Le Saint-Joseph blanc est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
Le Saint-Joseph blanc est
produit dans le vignoble du Rhône, vignoble au sud-est de la France
et plus précisément dans la région viticole du Rhône-septentrional.
Administrativement,
le Saint-Joseph blanc peut être produit dans
les départements de l'Ardèche et de la Loire.
Son terroir bénéficie d'un climat
semi-continental avec influences méditerranéennes et de sols gneiss, sablo-argileux, calcaires, granitiques et oxyde de fer.
Les cépages qui rentrent dans la composition du vin Saint-Joseph blanc sont : la Marsanne B, la Roussanne B.
Le Saint-Joseph blanc possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Saint-Joseph blanc: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Saint-Joseph blanc ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
GUIGAL SAINT-JOSEPH ''LIEU-DIT'' 2011 Blanc
(Saint-Joseph)
Trois générations sur une terre de 24 siècles ! Le Domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, petit village berceau de la Côte-Rôtie.Arrivé en 1924 à l'âge de 14 ans, le fondateur a...
Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
29,00 €
+ 9,90 €
YVES CUILLERON SAINT JOSEPH Lyséras Blanc 2011 Blanc
(Saint-Joseph)
Cuvée du reconnu Yves Cuilleron, grand vigneron des Côtes du Rhône Nord, officiant avec excellence et passion sur trois célèbres appellations : Saint-Joseph, Condrieu et Côte-Rôtie.La cuvée Lombard es...
La Marsanne est produite sur des sols granitiques légèrement acide, situés sur la rive droite du Rhône, dans le coteau dit « Saint Joseph ».La robe est jaune pâle avec des reflets verts.Le nez est Min...
Saint-Joseph blanc: acheter votre vin au meilleur prix sur Cdiscount !
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Cdiscount, les meilleures bouteilles le Saint-Joseph blanc au meilleur prix ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles achetées chez Cdiscount sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
Chapoutier Deschants Saint Joseph 2011
M. Chapoutier - Deschants - AOC Saint Joseph - Millésime 2011 - Vin blanc - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Blanc \ Rhône & Provence
Saint-Joseph blanc: les meilleurs vins de chez Auchan !
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Auchan, les meilleures bouteilles de Saint-Joseph blanc ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour le vin Saint-Joseph blanc ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
LOT DE 2 SAINT-JOSEPH GUIGAL LIEU DIT SAINT-JOSEPH 2006
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 65 000 Tarbes, France Date de début : le 19/05/2013 à 18:51:43 Date de fin : le 26/05/2013 à 18:51:43
64,95 €
+ 14,00 €
VIN BLANC E.Guigal Saint-Joseph Blanc 2011
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 18/03/2013 à 23:31:29 Date de fin : le 16/06/2013 à 23:36:29
16,86 €
+ 4,50 €
3 SAINT JOSEPH E.Guigal "Lieu dit" Blanc 2011 Prx/Lot 6 dispo
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 12/11/2012 à 13:24:12 Date de fin : le 10/06/2013 à 13:29:12
76,50 €
+ 14,50 €
VIN BLANC Chapoutier Deschants Saint Joseph 2011
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 18/03/2013 à 22:05:43 Date de fin : le 16/06/2013 à 22:10:43
19,94 €
+ 4,99 €
SAINT JOSEPH ELOUEDE BLANC 2007
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 25 200 Bethoncourt, France Date de début : le 17/05/2013 à 12:45:29 Date de fin : le 27/05/2013 à 12:45:29
15,00 €
+ 12,00 €
SAINT JOSEPH BLANC RO-REE 2011 LOUIS CHEZE
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 26 000 Valence, France Date de début : le 23/03/2013 à 14:31:32 Date de fin : le 21/06/2013 à 14:36:32
14,00 €
+ 9,90 €
Lot 2 btles Saint-joseph CHAPOUTIER Les Granits Blanc 1995 PK94/rouge 1996 PK93
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 29 000 Quimper, France Date de début : le 23/05/2013 à 05:49:19 Date de fin : le 02/06/2013 à 05:49:19
Les meilleurs millésimes pour le Saint-Joseph blanc ont été les années : 1928, 1929, 1933, 1943, 1946, 1947, 1978, 1982, 1985, 1988, 1989, 1990, 1995, 1998, 1999, 2000, 2005, 2008. Les années 1985, 1988, 1989, 1990, 1995, 1999, 2005 ont fourni des millésimes exceptionnels.L'année 1929 a été particulièrement exceptionnelle, elle est considérée comme le millésime du siècle.A noter tout particulièrement l'année 1978 qui est considérée comme la meilleure par dessus toutes. On parle de cru du millénaire. Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Saint-Joseph blanc classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, les résultats d'un millésime sur une appellation sont souvent hétérogènes. Tout peut dépendre du micro-climat ou du savoir faire d'un domaine. Ainsi, l'échelle de valeur proposée, offre un panorama, une tendance, de la qualité de l'année analysée. Les millésimes du début du xxème siècle ne sont plus à boire, ils sont présentés à titre historique, hormis les grands crus et les crus exceptionnels. Cependant, ces millésimes historiques sont un véritable patrimoine et peuvent posséder une grande valeur dans les ventes aux enchères, il ne faut en aucun les sous estimer ! (Lire la suite des millésimes du vin Saint-Joseph blanc)
La température de service recquise pour le Saint-Joseph blanc est comprise entre 9° ou 10°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "rhône".
