Le Saint-Estèphe est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
Le Saint-Estèphe est
produit dans le vignoble de Bordeaux, vignoble du sud-ouest de la France
et plus précisément dans la région viticole du Médoc.
Administrativement,
le Saint-Estèphe peut être produit dans
la commune de Saint-Estèphe.
Son terroir bénéficie d'un climat
océanique tempéré et de sols graves et calcaires.
Saint-Estèphe: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Saint-Estèphe ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
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CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL 2009 Rouge, Second Cru Classé en 1855
(Saint-Estèphe)
Le mot " Cos " signifie, en vieux gascon, "la colline de cailloux ". La colline de Cos dresse, en effet, sur les rives de la Gironde un impressionnant amoncellement de graves. Celles-ci constituent un...
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375,00 €
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CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL 2010 Rouge, Second Cru Classé en 1855
(Saint-Estèphe)
Le mot " Cos " signifie, en vieux gascon, "la colline de cailloux ". La colline de Cos dresse, en effet, sur les rives de la Gironde un impressionnant amoncellement de graves. Celles-ci constituent un...
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CHÂTEAU MONTROSE rouge 2000, Second Cru Classé en 1855
(Saint-Estèphe)
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235,92 €
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CHÂTEAU MONTROSE 2008 Rouge, Second Cru Classé en 1855
(Saint-Estèphe)
Ce Second Cru Classé de Saint-Estèphe fait partie des seigneurs de cette prestigieuse appellation du Médoc.Rachetée il y a peu par les frères Martin et Olivier Bouygues, la propriété est gérée de main...
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CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL rouge 2004, Second Cru Classé en 1855
(Saint-Estèphe)
Jean-Guillaume Prats réalise années après années un Cos d'Estournel d'un raffinement exquis. 2004 est intense, dense, puissant et fin, qui fera une très grande bouteille pour les années à venir.A ne p...
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CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL rouge 2002, Second Cru Classé en 1855
(Saint-Estèphe)
On en a dit et écrit beaucoup sur Cos d'Estournel, de part sa proximité avec Lafite ! Ce 2002 ne fera pas tarir les éloges. Puissant comme un noble seigneur, le vin embaume le santal, le cèdre et le f...
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158,33 €
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CHÂTEAU MONTROSE rouge 2005, Second Cru Classé en 1855
(Saint-Estèphe)
Le Chateau Montrose est une véritable exploitation modèle, livrant avec régularité une production de très haute qualité.Couleur intense et extraction naturelle incroyable du fruit.L'année 2005 restera...
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153,50 €
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CHÂTEAU MONTROSE rouge 1998, Second Cru Classé en 1855
(Saint-Estèphe)
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137,33 €
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CHÂTEAU CALON-SEGUR rouge 1999, Troisième Cru Classé en 1855
(Saint-Estèphe)
Si l'étiquette du Château Calon-Ségur, Troisième Grand Cru Classé de son état porte un cur, c'est que son propriétaire du Siècle des Lumières avait ainsi formulé sa passion pour Calon : « Je fais du ...
Livraison sous 15 jours ouvrés
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126,00 €
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CHÂTEAU CALON-SEGUR rouge 1998, Troisième Cru Classé en 1855
(Saint-Estèphe)
Si l'étiquette du Château Calon-Ségur, Troisième Grand Cru Classé de son état porte un cur, c'est que son propriétaire du Siècle des Lumières avait ainsi formulé sa passion pour Calon : « Je fais du ...
Saint-Estèphe: acheter votre vin au meilleur prix sur Cdiscount !
