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Le Crozes-Hermitage rouge est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille. Le Crozes-Hermitage rouge peut aussi exister sous
la désignation "Crozes-Ermitage rouge"
.
Le Crozes-Hermitage rouge est
produit dans le vignoble du Rhône, vignoble au sud-est de la France
et plus précisément dans la région viticole du Rhône-septentrional.
Administrativement,
le Crozes-Hermitage rouge peut être produit dans
le département de la Drôme.
Son terroir bénéficie d'un climat
semi-continental avec influences méditerranéennes et de sols gneiss, sablo-argileux, calcaires, granitiques et oxyde de fer.
Le cépage "Syrah N" est le seul cépage principal qui peut être utilisé pour faire du vin Crozes-Hermitage rouge. A noter que des cépages complémentaires ou accessoires peuvent être utilisés.
Le Crozes-Hermitage rouge possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Crozes-Hermitage.
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Crozes-Hermitage.
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Crozes-Hermitage rouge: Achat des meilleurs vins
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Crozes-Hermitage rouge ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
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FERRATON PÈRE & FILS CROZES-HERMITAGE LES PICHÈRES 2012 (Crozes-Hermitage)
Le domaine Ferraton Père et Fils, est attaché à ses racines, à son berceau. Des hommes passionnés, fidèles à l’héritage de ceux qui ont forgé l’identité de la maison Ferraton Père et Fils, qui observent et expérimentent. Dans le respect de la terre, ...
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DOMAINE GILLES ROBIN CROZES-HERMITAGE TERROIR DES CHASSIS 2012 (Crozes-Hermitage)
La cuvée Terroir de Chassis provient de vignes situées au cœur de l'appellation Crozes Hermitage Rouge.Le terroir est composé de sols à galets roulés des Chassis sur diluvium alpin. Le cépage unique est la Syrah, les vignes sont âgées de 20 à 30 ansL...
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DOMAINE GILLES ROBIN CROZES-HERMITAGE TERROIR DES CHASSIS 2013 (Crozes-Hermitage)
La cuvée Terroir de Chassis provient de vignes situées au cœur de l'appellation Crozes Hermitage Rouge.Le terroir est composé de sols à galets roulés des Chassis sur diluvium alpin. Le cépage unique est la Syrah, les vignes sont âgées de 20 à 30 ansL...
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CHAPOUTIER CROZES-HERMITAGE LES MEYSONNIERS 2012 (Crozes-Hermitage)
La cuvée Les Meysonniers 2012 est une 100% Syrah issue de vignes de 25 ans d'âge moyen. Elles sont plantées en coteau, avec une légère pente et une exposition plein sud. Les sols sont composés d'argiles, de galets et de gravier.Les vendanges sont man...
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DOMAINE MUCYN LES ENTRECOEURS 2012 (Crozes-Hermitage)
Cette cuvée Les Entrecoeurs du Domaine Mucyn est un très bel exemple de l'appellation Crozes-Hermitage. Elle offre une robe profonde aux reflets pourpres. Son nez est très expressif, caractérisé par des arômes de fruits noirs notamment la griotte, de...
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DOMAINE COMBIER CROZES-HERMITAGE CUVÉE L 2013 (Crozes-Hermitage)
Laurent Combier applique son savoir-faire dans le but de donner la plus belle expression de la Syrah avec une démarche respectueuse de l'environnement.La cuvée Laurent Combier reflète parfaitement le travail fournit par ce passionné. La parcelle est ...
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GUIGAL CROZES-HERMITAGE ROUGE 2011 (Crozes-Hermitage)
C'est à partir de vignes de 35 ans, très majoritairement en coteaux et provenant surtout des villages de Gervans, Mercurol, Larnage et Crozes-Hermitage que naît le Crozes-Hermitage de la Maison Guigal.La Robe de ce millésime 2011 se montre très brill...
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CHAPOUTIER CROZES-HERMITAGE PETITE RUCHE ROUGE 2012 (Crozes-Hermitage)
Ce 100% Syrah est récolté à maturit. Au niveau des vinifications, elles sont faites en cuves ciment avec un remontage par jour. La cuvaison dure entre 2 à 3 semaines après la fermentation alcoolique. L'élevage se fait en cuve.Au niveau de la dégustat...
