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Le Crozes-Hermitage rouge est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille. Le Crozes-Hermitage rouge peut aussi exister sous
la désignation "Crozes-Ermitage rouge"
.
Le Crozes-Hermitage rouge est
produit dans le vignoble du Rhône, vignoble au sud-est de la France
et plus précisément dans la région viticole du Rhône-septentrional.
Administrativement,
le Crozes-Hermitage rouge peut être produit dans
le département de la Drôme.
Son terroir bénéficie d'un climat
semi-continental avec influences méditerranéennes et de sols gneiss, sablo-argileux, calcaires, granitiques et oxyde de fer.
Le cépage "Syrah N" est le seul qui peut être utilisé pour faire du vin Crozes-Hermitage rouge.
Le Crozes-Hermitage rouge possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Crozes-Hermitage.
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Crozes-Hermitage.
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Crozes-Hermitage rouge: Achat des meilleurs vins
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Crozes-Hermitage rouge ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
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DOMAINE COMBIER CROZES-HERMITAGE CUVÉE L 2011 (Crozes-Hermitage)
Laurent Combier fait partie du club des plus brillants vignerons de la région. Guide RVF des meilleurs vins de France 2012Partisan de l’agriculture biologique Laurent Combier met toute son ardeur à la...
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille)
12,50 €
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Crozes-Hermitage rouge: Achat au meilleur prix
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Bois Fardeau Rouge 2011 x1
Bois Fardeau - AOC Crozes Hermitage - Millésime 2011 - Vin Rouge
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Bois Fardeau Rouge 2011 x6
Bois Fardeau - AOC Crozes Hermitage - Millésime 2011 - Vin Rouge
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Bois Fardeau Rouge 2011
Bois Fardeau - AOC Crozes Hermitage - Millésime 2011 - Vin Rouge
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M. Chapoutier "Petite Ruche" Crozes Hermitage 2011
M. Chapoutier - "Petite Ruche" - AOC Crozes Hermitage - Millésime 2011 - Vin rouge
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Laurent Combier Crozes Hermitage 2011
Laurent Combier - AOC Crozes Hermitage - Millésime 2011 - Vin rouge - Vendu a l'unité - 75cl
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Crozes Hermitage Sélection Premiere 2010
Sélection Premiere - AOC Crozes Hermitage - Millésime 2010 - Vin rouge - Vendu a l'unité - 75cl
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Crozes Hermitage Comté Palatin 2011
Comté Palatin - AOC Crozes Hermitage - Millésime 2011 - Vin rouge
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Délais de livraison: 48h/72h |
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Crozes Hermitage les Launes Delas 2011
Crozes Hermitage "Les Launes" - Delas - Millésime 2011 - AOC Crozes Hermitage - Vin rouge - Vendu a l'unité - 75cl
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h |
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Domaine Michelas St Jemms Crozes Hermitage 2010
Domaine Michelas St Jemms - AOC Crozes Hermitage - Millésime 2010 - Vin rouge - Vendu a l'unité - 75cl
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39,00 €
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Auchan, les meilleures bouteilles de Crozes-Hermitage rouge ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
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Promo , M. Chapoutier Crozes-hermitage Les Varonniers Rouge 2009 Crozes-hermitage (Crozes-Hermitage)
Les plus vieilles vignes de Croze-Hermitage ont été utilisées pour réaliser cette cuvée les Varonniers, on perçoit nettement des arômes de fruits rouges très mûrs, des notes de cassis et de framboise...
Délais de livraison: 1 jour |
(Prix par bouteille) 46,00 €
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Promo , M. Chapoutier Crozes-hermitage Les Meysonniers Rouge 2011 Crozes-hermitage (Crozes-Hermitage)
Cette cuvée Les Meysonniers 100% Syrah offre des notes de fruits rouges et de fruits cuits. Cest un vin charnu et gourmand idéal pour accompagner des viandes rouges ou du boudin soir.
