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Vin Coteaux de Die


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Vignoble

Le Coteaux de Die est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Le Coteaux de Die est produit dans le vignoble du Rhône, vignoble au sud-est de la France et plus précisément dans la région viticole du Rhône-septentrional. Administrativement, le Coteaux de Die peut être produit dans le département de la Drôme. Son terroir bénéficie d'un climat semi-continental avec influences méditerranéennes et de sols gneiss, sablo-argileux, calcaires, granitiques et oxyde de fer.

Le cépage "Clairette B" est le seul qui peut être utilisé pour faire du vin Coteaux de Die.

Le Coteaux de Die possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Coteaux de Die.



Coteaux de Die: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Coteaux de Die ont été les années : 1929, 1943, 1945, 1947, 1969, 1978, 1983, 1987, 1988, 1989, 1995, 1998, 1999, 2000, 2005, 2008.
Les années 1929, 1945, 1947, 1988, 1999, 2005 ont fourni des millésimes exceptionnels.
L'année 1978 a été particulièrement exceptionnelle, elle est considérée comme le millésime du siècle.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Coteaux de Die classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Coteaux de Die"
Millésime du siècle 1978
Millésime exceptionnel 1929, 1945, 1947, 1988, 1999, 2005
Excellent millésime 1943, 1969, 1983, 1987, 1989, 1995, 1998, 2000, 2008
Très grand millésime 1933, 1946, 1949, 1957, 1961, 1970, 1976, 1985, 1986, 1990, 1991, 1996, 1997, 2001, 2003, 2004, 2006, 2007
Grand millésime 1928, 1934, 1937, 1952, 1955, 1959, 1962, 1966, 1972, 1979, 1980, 1982, 2002, 2009, 2010, 2011
Très bon millésime 1950, 1953, 1958, 1964, 1967, 1981, 1994, 2012
Bon millésime 1936, 1938, 1942, 1956, 1971, 2013
Millésime moyen 1926, 1935, 1954, 1960, 1968, 1973, 1974, 1977, 1992, 1993
Millésime médiocre 1927, 1930, 1931, 1932, 1939, 1940, 1941, 1944, 1948, 1951, 1963, 1965, 1975, 1984




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Coteaux de Die :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Coteaux de Die
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Clairette B France (Provence)




Service du vin


La température de service recquise pour le Coteaux de Die est comprise entre 9° ou 10°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "rhône".

Pour les vieux vins, la température de service est comprise entre 11°C et 13°C. Le passage en carafe est nécessaire pour les vins jeunes, il est préconisé pour les vins plus âgés d'autant plus qu'ils présentent généralement des robes sompteuses! Rappelons que pour les vieux millésimes (tout comme les vins rouges) il est fortement recommandé de décanter le vin une voire deux heures avant le service, afin qu'il ait le temps de s'ouvrir progressivement! L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 13°C et 15°C.



Conservation du vin


Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 12° et 14°C. Le Coteaux de Die peut se garder en moyenne de 3 ans à 15 ans.

Certains grands vins blancs secs de la vallée du Rhône ont des potentiels de garde plus importants que la moyenne annoncée un peu plus haut. En effet, les Condrieu, Hermitage blanc, Châteauneuf du pape blanc, Château Grillet, pourront se garder plus de 15 ans si l'année est exceptionnelle et que les domaines ont fourni un travail de qualité.

Les bouteilles de vin doivent être conservées couchées. Pour qu'elles puissent livrer le meilleur d'elles-mêmes après des années de vieillissement, il est indispensable de les conserver avec le plus grand soin. Cela se fait, entre autres, en respectant les températures le taux d'humidité, et le calme, c'est à dire sans agitations, ni vibrations. Si vous voulez limiter au maximum les vibrations, vous pouvez placer des patins de caoutchouc anti-vibration sous les casiers, ou bien sous votre armoire à vin. Dans votre cave, prenez soin de bien ordonner vos casiers: en inscrivant les appellations, les années et les temps de garde estimés, sur des petites ardoises.