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Vinatis, les meilleures bouteilles de Crozes-Hermitage rouge au meilleur prix ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles achetées chez Vinatis peuvent être livrées le lendemain de la commande avant 13h00 !
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DOMAINE DE SAINT-PIERRE 2009 - MAISON PAUL JABOULET AINE (France - Vin Rhône - Crozes-Hermitage AOC - Vin Rouge - 0,75 L)
Un Cornas mythique, ensoleillé et élégant, prêt à investir vos cave pendant encore de nombreuses années.En hauteur de plateau, à proximité de la petite chapelle de Saint-Pierre, les vignes de Syrah exposées plein sud profitent d’un ensoleillement op...
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MAGNUM CUVEE DOMAINE 2012 - LAURENT COMBIER (France - Vin Rhône - Crozes-Hermitage AOC - Vin Rouge - 1,5 L)
Une concentration et une finesse qui ont bâti le succès du Domaine COMBIER !- FORMAT MAGNUM -Plus concentrée que la cuvée L, cette Cuvée Domaine propose une bouche élégante, veloutée et toujours sur le fruit !!! Un ensemble élégant et structuré : sup...
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DOMAINE DE THALABERT 2009 - MAISON PAUL JABOULET AINE (France - Vin Rhône - Crozes-Hermitage AOC - Vin Rouge - 0,75 L)
''Le plus grand Crozes-Hermitage du Domaine De Thalabert depuis le magnifique 1990'' – Robert ParkerLe climat particulièrement aride de l’année 2009 a accentué le caractère ensoleillé et puissant de ce Crozes-Hermitage, sans le démunir pour autant d’...
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CROZES-HERMITAGE 2011 - E. GUIGAL (France - Vin Rhône - Crozes-Hermitage AOC - Vin Rouge - 0,75 L)
Le Crozes-Hermitage de la maison Guigal, une cuvée classique de belle facture.Ce vin riche aux arômes de fruits rouges associé à des notes épicées de poivre blanc et de réglisse fera le bonheur des épicuriens. Une valeur sûre pour accueillir vos conv...
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LES VARONNIERS 2010 - MICHEL CHAPOUTIER (France - Vin Rhône - Crozes-Hermitage AOC - Vin Rouge - 0,75 L)
''L’un des plus grands vins issus de l’appellation (…) Il est un digne concurrent du brillant 2009.'' – Robert ParkerRemarquable de précision et de longueur, ce vin à la robe grenat très foncé laisse apparaître au nez des notes de fruits rouges très ...
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MAGNUM - CLOS DES GRIVES - 2012 - DOMAINE LAURENT COMBIER (France - Vin Rhône - Crozes-Hermitage AOC - Vin Rouge - 1,5 L)
Le Clos des Grives, La référence en Crozes-Hermitage.Le ''Clos des Grives'' est la cuvée prestige du domaine Laurent Combier, née au sud de l'AOC elle offre un vin net et généreux, porté sur le fruit confituré. Son nez envoutant exhale des arômes de ...
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64,00 €
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JEROBOAM - CLOS DES GRIVES - 2012 - DOMAINE LAURENT COMBIER (France - Vin Rhône - Crozes-Hermitage AOC - Vin Rouge - 3 L)
Le Clos des Grives, La référence en Crozes-Hermitage.Le ''Clos des Grives'' est la cuvée prestige du domaine Laurent Combier, née au sud de l'AOC elle offre un vin net et généreux, porté sur le fruit confituré. Son nez envoutant exhale des arômes de ...
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CROZES HERMITAGE 2012 - ALAIN GRAILLOT (France - Vin Rhône - Crozes-Hermitage AOC - Vin Rouge - 0,75 L)
Le Crozes-Hermitage d’Alain Graillot, un des meilleurs vignerons de l’appellationUn Crozes-Hermitage superbement typé, exprimant des arômes de fruits rouges et de violette, doublés d’une intensité colorante et de tanins bien présents. Fin, puissant e...