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(Prix par bouteille) 15,90 €
13,25 €
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Domaine Combier Crozes-Hermitage Rouge 2011 Crozes-Hermitage (Crozes-Hermitage)
Le Croze-Hermitage est un grand classique du domaine Combier. Gourmand et croquant, vous serez séduit par ses note intenses de framboise, de violette, de zan et dépices. La bouche est fraiche, élégant...
Délais de livraison: 1 jour |
(Prix par bouteille)
17,90 €
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Crozes-Hermitage: Enchères et petites annonces
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Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Crozes-Hermitage ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
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BOUTEILLES X6 DE CROZES HERMITAGE ROUGE JULIETTE 2011
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 63 430 Les Martres d'Artière, France
Date de début : le 16/04/2014 à 18:24:34
Date de fin : le 23/04/2014 à 18:24:34 |
6,50 €
+ 20,00 €
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Crozes Hermitage rouge 2010 Cave de Tain
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 21 000 Dijon, France
Date de début : le 22/01/2014 à 17:56:53
Date de fin : le 22/05/2014 à 18:01:53 |
5,90 €
+ 8,50 €
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BOUTEILLE DE CROZES HERMITAGE ROUGE JULIETTE 2011
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 63 430 Les Martres d'Artière, France
Date de début : le 16/04/2014 à 18:24:34
Date de fin : le 23/04/2014 à 18:24:34 |
3,05 €
+ 12,00 €
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1 CROZES HERMITAGE LA GUIRAUDE A.GRAILLOT 2009 93/100 R.P.
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 7 100 Annonay, France
Date de début : le 17/04/2014 à 20:35:45
Date de fin : le 24/04/2014 à 20:35:45 |
42,50 €
+ 9,50 €
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Crozes-Hermitage 1985
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 10/04/2014 à 15:05:18
Date de fin : le 10/05/2014 à 15:10:18 |
14,90 €
+ 9,50 €
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BOUTEILLE DE CROZES HERMITAGE ROUGE JULIETTE 2011
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 63 430 Les Martres d'Artière, France
Date de début : le 18/04/2014 à 19:25:28
Date de fin : le 25/04/2014 à 19:25:28 |
1,00 €
+ 12,00 €
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1 Magnum de CROZES-HERMITAGE 1999 CAVES DE TAIN L'HERMITAGE Superbe !
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France
Date de début : le 17/04/2014 à 17:09:31
Date de fin : le 24/04/2014 à 17:09:31 |
42,00 €
+ 18,00 €
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Voir toutes les enchères et annonces
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Millésimes
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Les meilleurs millésimes pour le Crozes-Hermitage rouge ont été les années : 1928, 1929, 1943, 1945, 1947, 1949, 1978, 1985, 1987, 1988, 1989, 1991, 1995, 1996, 1999, 2005.
L'année 1985 est considérée comme étant une année exceptionnelle.L'année 1929 a été particulièrement exceptionnelle, elle est considérée comme le millésime du siècle.Les années 1978, 1999 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Crozes-Hermitage rouge classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !
(Lire la suite des millésimes du vin Crozes-Hermitage rouge)
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Millésime du millénaire
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1978, 1999 |
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Millésime du siècle
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1929 |
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Millésime exceptionnel
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1985 |
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Excellent millésime
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1928, 1943, 1945, 1947, 1949, 1987, 1988, 1989, 1991, 1995, 1996, 2005 |
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Très grand millésime
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1933, 1934, 1952, 1961, 1976, 1983, 1990, 1997, 1998, 2003, 2006, 2007, 2009, 2010 |
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Grand millésime
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1946, 1953, 1955, 1957, 1959, 1962, 1966, 1969, 1970, 1972, 1979, 1982, 2001, 2004, 2011, 2012 |
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Très bon millésime
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1937, 1942, 1964, 1967, 1971, 1980, 1994, 2008, 2013 |
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Bon millésime
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1936, 1950, 1958, 1973, 1977, 1981, 1986, 2000 |
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Millésime moyen
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1938, 1944, 1948, 1954, 1956, 1960, 1965, 1968, 1974, 1984, 2002 |
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Millésime médiocre
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1926, 1927, 1930, 1931, 1932, 1935, 1939, 1940, 1941, 1951, 1963, 1975, 1992, 1993 |
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Cépages
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Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Crozes-Hermitage rouge :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge
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Cépage
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Synonymes / Autres noms
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Origine
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Syrah N  |
Shiraz N, Serine N |
France (Rhône) |
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Service du vin
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Le Crozes-Hermitage rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à vin rouge de type "rhône" ou de type "syrah"; la quantité doit être de 15 cl. L'aération et la décantation en carafe est possible pour ce vin.