Pour les vieux vins, la température de service est comprise entre 11°C et 13°C. Le passage en carafe est nécessaire pour les vins jeunes, il est préconisé pour les vins plus âgés d'autant plus qu'ils présentent généralement des robes sompteuses! Rappelons que pour les vieux millésimes (tout comme les vins rouges) il est fortement recommandé de décanter le vin une voire deux heures avant le service, afin qu'il ait le temps de s'ouvrir progressivement! L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 13°C et 15°C.
Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 12° et 14°C. Le Saint-Joseph blanc peut se garder en moyenne de 3 ans à 15 ans.
Certains grands vins blancs secs de la vallée du Rhône ont des potentiels de garde plus importants que la moyenne annoncée un peu plus haut. En effet, les Condrieu, Hermitage blanc, Châteauneuf du pape blanc, Château Grillet, pourront se garder plus de 15 ans si l'année est exceptionnelle et que les domaines ont fourni un travail de qualité.
Les bouteilles de vin doivent être conservées couchées. Pour qu'elles puissent livrer le meilleur d'elles-mêmes après des années de vieillissement, il est indispensable de les conserver avec le plus grand soin. Cela se fait, entre autres, en respectant les températures le taux d'humidité, et le calme, c'est à dire sans agitations, ni vibrations. Si vous voulez limiter au maximum les vibrations, vous pouvez placer des patins de caoutchouc anti-vibration sous les casiers, ou bien sous votre armoire à vin. Dans votre cave, prenez soin de bien ordonner vos casiers: en inscrivant les appellations, les années et les temps de garde estimés, sur des petites ardoises.
Saint Joseph est une très belle appellation du vignoble du Rhône septentrional. Il existe depuis très longtemps sûrement depuis les romains qui sont à l’origine de l’ensemble du vignoble du Rhône. On sait qu’au 16ème siècle ce vin était déjà connu (sous un autre nom) et qu’il était présent à la Cour. Ce sont les jésuites de l’abbaye de Tournon qui au 18ème siècle l’appelèrent Saint Joseph. Les cépages syrah, roussanne et marsanne sont aux anges sur les terroirs de schistes, de gneiss et de granits. Le vin saint-joseph rouge se pare d’une teinte rouge profond, très soutenu, aux reflets violets. Au nez on distingue déjà un vin puissant, avec des notes de fruits rouges et noirs comme le cassis, la framboise; le deuxième nez révèle des arômes épicés, poivrés, parfois des notes de torréfaction, et des pointes florales. En bouche, l’attaque est franche, la matière est dense, profonde et en puissance, les tanins sont fermes, profonds et solides mais fins, la texture est souvent veloutée et fo... (Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Saint-Joseph)
Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir.
Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique.
En ce qui concerne
l'appellation
"Saint-Joseph blanc",
son aire géographique est composée aujourd’hui de 26 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.
Pour l'appellation Saint-Joseph blanc, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones : - l'aire géographique - la zone de production du raisin
Ces zones géographiques s'étendent sur 2 départements : - le département de l'Ardèche (07). - le département de la Loire (42).
Liste des communes viticoles de l'aire géographique
Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Saint-Joseph blanc" regroupées par type de zone et par département.
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Ardèche est de 2376 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Loire est de 2009 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Ardèche est de 2376 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Loire est de 2009 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Saint-Joseph blanc. Le décret d'application de l'appellation Saint-Joseph date du 15 juin 1956. Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Saint-Joseph blanc.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Saint-Joseph blanc.
Le vignoble du Rhône est un vignoble situé au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble du Rhône
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
