Le Tavel est un vin rosé sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
Le Tavel est
produit dans le vignoble du Rhône, vignoble au sud-est de la France
et plus précisément dans la région viticole du Rhône-méridional.
Administrativement,
le Tavel peut être produit dans
les communes de Roquemaure et de Tavel.
Son terroir bénéficie d'un climat
méditerranéen et de sols calcaires argileux, marnes, calcaires gréseux et galets roulés.
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Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
DOMAINE DE LA MORDOREE TAVEL ROSE DAME ROUSSE 2012 Rosé
(Tavel)
Idéalement situé au carrefour de la Provence et du Languedoc le Domaine de la Mordorée produit quelques-uns des plus grands crus de la Vallée du Rhône : Châteauneuf-du-Pape Lirac et Tavel. L'environ...
Tavel: acheter votre vin au meilleur prix sur Cdiscount !
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Les Esperelles d'Aqueria - AOC Tavel - Millésime 2011 - Vin rosé - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rosé \ Rhône
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Les Esperelles d'Aqueria Tavel 2012
Les Esperelles d'Aqueria - AOC Tavel - Millésime 2012 - Vin rosé - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rosé \ Rhône
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Tavel: les meilleurs vins de chez Auchan !
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Promo , Maison Aqueria Tavel Les Esperelles D´aquéria Rosé 2011
(Tavel)
Les Esperelles d´Aquéria Rosé 2011 Maison Aqueria Tavel les Esperelles d´Aquéria Rosé 2011
Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour le vin Tavel ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 34 480 Autignac, France Date de début : le 18/05/2013 à 08:12:19 Date de fin : le 28/05/2013 à 08:12:19
15,00 €
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BOUTEILLE VIN ROSE - "TAVEL" 2003 - GUIGAL- ADC
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 7 200 Ailhon, France Date de début : le 10/05/2012 à 15:57:49 Date de fin : le 04/06/2013 à 16:02:49
7,00 €
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vin TAVEL 1964 Momessin Cote du Rhone bouteille 75cl wine wein France
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 18/05/2013 à 19:45:56 Date de fin : le 28/05/2013 à 19:45:56
39,99 €
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VIN ROSE Les Esperelles dAqueria Tavel 2012
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 18/05/2013 à 23:45:00 Date de fin : le 17/06/2013 à 23:50:00
10,37 €
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1 Bouteille de TAVEL 1964
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 59 123 Bray Dunes, France Date de début : le 23/05/2013 à 17:13:55 Date de fin : le 02/06/2013 à 17:13:55
1,00 €
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VIN ROSE Les Esperelles dAqueria Tavel 2011
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 18/03/2013 à 23:34:40 Date de fin : le 16/06/2013 à 23:39:40
10,37 €
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VIN ROSE Seigneur Desmarais AOC Tavel 2011 Rosé
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 14/05/2013 à 21:33:05 Date de fin : le 13/06/2013 à 21:38:05
Les meilleurs millésimes pour le Tavel ont été les années : 1943, 1947, 1961, 1969, 1978, 1988, 1989, 1990, 1998, 2000, 2001, 2005. Les années 1947, 1988, 2005 sont considérées comme étant des années d'exception.Les années 1990, 2000 ont été particulièrement exceptionnelles. On parle de crus du siècle.Les années 1978, 1989, 1998 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire. Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Tavel classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Ces notes, offrent une tendance générale de la qualité d'une année sur l'ensemble de l'appellation, du vignoble ou de la région viticole. Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter. (Lire la suite des millésimes du vin Tavel)
La température de service recquise pour le Tavel est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rosé de type "rhone". L'aération en carafe "capitaine" est envisageable.
Pour les vins rosés du Rhône avec une densité plus importante (Tavel, Lirac...), la température de service est comprise entre 10°C et 13°C. Prenez soin de bien régler votre armoire à vin de service entre 13°C et 15°C.
L'armoire à vin de vieillissement doit être réglée à une température comprise entre 11°C et 13°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Tavel est de 2 ans à 5 ans.
Ce vin est considéré comme étant le plus grand rosé de France. En effet il n’est pas rare de le rencontrer dans les caves des plus grands restaurants. Le vignoble de Tavel se situe dans le Rhône méridional, non loin des superbes villes d’Avignon et de Châteauneuf du Pape. Ce vignoble, comme une bonne partie de ces régions pré-méditerranéennes, a été planté par les grecs, étendu par les romains et maintenu par les Eglises et Abbayes. Il été énormément apprécié par Philippe le Bel qui devint alors le premier promoteur de ce vin auprès de la cour pontificale basée alors en Avignon. Ce vignoble n’est dédié qu’au vin rosé. Il est élaboré avec les cépages grenache, cinsault et syrah principalement. Trois types de terroir sont présents à Tavel, la zone de lauses composés de calcaire blanc, la zone de galets sur la haute terrasse du Rhône, et la zone de pied de pente composée de cailloutis et de sable, présents parmi des argiles rouges et galets quartziques. Le vin tavel présente une robe rose... (Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Tavel)
Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir.
Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique.
En ce qui concerne
l'appellation
"Tavel",
son aire géographique est composée aujourd’hui de 2 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.
Pour l'appellation Tavel, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones : - l'aire géographique - la zone de production du raisin
Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département du Gard (30).
Liste des communes viticoles de l'aire géographique
Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Tavel" regroupées par type de zone.
AIRE GEOGRAPHIQUE
Département du Gard (30)
2590 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Gard est de 2590 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Gard est de 2590 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Tavel. Le décret d'application de l'appellation Tavel date du 15 mai 1936. Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Tavel.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Tavel.
Le vignoble du Rhône est un vignoble situé au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble du Rhône
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