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Appellation viticole Touraine


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Le Touraine est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de Touraine. Son terroir bénéficie d'un climat tempéré à influence océanique et océanique dégradé et de sols craie tuffeau, argilo-calcaires et argiles à silex.

Le Touraine possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Touraine".



Caractéristiques de l'appellation Touraine


Le panel de vins proposés dans ce vignoble de la Loire est impressionnant. L’AOC Touraine peut être produite en vins tranquilles et primeurs (uniquement pour les rosés et rouges), mousseux et pétillants sous les trois couleurs rouge, blanc et rosé. Les effervescents peuvent exister en demi-sec et moelleux. Le sauvignon est très utilisé pour le Touraine blanc tandis que le chenin est plus présent dans les AOC Touraine Azay-Le-Rideau (uniquement des vins tranquilles, blancs et rosés), Mesland et Amboise (vins tranquilles uniquement sous les trois couleurs). L’ensemble du vignoble Touraine se situe entre la Sologne et l’Anjou; les vignes croissent sur plus de 5 000 hectares de part et d’autre du Cher et de la Loire. Les sols ici sont composés d’argiles à silex appelés localement « perruches », d’éléments argilo-calcaires dit « aubuis », et de sables, le sous sol est essentiellement composé de craie. Le vignoble remonte à l’ère romaine, mais il a été considérablement étendu par le monastère de Marmoutier au 4 ème siècle, époque de sa fondation par Saint-Martin (évêque de Tours). Le vignoble d’Azay-Le-Rideau est considéré comme étant le plus ancien de Touraine situé entre l’Indre et la Loire. C’est ensuite près de la ville de Blois que s’étendent les vignes de Mesland. Le Gamay y fit ses premiers pas dans la région pour la première fois.

Le vin touraine rouge présente une robe cerise, le nez est marqué par des notes de fruits rouges comme la framboise; la bouche est légère, ronde et bien fruitée.

Le vin touraine rosé offre une robe très pâle quasi grise, le bouquet s’ouvre sur des tonalités épicées, la bouche est légère, vive et fraîche.

Le vin touraine blanc « sauvignon » revêt une robe jaune paille aux reflets verts, le nez est typé sauvignon, sur des arômes floraux comme l’aubépine et l’acacia et des notes de fruits exotiques et de musc. En bouche, c’est un vin tendu, très sec et vif, avec un aromatique bien présent et une belle minéralité.

Les vins touraine mousseux et pétillants, dits aussi fines bulles, sont souvent élaborés avec du chenin pour les blancs.

Le vin touraine azay-le-rideaux rosé se pare d’une robe rose brillant, très éclatant; les arômes de rose, de lilas, de framboise, de groseille, d’amande et de guimauve dominent; la matière en bouche est délicate, élégante, et possède une vivacité rafraîchissante.

Le vin touraine azay-le-rideaux blanc a une teinte jaune pâle, voire très pâle. Les notes d’acacia, de coing, d’abricot et d’agrumes caractérisent ce vin; la bouche est tendue, vive, droite, avec une très belle empreinte minérale.

Le vin touraine amboise rougeest plus puissant, généreux, de bonne constitution sur des notes de fruits rouges et de musc.

Le vin touraine amboise rosé est frais, léger et désaltérant sur des arômes de rose et lilas.

Le vin touraine amboise blanc est plus délicat, il délivre des notes de coing, de miel, et d’agrumes; il peut exister en moelleux et demi-sec. Le vin touraine mesland rouge tend vers des fragrances de fruits rouges bien mûrs avec la framboise et le cassis, la bouche est bien structurée avec des tanins présents.

Le vin touraine mesland rosé est délicat, il offre des effluves d’épices et de petits fruits rouges, il est plutôt puissant pour un rosé, voire vineux.

Le vin touraine mesland blanc offre de jolies tonalités aromatiques allant de la poire, la pêche et l’abricot à des notes épicées, florales et minérales; la bouche est bien vive, fraîche, et très bien tracée.



Touraine: Achat des meilleurs vins

Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleurs vins de l'appellation Touraine ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 24 heures à 5 jours ouvrés.

