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Quel vin choisir avec une queue de boeuf aux olives ?




« La queue de boeuf aux olives est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Vacqueyras rouge. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Hermitage rouge. »


La queue de boeuf aux olives


Ce plat est généralement consommé de mai à octobre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat poché.



Liste des meilleurs accords : Vin / Queue de boeuf aux olives


Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la queue de boeuf aux olives.

La queue de boeuf aux olives se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Cornas, un Vacqueyras rouge, un Chassagne-Montrachet premier cru Les Macherelles rouge, un Gevrey-Chambertin premier cru Les Cazetiers ou encore un Pommard.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec la queue de boeuf aux olives dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour la queue de boeuf aux olives
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Cornas Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Vacqueyras rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Chassagne-Montrachet premier cru Les Macherelles rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Les Cazetiers Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Pommard Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Joseph rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Saint-Estèphe Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Crozes-Hermitage rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Clos des Lambrays Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos de Tart Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos de la Roche Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos Saint-Denis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos de Vougeot Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Collioure rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Doux Languedoc-roussillon
Faugères rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Gigondas rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Hermitage rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Châteauneuf-du-Pape rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Côte Rôtie Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Charmes-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Morgeot rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru La Maltroie rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru La Romanée Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Champeaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Fairendes rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Vigne Blanche rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Chassagne rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru En Cailleret rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru En Virondot rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Guerchère rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Bondues rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Chenevottes rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Combards rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Commes rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Embazées rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Grands Clos rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Rebichets rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Vergers rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne



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