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Vin Entraygues - Le Fel rosé


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Vignoble

L'Entraygues - Le Fel rosé est un vin rosé sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Il est produit dans le vignoble du Sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole l'Aveyron. Administrativement, il peut être produit dans les communes d'Entraygues-sur-Truyère, de Cassaniouze, de Saint-Hippolyte, de Golinhac, de Campouriez, de Florentin-la-Capelle, de Le Fel et de Vieillevie. Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen ou supra méditerranéen et de sols schistes et granites.

Le cépage "Fer-servadou N" est le seul cépage principal qui peut être utilisé pour faire du vin Entraygues - Le Fel rosé. A noter que des cépages complémentaires ou accessoires peuvent être utilisés.

L'Entraygues - Le Fel rosé possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Entraygues - Le Fel. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Entraygues - Le Fel.



Entraygues - Le Fel: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Millésimes


Le meilleur millésime pour l'Entraygues - Le Fel rosé a été l'année 2000.
A noter que l'année 2000 est considérée comme étant une année particulièrement exceptionnelle.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour l'Entraygues - Le Fel rosé classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les notes proposées sont une vue d'ensemble des vins produits sur l'ensemble du vignoble ou de la région viticole dont fait parti le vin traité.
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Entraygues - Le Fel rosé"
Millésime exceptionnel 2000
Très grand millésime 1970, 1976, 1982, 1989, 1990, 1995, 1998
Grand millésime 1966, 1971, 1975, 1978, 1981, 1985, 1988, 1996, 1997, 1999, 2001, 2003, 2005, 2009
Très bon millésime 1979, 1994, 2002, 2004, 2011
Bon millésime 1983, 1986, 1992, 2006, 2007, 2008, 2010, 2012, 2013
Millésime moyen 1967, 1969, 1973, 1977, 1980, 1993
Millésime médiocre 1984, 1987, 1991




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Entraygues - Le Fel rosé :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Entraygues - Le Fel rosé
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Fer-servadou N Fer N, Braucol N, Mansois N, Pinenc N France (Gironde)

Liste des cepages complémentaires du vin Entraygues - Le Fel rosé
(Cépages secondaires autorisés pour la production du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Cabernet-Franc N Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)
Cabernet-Sauvignon N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)

Liste des cepages accessoires du vin Entraygues - Le Fel rosé
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Mouyssaguès N France (Sud-Ouest)
Négret de Banhars N France (Aveyron)




Service du vin


La température de service recquise pour l'Entraygues - Le Fel rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou verre à vin blanc.

Prenez soin de bien régler votre armoire à vin de service entre 14° et 16°C.

Vous avez la possibilité de rafraîchir la bouteille dans un seau à glace avec deux ou trois grosses poignées de glaçons en fonction de la température de service désirée. On contrôle la température en plongeant un thermomètre à vin dans un verre rempli à 1/3 du vin à servir.



Conservation du vin


L'armoire à vin de vieillissement doit être réglée à une température comprise entre 11°C et 13°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Entraygues - Le Fel rosé est de 2 ans à 4 ans.



Caractéristiques des vins Entraygues - Le Fel


Voici un vignoble peu connu mais qui est présent ici depuis le Moyen-âge. En effet, les vins d’Entraygues sont connus en France depuis le 8 ème siècle au moins. Les vignes ont été essentiellement développées par les abbayes, comme celle de Conques. Les vins étaient alors acheminés un peu partout en Europe, et surtout en Angleterre par le Lot. Ce vignoble, traditionnellement classé dans le Sud ouest, se situe au nord de l’Aveyron sur les premiers contreforts du Cantal et de l’Aubrac. Les vignes sont plantées de part et d’autres des vallées du Lot et de la Truyère, sur des coteaux aux pentes raides. Ils sont constitués de schistes et d’éléments argilo-calcaires. Les cépages principaux sont pour les rouges et les rosés, le gamay et le cabernet sauvignon; pour les blancs ce sont les cépages chenin et mauzac. Notons que depuis le 3 novembre 2011, les vins d’entraygues et du fel sont passé d’AOVDQS à AOC Entraygues - Le Fel. Le vin d’entraygues -le fel rouge revêt une robe rouge profond, le ...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Entraygues - Le Fel)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Entraygues - Le Fel rosé", son aire géographique est composée aujourd’hui de 8 communes.
Ces 8 communes s'étendent sur 2 départements :
    - le département de l'Aveyron (12).
    - le département du Cantal (15).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Entraygues - Le Fel rosé" regroupées par département.