Touraine: les meilleurs vins de chez Lavinia
Domaine de la Garrelière, Le Bon Ami, 2017
Domaine de la Garrelière, Le Bon Ami, 2017
(Touraine)

Entre Touraine et Poitou, ce domaine depuis longtemps en biodynamie est devenu un classique. Avec son épouse Pascale, François Plouzeau travaille ses vignes et ses vins avec autant de bon sens que d’intuition. Ses v...


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La Grange Tiphaine, Côt Vieilles Vignes, 2016
La Grange Tiphaine, Côt Vieilles Vignes, 2016
(Touraine Ambroise)

Le côt fait partie du patrimoine de la Touraine et du côté d'Amboise, il profite des jolis terroirs d'argile à silex de la Grange Tiphaine... Pour certains, ça fait plus de 100 ans que ça dure ! Alors b...


29,00 €

La Grange Tiphaine, Cousine Marthe, 2017
La Grange Tiphaine, Cousine Marthe, 2017
(Touraine)

"Nous souhaitons avec cousine Marthe retranscrire l’expression du terroir d’Amboise au travers d’un vin fruité, gourmand et d’une belle fraicheur." Tels sont les mots de Coralie et Damien Delecheneau, les vignerons...


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La Grange Tiphaine, Anatole, 2017
La Grange Tiphaine, Anatole, 2017
(Touraine)

Pour Coralie et Damien Delecheneau, passionnés de musique, le vigneron ne fait qu’interpréter une partition écrite par la nature. Anatole 2016 est un vin qui a de la personnalité, de la précision et de la fine...


16,30 €

Domaine de la Garrelière, La Confidente, 2017
Domaine de la Garrelière, La Confidente, 2017
(Touraine)

Ce domaine impose ses cuvées depuis plusieurs saisons avec une rare régularité. La passion et la foi apportées au travail de ces vignerons, place les vins du domaine hors des goûts stéréotyp&e...


16,50 €




Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Wine and Co, les meilleurs vins de l'appellation Touraine ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.

Touraine: les meilleurs vins de chez Wine and Co
DOMAINE DE LA GRANGE TIPHAINE CLEF DE SOL TOURAINE-AMBOISE ROUGE 2014
DOMAINE DE LA GRANGE TIPHAINE CLEF DE SOL TOURAINE-AMBOISE ROUGE 2014
(Touraine)

Référence à leur deuxième passion, la musique, la cuvée Clef de Sol est un vin issu de l’assemblage de deux cépages au caractère affirmé : le Côt et le Cabernet Franc. Cépages typiques de l’appellatio...

Livraison sous 3 à 5 jours


108,00 €
+ 9,90 € Frais de port

DOMAINE DE LA GRANGE TIPHAINE CÔT VIEILLES VIGNES TOURAINE ROUGE 2015
DOMAINE DE LA GRANGE TIPHAINE CÔT VIEILLES VIGNES TOURAINE ROUGE 2015
(Touraine)



Livraison sous 3 à 5 jours


71,70 €
+ 9,90 € Frais de port

DOMAINE DE LA GRANGE TIPHAINE QUATRE MAINS TOURAINE BLANC 2015
DOMAINE DE LA GRANGE TIPHAINE QUATRE MAINS TOURAINE BLANC 2015
(Touraine)

Les Quatre Mains Touraine Blanc 2015 : un vin intense et envoûtant Les Quatre Mains Touraine Blanc 2015, naît en plein terroir de Touraine dans un domaine qui privilégie la nature et l'environnement. ...

Livraison sous 3 à 5 jours


69,00 €
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DOMAINE DE LA GRANGE TIPHAINE BEL AIR TOURAINE-AMBOISE BLANC 2015
DOMAINE DE LA GRANGE TIPHAINE BEL AIR TOURAINE-AMBOISE BLANC 2015
(Touraine)

La fraîcheur minérale du Millésime 2015 du Domaine de la Grange Tiphaine Bel AirLa robe limpide et cristalline du Domaine de la Grange Tiphaine Bel Air 2015 est à l'image du caractère frais et minéral...

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MARQUIS DE GOULAINE TOURAINE SAUVIGNON BLANC 2014
MARQUIS DE GOULAINE TOURAINE SAUVIGNON BLANC 2014
(Touraine)

Touraine Sauvignon Blanc : Le Sauvignon sublimé pour un vin racé et fruité Comme son nom l’indique fièrement le Touraine Sauvignon Blanc du Marquis de Goulaine est une AOP Touraine. C’est sur ce terr...

