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Que manger avec un Anjou blanc ?


Tout sur ce vin !
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Caractéristiques

L'Anjou blanc peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux, des fromages ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec l'Anjou blanc :

Apéritifs
Andouille de Vire
Fromage de tête
Feuilleté au camembert
Croquettes de camembert
Feuilleté d'andouille de vire au camembert au lait cru

Entrées
Tarte aux oignons
Oeufs à la gelée et au jambon
Andouille chaude à la bovary
Tarte à l'oignon
Soufflé picard

Plats principaux
Artichauts farcis à l'angevine
Oie de Segré farcie aux marrons
Alose marinée
Friture de la Loire
Pintade de cholet aux pommes

Fromages
Crottin du Morvan
Dôme de Vézelay
Cosne du Port Aubry
Cendré de Niort
Chabis

Desserts
Galettes de riz au saumon





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec l'Anjou blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec l'Anjou blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Artichauts farcis à l'angevine (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oie de Segré farcie aux marrons (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Alose marinée (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de la Loire (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pintade de cholet aux pommes (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Anjou blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Anjou blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Andouille de Vire (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fromage de tête (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilleté au camembert (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Croquettes de camembert (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté d'andouille de vire au camembert au lait cru (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilleté au camembert et aux pommes flambées au calvados (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Encornets à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friture d'anchois Jeune Note de prestigeNote de prestige
Encornets aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté aux épinards et au chèvre frais Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Velouté de blettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Encornets à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Calmars frits Jeune Note de prestigeNote de prestige
Encornets aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quiche aux moules Jeune Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté d'épinards Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Friture de carpe Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friture de moules Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friture de girelles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friture de vairons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés aux moules Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friture de joels Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friture de merlan Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Rillettes d'oie (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Scampis aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bigorneaux vinaigrette Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nems aux st-jacques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bigorneaux au vin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de seiches Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bouchées aux moules Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Encornets au chorizo (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuillantine de saint-jacques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quiche aux st-jacques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chaussons aux st-jacques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moelleux aux saint-jacques Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes d'anchois (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de merlan panés et frits Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Quiche au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes aux sardines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Scampis grillés au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast au gorgonzola Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast aux maquereaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillettes aux maquereaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friture d'éperlans Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits choux au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse de haddock Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast au chèvre et miel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chayottes aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de maquereaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nems aux fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast au tarama Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast de chèvre chaud Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Vol au vent au thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de foie de lotte Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Scampis en papillote Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de raie Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de cabillaud Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de daurade à la vanille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de daurade Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moelleux aux saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Calamars farcis au poisson Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dip au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Croustades au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aspic aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de lotte Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Koulibiac de saumon et aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast aux oeufs de lump Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de rougets Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Anjou blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Anjou blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tarte aux oignons (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs à la gelée et au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Andouille chaude à la bovary (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte à l'oignon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soufflé picard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade chèvre chaud Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé de crevettes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Flamiche aux poireaux dinantaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage freneuse (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Moules de barfleur (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage de chicons (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte au camembert (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade cauchoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Calmars sautés au curry Jeune Note de prestigeNote de prestige
Compote de lapin aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flamiche au chèvre   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux fèves Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Potage aux petits pois Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade exotique à la mangue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe de panais aux poires Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soufflé de pomme de terre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Crêpes au fromage de chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté de chèvre chaud au miel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade exotique aux agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Minestrone aux haricots rouges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe aux moules Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage aux brocolis Jeune Note de prestigeNote de prestige
Éclade au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestige
Flamiche picarde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quiche aux blettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux blettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade de riz aux moules Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sardines de saint gilles croix de vie au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou rouge aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poulpes à la poêle Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de maquereaux au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestige
Velouté de poireaux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Quiche aux brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Sauté de tofu Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe gratinée aux oignons (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage au chou-fleur Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux épinards Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Flamiche aux oignons et aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Flamiche au chou pointu Jeune Note de prestigeNote de prestige
Flamiche aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs mimosa aux sardines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou rouge aux noix Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Macédoine à la russe Jeune Note de prestigeNote de prestige
Macédoine au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Steak de soja Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette à la morue Jeune Note de prestigeNote de prestige
Velouté d'épinard Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Papillotes de darnes de merlu Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Poulpes à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poulpes au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de poulpe aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe aux vermicelles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes fourrées aux fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de morue en papillote Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Melon farci aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tortilla à la morue Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes à l'andouille Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes au jambon et à la béchamel (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Flamiche aux poireaux chévre et lardons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raviolis à la ricotta et aux épinards Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friand au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux poireaux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe aux haricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quenelles aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes fourrées au jambon et à la béchamel (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au camembert et aux pommes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes aux crevettes grises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes farcies aux fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Praires à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flamiche aux poireaux et à la bechamel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flamiche aux poireaux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quiche aux épinards Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Seiches aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bulots au court bouillon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crépinettes aux huîtres (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes aux coquilles saint-jacques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de moules au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Seiches aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Seiches à la vénitienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Seiches à l'américaine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au feu de bois Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coques à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Soupe de légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de coquilles st-jacques Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade aux saint-jacques Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galettes au noix de st-jacques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Seiches à l'armoricaine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Seiches à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules grillées à l'origan Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bulots au vin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au aiguilles de pin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de moules Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux oignons à la crème (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Soupe à l'oignon aux pommes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Galette de pommes de terre aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tourte aux blettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Soupe à l'oignon au vin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe au chou-fleur Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tourte aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux blettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette au haddock Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Soupe au chou Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Oeufs farcis aux sardines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux sardines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Maquereaux au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de pommes de terre au haddock Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade d'encornets Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pétoncles à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade d'anchois Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quiche aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de bar à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Melon farci au crabe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulpe au vin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté de chou-fleur Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Consommé à l'autrichienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poireaux vinaigrette Jeune Note de prestigeNote de prestige
