et grisets du ventoux
Barboton
Navarin en avignonnaise

Fromages
Tomme du Beaujolais
Chambarand maigre
Rigotte du Forez
Saint-Félicien
Saint-Marcellin





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Crozes-Hermitage rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Crozes-Hermitage rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Coq au vin rouge (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomme du Beaujolais (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cardons à la moelle (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chambarand maigre (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-Félicien (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rigotte du Forez (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-Marcellin (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Caillette avignonnaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gigot d'agneau et grisets du ventoux (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Barboton (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin en avignonnaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Barboton pommes de terre (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube comtadine (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube avignonnaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de porc (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gardiane (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Crozes-Hermitage rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Crozes-Hermitage rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Caillette avignonnaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Lonzo (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de sanglier (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de cerf (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de chevreuil (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de lièvre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de faisan (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons grillés au poivre Vieux Note de prestigeNote de prestige
Bastourma Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâté de canard d'amiens (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tacos au boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâté de canard au foie gras (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de campagne au foie gras (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de gibier Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine d'agneau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse de foie gras Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon de canard Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de campagne au poivre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson aux cèpes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de canard au poivre vert (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fromage de tête de sanglier (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de canard Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de foie de canard (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons au vinaigre Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pâté de canard en croûte (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons frits Vieux Note de prestigeNote de prestige
Rillettes aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de canard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Crozes-Hermitage rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Crozes-Hermitage rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Poêlée de cèpes de bordeaux (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette aux cèpes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe corse aux châtaignes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cèpes au vin rouge (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots à la corse (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cousinat (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blettes farcies à l'agneau (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Consommé alexandra (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Velouté de cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poêlée de cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Trompettes de la mort poêlées Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Magret de canard séché Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estouffade de cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cochon de lait au miel grillé au barbecue Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Selle d'agneau grillée au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pommes de terre aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade landaise au magret Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raviolis aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cèpes au gratin Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cèpes revenus à la poêle Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs à cheval Jeune Note de prestigeNote de prestige
Galette de pommes de terre aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassolettes de champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs farcis au bacon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au plat au bacon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs à la tripe (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs à la gitans Jeune Note de prestigeNote de prestige
Viande de grison Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de chevreuil barbecue Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de canard à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Figues au foie gras et au miel (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Goulasch Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crosnes à la crème de cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux champignons et aux lardons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friand aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes farcies aux coulemelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de mouton au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons à la persillade Vieux Note de prestigeNote de prestige
Manchons de canard à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes marinées à l'estragon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons à l'espagnole Vieux Note de prestigeNote de prestige
Aspic aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons farcis au lard Vieux Note de prestigeNote de prestige
Fricassée aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestige
Brochettes à la marocaine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons à la catalane Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons à la bourguignonne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons aux épinards Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons à la berrichonne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Manchons de canard au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes sauce satay Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes au romarin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons sautés à l'ail Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons sur le grill au herbes de provence (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Omelette à la piperade Jeune Note de prestigeNote de prestige
Brochettes à la japonaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes au jambon et aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Croustade aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Consommé de champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Coquilles aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Poitrine de canard au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poêlée de champignons de paris Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux champignons de paris Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons au porto Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons aux olives Vieux Note de prestigeNote de prestige
Omelette au lard Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au lard Jeune Note de prestigeNote de prestige
Champignons de Paris farcis à la grecque Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pigeon à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes aux herbes de provence (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes à la grecque Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons à la vinaigrette Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons farcis gratinés Vieux Note de prestigeNote de prestige
Oeufs à la lyonnaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Champignons farcis à l'ail et au persil Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons aux épices Vieux Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Crozes-Hermitage rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Crozes-Hermitage rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Coq au vin rouge (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cardons à la moelle (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gigot d'agneau et grisets du ventoux (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Barboton (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin en avignonnaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube comtadine (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Barboton pommes de terre (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube avignonnaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de porc (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gardiane (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin noir aux châtaignes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de bœuf rôtie clamart (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de bœuf d'Aubrac grillée (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cannetons poêlés beaulieu (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Agneau en chilindrón (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Catigot d'anguilles (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube de boeuf aux carottes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf grillée (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte grillée au cœur de camembert (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de canard aux raisins (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf fermier du maine au gros sel (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte mère poulard (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard au sang (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf à la normande (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochette de magret de canard du gers aux haricots (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard à la duchambais (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de cerf (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Zikiro (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtelette d'agneau de Lozère grillée aux herbes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot d'agneau du cabardes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Purée de bécasse à la bazadaise (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jarret de veau de chalais braisé (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de lievre à l'aveyronnaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sanglier aux airelles (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube d'agneau du quercy (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Axoa (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos belle-hélène (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salmis de palombes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cannetons rôtis à la duclair (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Perdreaux rôtis aux raisins (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade vigneronne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot grillé à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canneton à la rouennaise (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coufidou (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard sauvage à la bigarade (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard aux cèpes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dos de sanglier rôti Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de sanglier (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard aux griottes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse de Toulouse (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de sanglier à l'ancienne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de sanglier à la corse (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Magret de canard aux