Livraison sous 3 à 5 jours
66,00 €
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MARCEL MARTIN TOURAINE LE CLOUQUIN ROUGE 2015
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(Touraine)

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59,40 €
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DOMAINE DE LA GRANGE TIPHAINE BÉCARRE TOURAINE-AMBOISE ROUGE 2014
DOMAINE DE LA GRANGE TIPHAINE BÉCARRE TOURAINE-AMBOISE ROUGE 2014
(Touraine)

La finesse gourmande du Millésime 2014 du Domaine de la Grange Tiphaine Bécarre Touraine-Amboise.Le millésime 2014 de la cuvée Bécarre est un vin séducteur à la robe d'un beau rouge violacé. Le nez es...

Livraison sous 3 à 5 jours
96,00 €
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FRANCOIS CHIDAINE TOURAINE ROUGE 2016
FRANCOIS CHIDAINE TOURAINE ROUGE 2016
(Touraine)



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53,40 €
47,40 €
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FRANCOIS CHIDAINE TOURAINE SAUVIGNON BLANC 2016
FRANCOIS CHIDAINE TOURAINE SAUVIGNON BLANC 2016
(Touraine)



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Touraine: Achat au meilleur prix


Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Touraine ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.

Touraine: acheter votre vin au meilleur prix.
Touraine Foussy - Vin de la Loire - Blanc demi sec - 75 cl
Touraine Foussy - Vin de la Loire - Blanc demi sec - 75 cl

Touraine Foussy - Vin de la Loire - Blanc demi sec - 75 cl VIN BLANC

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


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BLANC FOUSSY Touraine - Réserve - 75 cl
BLANC FOUSSY Touraine - Réserve - 75 cl

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Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


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TOURAINE Domaine Colline - Touraine Sauvignon - Vin blanc - 75 cl
TOURAINE Domaine Colline - Touraine Sauvignon - Vin blanc - 75 cl

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8,98 €
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Domaine Bellevue 2016 Touraine - Vin rouge du Val de Loire
Domaine Bellevue 2016 Touraine - Vin rouge du Val de Loire

AOP Touraine - 75 cl VIN ROUGE

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Domaine Bellevue 2016 Touraine - Vin rouge du Val de Loire
Domaine Bellevue 2016 Touraine - Vin rouge du Val de Loire

AOP Touraine - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


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Domaine Bellevue Touraine Val de Loire 2017 - Vin blanc
Domaine Bellevue Touraine Val de Loire 2017 - Vin blanc

Domaine Bellevue - Touraine - Val de Loire - 2017 - Vin blanc VIN BLANC


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Elodiance Touraine Sauvignon Caves du Val de France 2016 - Vin blanc
Elodiance Touraine Sauvignon Caves du Val de France 2016 - Vin blanc

Elodiance - Touraine - Sauvignon - Caves du Val de France - 2016 - Vin blanc VIN BLANC
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Elodiance Touraine Sauvignon Caves du Val de France 2016 - Vin blanc
Elodiance Touraine Sauvignon Caves du Val de France 2016 - Vin blanc

Elodiance - Touraine - Sauvignon - Caves du Val de France - 2016 - Vin blanc VIN BLANC

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29,94 €
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DOMAINE DAVAULT 2016 Touraine Vin de la Loire - Rouge - 75 cl x 6
DOMAINE DAVAULT 2016 Touraine Vin de la Loire - Rouge - 75 cl x 6

DAVAULT Touraine - Vin rouge - 75 cl - 2016 x 6 VIN ROUGE

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Domaine Dutertre 2015 Touraine Ambroise  - Vin rouge du Pays du Val de Loire
Domaine Dutertre 2015 Touraine Ambroise - Vin rouge du Pays du Val de Loire

Touraine Ambroise - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


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Touraine: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Dénominations viticoles de l'appellation Touraine


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru. Voici la liste des dénominations officielles de l'appellation Touraine :

Liste des dénominations de l'appellation Touraine
Dénomination viticole Nombre de vins Couleurs des vins produits
Touraine 7 Rosé, Rouge, Blanc
Touraine Amboise Dénomination viticole recherché ! 3 Rouge, Blanc, Rosé
Touraine Azay-le-Rideau 2 Blanc, Rosé
Touraine Chenonceaux Dénomination viticole recherché ! 2 Blanc, Rouge
Touraine Mesland Dénomination viticole recherché ! 3 Blanc, Rosé, Rouge
Touraine Oisly 1 Blanc




Vins de l'appellation Touraine


Voici la liste officielle des vins portant l'appellation Touraine, regroupés par dénominations.
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...

