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« Le navarin de mouton berrichon de l'indre réclame un très bon vin comme le Saumur-Champigny ! »
« Pour une grande occasion, le navarin de mouton berrichon de l'indre s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Pommard premier cru Clos Blanc. »
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Le navarin de mouton berrichon de l'indre
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Un navarin classique, la viande de mouton coupée en morceaux, cuisant avec des légumes dans une sauteuse. Le mouton est du Berry, comme George Sand.
Le navarin de mouton berrichon de l'indre est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Indre. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de mars à août.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge en sauce.
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Accords régionaux : plat / Vin
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Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder le navarin de mouton berrichon de l'indre avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble de la Loire comme un bon Chinon rouge, un Saumur-Champigny, un Bourgueil rouge, un Anjou Villages ou encore un Anjou Villages Brissac.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le navarin de mouton berrichon de l'indre.
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Liste des meilleurs accords : plat / Vin
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Après avoir accordé le navarin de mouton berrichon de l'indre avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Le navarin de mouton berrichon de l'indre se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Cornas, un Vacqueyras rouge, un Cahors, un Saint-Emilion ou encore un Chassagne-Montrachet premier cru Les Macherelles rouge.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le navarin de mouton berrichon de l'indre.
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Carte des vignobles de France |
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