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Le Clairette de Die est une dénomination viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble du Rhône, vignoble au sud-est de la France
et plus précisément dans la région viticole du Rhône-septentrional.
Son terroir bénéficie d'un climat
semi-continental avec influences méditerranéennes et de sols gneiss, sablo-argileux, calcaires, granitiques et oxyde de fer.
Le Clairette de Die possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Clairette de Die.
Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques des vins de cette appellation Clairette de Die.
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Liste des vins Clairette de Die
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Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant la dénomination Clairette de Die :
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
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Clairette de Die: Achat au meilleur prix
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Les bouteilles achetées chez Cdiscount sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
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JAILLANCE Clairette de Die Brut Vallée du Rhône - Vin blanc - 75 cl
JAILLANCE Clairette de Die Brut Vallée du Rhône - Vin blanc - 75 cl VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
6,00 €
5,99 €
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CLUB DES SOMMELIERS Clairette de Die Méthode Dioise Ancestrale Tradition - Vin blanc effervescent - 75 cl
CLUB DES SOMMELIERS Clairette de Die Méthode Dioise Ancestrale Tradition - Vin blanc effervescent - 75 cl VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
5,49 €
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JAILLANCE Clairette de Die Brut Vallée du Rhône - Vin blanc - 75 cl x6
JAILLANCE Clairette de Die Brut Vallée du Rhône - Vin blanc - 75 cl x6 VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
29,94 €
+ 5,99 € 
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CAVES CAROD Clairette de Die Tradition Vallée du Rhône - Vin blanc - 75 cl x6
CAVES CAROD Clairette de Die Tradition Vallée du Rhône - Vin blanc - 75 cl x6 VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
26,94 €
+ 5,99 €
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Clairette de Die Tradition - Vin blanc
Clairette de Die Tradition - Vin blanc VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
32,99 €
+ 4,99 €
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Clairette de Die Tradition Bio Jaillance x1
Clairette de Die Tradition Bio Jaillance PETILLANT - MOUSSEUX
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6,99 €
+ 5,99 €
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Clairette de Die: Enchères et petites annonces
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Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.
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Caractéristiques des vins Clairette de Die
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La clairette de Die, est un vin effervescent, à ne pas confondre avec la clairette de Bellegarde qui est élaborée avec le cépage clairette, alors que celle de Die l’est avec le muscat à petits grains. Cépage qui apporte au vin une trame aromatique très gourmande. Elaboré selon la méthode traditionnelle, le sucre non fermenté reste dans la bouteille, c’est un vin peu alcoolisé (7°) et doux.La clairette de Die offre une robe jaune pâle, avec des reflets verts, les bulles sont fines et forment de beaux cordons sur les parois de la flute. Le nez est magique, déroutant, car il offre des notes fruitées enivrantes, comme les agrumes, les fruits à chair blanche, la pêche; des notes florales comme la rose, le chèvrefeuille, l’églantine. Notons aussi des notes miellées. En bouche, on a la sensation de croquer du fruit. C’est vraiment un vin de gourmand. Cette sensation est renforcée par la présence de sucre qui caresse avec douceur le palais. Pas de lourdeur, car le vin est pétillant et possède suffisamment d’acidité pour apporter la fraîcheur. On l’appréciera lors d’un goûter, ou bien à l’apéritif, servi bien frais à 8°C. Certains l’accordent sur du foie gras. Il n’est pas conseillé de garder en cave la Clairette, mais de la boire dans les 2 ans qui suivent sa mise en bouteille.
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Clairette de Die)
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Autres appellations du vignoble du Rhône
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Le vignoble du Rhône est un vignoble situé au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
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Carte de la région viticole |
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J'aime le Clairette de Die ! |
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