Clams à la bière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Barbue à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Congre à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Limandes à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulpe grillé au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Supions au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulpe au vin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade rose à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets barbet grillés au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte au thon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mouclade au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rascasse au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mouclade à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de plies Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillotes de cabillaud Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ravioles au saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au thon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade au fenouil à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de cabillaud en papillote au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade grillée au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Supions farcis à la persillade Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de cabillaud à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpaccio de daurade aux agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mérou en papillote Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade aux herbes grillés au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs durs farcis au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Melon aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chaussons au rouget Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mérou au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de surimi Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mille-feuille aux saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare d'espadon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs farcis au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillotes de daurade Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quiche aux poireaux et saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pêches farcies au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillotes de colin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de loup Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Barbue en papillote (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillotes de lieu Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de daurade Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon en papillote aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée au poissons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Far (SF) Jeune Note de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Anjou blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Anjou blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Artichauts farcis à l'angevine (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oie de Segré farcie aux marrons (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Alose marinée (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de la Loire (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pintade de cholet aux pommes (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin mode ardennaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Asperges mauves du blayais (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chicon au jambon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Lisettes de dieppe (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Barbue au cidre et à la crème fraîche (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queues de merlan à la mode de Cherbourg (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin blanc d'Avranches (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin blanc d'Essay (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc grillées au camembert (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brandade de crevettes grises (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pommes mireille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Palourdes au curry Jeune Note de prestigeNote de prestige
Marinade de moules au lait de coco Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de moules au curry Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Moules au citron Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poêlée de haricots verts Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse au vin blanc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tartare de saint-jacques à la vanille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules aux agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à l'ail Ciboule Chinoise et au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la thailandaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au safran Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la citronnelle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou romanesco en gratin Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saint-jacques au lait de coco Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques au lait de coco Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poêlée de poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cardons à la lyonnaise (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Épinards gratinées au parmesan Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques aux fruits de la passion Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques à la mandarine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-jacques au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques au safran Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de maquereaux marinés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes aux moules Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou-fleur aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou vert à la béchamel (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Épinards à la ricotta Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tartare de saint-jacques aux agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques à la mangue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti aux oursins Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cardons à la béchamel (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Coques au court-bouillon de vin blanc (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Coques au lard Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots verts à la bretonne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pilaf de moules Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz aux moules Jeune Note de prestigeNote de prestige
Penne aux noix de saint-jacques Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gratiné de poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de limande au vin blanc et aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Épinards au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Fondue de poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ragoût de choux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sardines au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gratin de cabillaud Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oignons farcis au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de harengs à l'huile Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de harengs marinés au vin blanc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots verts à la carbonara Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de légumes à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou-fleur à la flamande Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou farci polonais Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tripes aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escabèche de maquereaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sardines aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestige
Coquilles de thon au surimi Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de morue Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Filets de harengs marinés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots verts à la béchamel (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tartiflette aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse de Morteau au four (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Péla (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Échine de porc au miel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots verts sauce à la crème fraîche Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots verts à la paysanne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de noix de saint-jacques Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue à la bière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes au vin rouge Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Palette aux choux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées au banyuls (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au pesto Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au noilly prat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou vert au gratin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de cardons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux andouillettes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Purée de haricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Purée de brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Épinards aux moules et à la crème Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques gratinées Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au jambon de bayonne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées à la provençale (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la grecque Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules aux tomates Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin d'endives aux moules Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au piment d'espelette (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques aux pêches Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpaccio de coquilles saint-jacques Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres grillées aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût aux moules Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au jambon de parme Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres farcies aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la féta Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de moules Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées au beurre d'escargot (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la bordelaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la rouille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la marinière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au pastis Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la flamande Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la dijonnaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de moules et de crevettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gratin de chou Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oignons farcis au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Poireaux à la béchamel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tartare saint-jacques et avocat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques à la tomate provençale (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques aux herbes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques au cidre et aux noix (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz aux saint-jacques Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin de st-jacques Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lentilles aux noix de saint-jacques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres à la diable Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au jambon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la bière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au ricard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à l'estragon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au saté Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au naturel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules aux fines herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin d'épinards Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques aux pommes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti aux saint-jacques Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassolettes de saint-jacques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paëlla aux noix de saint-jacques Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques à la bordelaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parmentier de noix de saint-jacques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Praires farcies Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la landaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la sétoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paëlla aux moules Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la charentaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la catalane Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de seiche Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au riz Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nouilles aux moules Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes aux coques Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Maquereaux marinés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Épinards à la crème et lardons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Épinards sauce béchamel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gratiné à l'oignon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Cardons aux anchois Jeune Note de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au thym Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin d'épinards aux oeufs Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Coques sautées à la poêle Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Haricots verts aux amandes Jeune Note de prestige
