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Vin Coteaux de l'Ain blanc


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Le Coteaux de l'Ain blanc est un vin blanc tranquille produit dans le vignoble de Savoie bugey, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole du Bugey. Administrativement, le Coteaux de l'Ain blanc peut être produit dans le département de l'Ain. Son terroir bénéficie d'un climat semi-continental à influences océaniques et montagnardes et de sols argilo-calcaires, morainiques et marneux.

Le vin Coteaux de l'Ain blanc peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : l'Aligoté B, l'Altesse B, l'Arvine B, l'Auxerrois B, le Carignan N, le César N... (Voir tous les cépages)

Le Coteaux de l'Ain blanc possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "départemental". Dans le cas d'une mention "Départementale", l’aire autorisée de cette IGP s’étend à toute la superficie d’un département donné.

Ce vin relève de l'appellation générique Coteaux de l'Ain. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Coteaux de l'Ain.



Coteaux de l'Ain: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Millésimes


Aucun millésime d'exception n'a été recensé pour le Coteaux de l'Ain blanc. Cependant n'oublions pas l'année 1989 qui a été tout de même un très grand millésime.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Coteaux de l'Ain blanc classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Coteaux de l'Ain blanc"
Très grand millésime 1989
Grand millésime 1980, 1996, 2000, 2002, 2005
Très bon millésime 1982, 1986, 1990, 2003, 2004, 2009, 2010, 2013
Bon millésime 1981, 1983, 1988, 1991, 1998, 1999, 2001, 2006, 2007, 2008, 2011
Millésime moyen 1984, 1985, 1992, 1993, 1994, 1995, 1997, 2012
Millésime médiocre 1987




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Coteaux de l'Ain blanc :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages indissociés du vin Coteaux de l'Ain blanc
(Ensemble des cépages pouvant être utilisés pour l'élaboration du vin Coteaux de l'Ain blanc)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Aligoté B Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Altesse B France (Savoie)
Arvine B Petite Arvine B Suisse
Auxerrois B Auxerrois Blanc, Pinot Auxerrois France (Lorraine)
Carignan N Cépage célèbre ! Espagne
César N France (Bourgogne)
Chardonnay B Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Chasan B France (Languedoc)
Chasselas B Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Chatus N France (Cévennes)
Chenin B Cépage célèbre ! Pineau de la Loire France (Loire)
Cinsaut N Cépage célèbre ! Cinsault N France (Provence)
Clairette Rs France (Provence)
Corbeau N Douce noire N France (Savoie)
Folle Blanche B France (Charente)
Furmint B Hongrie
Gamaret N Suisse
Gamay N Cépage célèbre ! Gamay Noir à jus blanc France (Bourgogne)
Gamay de Bouze N France (Bourgogne)
Gamay de Chaudenay N France
Gamay Fréaux N France (Bourgogne)
Grenache B Cépage célèbre ! Espagne
Grenache G Cépage célèbre ! Espagne
Grenache N Cépage célèbre ! Espagne
Gringet B France (Savoie)
Jacquère B France (Savoie)
Landal N France
Marsanne B France (Rhône)
Melon B France (Bourgogne)
Mècle N Mescle N France (Rhône-Alpes)
Merlot N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)
Meunier N Cépage célèbre ! France (Champagne)
Molette B France (Savoie)
Mondeuse N France (Savoie)
Müller-Thurgau B Suisse
Muscat à petits grains rouges N Grèce
Muscat d’Alexandrie B Muscat Romain Affrique du Nord
Muscat cendré B France (Languedoc)
Muscat de Hambourg N
Persan N France (Savoie)
Plantet N
Portan N France (Languedoc)
Poulsard N Ploussard N France (Jura)
Riesling B Cépage célèbre ! France (Alsace)
Roussanne B Cépage célèbre ! France (Rhône)
Roussette d'Ayze B France (Haute-Savoie)
Seyval B 276 Seyve-Villard France (Rhône-Alpes)
Sylvaner B Cépage célèbre ! Autriche
Syrah N Cépage célèbre ! Shiraz N, Serine N France (Rhône)
Trousseau N France (Jura)
Viognier B Cépage célèbre ! France (Rhône)
Pinot N Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Chasselas Rs France
Mondeuse blanche B France (Savoie)
Pinot B France (Bourgogne)
Sauvignon G France (Sud-Ouest)
Savagnin B France (Franche-Comté)
Cardinal Rg Etat unis
Sauvignon B Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)
Cabernet-Franc N Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)
Cabernet-Sauvignon N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)
Pinot G France (Bourgogne)
Velteliner rouge précoce Rs Italie
Muscat à petits grains Rs Grèce
Clairette B France (Provence)
Muscat à petits grains B Cépage célèbre ! Grèce
Carmenère N France (Bordeaux)
Gewurztraminer Rs Cépage célèbre ! Savagnin rose aromatique France




Service du vin


La température de service recquise pour le Coteaux de l'Ain blanc est comprise entre 7°C et 10°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bourgogne".

On peut toujours passer le vin en carafe si vous avez bien pris soin de vérifier lors de la dégustation analytique que l'oxygène ne nuit pas à la qualité du vin. L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 13°C et 15°C.



Conservation du vin


Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et la température entre 12° et 14°C. Le Coteaux de l'Ain blanc peut se garder en moyenne de 2 ans à 4 ans.



