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Quel vin choisir avec des oreilles d'âne ?
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« Des vins de copains comme un bon Comtés Rhodaniens blanc, accompagneront parfaitement un plat comme les oreilles d'âne. »




Les oreilles d'âne

Les oreilles d'âne sont un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Isère. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé d'octobre à mars.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Crêpe salée - Galette - Blini.



Accords régionaux : Vin / Oreilles d'âne

Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder les oreilles d'âne avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc plutôt « jeune » du vignoble de Savoie bugey comme un bon Vin des Allobroges blanc, un Comtés Rhodaniens blanc, un Coteaux de l'Ain blanc, un Isère blanc ou encore un Ariège blanc.

Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec les oreilles d'âne.

Liste des accords régionaux: Vin / Oreilles d'âne
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Vin des Allobroges blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Savoie bugey
Comtés Rhodaniens blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Beaujolais
Coteaux de l'Ain blanc IGP Blanc Vin tranquille Savoie bugey
Isère blanc IGP Blanc Vin tranquille Savoie bugey
Ariège blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Bugey Manicle blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Ripaille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Bugey blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Marin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Saint-Jeoire-Prieuré AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Cruet AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Montmélian AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Ayze AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Chignin blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Chignin-Bergeron Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Crépy Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Jongieux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Marignan Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Abymes Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Chautagne blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin de Savoie Apremont Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey




Liste des meilleurs accords : Vin / Oreilles d'âne

Après avoir accordé les oreilles d'âne avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.

Les oreilles d'âne se marient parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Franche-Comté blanc, un Arbois blanc, un Côtes du Jura blanc, un L'Etoile blanc ou encore un Arbois Pupillin blanc.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les oreilles d'âne.

Liste des meilleurs accords met vin pour les oreilles d'âne
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Franche-Comté blanc IGP Blanc Vin tranquille Jura
Arbois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Côtes du Jura blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
L'Etoile blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Arbois Pupillin blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura



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