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Quel vin choisir avec un paipé fier ?
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« Le paipé fier est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Arbois Pupillin rouge. »
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Le paipé fier
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Le paipé fier est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Franche-Comté. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à avril.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pot au feu - Potée - Potée de légumes.
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Accords régionaux : Vin / Paipé fier
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder le paipé fier avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble du Jura comme un bon Arbois Pupillin rouge, un Côtes du Jura rouge, un Franche-Comté rouge ou encore un Arbois rouge.
Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « jeune » sec comme un Côtes du Jura blanc, un Arbois blanc ou un Arbois Pupillin blanc.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le paipé fier dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Paipé fier
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le paipé fier.
Le paipé fier se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Roussette de Savoie, un Bugey blanc, un Alsace blanc Sylvaner, un Comtés Rhodaniens blanc ou encore un Coteaux de l'Ain blanc.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le paipé fier dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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