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Quel vin choisir avec une escabèche de maquereaux ?




« Un plat simple comme l'escabèche de maquereaux s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Saumur blanc. »

« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Chablis Grand Cru Les Clos. »


L'escabèche de maquereaux


C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à août mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson poché et mouillé.



Liste des meilleurs accords : Vin / Escabèche de maquereaux


Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec l'escabèche de maquereaux.

L'escabèche de maquereaux se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Saint-Véran davayé, un Bourgogne nouveau, un Saumur blanc, un Vin de Corse blanc ou encore un Valençay blanc.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec l'escabèche de maquereaux !

Liste des meilleurs accords mets vins pour l'escabèche de maquereaux
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Saint-Véran davayé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne nouveau Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin primeur Sec Bourgogne
Saumur blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Vin de Corse blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Valençay blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Fiefs Vendéens Vix blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Languedoc blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Quincy Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Saint-Pourçain blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Reuilly blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Anjou blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Menetou-Salon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Irouléguy blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Costières de Nîmes blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes de Provence blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Jasnières AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Coteaux d'Aix-en-Provence blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Premières Côtes de Bordeaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Bordeaux
Sainte-Foy-Bordeaux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Mont blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Coteaux d'Ancenis blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Pouilly-Loché Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Coteaux du Lyonnais blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Grignan-les-Adhémar blanc Appellation viticole recherchée ! AOC Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Gros Plant du Pays nantais Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Côtes de Gascogne blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Sud-ouest
Coteaux du Giennois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Côtes du Vivarais blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Blaye Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux Blaye blanc Appellation viticole recherchée ! AOC Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Viré-Clessé le Chêne AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Coteaux varois en Provence blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Touraine Oisly Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Mâcon Mancey blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Val de Loire blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Loire
Beaujolais Villages blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Beaujolais
Coteaux du Vendômois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Lirac blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Roussillon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon



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