Liste des vins de l'appellation Touraine
Vins (Nombre: 18) Couleur Categorie Saveur
Dénomination Touraine
Touraine mousseux rosé Rosé Vin mousseux
Touraine primeur rosé Vin recherché ! Rosé Vin primeur Sec
Touraine primeur rouge Rouge Vin primeur Sec
Touraine blanc Vin recherché ! Blanc Vin tranquille Sec
Touraine rosé Vin recherché ! Rosé Vin tranquille Sec
Touraine mousseux blanc Blanc Vin mousseux
Touraine rouge Vin recherché ! Rouge Vin tranquille Sec
Dénomination Touraine Amboise
Amboise rouge Rouge Vin tranquille Sec
Amboise blanc Vin recherché ! Blanc Vin tranquille Sec
Amboise rosé Vin recherché ! Rosé Vin tranquille Sec
Dénomination Touraine Azay-le-Rideau
Azay-le-Rideau blanc Blanc Vin tranquille Sec
Azay-le-Rideau rosé Rosé Vin tranquille Sec
Dénomination Touraine Chenonceaux
Chenonceaux blanc Vin recherché ! Blanc Vin tranquille Sec
Chenonceaux rouge Rouge Vin tranquille Sec
Dénomination Touraine Mesland
Mesland blanc Blanc Vin tranquille Sec
Mesland rosé Vin recherché ! Rosé Vin tranquille Sec
Mesland rouge Rouge Vin tranquille Sec
Dénomination Touraine Oisly
Oisly Vin recherché ! Blanc Vin tranquille Sec




Législation


Avant de produire un vin d'appellation Touraine, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Touraine.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Touraine. Le décret d'application date du 16 octobre 1946.



Autres appellations du vignoble de la Loire


Le vignoble de la Loire est un vignoble à l'ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Loire
Appellation (Nombre: 60) Label français Label européen Nombre de vins
Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Anjou Villages AOC AOP 1
Anjou Villages Brissac AOC AOP 1
Anjou-Coteaux de la Loire AOC AOP 1
Bonnezeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet de Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Calvados Appellation viticole recherché ! IGP 3
Châteaumeillant Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cheverny AOC AOP 3
Chinon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Comtés Rhodaniens IGP 3
Côte roannaise AOC AOP 2
Coteaux d'Ancenis AOC AOP 4
Coteaux de l'Aubance AOC AOP 2
Coteaux de Saumur AOC AOP 1
Coteaux du Cher et de l'Arnon IGP 3
Coteaux du Giennois AOC AOP 3
Coteaux du Layon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Coteaux du Loir AOC AOP 3
Coteaux du Vendômois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côtes d'Auvergne AOC AOP 8
Côtes de la Charité IGP 3
Côtes du Forez AOC AOP 2
Cour-Cheverny AOC AOP 1
Crémant de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Fiefs Vendéens Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Gros Plant du Pays Nantais AOC AOP 2
Haut-Poitou AOC AOP 3
Haute-Vienne IGP 3
Jasnières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Menetou-Salon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Montlouis-sur-Loire AOC AOP 3
Muscadet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Muscadet Coteaux de la Loire AOC AOP 2
Muscadet Côtes de Grandlieu AOC AOP 2
Muscadet Sèvre et Maine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Orléans AOC AOP 3
Orléans-Cléry AOC AOP 1
Pouilly-Fumé Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Pouilly-sur-Loire AOC AOP 1
Puy-de-Dôme IGP 3
Quarts de Chaume AOC AOP 1
Quincy Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Reuilly Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Rosé d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Rosé de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Nicolas-de-Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Saint-Pourçain Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Sancerre Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saumur-Champigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Savennières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Touraine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 18
Touraine Noble Joué AOC AOP 1
Urfé IGP 3
Val de Loire Appellation viticole recherché ! IGP 3
Valençay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vouvray Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3



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