Caractéristiques des vins Coteaux de Die


Ce vin blanc sec de la vallée du Rhône septentrional est tout à fait original et unique en son genre. Produit dans le vignoble du Diois, il ne peut l’être, uniquement, qu’avec le cépage clairette, le même qui sert à l’élaboration de la clairette de Die, qui est un vin effervescent. Le vin coteaux de Die présente une robe or pâle avec des reflets verdâtres, la teinte est limpide et brillante, le disque est d’une épaisseur moyenne. Le nez est très élégant et typé, sur des notes primaires de fruits à chair blanche, comme la pomme. Des arômes, de la série florale des fleurs blanche, égaient le bouquet. En bouche c’est un vin précis, avec une matière fine et élégante, bien tracé, la rondeur est là, cadrée par une très belle acidité, la finale est minérale et florale. C’est un vin très intéressant, à boire sur des poissons cuits à l’exotique. On serait tenté de conserver ce vin en cave afin d’en profiter pendant un bon moment, mais malheureusement il doit être bu dans les trois ans qui suive...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Coteaux de Die)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Coteaux de Die", son aire géographique est composée aujourd’hui de 31 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Coteaux de Die, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de la Drôme (26).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Coteaux de Die" regroupées par type de zone.

Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole de l'appellation Coteaux de Die

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de la Drôme (26) 2356 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Drôme est de 2356 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 31) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Die 26150 4 375 367 402 1 841 57.28
Aouste-sur-Sye 26400 2 248 186 203 841 17.98
Saillans 26340 1 006 232 280 918 14.84
Mirabel-et-Blacons 26400 888 197 220 705 17.48
Piégros-la-Clastre 26400 865 198 240 962 24.76
Châtillon-en-Diois 26410 570 514 560 2 038 28.02
Luc-en-Diois 26310 532 501 562 1 245 23.49
Vercheny 26340 426 280 420 1 109 11.19
Menglon 26410 393 487 640 1 501 36.47
Beaufort-sur-Gervanne 26400 380 280 380 836 9.48
Aix-en-Diois 26150 341 433 580 1 259 16.49
Suze 26400 253 239 500 730 14.43
Recoubeau-Jansac 26310 231 474 500 1 297 12.96
Aurel 26340 222 289 460 1 247 26.26
Montclar-sur-Gervanne 26400 188 239 400 836 29.63
Pontaix 26150 168 315 360 1 000 19.68
Barsac 26150 166 305 400 1 207 15.58
Saint-Roman 26410 159 458 520 1 167 7.10
Barnave 26310 156 474 580 1 339 13.06
Montlaur-en-Diois 26310 146 502 530 1 320 9.72
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Coteaux de Die


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département de la Drôme (26) 2356 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Drôme est de 2356 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 31) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Die 26150 4 375 367 402 1 841 57.28
Aouste-sur-Sye 26400 2 248 186 203 841 17.98
Saillans 26340 1 006 232 280 918 14.84
Mirabel-et-Blacons 26400 888 197 220 705 17.48
Piégros-la-Clastre 26400 865 198 240 962 24.76
Châtillon-en-Diois 26410 570 514 560 2 038 28.02
Luc-en-Diois 26310 532 501 562 1 245 23.49
Vercheny 26340 426 280 420 1 109 11.19
Menglon 26410 393 487 640 1 501 36.47
Beaufort-sur-Gervanne 26400 380 280 380 836 9.48
Aix-en-Diois 26150 341 433 580 1 259 16.49
Suze 26400 253 239 500 730 14.43
Recoubeau-Jansac 26310 231 474 500 1 297 12.96
Aurel 26340 222 289 460 1 247 26.26
Montclar-sur-Gervanne 26400 188 239 400 836 29.63
Pontaix 26150 168 315 360 1 000 19.68
Barsac 26150 166 305 400 1 207 15.58
Saint-Roman 26410 159 458 520 1 167 7.10
Barnave 26310 156 474 580 1 339 13.06
Montlaur-en-Diois 26310 146 502 530 1 320 9.72
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Coteaux de Die



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



Photos proches de Die


  Vieille ruelle Vieille ruelle
Photo du 08/01/2012
De : Frissons73

Hauts Plateaux Du Vercors avec Le Grand veymont 2341 m. Hauts Plateaux Du Vercors avec Le Grand veymont 2341 m.
Le 11 Janvier 2010
De : odeveld

