|
Le Côtes du Roussillon Villages est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
Il
est
produit dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France
et plus précisément dans la région viticole du Roussillon.
Administrativement,
il
peut être produit dans
le département des Pyrénées-Orientales.
Son terroir bénéficie d'un climat
méditerranéen et de sols schistes et marnes.
Les cépages qui rentrent dans la composition du vin Côtes du Roussillon Villages sont : le Carignan N, le Grenache N, la Syrah N, le Mourvèdre N.
Le Côtes du Roussillon Villages possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée). Il possède également la mention "villages". En portant le nom du village local autour duquel les vins sont produits, cette mention permet de souligner la diversité et la typicité des terroirs.
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Côtes du Roussillon Villages.
|
Côtes du Roussillon Villages: Achat des meilleurs vins
|
|
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Côtes du Roussillon Villages ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
|
|
|
DOMAINE GAUBY MUNTADA 2011 (Côtes du Roussillon Villages)
Le domaine Gauby ne se présente plus tant il hisse le Roussillon parmi les meilleurs vins de France.La cuvée Muntada est la grande cuvée emblématique du domaine sur un terroir de marnes calcaires.Ass...
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille)
76,00 €
|
|
|
DOMAINE GAUBY COUME GINESTE ROUGE 2011 (Côtes du Roussillon Villages)
Le domaine Gauby ne se présente plus tant il hisse le Roussillon parmi les meilleurs vins de France.La cuvée Coume Gineste impressionne par sa densité et sa précision. La matière est ample mais raffin...
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille)
76,00 €
|
|
|
DOMAINE GAUBY LA FOUN 2011 (Côtes du Roussillon Villages)
Le domaine Gauby ne se présente plus tant il hisse le Roussillon parmi les meilleurs vins de France.La cuvée La Foun 2011 dévoile un fruit franc et intense, d'une élégance de toute beauté et offre au ...
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille)
76,00 €
|
|
|
DOMAINE DU CLOS DES FÉES Le Clos des Fées 2006 rouge (Côtes du Roussillon Villages)
Entre 15.5 et 17/20 RVF
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille)
50,00 €
|
|
|
DOMAINE GAUBY VIEILLES VIGNES ROUGE 2011 (Côtes du Roussillon Villages)
Le domaine Gauby ne se présente plus tant il hisse le Roussillon parmi les meilleurs vins de France.La cuvée vieilles vignes représente bien l'esprit du domaine sur un sol de calcaire sédimentaires et...
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille)
25,90 €
|
|
|
DOMAINE GAUBY VIEILLES VIGNES ROUGE 2012 Primeur (Côtes du Roussillon Villages)
Le domaine Gauby ne se présente plus tant il hisse le Roussillon parmi les meilleurs vins de France.La cuvée vieilles vignes représente bien l'esprit du domaine sur un sol de calcaire sédimentaires et...
Livraison sous 2 ans |
(Prix par bouteille)
19,60 €
|
|
|
DOMAINE GAUBY LES CALCINAIRES 2012 (Côtes du Roussillon Villages)
Le domaine Gauby ne se présente plus tant il hisse le Roussillon parmi les meilleurs vins de France.La cuvée Les Calcinaires provient d'un terroir complexe entre calcaire, argilo-calcaire et schistesL...
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille)
16,00 €
|
|
|
CHAPOUTIER LES VIGNES DE BILA HAUT 2012 (Côtes du Roussillon Villages)
Sur les reliefs de terrasses aux sols caillouteux et à la géologie riche, la maison Chapoutier s'est installée à Latour de France sur un sol de schistes noirs et bruns, de gneiss, d'argile et de calca...
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille) 8,90 €
7,50 €
|
|
|
CHAPOUTIER DOMAINE DE BILA HAUT L'ESQUERDA 2011 (Côtes du Roussillon Villages Lesquerde)
"L'Esquerda déploie de belles saveurs fumées et la précision et tension de sève apportée par les granits du secteur." Guide RVF 2012Le vignoble Lesquerde, dit "L'esquerda" culmine à 350 mètres d'altit...
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille)
11,90 €
|
|
|
CHAPOUTIER BILA HAUT OCCULTUM LAPIDEM 2012 (Côtes du Roussillon Villages Latour de France)
Le dénominateur commun des vins de la maison Chapoutier, c'est cette volonté farouche d'avoir des sols vivants et les plus expressifs possible de leurs terroirs.Cela se traduit par une culture en Biod...
