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Que manger avec un Touraine rouge ?


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Le Touraine rouge peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Touraine rouge :

Apéritifs
Pâté berrichon
Rillons
Grattons
Rillettes du mans d'oie
Rillettes du mans de lapin

Entrées
Oeufs à la couille d'âne
Tourtière de poulet
Tourtière de lapin
Rillons de tours
Soupe aux orties

Plats principaux
Rôti de porc aux pruneaux
Fricassée de poulet de loué à l'ancienne
Côte nantaise
Vertillais
Yakitori blanc de poulet

Fromages
Blanche d'Oc
Tomme de Savoie
Laguiole
Mimolette Vieille et Extra Vieille
Saint-Nectaire





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Touraine rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Touraine rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Rôti de porc aux pruneaux (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs à la couille d'âne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourtière de poulet (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourtière de lapin (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté berrichon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de poulet de loué à l'ancienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grattons (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillons (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Côte nantaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans de lapin (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans d'oie (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans de porc (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans de canard (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Vertillais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillons de tours (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes de tours (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Touraine rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Touraine rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Pâté berrichon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillons (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Grattons (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans d'oie (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans de lapin (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans de porc (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans de canard (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes de tours (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tzungwurst (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chicharrones Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillettes d'oie d'évreux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rosette (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Judru de chagny (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de tête de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Beignets au brie Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Rillettes de porc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse au jambon cru Jeune Note de prestigeNote de prestige
Triangles au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillettes d'agneau (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine de lapin (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes de lapin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paté de foie de porc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestige
Paté de foie de poulet (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Nems au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine d'oie Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de porc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fritons de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Touraine rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Touraine rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Oeufs à la couille d'âne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourtière de poulet (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourtière de lapin (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillons de tours (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe aux orties (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeuf poché au champagne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette de la mère poulard mont saint-michel (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quiche au jambon et aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage crécy (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Consommé printanier (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade ardennaise au lard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage de cresson Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte andouillette et au chaource (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage cultivateur (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade tourangelle (SF) Jeune Note de prestige
Salade parisienne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine de bourgogne au vin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon du Cotentin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon de Valognes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade au lard Jeune Note de prestigeNote de prestige
Laitue aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de pâtes aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade d'endives aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quiche au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quiche aux rillettes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de céleri et aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade frisée aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de chou au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade d'épinards au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade composée aux lentilles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ravioles à la viande Jeune Note de prestigeNote de prestige
Galette de pommes de terre aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soufflé à la roquette Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Consommé au poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Bouillon de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de champignons à l'italienne Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de champignons à la grecque Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de champignons à l'ail Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de champignons à la crème Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de champignons au citron Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de pommes de terre au cervelas Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de chou chinois Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette au porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Flamiche au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friand à la viande Jeune Note de prestigeNote de prestige
Velouté de marrons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilleté aux pommes de terre aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friand au jambon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Friand aux saucisses Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gnocchis au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friand à la chair à saucisse Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de chou à la japonaise Jeune Note de prestige
Soufflé aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de soja au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Travers de porc au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade à la polonaise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de chou aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Touraine rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Touraine rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Rôti de porc aux pruneaux (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de poulet de loué à l'ancienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte nantaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Vertillais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Yakitori blanc de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Yakitori oignons verts et blanc de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Grumbeerekiechle (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fondue vigneronne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cacasse à cul nu (SF) Jeune Note de prestige
Filets de sandre Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouillettes de Troyes gratinées au chaource (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouillette de Troyes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de tripes à l'ancienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin d'andouillettes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée champenoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Caillette aux épinards (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Caillette aux blettes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Caillette aux choux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Croustade de clermont de l'hérault (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin de Nancy (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fondue normande (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de volaille à l'ancienne Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bougna de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pied de porc aux haricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pied de porc pané Jeune Note de prestigeNote de prestige
Steak à la sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tripes de mouton Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lasagnes au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pied de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de chou-fleur au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Purée de marrons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Nouilles au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pommes de terre farcies aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ailes de poulet farcies Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poireaux au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz pilaf au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de chou-fleur à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oignons farcis au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Épinards au beurre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Choux de bruxelles aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Choux de bruxelles à l'auvergnate (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Choux de bruxelles sautés au lard Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz aux saucisses Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tartare de boeuf (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de boeuf à l'italienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote d'anguilles au vin rouge (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lamproie au vin (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de lapin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de boeuf au parmesan et huile d'olive Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de blettes au lard Jeune Note de prestigeNote de prestige
Côtes de blettes au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou farci sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Marinade de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pied de boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ragoût de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Rôti de lapin au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou vert aux saucisses Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de chou-fleur aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Goulache de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rôti de lapin aux pruneaux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou frisé aux lardons fumés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Marinade de côte de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poularde farcie aux fruits Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles aux pruneaux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Porc sauté aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Côtes de blettes à la sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou vert à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou farci Jeune Note de prestigeNote de prestige
Paupiettes de lapin aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de pommes de terre à la paysanne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Hachis de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Veau aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de porc sauce vin rouge (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rognons de porc aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Paupiettes de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Foie de volaille au porto Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanc de poulet aux olives Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse au vin rouge Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sauté de poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gratin de purée de pomme de terre au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse à la poêle Jeune Note de prestigeNote de prestige
Foie de volaille au madère Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée de chou à la saucisse (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de volaille au vinaigre balsamique Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quenelles de foie Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Roulade de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pommes de terre aux lardons fumés Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou-fleur à la sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambonnettes de poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet grillée au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Sauté de poulet aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fondue à la viande Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Parmentier de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poule au vin rouge (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de poulet aux légumes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Saltimbocca volaille au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ragoût de poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Paupiettes de poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Steak tartare (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos aux figues Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou rouge aux lardons et aux marrons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Penne au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tomates farcies au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saltimbocca au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pilaf de riz au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse de volaille Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petit salé au chou-fleur (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc grillé à la poêle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nasi goreng au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rôti de jambon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc aux choux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc rôti au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine fumée grillée au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc aux lentilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit de porc (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Laitues farcies au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Laitues braisées aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu au porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de porc au vin rouge (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de porc aux carottes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de porc aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit de porc aux endives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de filet mignon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré de porc aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc à la cocotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes de porc panée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc aux haricots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc aux lentilles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de porc Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estomac de porc à l'ail Ciboule de Chine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de jambon aux pommes de terre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de porc aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignonettes de porc aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube de joues de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc grillée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet au porc (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc sauce à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambonneau à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc aux tomates Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de jambon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de porc aux lentilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies au porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Touraine rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Touraine rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Blanche d'Oc (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomme de Savoie (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Laguiole (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mimolette Vieille et Extra Vieille (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-Nectaire (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomme des Pyrénées vache (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomme de Novalaise (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morbier (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomme au marc (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Abondance (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomme de montagne au lait cru (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mont des Cats (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tome des Bauges (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Abbaye de Timadeuc (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Plaisir du Chartreux (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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