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CLOS DES GRIVES 2012 - ROUGE - DOMAINE LAURENT COMBIER (France - Vin Rhône - Crozes-Hermitage AOC - Vin Rouge - 0,75 L)
Le Clos des Grives, La référence en Crozes-Hermitage.Le ''Clos des Grives'' est la cuvée prestige du domaine Laurent Combier, née au sud de l'AOC elle offre un vin net et généreux, porté sur le fruit confituré. Son nez envoutant exhale des arômes de ...
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PETITE RUCHE 2012 - MICHEL CHAPOUTIER (France - Vin Rhône - Crozes-Hermitage AOC - Vin Rouge - 0,75 L)
Sous le nom de Petite Ruche se cache une syrah pure et gourmande, fraîche à souhait ! Finesse, matière, élégance, l'équilibre est juste et harmonieux : une valeur sûre, pour ceux qui ne connaissent pas encore ce classique !
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Crozes-Hermitage: Enchères et petites annonces
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Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Crozes-Hermitage ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
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Crozes Hermitage Blanc - Vallée du Rhône - Domaine Paul Jaboulet Ainé - 2004
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 78 740 Évecquemont, France
Date de début : le 23/01/2015 à 19:00:51
Date de fin : le 30/01/2015 à 19:00:51 |
2,00 €
+ 12,00 €
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Crozes Hermitage Tain 2007..grande année
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 09/09/2010 à 14:31:12
Date de fin : le 15/02/2015 à 14:36:12 |
13,00 €
+ 11,00 €
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Crozes Hermitage - Vallée du Rhône - Domaine Paul Jaboulet Ainé - 2004
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 78 740 Évecquemont, France
Date de début : le 23/01/2015 à 19:00:51
Date de fin : le 30/01/2015 à 19:00:51 |
1,50 €
+ 12,00 €
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Crozes Hermitage rochefine 1976 (Jaboulet)
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 7 000 Belgique
Date de début : le 24/01/2015 à 18:10:57
Date de fin : le 29/01/2015 à 18:10:57 |
33,00 €
+ 17,00 €
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Crozes Hermitage - Vallée du Rhône - Domaine Paul Jaboulet Ainé - 2004
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 78 740 Évecquemont, France
Date de début : le 24/01/2015 à 18:54:42
Date de fin : le 31/01/2015 à 18:54:42 |
1,00 €
+ 12,00 €
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3 CROZES HERMITAGE LA GUIRAUDE Rouge A. GRAILLOT 2012 Prx/Lot 6 dispo
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 26/08/2014 à 13:26:23
Date de fin : le 22/02/2015 à 13:31:23 |
105,50 €
+ 14,50 €
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Crozes Hermitage - Vallée du Rhône - Domaine Paul Jaboulet Ainé - 2004
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 78 740 Évecquemont, France
Date de début : le 24/01/2015 à 18:54:42
Date de fin : le 31/01/2015 à 18:54:42 |
1,00 €
+ 12,00 €
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Voir toutes les enchères et annonces
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Millésimes
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Les meilleurs millésimes pour le Crozes-Hermitage rouge ont été les années : 1928, 1929, 1943, 1945, 1947, 1949, 1978, 1985, 1987, 1988, 1989, 1991, 1995, 1996, 1999, 2005.
L'année 1985 est considérée comme étant une année exceptionnelle.L'année 1929 a été particulièrement exceptionnelle, elle est considérée comme le millésime du siècle.Les années 1978, 1999 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Crozes-Hermitage rouge classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !
(Lire la suite des millésimes du vin Crozes-Hermitage rouge)
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Millésime du millénaire
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1978, 1999 |
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Millésime du siècle
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1929 |
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Millésime exceptionnel
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1985 |
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Excellent millésime
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1928, 1943, 1945, 1947, 1949, 1987, 1988, 1989, 1991, 1995, 1996, 2005 |
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Très grand millésime
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1933, 1934, 1952, 1961, 1976, 1983, 1990, 1997, 1998, 2003, 2006, 2007, 2009, 2010 |
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Grand millésime
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1946, 1953, 1955, 1957, 1959, 1962, 1966, 1969, 1970, 1972, 1979, 1982, 2001, 2004, 2011, 2012 |
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Très bon millésime
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1937, 1942, 1964, 1967, 1971, 1980, 1994, 2008, 2013 |
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Bon millésime
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1936, 1950, 1958, 1973, 1977, 1981, 1986, 2000 |
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Millésime moyen
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1938, 1944, 1948, 1954, 1956, 1960, 1965, 1968, 1974, 1984, 2002 |
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Millésime médiocre
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1926, 1927, 1930, 1931, 1932, 1935, 1939, 1940, 1941, 1951, 1963, 1975, 1992, 1993 |
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Cépages
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Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Crozes-Hermitage rouge :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge
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Cépage
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Synonymes / Autres noms
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Origine
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Syrah N  |
Shiraz N, Serine N |
France (Rhône) |
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Service du vin
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Le Crozes-Hermitage rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à vin rouge de type "rhône" ou de type "syrah"; la quantité doit être de 15 cl. L'aération et la décantation en carafe est possible pour ce vin.
Rappelons que pour les vieux millésimes, il est fortement recommandé de décanter le vin une voire deux heures avant le service, cela afin que le vin dévoile toutes ses richesses! Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.
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Conservation du vin
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Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Crozes-Hermitage rouge est de 5 ans à 20 ans.
Les grands crus du Rhône comme Côte Rôtie, Hermitage, Châteauneuf du Pape, Cornas, Gigondans, ont des capacités de garde plus élevées; pour certains elles pourront dépasser les 25 ans. Le potentiel de garde dépend énormément de la qualité du millésime mais aussi du savoir faire des vignerons.
Pour bien conserver votre vin, veillez à maintenir les bouteilles couchées dans votre cave. Sortez les bouteilles des emballages en carton et des caisses en bois. Prenez le temps d'inscrire sur une ardoise, le nom du vin, son millésime et le potentiel de garde. Les vins à boire doivent être placés dans des casiers facilement accessibles. Les vins rouges de garde peuvent être placés dans les casiers du milieu de la cave. Les vieux vins rouges trouveront leur place dans les casiers du haut. Les vins blancs de garde, les champagnes grands crus millésimés doivent toujours être stockés dans les casiers du bas. Si votre cave manque de fraîcheur (la température doit être comprise entre 10°et 14°C) investissez dans un climatiseur de cave à vin. Cet appareil vous permettra, en plus, de maintenir une température et une hygrométrie constante. Au moment de votre achat, vérifier bien la consommation en éléctricité de l'appareil.
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Caractéristiques des vins Crozes-Hermitage
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Cette magnifique appellation du vignoble du Rhône septentrional offre des vins rouges et blancs d’une grande qualité. Les vignes sont toutes ordonnées autour de la ville de Tain l’Hermitage, rappelons au passage que cette appellation peut s’écrire aussi « Crozes-ermitage ». Contrairement aux idées reçues, le crozes hermitage n’est pas forcément un « gros rouge qui tache » puissant et chaleureux. Le vin crozes-hermitage rouge présente une robe grenat soutenu, avec des reflets mauves, elle possède un bel éclat. Au nez c’est un régal, de merveilleuses notes primaires sur les fruits rouges et noirs, framboise, cassis, mûres, très nets et intenses, au deuxième ne sont présents les arômes floraux avec la violette et des touches épicées (qu’apporte le cépage syrah.), poivrées, quand le vin est passé en fûts des notes grillés, de cacao et moka complètent, pour notre plus grand plaisir, ce merveilleux bouquet. En bouche l’attaque est souple, la matière est dense, ronde et gourmande avec de la p...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Crozes-Hermitage)
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Aire géographique
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Législation
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La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Crozes-Hermitage rouge. Le décret d'application de l'appellation Crozes-Hermitage date du 4 mars 1937.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Crozes-Hermitage rouge.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Crozes-Hermitage rouge.
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Autres appellations du vignoble du Rhône
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Le vignoble du Rhône est un vignoble situé au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
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J'aime le Crozes-Hermitage ! |
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Carte de la région viticole |
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Partenaires
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Partenaires
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Réutilisez les données du site Vin-Vigne
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