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Château Arnaud Saint Estèphe 2002
Château Arnaud - AOC Saint Estèphe - Millésime 2002 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Bordeaux \ Médoc & Haut-Médoc
16,00 €
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Les Pelerins de Lafon Rochet Saint Estèphe 2009
Les Pelerins de Lafon Rochet - Second vin du Château Lafon Rochet - AOC Saint Estèphe - Millésime 2009 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Grands Crus - Vins d'Exception \ Grands Crus de Bordeaux \ Saint-Estèphe
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Château Franc Coutelin Saint Estèphe 2009
Château Franc Coutelin - AOC Saint Estèphe - Millésime 2009 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Bordeaux \ Médoc & Haut-Médoc
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Château Saint Roch Saint Estèphe 2007
Château Saint Roch - AOC Saint Estèphe - Millésime 2007 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Bordeaux \ Médoc & Haut-Médoc
13,80 €
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Château Meyney Saint-Estèphe 2010
Château Meyney - AOC Saint-Estèphe - Millésime 20010 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75 cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Grands Crus - Vins d'Exception \ Grands Crus de Bordeaux \ Saint-Estèphe
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Cos d'Estournel 1961
Vin rouge - Bordeaux - Saint Estèphe Cru Classé - Vendu à l'unité - 1 x 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Bordeaux \ Médoc & Haut-Médoc
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Château Lafon-Rochet Saint-Estèphe 4eme GCC 2008
Château Lafon-Rochet - Millésime 2008 - 4eme Grand Cru Classé de Bordeaux - AOC Saint-Estèphe - Vin rouge - 1x 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Grands Crus - Vins d'Exception \ Grands Crus de Bordeaux \ Saint-Estèphe
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Saint-Estèphe: les meilleurs vins de chez Auchan !
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Promo , Château Calon-ségur Saint-estèphe Rouge 2009
(Saint Estèphe)
La grande finesse des tanins séduira les amateurs de l´appellation
Délais de livraison: 6 jours
(Prix par bouteille)
92,00 €
82,00 €
+ 3,99 €
Promo , Château Phélan-ségur Saint-estèphe Rouge 2010
(Saint Estèphe)
Château Phélan-Ségur 2010 s´annonce par une belle robe d´un rubis profond. Il développe un bouquet profond de notes vanillées et de fruits rouges. L´ensemble est souligné par une délicate note de cara...
Délais de livraison: 6 jours
(Prix par bouteille)
47,99 €
37,15 €
+ 3,99 €
Promo , Château Haut-marbuzet Saint-estèphe Rouge 2010
(Saint Estèphe)
Un vin qui présente des arômes aux épices orientales qui s´adouciront avec le temps. Façonné pour une longue garde, son caractère s´affirmera et dévoilera une texture soyeuse et un corps mûr au traver...
Délais de livraison: 6 jours
(Prix par bouteille)
39,99 €
33,99 €
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Promo , Les Parcelles De Stéphane Derenoncourt Saint Estèphe Rouge 2010
(Saint Estèphe)
Les Parcelles de StéphaneDerenoncourt 2010 Les Parcelles de Stéphane Derenoncourt Saint Estèphe Rouge 2010
Délais de livraison: 6 jours
(Prix par bouteille)
13,95 €
11,99 €
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Promo , Château Montrose Saint-estèphe Rouge 2007
(Saint Estèphe)
Château Montrose 2007 est une superbe bouteille qui allie à merveille puissance et finesse. Ce grand vin emblématique de Saint-Estèphe offre une formidable trame aromatique et une bouche qui gagne en...
Délais de livraison: 6 jours
(Prix par bouteille)
83,70 €
69,00 €
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Promo , Château Cos Labory Saint-estèphe Rouge 2010
(Saint Estèphe)
Célèbre domaine de Saint-Estèphe était à l´origine partie intégrante du vignoble de Cos d´Estournel. Cos Labory 2010 tire pleinement partie de ce terroir exceptionnel. Son bouquet de fruits rouges sou...
Délais de livraison: 6 jours
(Prix par bouteille)
37,95 €
32,99 €
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Promo , Château Le Crock Saint-estèphe Rouge 2010
(Saint Estèphe)
Acquit en 1904 par la Famille Cuvelier, propriétaire de Léoville poyferré, cette propriété est un véritable joyaux. Elle bénéficie de facteurs géographique superbes (Entre cos d´Estournel et Montrose,...
Délais de livraison: 6 jours
(Prix par bouteille)
29,99 €
26,99 €
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Promo , Château Ormes De Pez Saint-estèphe Rouge 2008
(Saint Estèphe)
Généreux en fruit, ce vin, un brin charmeur s´appréciera par son fruité, sa rondeur en bouche et sa structure tannique qui nous offre la possibilité de le réserver en cave une dizaine d´années. Il dép...