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de l'Aveyron (12) 2123 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Aveyron est de 2123 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 6) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Entraygues-sur-Truyère 12140 1 182 222 260 744 30.15
Saint-Hippolyte 12140 458 228 675 785 36.87
Golinhac 12140 440 229 630 694 32.41
Campouriez 12140 399 226 520 713 18.38
Florentin-la-Capelle 12140 330 230 660 803 36.80
Le Fel 12140 172 220 500 781 24.89
Département du Cantal (15) 2086 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Cantal est de 2086 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 2) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Cassaniouze 15340 517 180 540 688 35.84
Vieillevie 15120 114 188 215 660 9.65



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



Photos proches d'Entraygues-sur-Truyère


  Chapelle Chapelle
Photo du 17/02/2013
De : Dominique Rolland ✩☂

ENTRAYGUES-SUR-TRUYERE [12] - Le château à la confluence de la Truyère et du Lot (août 2006) ENTRAYGUES-SUR-TRUYERE [12] - Le château à la confluence ...
Le 22 Avril 2007
De : Michel Chanaud

  LE FEL : Vue sur le Lot LE FEL : Vue sur le Lot
Cliché du 17/01/2008
De : Michel Chanaud

LE FEL [12] : une vigne à flanc de coteau -2007- LE FEL [12] : une vigne à flanc de coteau -2007-
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De : Michel Chanaud

  MONTEZIC [12] - MONTEZIC [12] - "Paresseuse" , sculpture pour la route de...
Le 19 Avril 2007
De : Michel Chanaud

CAMPOURIEZ[12] - CAMPOURIEZ[12] - "Castanha" , sculpture pour la route de ...
Le 19 Avril 2007
De : Michel Chanaud



Photos proches de Cassaniouze


  VIEILLEVIE (Cantal) - Château fortifié d'origine médiévale modifié au 16e siècle. En arrière-plan, l'église Saint-Laurent. (août 2006) VIEILLEVIE (Cantal) - Château fortifié d'origine médiéval...
Photo du 08/12/2007
De : Michel Chanaud

LA VINZELLE [12] - Vue lointaine du clocher depuis un chemin de randonnée. (août 2006) LA VINZELLE [12] - Vue lointaine du clocher depuis un che...
Le 20 Avril 2007
De : Michel Chanaud

  St. Parthem St. Parthem
Cliché du 24/07/2008
De : www.archicultura.ch

Calvinet Calvinet
Image du 23/07/2008
De : www.archicultura.ch

  Grand-Vabre Grand-Vabre
Le 22 Juillet 2008
De : www.archicultura.ch

vallée du Lot prés de Conques vallée du Lot prés de Conques
Le 10 Octobre 2009
De : jl capdeville



Photos proches de Saint-Hippolyte


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De : Bernard Chambres

ENTRAYGUES-SUR-TRUYERE [12] - Le château à la confluence de la Truyère et du Lot (août 2006) ENTRAYGUES-SUR-TRUYERE [12] - Le château à la confluence ...
Le 22 Avril 2007
De : Michel Chanaud

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SAINT-AMANS-DES-COTS [12] - SAINT-AMANS-DES-COTS [12] - "Gentiane" , sculpture pour l...
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Le 19 Avril 2007
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CAMPOURIEZ[12] - CAMPOURIEZ[12] - "Castanha" , sculpture pour la route de ...
Le 19 Avril 2007
De : Michel Chanaud



Photos proches de Golinhac


  Chapelle Chapelle
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ENTRAYGUES-SUR-TRUYERE [12] - Le château à la confluence de la Truyère et du Lot (août 2006) ENTRAYGUES-SUR-TRUYERE [12] - Le château à la confluence ...
Le 22 Avril 2007
De : Michel Chanaud

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Cliché du 12/04/2007
De : Michel Chanaud

LE FEL : Vue sur le Lot LE FEL : Vue sur le Lot
Image du 17/01/2008
De : Michel Chanaud

  Villecomtal: Rue Droite Villecomtal: Rue Droite
Le 18 Juillet 2008
De : www.archicultura.ch

Vieilles lauzes et vigne rouge Vieilles lauzes et vigne rouge
Le 28 Novembre 2010
De : Yves Escurier

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Entraygues - Le Fel rosé. Le décret d'application de l'appellation Entraygues - Le Fel date du 18 février 1965.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Entraygues - Le Fel rosé.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que l'Entraygues - Le Fel rosé.



Autres appellations du vignoble du Sud-ouest


Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans le vignoble du sud-ouest de la France.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Sud-ouest
Appellation (Nombre: 44) Label français Label européen Nombre de vins
Agenais IGP 6
Ariège IGP 3
Atlantique IGP 3
Aveyron IGP 3
Béarn AOC AOP 3
Bergerac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Brulhois AOC AOP 2
Buzet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Cahors Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Comté Tolosan IGP 3
Coteaux de Glanes IGP 3
Coteaux du Quercy Appellation viticole recherché ! AOC 1
Côtes de Bergerac AOC AOP 2
Côtes de Duras AOC AOP 4
Côtes de Gascogne IGP 3
Côtes de Millau AOC AOP 3
Côtes de Montravel AOC AOP 1
Côtes du Lot IGP 3
Côtes du Marmandais AOC AOP 3
Côtes du Tarn IGP 4
Entraygues - Le Fel AOC AOP 3
Estaing AOC AOP 3
Fronton Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Gaillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 10
Gaillac premières côtes AOC AOP 1
Gers IGP 3
Haut-Montravel AOC AOP 1
Irouléguy Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Jurançon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Lavilledieu IGP 2
Madiran Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Marcillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Monbazillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Montravel Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Pacherenc du Vic-Bilh Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Pécharmant Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Périgord IGP 6
Rosette Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Mont AOC AOP 3
Saint-Sardos AOC AOP 2
Saussignac AOC AOP 1
Thézac-Perricard IGP 3
Tursan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vins de la Corrèze IGP 3



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