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Quel vin choisir avec un cabillaud en croûte ?




« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le cabillaud en croûte avec un Chinon blanc ! »

« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Chablis Grand Cru Preuses. »


Le cabillaud en croûte


C'est un plat que l'on consomme de préférence de janvier à mars mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson au four.



Liste des meilleurs accords : Vin / Cabillaud en croûte


Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le cabillaud en croûte.

Le cabillaud en croûte se marie parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Mâcon Péronne blanc, un Bourgogne Tonnerre, un Vin de Corse Figari blanc, un Chinon blanc ou encore un Fiefs Vendéens Chantonnay blanc.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le cabillaud en croûte !

Liste des meilleurs accords mets vins pour le cabillaud en croûte
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Mâcon Péronne blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Tonnerre Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Vin de Corse Figari blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Chinon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Fiefs Vendéens Chantonnay blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Lirac blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Languedoc La Clape blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Viré-Clessé quintaine Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Vinzelles les quarts Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Entre-deux-Mers Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Millau blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Cour-Cheverny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Palette blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Pouilly-Loché au bûcher Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Côtes du Rhône Villages Valréas blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Graves de Vayres blanc sec AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Véran leynes Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Montmains Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Alsace grand cru marckrain riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Reuilly blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Saumur blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Quincy Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Anjou blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Vouvray Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Irouléguy blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Minervois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Saint-Pourçain blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Savennières Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Patrimonio blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Bellet blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Menetou-Salon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Sancerre blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Pessac-Léognan blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Jasnières AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Coteaux d'Aix-en-Provence blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Premières Côtes de Bordeaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Bordeaux
Saint-Mont blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Coteaux d'Ancenis blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Grignan-les-Adhémar blanc Appellation viticole recherchée ! AOC Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Gros Plant du Pays nantais Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire



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