Délais de livraison: 6 jours
(Prix par bouteille)
29,00 €
25,99 €
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Promo , Château La Rousselière Saint-estèphe Rouge 2010
(Saint Estèphe)
Château la Rousselière Saint-Estèphe Rouge 2010 Château la Rousselière Saint-Estèphe Rouge 2010
Délais de livraison: 6 jours
(Prix par bouteille)
26,99 €
22,99 €
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Promo , Les Pagodes De Cos Saint-estèphe Rouge 2010
(Saint Estèphe)
Fin et élégant, ce vin se révèle fruité et pulpé. Issu d´un cépage d´excellente qualité, il nous promet un beau potentiel de garde.
Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour le vin Saint-Estèphe ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
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JAMAIS VU !! 1 CHT CALON SEGUR 1975 !!! SUPERBE !!!
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 57 650 Fontoy, France Date de début : le 10/05/2013 à 07:13:39 Date de fin : le 20/05/2013 à 07:13:39
36,07 €
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CHATEAU ANDRON BLANQUET 1986 Cru Bourgeois de Saint-Estèphe
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 67 340 Bischholtz, France Date de début : le 29/04/2013 à 11:41:05 Date de fin : le 29/05/2013 à 11:46:05
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CAISSE DE 6 CHATEAU LAFON ROCHET 2005
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 75 020 Paris, France Date de début : le 13/05/2013 à 09:40:35 Date de fin : le 20/05/2013 à 09:40:35
195,00 €
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1 bouteille Saint-Estéphe 2000
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 67 250 Aschbach, France Date de début : le 13/05/2013 à 11:22:55 Date de fin : le 20/05/2013 à 11:22:55
1,50 €
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SAINT - ESTEPHE : COS D ' ESTOURNEL 2007
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 65 000 Tarbes, France Date de début : le 15/05/2013 à 12:49:02 Date de fin : le 20/05/2013 à 12:49:02
68,00 €
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1 Bouteille De Chateau Montrose 2005 95/100 RP
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 21 000 Dijon, France Date de début : le 15/05/2013 à 14:16:27 Date de fin : le 20/05/2013 à 14:16:27
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Lot LES PAGODES DE COS Saint-Estèphe 2ème vin Cos d'Estournel 2006 2008
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 56 450 Le Hézo, France Date de début : le 13/05/2013 à 14:21:08 Date de fin : le 20/05/2013 à 14:21:08
Les meilleurs millésimes pour le Saint-Estèphe ont été les années : 1928, 1929, 1943, 1945, 1947, 1949, 1953, 1955, 1961, 1962, 1966, 1975, 1982, 1983, 1985, 1986, 1988, 1989, 1990, 1995, 1996, 1998, 2000, 2005, 2009. Les années 1928, 1953, 2000, 2009 ont fourni des millésimes exceptionnels.Les années 1961, 1982, 1990 sont considérées comme particulièrement exceptionnelles, on parle de millésimes du siècle.Les années 1929, 1945, 2005 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire. Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Saint-Estèphe classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, les résultats d'un millésime sur une appellation sont souvent hétérogènes. Tout peut dépendre du micro-climat ou du savoir faire d'un domaine. Ainsi, l'échelle de valeur proposée, offre un panorama, une tendance, de la qualité de l'année analysée. Les millésimes du début du xxème siècle ne sont plus à boire, ils sont présentés à titre historique, hormis les grands crus et les crus exceptionnels. Cependant, ces millésimes historiques sont un véritable patrimoine et peuvent posséder une grande valeur dans les ventes aux enchères, il ne faut en aucun les sous estimer ! (Lire la suite des millésimes du vin Saint-Estèphe)
Le Saint-Estèphe se sert à une température de 15°C, dans un verre à vin rouge de type "bordeaux". La quantité idéale est de 15 cl.