Livraison sous 3 à 5 jours |
(Prix par bouteille)
13,95 €
|
|
Côtes du Roussillon Villages: Achat au meilleur prix
|
|
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Cdiscount, les meilleures bouteilles le Côtes du Roussillon Villages au meilleur prix ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles achetées chez Cdiscount sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
|
|
|
Carton de 6 Cuvée Constance Thunevin Calvet 201...
Carton de 6 Cuvée Constance - Thunevin Calvet - AOC Côtes du Roussillon Villages - Millésime 2010 - Vin rouge
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
Vins Alcools \ Vin Rouge \ Languedoc Roussillon |
5,99 €
+ 2,99 € 
|
|
|
Les Hauts de Força Real Côtes du Roussillon 2009
Les Hauts de Força Real - Henriques - AOC Côtes du Roussillon Villages - Millésime 2009 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
Vins Alcools \ Vin Rouge \ Languedoc Roussillon \ Côtes du Roussillon |
13,04 €
+ 2,99 €
|
|
|
Carton de 6 Cuvée Constance Thunevin Calvet 201...
Carton de 6 Cuvée Constance - Thunevin Calvet - AOC Côtes du Roussillon Villages - Millésime 2010 - Vin rouge
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
Vins Alcools \ Vin Rouge \ Languedoc Roussillon |
34,99 €
+ 4,99 €
|
|
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Auchan, les meilleures bouteilles de Côtes du Roussillon Villages ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
|
|
|
M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut l´Esquerda Côte du Roussillon Villages Lesquerde Rouge 2011 Côtes du Roussillon Villages (Meilleures Ventes)
Paré dune superbe robe grenat profond, lEsquerda 2001 souvre sur un nez puissant et élégant, męlant sous-bois et fruits noirs compotés mâtinés dun soupçon dépices et de violette. La bouche ample et g...
Délais de livraison: 1 jour |
(Prix par bouteille)
10,50 €
+ 3,00 €
|
|
Côtes du Roussillon Villages: Enchères et petites annonces
|
Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour le vin Côtes du Roussillon Villages ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
|
|
★★ MUNTADA 1998 COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY VIN FABULEUX ★★
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 94 140 Alfortville, France
Date de début : le 30/11/2013 à 20:29:31
Date de fin : le 07/12/2013 à 20:29:31 |
79,00 €
+ 11,00 €
|
|
|
Huguet de Caraman 2010 Côtes du Roussillon Villages Rouge 75cl
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 220 Cazères, France
Date de début : le 23/11/2013 à 17:23:28
Date de fin : le 23/12/2013 à 17:23:28 |
19,50 €
+ 7,70 €
|
|
|
★★ DOMAINE GAUBY MUNTADA 2004 COTES DU ROUSSILLON VILLAGES VIN EXCEPTIONNEL ★★
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 94 140 Alfortville, France
Date de début : le 20/11/2013 à 19:55:21
Date de fin : le 20/12/2013 à 19:55:21 |
79,00 €
+ 11,00 €
|
|
|
VTC Lesquerde 2012 - Côtes du Roussillon Villages rouge 75cl
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 220 Cazères, France
Date de début : le 20/11/2013 à 14:46:29
Date de fin : le 20/12/2013 à 14:46:29 |
8,40 €
+ 7,70 €
|
|
|
Syrousse Côtes du Roussillon Villages 2011 x1
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 03/12/2013 à 01:14:34
Date de fin : le 02/01/2014 à 01:19:34 |
5,84 €
+ 7,00 €
|
|
|
Presbytère de Caramany 2011 Côtes du Roussillon Villages rouge 75cl
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 220 Cazères, France
Date de début : le 20/11/2013 à 14:46:29
Date de fin : le 20/12/2013 à 14:46:29 |
8,70 €
+ 7,70 €
|
|
|
Domaine Força Réal Côtes du Roussillon Village ...
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 03/12/2013 à 01:07:33
Date de fin : le 02/01/2014 à 01:12:33 |
9,35 €
+ 7,00 €
|
|
Voir toutes les enchères et annonces
|
|
Millésimes
|
Les meilleurs millésimes pour le Côtes du Roussillon Villages ont été les années : 1988, 2001, 2011.
L'année 2001 est considérée comme étant une année exceptionnelle.A noter tout particulièrement l'année 2011 qui est considérée comme la meilleure par dessus toutes. On parle de cru du millénaire.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Côtes du Roussillon Villages classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !
(Lire la suite des millésimes du vin Côtes du Roussillon Villages)
|
Millésime du millénaire
|
2011 |
|
Millésime exceptionnel
|
2001 |
|
Excellent millésime
|
1988 |
|
Très grand millésime
|
1998 |
|
Grand millésime
|
1985, 1986, 1987, 1990, 1995, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007 |
|
Très bon millésime
|
1989, 2000, 2010, 2012 |
|
Bon millésime
|
1999, 2002, 2009 |
|
Millésime moyen
|
1984, 1993, 1994, 1996, 2008 |
|
Millésime médiocre
|
1991, 1992, 1997 |
|
Cépages
|
Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Côtes du Roussillon Villages :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge
|
Service du vin
|
Le Côtes du Roussillon Villages peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à vin rouge de Provence, Rhône, ou de type " syrah "; la quantité doit être de 15 cl.
Les vins jeunes, ayant été élevés en fûts de chêne, nécessitent un passage en carafe pour leur permettre de bien s'ouvrir. Cette opération peut s'effectuer plus ou moins une heure avant le service. Tout dépendra du vin et de sa réaction à l'air! Sur les vieux vins une décantation est souvent indispensable. Si la température du lieu de stockage de votre vin est en dessous de la température de service, il suffit de sortir la bouteille quelques minutes avant le service afin qu'elle remonte progressivement à la température souhaitée. Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.
|
Conservation du vin
|
Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C, et un taux d'humidité compris entre 70%. Le potentiel de garde moyen pour le Côtes du Roussillon Villages est de 5 à 10 ans.
Certains vins rouges du Languedoc et du Roussillon peuvent atteindre des temps de garde supérieurs à la moyenne citée ci-dessus. Nous pensons plus particulièrement, par exemple, aux domaines Gauby, de la Grange des Pères et Daumas Gassac. Ces bouteilles peuvent être conservées dans les casiers placés en haut de la cave.
Si vous investissez dans du vin, il est fondamental de possèder un lieu de stockage réunissant toutes les conditions nécessaires pour une bonne conservation du vin. La cave est un endroit rêvé. Mais attention, il ne suffit pas d'avoir une cave, celle-ci doit être à la bonne température, sans odeur néfaste pour le vin, sans lumière et avec un taux d'humidité compris entre 70 et 75%. Si vous n'avez pas de cave, l'armoire à vin de vieillissement est un bon investissement. Mais prenez garde de bien choisir votre matériel. Verifiez bien la solidité de l'armature, des clayettes, et si l'armoire à vin que vous voulez acheter réunie bien toutes les conditions pour une bonne conservation du vin (humidité, luminosité, température, vibrations...).
|
Caractéristiques des vins Côtes du Roussillon Villages
|
On peut dire que les côtes du roussillon villages sont un cran au dessus de l’appellation générique. Mais les côtes du roussillon villages suivies des dénominations Lesquerde, Tautavel, Caramany et Latour de France sont toujours d’une qualité supérieure. En effet chacune des ces dénominations géographiques correspondent à des terroirs bien spécifiques qui contribuent à donner aux vins plus de typicités, de complexités et de finesses. Trois masses d’eaux constituent le micro climat des cette appellation : les rivières du Têt (sud) et de l’Agly (ouest) et par l’étang de Salses (est). Ils ne peuvent être produits qu’en rouge uniquement ! Le vin côtes du roussillon villages rouge offre une robe grenat aux reflets mauves. Le bouquet s’ouvre sur des notes de fruits rouges mûrs comme la framboise avec des notes de fruits noirs aussi comme la mûre, après aération le vin se dévoile plus et s’affine de plus en plus avec des notes épicées. La bouche est plus profonde et puissante, c’est un vin à...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Côtes du Roussillon Villages)
|
Aire géographique
|
|
|
Législation
|
La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Côtes du Roussillon Villages. Le décret d'application de l'appellation Côtes du Roussillon Villages date du 28 mars 1977.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Côtes du Roussillon Villages.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Côtes du Roussillon Villages.
|
Autres appellations du vignoble du Languedoc-roussillon
|
Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble situé au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
|
|
|
J'aime le Côtes du Roussillon Villages ! |
| |
|
|
|
|
|
Carte de la région viticole |
|
|
Partenaires
|
|
|
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
|
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
|
|
