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Quel vin choisir avec une rosette ?




« La rosette est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Mâcon Milly-Lamartine rosé. »




La rosette


La rosette est une sorte de saucisson. C'est le boyau de porc qui lui donne son nom. On dit que la viande est « embossée » dans le boyau, pour former le saucisson ou la saucisse. Un peu de vocabulaire ça ne fait pas de mal... par les temps qui courent.

La rosette est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Bourgogne. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Charcuterie - Cochonnaille.



Accords régionaux : Vin / Rosette


Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la rosette avec un vin de la même région, nous vous conseillons: le Mâcon Péronne rosé, le Bourgogne Chitry rosé, le Coteaux Bourguignons rosé, le Mâcon La Roche-Vineuse rosé et le Mâcon Milly-Lamartine rosé.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la rosette dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Rosette
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Mâcon Péronne rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Chitry rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Coteaux Bourguignons rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon La Roche-Vineuse rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Milly-Lamartine rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Mancey rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Prissé rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Serrières rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Bray rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Burgy rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Bussières rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Chardonnay rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Davayé rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Igé rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Lugny rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Pierreclos rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon rosé nouveau AOC/AOP Rosé Vin primeur Sec Bourgogne
Mâcon Saint-Gengoux-le-National rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Verzé rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Azé rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Chaintré rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Charnay-lès-Mâcon rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Cruzille rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Coulanges-la-Vineuse rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Epineuil rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Le Chapitre rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Chitry rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côte Chalonnaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Epineuil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côte Saint-Jacques rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Coulanges-la-Vineuse rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne gamay rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne La Chapelle Notre-Dame rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Le Chapitre rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne




Liste des meilleurs accords : Vin / Rosette


Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la rosette.

La rosette se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Châteaumeillant rouge, un Buzet rouge, un Sancerre rouge, un Côtes du Rhône rouge ou encore un Côtes d'Auvergne Madargues rouge.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Buzet rosé, le Côtes du Rhône rosé et le Coteaux du Lyonnais rosé.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la rosette dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour la rosette
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Buzet rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes du Rhône rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Coteaux du Lyonnais rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Coteaux du Lyonnais rosé nouveau AOC/AOP Rosé Vin primeur Sec Rhône
Châteaumeillant rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Buzet rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Sancerre rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes du Rhône rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Côtes d'Auvergne Madargues rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Estaing rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Anjou rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Saumur rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Menetou-Salon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Saint-Pourçain rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bordeaux supérieur rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Coteaux du Lyonnais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Entraygues - Le Fel rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Touraine rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bordeaux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes du Forez rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Cheverny rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côte roannaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Boudes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Chanturgue rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bordeaux clairet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Clairet Vin tranquille Sec Bordeaux



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