Caractéristiques des vins Coteaux de l'Ain


Le vin de pays de l’Ain existe en blanc et rouge. Depuis 2011, cette igp peut porter le nom de coteaux de l'ain, cela rentre dans la réorganisation des IGP de France dans le but de simplifier l'offre. Le vin coteaux de l'ain blanc très souvent issu du Chardonnay peut offrir de très bons résultats. Au nez il s’ouvre sur des notes florales et des arômes de fruits à chair blanche comme l’abricot ou la pêche. Les blancs peuvent être élevés en barriques ce qui apporte à ces vins des notes vanillées. Le vin coteaux de l'ain blanc peut être bu sur des poissons d’eau douce en sauce, ou bien sur des crustacés. Il doit être servi à une température de 11°C, surtout pas frappé. Si le vigneron et si le millésime le permettent, ce vin peut être gardé entre 3 et 5 ans.Le vin coteaux de l'ain rouge est tout à fait étonnant. Les résultats que donnent le pinot et le gamay dans ce département sont prometteurs. En effet ces vins lorsqu’ils sont réussis offrent un nez original sur des notes de griottes et ...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Coteaux de l'Ain)



Aire géographique


Un label IGP est par essence, rattaché à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne le label "Coteaux de l'Ain blanc", son aire géographique est composée aujourd’hui de 419 communes.
Ces 419 communes font toutes partie du département de l'Ain (01).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique du label "Coteaux de l'Ain blanc".

Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole du le label Coteaux de l'Ain blanc

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de l'Ain (01) 1782 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Ain est de 1782 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 419) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Bourg-en-Bresse 01000 40 506 220 230 273 23.86
Ambérieu-en-Bugey 01500 12 696 237 247 753 24.60
Belley 01300 8 665 220 290 392 22.42
Lagnieu 01150 6 697 192 220 643 27.25
Culoz 01350 2 957 226 255 1 430 19.36
Poncin 01450 1 576 240 260 540 19.77
Cerdon 01450 779 286 320 992 12.30
Montagnieu 01470 472 200 320 714 6.22
Oyonnax 01100 23 490 440 540 1 082 36.18
Bellegarde-sur-Valserine 01200 11 367 330 350 1 542 15.25
Gex 01170 9 505 532 610 1 614 32.02
Miribel 01700 8 963 168 180 314 24.49
Saint-Genis-Pouilly 01630 8 130 419 450 502 9.77
Ferney-Voltaire 01210 7 741 409 436 446 4.78
Divonne-les-Bains 01220 7 572 464 490 1 447 33.88
Meximieux 01800 7 383 206 220 310 13.75
Trévoux 01600 6 790 167 170 256 5.71
Montluel 01120 6 635 192 199 312 40.11
Péronnas 01960 6 147 223 238 277 17.55
Jassans-Riottier 01480 5 903 167 173 249 4.81
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole du le label Coteaux de l'Ain blanc



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



Photos proches de Bourg-en-Bresse


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Photo du 01/06/2011
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Abstraction bressane Abstraction bressane
Le 06 Octobre 2012
De : Philippe Buffard

  Ceyzériat, A 42 Ceyzériat, A 42
Cliché du 16/06/2007
De : JM Alves

Forêt de Seillon, Péronnas Forêt de Seillon, Péronnas
Image du 09/05/2007
De : JM Alves

  Bourg-en-Bresse / Kloster von Brou Bourg-en-Bresse / Kloster von Brou
Le 19 Juillet 2007
De : bulach

les mouettes adoptent un comportement citoyen les mouettes adoptent un comportement citoyen
Le 30 Novembre 2009
De : Vincent Allard



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Aucune photo d'Ambérieu-en-Bugey trouvée. Nous avons recherché les photos des villes et villages voisins.


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petit pont de bois petit pont de bois
Le 18 Avril 2010
De : Vincent Allard

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Cliché du 12/08/2008
De : Vincent Allard

Maison à Brognin Maison à Brognin
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De : Vincent Allard

  champs de blés à Andert champs de blés à Andert
Le 15 Août 2008
De : Vincent Allard

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Le 04 Février 2008
De : Naru Kenji



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De : Philippe Buffard

En route En route
Le 16 Avril 2007
De : Philippe Buffard

  Arc en ciel sur l'église d'Amberieu en Bugey Arc en ciel sur l'église d'Amberieu en Bugey
Cliché du 16/10/2011
De : Vincent Allard

Roches de la Croix des Moines Roches de la Croix des Moines
Image du 12/08/2008
De : Vincent Allard

  Chat de Gouttière ..en Zinc Chat de Gouttière ..en Zinc
Le 31 Octobre 2009
De : Serge&Estelle

SNCF automitrice Z 23500 en gare d'Amberieu en Bugey SNCF automitrice Z 23500 en gare d'Amberieu en Bugey
Le 06 Mars 2007
De : jean ROUBY

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire le label Coteaux de l'Ain blanc. Le décret d'application de l'appellation Coteaux de l'Ain date du 4 septembre 1979.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Coteaux de l'Ain blanc.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Coteaux de l'Ain blanc.



Autres appellations du vignoble de Savoie bugey


Le vignoble de Savoie bugey est un vignoble situé à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de Savoie bugey
Appellation (Nombre: 9) Label français Label européen Nombre de vins
Bugey Appellation viticole recherché ! AOC AOP 16
Comtés Rhodaniens IGP 3
Coteaux de l'Ain IGP 3
Isère IGP 3
Roussette de Savoie AOC AOP 5
Roussette du Bugey AOC AOP 3
Seyssel Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vin de Savoie Appellation viticole recherché ! AOC AOP 28
Vin des Allobroges IGP 3



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