  Bleu lavande... Bleu lavande...
Cliché du 18/08/2012
De : Jeanne-Marie Simon-Chapuis

Champ de lavande à Die Champ de lavande à Die
Image du 16/01/2007
De : Philippe Stoop

  Col de Rousset / view Sud Col de Rousset / view Sud
Le 18 Décembre 2007
De : Alfred Mueller

France Fontaine d'Aurel France Fontaine d'Aurel
Le 16 Octobre 2008
De : Claude Roussel-Dupré



Photos proches d'Aouste-sur-Sye


  passage en Crest passage en Crest
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De : wilma1812

Pays de Saou Pays de Saou
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  Ciel de feux. Ciel de feux.
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De : justine

bouquet coloré en foret de Saou bouquet coloré en foret de Saou
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De : " Mystic Angel "

  Renaissance Renaissance
Le 24 Mars 2011
De : " Mystic Angel "

Red Atmosphere Red Atmosphere
Le 11 Mai 2011
De : " Mystic Angel "



Photos proches de Saillans


  Les Auberts Les Auberts
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De : Alfred Mueller

Les trois Becs Les trois Becs
Le 18 Décembre 2007
De : Alfred Mueller

  Course aux pylones à Aubenasson -Drome Course aux pylones à Aubenasson -Drome
Cliché du 04/06/2009
De : Pierre Durand

Salle de réunion Salle de réunion
Image du 30/04/2008
De : Damien Dalby

  Roche Colombe vue depuis Montclar Roche Colombe vue depuis Montclar
Le 11 Novembre 2007
De : François Jacquier

Roche percée Roche percée
Le 08 Mars 2009
De : Clément64



Photos proches de Mirabel-et-Blacons


  passage en Crest passage en Crest
Photo du 07/10/2011
De : wilma1812

Pays de Saou Pays de Saou
Le 16 Mai 2011
De : " Mystic Angel "

  Ciel de feux. Ciel de feux.
Cliché du 27/01/2013
De : justine

Tendre contraste Tendre contraste
Image du 27/01/2013
De : justine

  bouquet coloré en foret de Saou bouquet coloré en foret de Saou
Le 01 Novembre 2010
De : " Mystic Angel "

Beaufort-sur-Gervanne, Drôme Beaufort-sur-Gervanne, Drôme
Le 12 Mai 2010
De : castor74

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Coteaux de Die. Le décret d'application de l'appellation Coteaux de Die date du 26 mars 1993.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Coteaux de Die.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Coteaux de Die.



Autres appellations du vignoble du Rhône


Le vignoble du Rhône est un vignoble situé au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Rhône
Appellation (Nombre: 41) Label français Label européen Nombre de vins
Ardèche IGP 3
Beaumes de Venise Appellation viticole recherché ! AOC 1
Bouches-du-Rhone IGP 3
Cévennes IGP 3
Château-Grillet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Châteauneuf-du-Pape Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Châtillon-en-Diois AOC AOP 3
Clairette de Die AOC AOP 2
Collines Rhodaniennes IGP 3
Comtés Rhodaniens IGP 3
Condrieu Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Cornas Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Côte Rôtie Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Coteaux de Die Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Coteaux des Baronnies IGP 3
Coteaux du Lyonnais AOC AOP 6
Coteaux du Pont du Gard IGP 3
Côtes du Rhône Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Côtes du Rhône Villages AOC AOP 45
Côtes du Vivarais AOC AOP 3
Crémant de Die Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Crozes-Hermitage Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Drôme IGP 3
Duché d'Uzès IGP 3
Gard IGP 3
Gigondas Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Grignan-les-Adhémar AOC 6
Hermitage Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Lirac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Luberon AOC AOP 3
Méditerranée IGP 3
Muscat de Beaumes-de-Venise Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Rasteau Appellation viticole recherché ! AOC AOP 12
Sable de Camargue IGP 17
Saint-Joseph Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Saint-Péray AOC AOP 2
Tavel Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Vacqueyras Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vaucluse IGP 3
Ventoux AOC AOP 6
Vinsobres AOC 1



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