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Quel vin choisir avec un poulet à l'antillaise ?




« Le poulet à l'antillaise est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Côtes du Rhône blanc. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Alsace grand cru spiegel vendanges tardives pinot gris. »


Le poulet à l'antillaise


Le poulet à l'antillaise est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Guadeloupe.
Ce plat est généralement consommé de juin à septembre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes poêlés.



Liste des meilleurs accords : Vin / Poulet à l'antillaise


Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le poulet à l'antillaise.

Le poulet à l'antillaise se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Alsace vendanges tardives Pinot gris, un Clairette du Languedoc Adissan vin de liqueur, un Côtes du Rhône blanc, un Coteaux de Saumur ou encore un Muscat de Saint-Jean-de-Minervois.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » sec comme un Languedoc Quatourze rouge ou un Côtes du Roussillon Villages.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Languedoc Quatourze rosé, le Bellet rosé et le Patrimonio rosé.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec le poulet à l'antillaise dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour le poulet à l'antillaise
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Alsace vendanges tardives Pinot gris Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Clairette du Languedoc Adissan vin de liqueur AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Languedoc-roussillon
Côtes du Rhône blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Coteaux de Saumur Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Loire
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Muscat de Mireval Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Muscat de Lunel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Côtes du Rhône Villages blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Alsace grand cru kaefferkopf selection de grains nobles gewurztraminer Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Alsace
Maury blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Vouvray Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Muscat de Beaumes-de-Venise blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Rhône
Savennières demi-sec AOC/AOP Blanc Vin tranquille Demi-sec Loire
Coteaux de l'Aubance Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Alsace vendanges tardives Gewurztraminer Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Côtes du Rhône Villages Valréas blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Cairanne blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Laudun blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Roaix blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Sablet blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Saint-Pantaléon-les-Vignes blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Visan blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Rochegude blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Alsace grand cru kaefferkopf vendanges tardives gewurztraminer Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Alsace
Alsace grand cru schoenenbourg vendanges tardives riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru Eichberg vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru Florimont vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru Frankstein vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Languedoc Quatourze rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Bellet rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Patrimonio rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Cassis rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Ajaccio rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Porto-Vecchio rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Bandol rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Languedoc Quatourze rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Côtes du Roussillon Villages Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon



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