morilles (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon d'agneau aux herbes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hasenpfeffer (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Contre-filet de bœuf rôti (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Agneau de pré-salé rôti (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré d'agneau des prés salés rôti nature (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Selle d'agneau farcie Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Agneau de sisteron à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gardianne de taureau de Camargue (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la vésulienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gardianne de mouton (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricot des barques (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade vallée d'auge (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de pintade au calvados et aux pommes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard vallée d'auge (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de bœuf dubarry Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queue de boeuf à la vigneronne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chevreau à l'ail vert (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de canard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet de Carcassonne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salmis de pigeons à l'ajaccio (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salmis de sanglier au patrimonio (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule du ballon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estouffade de perdrix aux châtaignes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Perdrix braisées aux choux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie de champagne farcie aux marrons et aux truffes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie au champagne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Broufade (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube niçoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de champignons (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin de mouton berrichon de l'indre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Méchoui de mouton berrichon du cher (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule farcie de mouton berrichon du cher (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard à la rouennaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak au poivre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabri en sauce (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Yakitori champignons enrobé dans du porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canard de duclair (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet sauté vallée d'auge (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré d'agneau persillé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin d'agneau (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot de cabri à l'oseille (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Purée de haricots soissons et champignons (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pigeon en salmis à la mancelle (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lièvre à la broche (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot d'agneau rôti Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard rouennais en terrine (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot pascal (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de poulet antillais Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gigot d'agneau bretonne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de lièvre (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes d'agneau pannées à la bretonne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes d'agneau Marie-Louise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Frésinat de mazamet (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filet de bœuf richelieu Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte grillée saint florentin (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Selle d'agneau confite au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ris de veau au vin (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de veau au madère Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de veau aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ris de veau au madère Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de veau aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ris de veau au porto Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeonneau rôti au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de veau à la méridionale (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos au riesling (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Veau de lisbonne Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Selle d'agneau en cocotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de veau à la provençale (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de chevreau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de veau à la corse Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de veau aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Perdreau à la choucroute (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lièvre à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lièvre au vin (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube de boeuf aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré d'agneau en croute (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Agneau sauté aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Magret de canard grillé au miel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marcassin à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Perdreau à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Perdreau aux lentilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf sauce roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de chevreuil aux poires Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de boeuf à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de veau à l'estragon Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de veau au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Agneau de lait au citron Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard sauvage aux navets Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langue de veau aux cèpes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeonneau aux coulemelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de veau farcie aux champignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ris d'agneau aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeonneau aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parmentier à la truffe Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de biche au porto Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Perdreau aux choux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Perdreau aux raisins Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de magret de canard à l'orange (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de magret de canard au piment Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de canard Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de canard poêlé au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de veau aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos aux poires Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos au madère Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de veau aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salmis de lièvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos au cognac (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de magret de canard aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dinde farcie aux foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte au vin Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule d'agneau farcie aux épinards et épices douces Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faisan aux trompettes de la mort Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuissot de chevreuil sauce au poivre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de marcassin au vin blanc (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mouton au vin blanc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bécasses farcies Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf sauce roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de marcassin Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de boeuf aux morilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de veau aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Magret de canard aux fruits rouges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Magrets aux framboises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Magrets aux pruneaux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue aux magrets de canard Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lièvre au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillons de veau aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot à la cuillère Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bécasses à la cocotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin de garenne aux pruneaux (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lièvre à la moutarde Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lièvre à la provençale (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de boeuf aux poivres Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de veau aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de veau à la crème et aux champignons (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de veau aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde au boudin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde à la normande (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu de canard (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeonneau aux épices Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queue de boeuf sautée au vin (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de chevreuil aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeonneau au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos sauce au bleu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos sauce à l'échalote (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de lapin aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de biche sauce au vin rouge (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuissot de chevreuil aux miel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte sauce bordelaise (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon farci aux figues Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bavette au poivre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bavette à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte sauce roquefort (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Magrets de canard aux olives Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de bison sauce au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Perdreau rôti au four Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Agneau en croûte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de biche aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignonettes d'agneau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bavette à la moutarde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Onglet de boeuf sauce au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Selle d'agneau farcie aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dinde farcie aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré d'agneau au porto Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de veau aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-pierre aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Joue de boeuf aux pruneaux (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot en croute de pain Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté d'agneau au curry Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot farci choumicha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté d'agneau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de lapin aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté d'agneau à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cochon de lait braisé Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré d'agneau à la française (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ris de veau aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Selle d'agneau farcie aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de marcassin aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de veau aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue aux