Pour les vins n'ayant pas subi d'élevage en barriques, le carafage n'est pas nécessaire. L'aération en carafe est recommandée, lorsque le vin est jeune et qu'il a subi un élevage en fûts de chêne. Pour les vins plus âgés, il est préfèrable de les décanter quelques heures avant de les servir, cela peut s'appliquer aussi aux jeunes vins dans le cadre d'une aération. Le temps d'ouverture à l'avance sera determiné au moment de la dégustation, selon la façon dont le vin évolue dans le verre. Lors de la décantation, prenez garde de pas laisser tomber le dépôt dans la carafe, il n'est jamais agréable d'avoir des petits morceaux dans la bouche lors de la dégustation. Pour ce faire, restez concentré sur l'épaule de la bouteille et stopez le mouvement dès que vous voyez apparaître les premières particules de dépot, la lumière de la bougie vous sera d'une grande utilité! Si vous sentez que le vin s'affaiblit au bout de quelques heures en carafe, dans ce cas il faut boucher la carafe! C'est pour cela qu'il est très important de toujours acheter une carafe avec un bouchon! Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.
Pour contrôler la température du vin vous pouvez utiliser un thermomètre à vin. Il suffit de le plonger dans un verre rempli à 1/3 du vin à servir.
Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Saint-Estèphe est de 5 ans à 15 ans.
Attention, les vins "bordeaux" génériques rouges peuvent se garder entre 3 et 5 ans mais cela dépendra de leurs structures! Les grands appellations comme Margaux, Pauillac, Saint-Emilion...auront des capacités de garde bien supérieures! Elles peuvent atteindre les 50 années! C'est souvent le cas sur les grands millésimes des crus classés.
Si vous investissez dans du vin, il est fondamental de possèder un lieu de stockage réunissant toutes les conditions nécessaires pour une bonne conservation du vin. La cave est un endroit rêvé. Mais attention, il ne suffit pas d'avoir une cave, celle-ci doit être à la bonne température, sans odeur néfaste pour le vin, sans lumière et avec un taux d'humidité compris entre 70 et 75%. Si vous n'avez pas de cave, l'armoire à vin de vieillissement est un bon investissement. Mais prenez garde de bien choisir votre matériel. Verifiez bien la solidité de l'armature, des clayettes, et si l'armoire à vin que vous voulez acheter réunie bien toutes les conditions pour une bonne conservation du vin (humidité, luminosité, température, vibrations...).
Situé quasiment à la pointe du Haut-Médoc, le vignoble de Saint Estèphe fournit des vins rouges remarquables et au caractère bien trempé. Les vignes de cabernets sauvignon et de cabernet franc se plaisent sur ces sols de graves et de calcaire dit de « Saint Estèphe ». C’est un des vins de Bordeaux qui possède le plus le côté incisif, droit et tranchant, cela est très certainement dû à la forte présence de calcaire, ce sont des vins d’une grand minéralité qui sont vraiment diffèrents de leurs voisins de Pauillac. Cinq châteaux ont eu le droit de figurer parmi le classement de 1855. Le château Cos d’Estournel et le château Montrose ont été classé seconds crus classés, le château Calon-Ségur troisième cru classé, le château Lafon-Rochet quatrième cru classé et le château Cos-Labory cinquième cru classé. Le vin saint-estèphe présente une robe rubis profond aux reflets pourpres, violet soutenu, voire noirs. Le nez est typé « médoc », des notes de fruits rouges et noirs sont présentes au pre... (Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Saint-Estèphe)
Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir.
Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique.
En ce qui concerne
l'appellation
"Saint-Estèphe",
son aire géographique est composée aujourd’hui d'une seule commune.
Cette commune est Saint-Estèphe, située dans le département de la Gironde.
Photos de l'aire géographique
Photos proches de Saint-Estèphe
Château Cos-d'Estournel, St.-Estèphe 2004
Photo du 09/06/2007 De : Roberto_R_Pereira
L´Eglise Saint Etienne de Saint-Estèphe. The church Saint...
Le 03 Juin 2007 De : Roberto_R_Pereira
Château Mouton Rothschild, Pauillac 2004
Cliché du 09/06/2007 De : Roberto_R_Pereira
Pauillac - Quai Antoine Ferchaud: Hôtel de Ville [14.08.2...
Image du 21/08/2008 De : Jordi Peralta
La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Saint-Estèphe. Le décret d'application de l'appellation Saint-Estèphe date du 11 septembre 1936. Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Saint-Estèphe.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Saint-Estèphe.
Le vignoble de Bordeaux est un vignoble situé du sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble de Bordeaux
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
![Pauillac - Quai Antoine Ferchaud: Hôtel de Ville [14.08.2008]](http://mw2.google.com/mw-panoramio/photos/medium/13347745.jpg)
