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Quel vin choisir avec une salade de coquilles st-jacques ?




« La salade de coquilles st-jacques est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Mâcon Azé blanc. »




La salade de coquilles st-jacques


C'est un plat que l'on consomme de préférence de septembre à avril mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année. Classiquement, on le dégustera à Noël et au Nouvel An.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Salade de poisson.



Liste des meilleurs accords mets / vins


Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la salade de coquilles st-jacques.

La salade de coquilles st-jacques se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Mâcon Azé blanc, un Pessac-Léognan blanc, un Muscadet Sèvre et Maine sur lie, un Vin de Corse Calvi blanc ou encore un Bourgogne Vézelay.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Mâcon rosé, le Languedoc Saint-Saturnin rosé et le Beaujolais Villages rosé.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec la salade de coquilles st-jacques dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour la salade de coquilles st-jacques
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Mâcon Azé blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pessac-Léognan blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Muscadet Sèvre et Maine sur lie Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin sur lie Sec Loire
Vin de Corse Calvi blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Bourgogne Vézelay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fiefs Vendéens Brem blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Graves blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Languedoc La Clape blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Entre-deux-Mers Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Cour-Cheverny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Graves de Vayres blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie AOC/AOP Blanc Vin sur lie Sec Loire
Côtes de Duras blanc sec AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Muscadet primeur Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin primeur Sec Loire
Tursan blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Anjou blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Menetou-Salon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Costières de Nîmes blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes de Provence blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Jasnières AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Coteaux d'Aix-en-Provence blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Coteaux Bourguignons blanc nouveau Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin primeur Sec Bourgogne
Bourgogne aligoté nouveau Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin primeur Sec Bourgogne
Coteaux champenois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Champagne
Sainte-Foy-Bordeaux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Mâcon rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Languedoc Saint-Saturnin rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Beaujolais Villages rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Beaujolais
Bourgogne Chitry rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Côtes de Provence Fréjus rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Costières de Nîmes rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Roussillon rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Fiefs Vendéens Pissotte rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Loire
Coteaux Bourguignons rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Coteaux varois en Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Bourgogne Passe-tout-grains rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Coteaux du Pont du Gard rosé IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux de l'Auxois rosé IGP Rosé Vin tranquille Bourgogne
Coteaux de Tannay rosé IGP Rosé Vin tranquille Bourgogne
Charentais rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Cognac



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