fromages et aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de veau à l'estragon Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langue de veau sauce madère Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de veau sauce à la moutarde (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot aux herbes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de veau à l'estragon Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de sanglier provençale (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de veau à l'italienne Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Veau au chorizo Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de veau aux olives Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dindonneau aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de veau aux 4 épices Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf grillée au poivre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Agneau grillé à l'estragon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de veau aux olives Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estouffade de boeuf à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf sauce à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de boeuf au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard sauvage au vin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Agneau à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de veau à la milanaise Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de veau aux figues Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de veau aux olives Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bifteck aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuisse de dinde aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bifteck aux piments Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de lapin à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot d'agneau à la cocotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard au rhum Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Joue de boeuf au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Croustade de civet de lièvre Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Râble de lièvre braisé aux carottes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard à l'orange (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de porc au miel et vinaigre balsamique Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc au vin (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak d'autruche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard aux navets Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux navets Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queue de boeuf aux haricots Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot en croute de gros sel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie laquée au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilles de blettes farcies à l'agneau et au riz rond Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marinade d'agneau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté d'agneau au cumin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de lièvre à l'ancienne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard aux olives Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de canard au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de porc au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Emincé de veau curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de lapin au romarin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de veau à la coriandre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marcassin aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de biche sauce au foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de marcassin au vin (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aiguillettes de faisan Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de boeuf braisé Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie à la normande (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Collier d'agneau aux carottes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queue de boeuf aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de veau braisée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux boudins blancs (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de canard à l'orange (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queue de boeuf au vin rouge (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de pommes de terre aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf à la mexicaine Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de canard aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Collier d'agneau aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Joue de boeuf à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc à la citronnelle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jarret de boeuf au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc sauce soja Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de biche aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé d'autruche aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marcassin aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Perdreau aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lièvre à la royale (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de biche Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Collier d'agneau aux haricots Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bifteck sauce au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salmis de pigeons (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube de sanglier aux myrtilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard au poivre vert Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot en croute d'herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré de porc à la bière Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langue de veau aux olives Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de porc au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de porc au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de biche aux airelles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuisses de poulet à la mexicaine Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de lapin au vin rouge Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de boeuf aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salmis de lapin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langue de veau à la sauce tomate Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux airelles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc à l'ananas Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc à l'ananas Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet mignon au citron vert Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc aux 4 épices Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marinade de bécasse aux poivres Jeune Note de prestigeNote de prestige
Marcassin aux marrons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lièvre aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin de canard Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigue de chevreuil au barbecue Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de filet de boeuf Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalope de veau à la crème et aux bolets Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie au miel et aux épices Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie au chou Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hochepot de queue de boeuf (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langue de veau à la marocaine Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon aux dattes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie au gingembre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langue de veau sauce piquante Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chili de boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon aux épices Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de veau à la marocaine Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Curry d'agneau à l'ananas Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de porc à rôtir à l'ananas Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Porc sauté au soja Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boeuf grillé à l'indonésienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de porc à la sauce aigre-doux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de veau aux olives Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanquette de veau aux olives (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Oie aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de chevreuil au miel Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf en croute Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de veau aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde à la moutarde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grenadin de veau aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de chevreuil Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquelet aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de chevreuil sauce poivrade Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes au foie gras (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de biche sauce aux poivres Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapereau aux pruneaux (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie à la broche Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux dattes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule d'agneau à la hongroise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie au vin rouge Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de veau à la marocaine Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Agneau au paprika Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Agneau à la cannelle Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jarret de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Curry de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boeuf à la mexicaine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cannellonis au boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de biche poêlé Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chevreuil aux pommes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de biche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigue de chevreuil Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de chevreuil Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Râble de lièvre sauce au poivre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Selle de chevreuil aux airelles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de sanglier Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf poêlée Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Veau aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de sanglier Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parmentier de confit de canard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de veau aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux marrons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine d'agneau au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jarret de boeuf au vin rouge Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Curry d'agneau au lait de coco Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chipolatas grillées à la poêle Jeune Note de prestigeNote de prestige
Porc à la chinoise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tournedos au foie gras (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de sanglier au foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard à la capucine Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard à la bourguignonne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de canard Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de chevreuil aux airelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Râble de lièvre à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de gibier Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard aux amandes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de chevreuil aux légumes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapereau au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule d'agneau et pommes de terre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube de joue de boeuf à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Curry de boulettes de boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Curry de boeuf à la thaï Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de côtelettes d'agneau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Porc au lait de coco Jeune Note de prestigeNote de prestige
Porc à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestige
Faisan farci au foie gras truffe noire (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Selle de chevreuil au foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de canard grillé au foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chevreuil aux poires Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Manchons de canard confits (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube de canard Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de dinde aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco d'agneau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tête d'agneau farcie Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin de mouton Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boeuf aux olives Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Goulash hongrois Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boeuf à l'indienne Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dinde aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cervelle aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Couronne d'agneau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Nouilles au porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pieds de mouton Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chevreuil aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard farci aux marrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de canard au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parmentier de boudin noir (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Curry d'agneau au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Porc à l'ananas Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rôti de magret de canard au foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faisan à la crème et aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de cerf Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ris d'agneau aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morceaux de canard au thym Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dindonneau au porto Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Porc au gingembre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Porc au curry Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pavé d'autruche au foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Selle de chevreuil aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faisan farci aux marrons et aux cèpes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hasepfeffer (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine de veau aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de dinde aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtelettes panées Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Magret de canard au foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé d'autruche sauce au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de veau aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saltimbocca de veau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faux-filet aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine d'agneau au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dinde farcie aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestige
Blanquette de veau aux pleurotes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Foie de veau aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Manchons de canard au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot d'agneau à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de veau aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jarret de veau aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cocido portugais Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule d'agneau farcie à la tapenade Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf en croûte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine d'agneau grillée au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cazuela Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de veau à la bordelaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak flambé Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule d'agneau aux épices douces Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin de gigot Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Purée aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boeuf à la hongroise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boeuf aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube de canettes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine de lapin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faux-filet au vin rouge (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Polenta aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cocido madrileño Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé d'autruche aux baies roses Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de lièvre au chocolat (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet au saté Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine de lapin au miel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de canard aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Plie aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Locro Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube aux pruneaux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chili con carne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé d'autruche au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chevreuil sauce au vin Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule de chevreuil au vin rouge Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet flambé au whisky Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de sanglier aux herbes de provence (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin aux dattes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de canard aux framboises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard aux cerises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet flambé au calvados (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faux-filet aux poivres Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cocido andalou Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet flambé au cognac (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de poulet au poivre rose Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de poulet à l'orientale Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet au porto Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin mariné Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Manchons de canard sauce au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de poulet aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grillades de sanglier Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de canard au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de sanglier Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de poulet tandoori Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de canard à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de mouton farcie Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Colombo de cabri de Guadeloupe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marinade de biche au miel Vieux Note de prestigeNote de prestige
Blanquette d'agneau à l'oseille (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poulet flambé Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilles de chou farcies au poulet et cumin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faisan au vin blanc (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet flambé à l'armagnac (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de canard marinée Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse de canard Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de mouton grillée au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin sauce au vin (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de pommes de terre aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Manchons de canard aux lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Joue de boeuf aux épices Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes à la sicilienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak sauce à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf à la cocotte Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanquette d'agneau (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pilaf de mouton Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oignons farcis aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Joue de boeuf au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parmentier de canard Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin aux aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube de bison mariné à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pilaf aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pommes de terre farcies aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Purée aux trompettes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chevreau à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Galantine de canard Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Baeckeoffe de canard Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Doublon colombo Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin aux navets Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Curry de bœuf Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poule aux carottes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette d'agneau à la crème d'ail Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette d'agneau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougail saucisse fumée Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Polenta aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de marcassin Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sancocho Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies aux champignons de paris Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons farcis à la tapenade Vieux Note de prestigeNote de prestige
Poulet sauté aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz pilaf aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak sauce à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Goulash aux trois viandes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la tapenade Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet grillé aux olives Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet sauté aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes au porto Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à l'américaine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes à la romaine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes au marsala Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Roast beef à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin aux haricots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Haricots verts aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Aubergines farcies au mouton Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ratatouille à la viande (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Colombo de poulet à l'aubergine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la hongroise Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de porc aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de pigeons à la crème et aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes à la sauge Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet farci à l'ail et estragon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à l'estragon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Picadillo Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes au gingembre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet grillé aux épices Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la lilloise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la niçoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la grecque Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de volaille au cumin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la louisiane Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak sauce au poivre vert (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hachis de canard confit (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de saucisses Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Crozes-Hermitage rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Crozes-Hermitage rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tomme du Beaujolais (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chambarand maigre (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rigotte du Forez (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-Félicien (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-Marcellin (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chalancey au Chablis (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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