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Quel vin choisir avec une fricassée de poulet de loué à l'ancienne ?




« Un très bon plat réclame un très bon vin comme la fricassée de poulet de loué à l'ancienne avec un Chinon rouge ! »




La fricassée de poulet de loué à l'ancienne


La fricassée de poulet de loué à l'ancienne est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de la Sarthe. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat qu'on mange à n'importe quelle saison de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier sautés.



Accords régionaux : plat / Vin


Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder la fricassée de poulet de loué à l'ancienne avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble de la Loire comme un bon Saumur rouge, un Chinon rouge, un Saumur-Champigny, un Châteaumeillant rouge ou encore un Sancerre rouge.

Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec la fricassée de poulet de loué à l'ancienne.

Liste des accords régionaux: Vin / Fricassée de poulet de loué à l'ancienne
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Saumur rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Chinon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Saumur-Champigny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Châteaumeillant rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Sancerre rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bourgogne Chitry rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Reuilly rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Menetou-Salon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Saint-Pourçain rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Touraine rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Orléans-Cléry Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Cheverny rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Orléans rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Saumur Puy-Notre-Dame Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bourgogne Côte Saint-Jacques rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Epineuil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côte Chalonnaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Touraine Mesland rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Touraine Amboise rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Touraine Chenonceaux rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire




Liste des meilleurs accords : plat / Vin


Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec la fricassée de poulet de loué à l'ancienne.

La fricassée de poulet de loué à l'ancienne se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Volnay premier cru, un Chambolle-Musigny, un Givry premier cru rouge, un Mâcon rouge ou encore un Côtes du Rhône rouge.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec la fricassée de poulet de loué à l'ancienne.

Liste des meilleurs accords met vin pour la fricassée de poulet de loué à l'ancienne
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Volnay premier cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Côtes du Rhône rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Fixin rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Languedoc rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Arbois Pupillin rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Côtes du Jura rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Coteaux du Pont du Gard rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Côtes de Toul rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Lorraine
Moselle rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Lorraine
Côtes de Meuse rouge IGP Rouge Vin tranquille Lorraine
Pays d'Oc rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Charentais rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Cognac
Coteaux de Peyriac rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux d'Ensérune rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Franche-Comté rouge IGP Rouge Vin tranquille Jura
Coteaux du Libron rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux de Narbonne rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Volnay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Arbois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Givry rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Charentais Saint-Sornin rouge IGP Rouge Vin tranquille Cognac
Charentais Ile de Ré rouge IGP Rouge Vin tranquille Cognac
Charentais Ile d’Oléron rouge IGP Rouge Vin tranquille Cognac



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