Rappelons que pour les vieux millésimes, il est fortement recommandé de décanter le vin une voire deux heures avant le service, cela afin que le vin dévoile toutes ses richesses! Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.
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Conservation du vin
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Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Crozes-Hermitage rouge est de 5 ans à 20 ans.
Les grands crus du Rhône comme Côte Rôtie, Hermitage, Châteauneuf du Pape, Cornas, Gigondans, ont des capacités de garde plus élevées; pour certains elles pourront dépasser les 25 ans. Le potentiel de garde dépend énormément de la qualité du millésime mais aussi du savoir faire des vignerons.
Pour bien conserver votre vin, veillez à maintenir les bouteilles couchées dans votre cave. Sortez les bouteilles des emballages en carton et des caisses en bois. Prenez le temps d'inscrire sur une ardoise, le nom du vin, son millésime et le potentiel de garde. Les vins à boire doivent être placés dans des casiers facilement accessibles. Les vins rouges de garde peuvent être placés dans les casiers du milieu de la cave. Les vieux vins rouges trouveront leur place dans les casiers du haut. Les vins blancs de garde, les champagnes grands crus millésimés doivent toujours être stockés dans les casiers du bas. Si votre cave manque de fraîcheur (la température doit être comprise entre 10°et 14°C) investissez dans un climatiseur de cave à vin. Cet appareil vous permettra, en plus, de maintenir une température et une hygrométrie constante. Au moment de votre achat, vérifier bien la consommation en éléctricité de l'appareil.
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Caractéristiques des vins Crozes-Hermitage
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Cette magnifique appellation du vignoble du Rhône septentrional offre des vins rouges et blancs d’une grande qualité. Les vignes sont toutes ordonnées autour de la ville de Tain l’Hermitage, rappelons au passage que cette appellation peut s’écrire aussi « Crozes-ermitage ». Contrairement aux idées reçues, le crozes hermitage n’est pas forcément un « gros rouge qui tache » puissant et chaleureux. Le vin crozes-hermitage rouge présente une robe grenat soutenu, avec des reflets mauves, elle possède un bel éclat. Au nez c’est un régal, de merveilleuses notes primaires sur les fruits rouges et noirs, framboise, cassis, mûres, très nets et intenses, au deuxième ne sont présents les arômes floraux avec la violette et des touches épicées (qu’apporte le cépage syrah.), poivrées, quand le vin est passé en fûts des notes grillés, de cacao et moka complètent, pour notre plus grand plaisir, ce merveilleux bouquet. En bouche l’attaque est souple, la matière est dense, ronde et gourmande avec de la p...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Crozes-Hermitage)
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Aire géographique
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Législation
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La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Crozes-Hermitage rouge. Le décret d'application de l'appellation Crozes-Hermitage date du 4 mars 1937.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Crozes-Hermitage rouge.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Crozes-Hermitage rouge.
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Autres appellations du vignoble du Rhône
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Le vignoble du Rhône est un vignoble situé au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
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J'aime le Crozes-Hermitage ! |
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Carte de la région viticole |
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Partenaires
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Réutilisez les données du site Vin-Vigne
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