Filets de merlan aux poireaux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Coques revenues à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestige
Maquereaux à la moutarde au four Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou-fleur aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de merlan aux courgettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Filets de merlan aux légumes printaniers Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Filets de merlan au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Maquereaux sautés Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Sardines panées Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Filets de merlan sauce à la moutarde à l'ancienne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Choucroute au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pilaf aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marinade de viande Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de morue aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Marmite catalane Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud en croûte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Maquereaux farcis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gratin de palourdes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Lasagnes au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée aux choux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Maquereaux en croute de sel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Chou braisé aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Marinade de plies à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de chou-fleur au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de daurade Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud à la sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épinards à la crème fraîche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Choucroute de la mer (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux échalotes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulpe mariné Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de cabillaud aux poireaux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes au hareng Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou-fleur parmentier au gratin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de barbue à sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Darnes de saumon aux légumes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aiglefin au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épinards au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de chou-fleur aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choux de bruxelles à l'anglaise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Thon rouge aux câpres Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlans aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets à la poêle Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moqueca de peixe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mulet au vin blanc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak de thon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de morue aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux lentilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bar aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de morue Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Plie à l'aneth Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grondins au vin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la vapeur Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud à la dieppoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escabèche de lisette Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Effeuillée de morue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets au vin Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue à la chinoise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bortsch à la polonaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu au court-bouillon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parmentier de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de cabillaud aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue à la japonaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bortsch hongrois Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bortsch à l'ukrainienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bortsch à l'arménienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mouclade au pastis (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de cabillaud aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de cabillaud aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud à la basquaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Darnes de lotte au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de cabillaud aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de lotte aux courgettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin de fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choux de bruxelles boulangère Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bar aux herbes de provence (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Goujonnettes de sole sauce tartare Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raie aux poireaux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raie sauce à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue au vin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillons de lotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flétan grillé à la poêle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bortsch à la russe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud à la bière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux endives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aile de raie aux fines herbes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon au vin blanc (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raie à la grenobloise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade sauce au pamplemousse Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux pommes de terre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galette de pommes de terre au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aigo saou à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marinade de poisson Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade au gros sel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu de lotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paëlla aux fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu au piment d'espelette (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de rougets au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole panés (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade au laurier Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade sauce moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillons de lotte aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Endives farcies au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux courgettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlans frits Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux brocolis Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de lotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud à la lyonnaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Clams au gratin grillé au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Waterzoï de fruits de mer (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets au fenouil Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassolette de fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade marinés au pastis et aux herbes de provence (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de thon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chaudrée de palourdes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-pierre braisé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot de lotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Colin aux courgettes et herbes de provence (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade farcie aux chanterelles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote de maquereaux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole aux épinards Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mérou aux courgettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mérou à la vapeur Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte au vin blanc Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon pané Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bouillabaisse borgne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rascasse au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux endives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Barbue à l'oseille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade à l'échalote Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot de lotte aux lardons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à la fondue de poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de cabillaud aux petits champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-pierre au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de cabillaud aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Barbue au cresson Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à la vanille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bar farci aux légumes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole aux brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mérou au court-bouillon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escabèche de rouget Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade au potiron Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade farcie à la languedocienne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de cabillaud au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de cabillaud à la vapeur Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade au fenouil Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cotriade au calvados (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de dorade Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade sauce aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de merlu blanc au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rascasse grillée à la poêle Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlans au gratin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou-fleur à l'indienne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Médaillons de lotte au lard Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade au fenouil Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marmite du pêcheur Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec l'Anjou blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec l'Anjou blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Crottin du Morvan (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dôme de Vézelay (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cosne du Port Aubry (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cendré de Niort (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chabis (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Péchegos (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé du Pic cendré (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anneau du Vic-Bilh (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabécou d'Entraygues (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabécou (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crottin de Banon (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cendré de la Drôme (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Valençay (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chabichou du Poitou (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crottin de Chavignol (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabretin (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charolais (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rocamadour (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabécou de Joursac (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Picodon (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Banon (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brousse (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brocciu (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gardian (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truffe de Ventadour (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-Joseph (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spinosien (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Abondance (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Desserts


Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec l'Anjou blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec l'Anjou blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Galettes de riz au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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